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文档简介
1、酒店行政个人年终工作总结酒店行政个人年终工作总结篇一在 20xx年里,酒店上下,共同努力,无论是经营业绩或是人员综合素质方面都取得了很大的成绩。行政部作为酒店的关键部门之一,在总经理的领导下, 行政部每一位员工都任劳任怨, 竭尽全力完成各项工作。现将具体工作总结如下:一、人员招聘工作20xx 年面临的首要问题就是招聘难。无论是快餐店还是综合性酒店,均不同程度的出现用工荒现象。酒店前半年实际工作中,员工招聘难度较大,遇到大型接待,就需要后勤各相关部门人员协助。在工资调整的基础上,员工招聘情况有所好转, 相应的解决“有用餐需求,无人员接待”的尴尬境地。二、加强培训工作,提高员工素质培训是提高员工素
2、质的有效手段。 酒店加大了培训力度, 通过内部培训和外聘培训两种方式, 由行政部组织召集对酒店全员进行专题培训。通过培训, 员工的整体素质得到提高,从技能方面的培训与仪容仪表培训两大块来看, 明显的员工对于后者的积极性较高, 所以在培训工作中,将会在培训中有目的的加大与员工的沟通次数, 以了解成年员工的心理特征,在教学方法上采用多样化,如示范表演、电影、幻灯片、投影图像等。三、制度化建设为了使酒店的管理水平更上一个新的台阶,酒店对部门经理考勤、工作表现等多方面也进行严格考核, 同时对酒店质检工作也进行严格化管理,坚持每周五进行质量检查并实行奖扣分政策。 这些制度的制定加强了对各级人员的管理,
3、起到了“以制度管人”的良好效果。 使酒店全体员工的精神面貌、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。目前,酒店制定下发的各类职责、规定、办法、流程等规章制度,对每一个员工的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定, 做到了对每项工作、 每个工作环节都有章可循、有规可依。四、酒店全年营销活动提高酒店的知名度和培植自己的固定客源, 是一个酒店生存和发展的基本前提。由于今年新开酒店较多,客源问题非常严峻,为保证酒店正常经营,同时加大营业收入,酒店推出全员营销活动,制定出一套全员销售奖励方案, 使酒店呈现出人人关心销售, 人人参与销售的良好局面。同时酒店针对接待大型会议团队房间
4、数量不足的情况, 与档次规模相近的各家酒店多次合作, 共同接待,不仅为本酒店增加了效益,也加强了酒店与同行业之间的交流,体现了酒店的合作精神。五、存在的问题和不足员工素质整体水平不高, 部门培训及监督不到位, 使得服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉情况时有发生。规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象,未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在干好干坏一个样的现象。管理机制上有待进一步完善。各部门均存在管理松驰, 执行力较差的问题, 整体对客服务水平还有待提高。另外对于领导安排下来的工作, 由于外部因素影响导致无法进行的,未及时汇报总经理。酒店行政个人年终工作总结篇二今年我正式从酒店销售
5、部调往行政部工作, 虽然时间不长, 但在接手工作后,在总经理的正确指导和细心帮助下,工作逐渐走上正轨。从对酒店行政工作的不熟悉到渐渐熟悉和清晰, 不仅学到了很多, 也体会到了很多,现就今年的工作情况做个总结:一、人事方面针对酒店人员招聘,采用对内招聘和对外招聘的方式相结合其中,对外招聘通过四种渠道进行,利用酒店电子屏全天滚动播出招聘信息,利用酒店外的喷绘广告全年招聘,利用网络平台在 xx 各门户网站上公布招聘信息, 利用酒店员工现有的人脉资源进行宣传招聘, 多渠道、全方位地为酒店储备人力。二、酒店文化建设方面为了更好的对外宣传酒店, 提升酒店的知名度和美誉度, 春节之后,有安排有计划地开始筹备
6、酒店网站事宜, 大到整个页面的合理设计及内容规划,小到酒店所有资料的收集整理, 工作在一步步中完成并实施。最终实现网站内容与员工天地栏内容同步更新, 不仅向所有员工展示了酒店的文化建设, 也为员工提供了一个表扬好人好事的发布平台,真正使员工在一种文化的潜移默化中接受共同的价值观念。三、培训方面培训是一种富有远见的投资, 它不像厨师做出一道菜一样能立马产生效益,它需要持续不断地努力。行政部在春节之后,着手加强对酒店员工的培训力度。 由行政部组织培训和各部门内部培训相结合的模式开展。新员工入职打破以前的传统培训方法, 采用幻灯片加讲解的教学方法进行,课堂气氛活跃,收效明显,员工反映良好。针对酒店现
7、有的管理问题, 行政部有针对性地搜集培训资料, 定期组织酒店管理层人员参加培训课程。 通过培训,旨在全面提升所有从业人员的服务意识、服务技巧和管理人员的管理水平。四、档案管理方面酒店的各种档案资料都是酒店宝贵的资源和财富。 随着酒店经营的发展,档案资料的数量和种类也越来越多。 行政部将所有资料统一归类,然后再进行细分,将该健全的纸质档案资料分类别、分部门、分在职和不在职的人员分别入袋, 做到一人一袋, 便于有记录即可查可找。同时,将各种规章制度,各部门的培训资料做到纸质与电子档同步,做到资料永久不遗失,永久存档。除此以外,结合工作实际,健立健全了一些与工作息息相关的规章制度, 切实做到将制度服务于工作。五、员工管理方面从行动方面管理, 行政部结合酒店的实际情况, 组织各部门正式员工开展签定劳动合同书的签定仪式, 切实维护用人单位和劳动者的合法权益,让员工从此安安心心、踏踏实实的工作。从思想方面管理,组织一批老员工座谈会和住宿员工的
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