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文档简介
1、回顾,物质的变化,物理变化,化学变化,伴随现象,伴随现象,判断物质变化类型的标准是:,课题1 物质的变化和性质,第二课时,思考:观察一瓶酒精,根据你的观察和生活经验,说出酒精有哪些性质?,颜色: 状态: 气味: 密度: 水溶性: 易 点燃时在空气中,挥发,讨论:以上性质可以怎样分类?,无色,液体,有特殊气味,0.8g/ml,能与水互溶,能燃烧,化学变化,二、化学性质和物理性质,1.化学性质,物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。,如物质的可燃性、还原性、氧化性、腐蚀性、酸性、碱性、稳定性、活泼性、毒性等,2.物理性质,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。,如:颜色、状态、
2、气味、硬度、熔点、 沸点、密度、溶解性(度)、挥发性、导热性、导电性、延展性等。,(1)没有发生变化 (2)没有发生化学变化, 熔点:物质的熔化温度(固态变液体), 沸点:液体沸腾时的温度(液态变气态),如:固态的冰在0时会熔化成液态的水,即冰的熔点为0。,如:液态水加热到100时会沸腾,即水的沸点为100。(沸点会随着大气压的减小而降低),101kPa的压强称为标准大气压,上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的;若压强低于101kPa,则水的沸点低于100。,当外界条件改变时,物质的性质也会随着变化,所以,描述物质的性质时往往要注明条件。,3、,实验1-5: (1) 如何正确闻气味? (2
3、) O2和CO2的性质有何异同?(观看视频),扇闻法,都是无色无味的气体;CO2不支持燃烧,O2支持燃烧。,提问: 如何鉴别O2和CO2两种气体?,方法1:二氧化碳(CO2)能使燃着的木条熄灭,氧气能使燃着的木条燃烧更旺。,方法2:二氧化碳(CO2)能使带火星的木条熄灭,氧气能使带火星的木条复燃。,方法3:二氧化碳(CO2)能使澄清石灰水变浑浊,氧气不能。,4、性质和变化的区别,性质:是物质本身特有的属性 变化:是物质运动的过程,例: 性质 变化 汽油可燃烧 汽油在燃烧 汽油易挥发 汽油挥发了,没有生成新物质的变化。,生成新物质的变化。,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,在化学变化中表现出
4、来的性质。,总结:,2.下列有关物质的变化为化学变化的是( ) 酒精挥发 白糖溶于水 食物腐烂 铁矿石炼铁 汽车胎爆炸 电灯发光 (A) (B) (C) (D),3.下列方法可以用来鉴别O2和CO2的是( ) A闻气味 B看颜色 C澄清石灰水 D燃着的木条,4、阅读并回答问题: 在做金属钠与水反应的实验时:先用小刀切下一小块,放入水中,可看到钠在水面上急速游动,剧烈反应,产生的气体能够燃烧,钠立刻熔成银白色的小球,逐渐缩小,最后完全消失,指出金属钠有哪些性质?,物理性质:,色态 硬度 密度 熔点,银白色固体,软,比水小,低,化学性质:,与水反应产生一种可燃性气体,下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质? A、铜绿受热时会分解; B、纯净的水是无色无味的液体; C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳; D、氧气不易溶于水且比空气密度大; E、木棒受力折断。,辨一辨:,化学性质,物理性质,化学变化,物理性质,物理变化,背诵化学的定义、物质的变化(物理变化、化学变
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