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文档简介
1、石狮市新明食品科技开发有限公司成品出厂检验原始记录单(志贺氏菌)NO:SSXM(20 ) 产品名称生产日期实验室温度使用标准GB/T 4789.5-2003样品处理称取25 g样品至盛有225 mL GN增菌液的无菌均质杯内制成样品匀液。增菌分离培养葡萄糖半固体36士118 h24 hGN增菌液36士16h8hHE琼脂平板/SS琼脂平板3 6士118 h24 h麦康凯琼脂平板/伊红美蓝琼脂平板36士118 h24h无明显增菌(手写)无可疑菌落(手写)无可疑菌落(手写)斜线划掉生化试验结果25g三糖铁琼脂斜面36士118 h24 h血清学分型和进一步的生化试验斜线划掉斜线划掉未检出(手写)校对:
2、 检验: 日期:石狮市新明食品科技开发有限公司成品出厂检验原始记录单(金黄色葡萄球菌)NO:SSXM(20 ) 产品名称生产日期实验室温度使用标准GB 4789.10-2010样品处理称取25 g样品至盛有225 mL灭菌7. 5%氯化钠肉汤的无菌均质杯内制成样品匀液。增菌分离培养营养琼脂斜面36士118 h24 h7. 5%氯化钠肉汤36士118 h24 hBaird-Parker平板3 6士118 h24 h或45 h48 h血平板36士118 h24h无明显增菌(手写)无可疑菌落(手写)无可疑菌落(手写)斜线划掉鉴定结果25g镜检革兰氏染色血浆凝固酶试验斜线划掉斜线划掉未检出(手写)校对
3、: 检验: 日期:石狮市新明食品科技开发有限公司成品出厂检验原始记录单(沙门氏菌)NO:SSXM(20 ) 产品名称生产日期实验室温度使用标准GB 4789.4-2010样品处理称取25 g样品至盛有225 mL灭菌BPW增菌液的无菌均质杯内制成样品匀液。前增菌增菌分离试验BPW增菌液36士18h18 hTTB42士118 h24 hSC36士118 h24hBS琼脂平板XLD琼脂平板HE琼脂平板沙门氏显色培养基36士118 h24 h无明显增菌(手写)无明显增菌(手写)无明显增菌(手写)无可疑菌落(手写)生化试验结果25g三糖铁琼脂斜面36士118 h24 h赖氨酸脱梭酶试验各种生理生化反应血清学鉴定及分型斜线划掉斜线划掉斜线划掉斜线划掉未检出(手写)校对: 检验: 日期:其中:分离试验我列了4种培养基:1. BS琼脂平板2. XLD琼脂平板3. HE琼脂平板4. 沙门氏显色培养基这4种培养基中, 1和2为一
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