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文档简介
1、质量意识培训,中山市日顺厨卫有限公司,品质部:张诚 2014年9月,培训要求,一、课前问题讨论: 为什么工作中经常出错? 1、差不多就行了何必那么精细(心态问题) 2、当一天和尚撞一天钟(态度问题) 3、我只负责检验,现场是车间的事跟我无关(意识问题) 我只负责生产,品质的事与我无关(意识问题) 4、我以为应该这么做(沟通的问题) 5、我对规定或流程不了解不知道怎么做(培训的问题) 6、下次再出现类似的问题我就罚你(管理的问题) 7、你看早上在早会上我就少说一句话,结果就出错了(事后管理问题) 8、你们做事太不认真了,简直不可救药;(推卸责任问题) 我叫他们了,教他们了,他们就是不听,我也没办
2、法;(推卸责任问题) 9、我已经尽力了(方法问题) 10、这个问题不属于我管(职责问题),先我们一起回顾下近年来发生的质量安全事件.,上海“楼脆脆事件”:,房地产项目 行业的暴利驱使 设法偷工减料(施工成本仅占项目资金三分之一) 桩基竟然是空心水泥管,“三鹿奶粉事件”:,原料奶以次充好、弄虚作假 (企业忽视质量、盲目抢购 ) 生产过程中添加三聚氰胺 (利欲熏心、故意隐瞒真相) 食品安全监督管理存在漏洞 (免检产品 脱离监管撑起保护伞 ) 社会监督软弱无力 (知情不举、听之任之) 政府处置不力、报告不及时 (未做深入调查,轻信企业汇报 ),“丰田召回事件 ”,油门踏板存在问题导致刹车失灵 企业近
3、年过快扩张 过度削减成本和危机应对不力,“思念创可贴”,企业卫生规范宣导不到位, 员工粗心大意将异物带入,“双汇肠中肠”,值得思考: 是马虎、粗心大意, 还是无所谓, 有意而为之。,“双汇瘦肉精”“”,值得思考: 是无所谓, 还是有意而为之。,最后的结果:搬着石头砸自己的脚,,中国的质量现状“伤不起” 吃-地沟油、苏丹红、瘦肉精 住-楼脆脆 喝-三聚氢氨 中国制造=山寨=低价 做为每一个中国人我们觉得中国质量之路任重而道远,近期因品质异常导致的客户投诉统计,1、2014年12月9日客户(皮阿诺)投诉,送货给客户的95台9048烟机,抽 检 2台,发现1台烟机通电后LED灯闪烁、有余光;(为2线
4、生产) 2、2014年12月9日客户(皮阿诺)投诉,送货给客户的117台9026烟机,抽检2台,发现1台烟机低档无功能;(为8线生产) 3、2014年12月9日客户(皮阿诺)投诉,送货给客户的81台859F烟机,抽检2台,发现1台烟机油网拉姆滑牙;(为7线生产) 4、2014年12月11日客户(皮阿诺)投诉,送货给客户的110台9029烟机,抽检2台,发现1台烟机漏放出风口和木条;(为5线生产),近期因品质异常导致的客户投诉统计,5、2014年12月11日客户(欧派)投诉,送货给客户的160台629C烟机,抽检5台,发现3台烟机整机振动;(为7线生产) 6、2014年12月12日客户(好太太)
5、投诉,送货给客户的140台9029烟机,抽检3台,发现1台烟机漏打电机安装螺钉;(为5线生产) 7、2014年12月12日客户(万家乐)来我司验货,抽检9026A(80)3台,发现1台漏打电器盒螺丝,9026J(80)抽检8台,发现1台整流板固定螺丝断裂,1台表面刮花,1台整流板锁扣对不上;(分别为2线、4线生产);,反思:作为公司的一员,质量跟我们息息相关,当我们面对客户频繁的投诉,产品质量的不断下滑,我们是否有危机意识?后续要怎么去做?,1、什么是质量? 2、质量意识的建立 3、怎么样做出品质合格的产品 4、常见缺乏质量意识,培训内容,为什么QC天 天找我麻烦?,什么是质量?,质量关我 什
6、么事?,质量怎么 来的?,为什么呢?,我们到底应该 怎么做啊?,质量的思考,1、什么是质量?,质量=不懈地努力来尽可能好地满足用户的期望,不断改进 观念,预防观念,标准化的观念,用户观念,零缺陷 (一次做好),用户满意,这就是质量!,质量是由人做出来的,取决于人员的质量观念和态度,如果人员的质量观念和态度发生偏差,则质量体系再完善,质量控制方法再先进也没用;,以下几个故事耐人寻味,有助于你改变观念,于是,兔子便坐在树下,开始休息。,故事1,一只小兔子看见乌鸦,就问:“我能象你一样整天坐在那里,什么事也不干吗?”乌鸦答道:“当然啦,为什么不呢?”,突然,一只狐狸出现了。,狐狸跳向兔子并把它给吃了
7、。,故事1,这个故事的寓意是,要想坐在那里什么也不干, 你必须坐(做)得非常非常高。,“我非常想到那棵树顶上去,”火鸡叹口气道,“但是我没有那份力气。”,故事2,一只火鸡和一头公牛在聊天。,火鸡吃了一团牛粪,发现它真的使自己有力气到达树的第一个分叉处。,第二天,在吃了更多的牛粪以后,火鸡到达了树的第二个分叉处。,最终,两星期后,火鸡非常骄傲地站在了树的顶端。,但不幸的是,没多久,它就被一个农夫盯上了,,并且农夫非常利索地就将火鸡射了下来。,故事2,这个故事的寓意是,牛粪(狗屎运)也许能使你抵达顶峰, 但它不能使你永远呆在那儿。,故事3,一只小鸟正在飞往南方过冬的途中。,天气太冷了,小鸟冻僵了,
8、从天上掉下来, 跌在一大片农田里。,它躺在田里的时候,一只 母牛走了过来,,冻僵的小鸟躺在牛屎堆里,发掘牛粪真是太温暖了。牛粪让它慢慢缓过劲儿来了!,它躺在那儿,又暖和又开心,不久就开始高兴地唱起歌来了。,一只路过的猫听到了小鸟的歌声,走过来查个究竟。,顺着声音,猫发现了躲在牛粪中的小鸟,非常敏捷地将它刨了出来,并将它给吃了!,故事3,这个故事的寓意是,1) 不是每个在你身上拉屎的都是你的敌人。 2) 不是每个把你从屎堆中拉出来的都是你的朋友。 3) 而且,当你陷入深深的屎堆当中(身陷困境)的时候,闭上你的鸟嘴!,一个替人割草打工的男孩打电话给一位陈太太说:“您需不需要割草?” 陈太太回答说:
9、“不需要了,我已有了割草工。” 男孩又说:“我会帮您拔掉花丛中的杂草。” 陈太太回答:“我的割草工也做了。” 男孩又说:“我会帮您把草与走道的四周割齐。” 陈太太说:“我请的那人也已做了,谢谢你,我不需要新的割草工人。” 男孩便挂了电话,此时男孩的室友问他说:“你不是就在陈太太那割草打工吗?为什么还要打这通电话?” 男孩说:“我只是想知道我做得有多好!” 那他还有什么没做好的,你还希望得到什么样的服务呢?,“割草的男孩 ”,1. 这个故事反映的第一个思想是“以顾客为关注焦点”,不断地探询顾客的评价,我们才有可能知道自己的长处与不足,然后扬长避短,改进自己的工作质量,牢牢的抓住顾客。 2. 我们
10、每个员工是否也可结合自己的岗位工作,做一些持续改进呢? 3. 所有的员工都可以做到让顾客满意。对于我们每个职能部门员工来说,只有时刻关注我们的“顾客”,工作质量才可以不断改进.,这个故事告诉了我们什么?,2005-6,luhl,26,谁是我们的客户?,下道工序是我们的客户 下级是我们的客户 协作部门是我们的客户 消费者是我们的客户 与我们工作有关的人是我们的客户 与我们生活有关的人是我们的客户,客户意识,2005-6,luhl,27,下一道工序就是用户,100%保证,不制作 不合格品,不流送 不合格品,将质量意 识贯穿工序,为什么我 不早改变自己 的观念呢?,全因为当初 我改变了 自己的观念!
11、,2、质量意识的建立,观念改变行动才会改变 行动改变习惯才会改变 习惯改变人生才会改变,员工的工作质量具体要求,熟悉检验标准、了解操作规范的内容要求。 树立“质量是生产出来的,不是检验出来的”的思想。 严格遵守品质保证的三不政策(不接受不良品;不制造不良品;不流出不良品)和三不放过原則(事件原因分析不清不放过;事件责任者与群体未受到教育不放过;事件没有防范措施不放过),3.怎么样做出品质合格的产品,1.零缺陷原则: 第一次就把事情做好(避免返工及产生不合格品,同时保证质量和效率及降低成本)。 “Almost(几乎)”零缺点 当你买一瓶药,你是否期待每一颗都是好的? 当你搭飞机,你是否期待每一次
12、起飞与降落都成功? 是否零缺点的观念可以应用到你的流程上甚至产品上?,质量没有折扣 “质量没有折扣”,质量就是按照客户的要求不折不扣的执行! 这是一个发生在第二次世界大战中期,美国空军和降落伞制造商之间的真实故事。在当时,降落伞的安全度不够完美,即使经过厂商努力的改善,使得降落伞制造商生产的降落伞的良品率已经达到了99.9%,应该说这个良品率即使现在许多企业也很难达到。但是美国空军却对此公司说No,他们要求所交降落伞的良品率必须达到100%。于是降落伞制造商的总经理便去飞行大队商讨此事,看是否能够降低这个水准?因为厂商认为,能够达到这个程度已接近完美了,没有什么必要再改。当然美国空军一口回绝,
13、因为质量没有折扣。后来,军方要求改变了检查质量的方法。那就是从厂商前一周交货的降落伞中,随机挑出一个,让厂商负责人装备上身后,亲自从飞行中的机身跳下。这个方法实施后,不良率立刻变成零。,东北一家国有企业破产,被日本财团收购。厂里的人都翘首盼望着日方能带来让人耳目一新的管理办法。出人意料的是,日本人来了,却什么都没有变。制度没变,人没变,机器设备没变。日方就一个要求:把先前制定的制度坚定不移地执下去。结果怎么样?不到一年,企业扭亏为盈。日本人的绝招是什么? 执行,全体无条件地执行。 日本人的聪明在于,他们排除了所有羁绊,一针见血地抓住了企业的本质。,美国人的死心眼 最近读到一篇短文,是嘲笑循规蹈
14、矩的美国人的:“中国的留美大学生见美国人做事刻板,不知变通,就存心捉弄他们一番。大学生们在相邻的两个电话亭上分别标上了“男”“女”的字样,然后躲到暗处,看“死心眼”的美国人到底会怎么样做。结果他们发现,所有到电话亭打电话的人,都像是看到厕所标志那样,毫无怨言地进入自己该进的那个亭子。有一段时间,“女亭”闲置,“男亭“那边宁可排队也不往“女亭”这边运动。我们的大学生惊讶极了,不晓得何以“呆”到这份上。 面对大学生的疑问,美国人平静地耸耸肩说:“规则嘛,还不就是让人来遵守的吗?”美国人的刻板可以让我们开心地一连笑上3天,而他们看似有理的解释,也足以让某些一贯无视规则的“国产大能人”笑掉大牙。但是在
15、开心之余,嘲笑之余,我们漠视规则已经多久了?我们总是聪明地认为,那些甘愿被规则约束的人不仅是“死心眼”,简直是“缺心眼”。规则是死的可人是活的,活人为什么要被死规则套住呢?正是因为这样,我们才会落后人家好多年。 制度就是让人来遵守的!请大家牢记这一点!,世界品牌100强排行榜 美国53家 德国9家 日本7家 法国6家, 瑞士6家 英国4家, 意大利4家 荷兰4家 韩国3家 芬兰1 瑞典2 西班牙1,执行方法: 准备生产时先检查来料, 生产操作过程要严格按照要求执行, 生产完毕检查产品是否合格。 将上道工序当成供应商(生产前发现的不合格品要返回上工序), 将下道工序当成客户(生产后的不合格品也不
16、可以交到下工序手上)。,2.三不原则: 不接收不合格品 不生产不合格品 不转交不合格品,3.生产作业时依据工艺标准及岗位作业指导书操作 作业指导书: 设备使用维护规定; 工艺标准;,4.严格执行自互检制度 自互检的好处: 于公通过自自互检及时发现问题,在第一时间进行调整,可以减少不良品在制程中流动,从而避免浪费各工序的人力、材料、物力、时间等成本。也就免除了因不良品流入到客户手中,而影响公司声誉或造成更大损失。 于私不良品被及时挑出来,制程中的不良品自然会很少存在,就不会产生因品质异常导致的批量返工,提升整条生产线的生产速度,提高了生产量,从而收益也相对提高;,2014年1月至8月总装车间返工
17、统计,反思:到目前为止,返工数将近是1条线1.5个月的生产量,后续我们要怎么去做,从那些方面去善?是否我们已经习惯!已经麻木!,四、 常见缺乏质量意识,1.超差产品侥幸使用. 2.工序突变,在公差內突变视为正常.,导致后果,1.包装工序不合格上升. 2.不合格品流出厂外,客诉隐患,缺乏质量意识,面饼偏轻2g,从上限跑下限!,公差 变异,上次都沒问题, 这次肯定不会 有问题的!,反正在公差內, 管他呢!,习惯成自然,不良当良品,导致后果,客户抱怨质量不良,一直都是这样, 应该没问题,旧观念 常识,缺乏质量意识,自主检查不落实,导致后果,异常发生不能及时发现,1.后工序不合格率上升.2.不合格品流
18、出厂外,客诉隐患,弄虚作假,哎呀,这台设备很稳定, 不会有问题啦!放心的使用吧! 瞧他,可真笨, 这台设备已有1个月没有问题, 还要确认!,缺乏质量意识,物料标示不清.,导致后果,不合格品与合格品混在一块,混杂产品流出厂外,客诉抱怨,整理 整顿,就放在这好了, 等會我马上來拿.,咦!这是什么产品? 干脆报废,咦!这是什么产品? 看起來是合格品, 直接使用.,缺乏质量意识,小事变大事,小小错误嘛,这个错误, 为何屡屡再犯,缺乏质量意识,忽视影响产品质量隐患,客户报怨,那边在施工 灰尘好大呀!,小小灰尘, 不用管它,缺乏质量意识,标准理解不清,导致后果,执行状况因人而异,客户抱怨,这个作业标准到
19、底是何意思? 可能是, 就这样做吧!,缺乏质量意识,1.质量意识淡薄 2.存在侥幸心理 3.习惯性思维,无法提供客户需求质量 4.执行不彻底,敷衍了事.,最终被淘汰,反 思,1.突破旧有思维模式 2.细微处着手 3.从我做起 4.全面质量管理,贯彻制度,改 善,公司利润增加,第一次做对,个人工资提高,我们的工资是如何提高的呢?,1、按照工艺标准规范操作 2、按照操作规范合理化操作 3、摈弃错误的质量意识 4、树立正确的质量观念 5、谨记:质量是生产出来的,如何保证第一次做对呢?,?,1、在主观上追求产品质量更好或工作质量更好;2、严守工作程序;3、时刻关注工作成果;4、下道工序是上道工序的客户5、生产自己和顾客都满意的产品;6、谁生产不合格的产品,谁就是不合格的员工;7、质量改进是个没有终点的连续性活动,停止就意味着开始倒退;8、对顾客、对公司负
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