2第二章_康乐项目知识1

1、康 乐 服 务 与 管 理,授课人：夏骕鹔,第二章 康乐消费和保健知识,区分康体&娱乐&保健,康体：借助一定的运动设备、设施、场所，通过顾客主动参与活动，在愉快的气氛中促进身心健康的项目。 娱乐：通过提供一定的设施、设备和服务，使顾客在参与中得到精神满足的游戏活动。 保健：通过提供相应的设施、设备或服务作用于人体，使顾客达到放松肌肉、促进循环、消除疲劳、恢复体力、养护皮肤，改善容颜等目的的活动项目。,第一节 康体项目,一、康体项目的概念 借助一定的运动设备、设施、场所，通过顾客主动参与活动，在愉快的气氛中促进身心健康的项目。 注意：它不是广义的体育运动项目，而是一些具有娱乐性、趣味性的运动项目

2、 二、康体项目的特点 1、设施设备 2、运动量 3、其他,四大贵族运动,高尔夫球Golf,网球Tennis,台球Billiard,保龄球Bowling,三、保龄球Bowling,1、起源 埃及 德国 2、发展 中国：1981，12 3、魅力 有趣；运动量适中；有宣泄功能；不受天气限制 4、设备,5、规则及打法,总得分：20+16+6+20+28+19+9+10+0+10=138分,1、计算下面这一局前保龄球的最后得分,2、保龄球一局最高可得多少分？为什么？,思考：,台球是一项具有绅士风度的高雅运动，你同意吗？,四、台球Billiard,1、起源 14世纪，英国的贵族家庭 2、发展 1987年“

3、健牌杯国际台球大赛” 3、魅力 几大特色 4、设备：（斯诺克主要装备） 球台；球杆；巧粉；架杆；高架杆；三角（菱形）框；定位器,5、分类与规则 英式台球：比例台球（三球落袋式） 斯诺克,斯诺克的最高得分可以是多少？,（2）花式台球（花式九球） （3）开伦台球 （4）美式落袋 【思考】建一个能摆4张台球桌的台球室，需要多大面积？,三、网球,1、起源 “孕育在法国，诞生在英国，开始普及和形成高潮在美国，盛行于全世界。” 2、发展 【拓展知识】网球运动中的“大满贯” 3、特色 普及性；职业化；商业性 4、设备 球场；球；球拍,五、网球Tennis,5、计分及规则 局-盘-场,思考：网球场的管理和建设

4、应重点关注哪些方面？,四、高尔夫,Golf“在绿地和新鲜氧气中的美好生活”。 G-Green O-Oxygen L-Light F-Feet,1、起源 苏格兰-高尔夫的故乡 2、发展 四大满贯 3、特色 贵族运动；享受大自然；体育锻炼；游戏,4、设备 场地 球 球棍 5、规则及打法,五、壁球 squash,1、发源 英国“舰队监狱” 2、发展 亚洲流行 3、特色 趣味性强、运动量大、节约场地、器械便于携带、适应面宽,4、设备 场地；球；球拍 5、打法及规则,六、游泳,1、分类 室内 室外 室内外综合 戏水乐园,2、游泳的功能及作用 增强心肺功能；增强免疫力；塑形健美；滋润皮肤；增强身体协调性；

5、生存能力；培养顽强勇敢的精神；娱乐放松消遣 思考：游泳池的突发事件可能有哪些？如何处理？,3、突发事件 溺水； 水质； 儿童走失； 顾客投诉； 跌伤； 物品丢失,七、健身,1、特点 综合性强 占地面积小 适应性强 功能多样,2、健身器械 3、健身房的管理 制定收费标准-经营费用预算-人员编制方案-成本控制（物品消耗申领制度）-营业收入报告分析-日常设备管理-员工培训-配合酒店促销,4、太原的专业健身机构介绍 健身类 桑拿洗浴类 足疗类 瑜伽瘦身类 美容美体类,四星级健身场所 赛力特健身俱乐部 2000多人 3999/年 金港健身俱乐部 100多 普通卡3000元/年，金卡6000元/年 御花园

6、名人俱乐部 500人 年卡3660元 中体倍力(新店筹备中) 1700多人 待定 九龙滑雪场（九龙影视基地） 2万年卡 愉园大酒店（健身游泳等） 刚开放暂无 年卡11880元半年卡6600元,三星级健身场所 ： 山西滨河体育中心 2000多人 200元买储值打折卡 奥林海世界 50元/次 杰特曼健身中心 600多 2880元/年 天行健健身俱乐部一部 2000人 840元 红日康体健身会所 400人 年卡1988元 人名足部保健中心 1000人 1000元储值卡 圣玛瑜珈 800人 年卡2800元 新生活健身俱乐部 2000多人 1999元/年 千子莲足疗 8000人/店 10万/年（储值卡最

7、高消费） 桃花源舍宾俱乐部 300多人 2980元/年 悠季瑜伽女子会馆 300多人 2580元/年 千黛健美俱乐部 200多人 贵宾卡1800元,银卡2300元,金卡3000元,钻石卡5000元 青青瑜伽 100多人 普通卡980/年,贵宾卡1688/年,二星级健身场所 ： 荷花园健身会 200多 1680元/年 健美乐保龄球馆 2000人 3000元（储值4500) 红蜻蜓健身俱乐部 300人 年卡880元，半年卡750元 山西青少年跆拳道 300 年卡2030元 青年宫网球俱乐部 3000人左右 300元储值卡 南宫俱乐部 2000人左右 200元储值打折卡 思考：以上各健身会所的主要经营手段是什么？有什么好处？,