食堂消防安全培训课件_2_图文

1、 食堂消防安全培训课件_2_图文 食堂消防安全培训据统计，近年来，中国因火灾死亡的人数约为2000至3000人，因火灾受伤的人数约为5000人随着人们生产和生活中越来越多地使用火和电，由于对火和电的管理不到位或设备故障，火灾不断发生，对人类生命和财产构成巨大威胁？因此，如何正确使用火，防止火的发生，是我们生活和生产中一项非常重要的工作食堂火灾原因、部分？常见火灾原因：1.不正确处理火种如烟头2.在厨房不小心用火；3.非法动火作业；4.电气设备使用不当。食堂最有可能发生火灾的地点：厨房、餐厅和各种计算机房；？最有可能引起火灾的易燃物品：液体或气体燃料、化学品、家具和棉花等。.通过这个案例，我们知

2、道食堂的火灾危险性很高、易发生火灾的部位，但是我们在日常工作中如何预防呢？本课程主要分为三个部分:1、消防基本知识，2、消防设施和设备的标志和用法，3、火灾时的处理方法和如何自救和逃生，1、消防任务，3+消防安全预防火灾，减少火灾隐患，保护人民群众、公共财产和个人财产的安全，确保食堂正常的经营秩序！2、消防工作原理：坚持专门机构与群众相结合的原则，落实消防安全责任制？消防是指消除火灾和提前预防、社会行为预防。火灾？中国消防工作的方针是3+3预防优先、预防和消除相结合。？全国统一火灾报警号：119消防基础知识1、消防名词解释消防：指在时间和空间上不受控制的燃烧造成的灾难。闪点：液体闪蒸的最低温度

3、。燃点：可燃材料开始持续燃烧所需的最低温度。火：可燃材料在火源。的作用下在空气中持续燃烧自燃：可燃物不受空气中火的影响，且自热或外热引起的燃烧现象。理解火燃烧存在的三个条件:点火源、可燃物、助燃物质构成燃烧三角链。灭火的原理是摧毁燃烧的三角链。点火源失控是导致火灾事故的主要因素.对点火源的可燃物和燃烧器的认识？火灾等级：a类火灾(固体火灾):由木材制品等常见可燃物引起的火灾.纸.布.橡胶.塑料. 。b类火灾(易燃液体):由易燃液体引起的火灾，如柴油.香蕉油.二甲苯.丙酮.有机溶剂如油漆或易燃油如油漆。丙类火灾(可燃气体):由可燃气体引起的火灾，如煤气.乙炔气.甲烷.乙烷。d级火灾(金属火灾):

4、由活性金属燃烧引起的火灾，如镁.钾.锂.或其他禁用的水基物质。e类-现场火灾(电气火灾):电气火灾涉及通电的电气设备，如电器.变压器.电线.配电盘引起的火灾。四种基本灭火方法的原理？冷却方法：将灭火剂直接喷洒在燃烧物体的表面，使温度降至燃点以下，燃烧终止。？隔离方法：将燃烧的物体与附近的可燃物隔离或疏散，停止燃烧。？窒息法：采取适当措施防止空气流入燃烧区，以便燃烧物质因缺氧或切断氧气。而熄灭？抑制方法：使用灭火剂直接参与燃烧的连锁化学反应，从而停止燃烧，达到灭火。的目的消防设备、设备和标志介绍及使用方法名称：19毫米水枪炮口规：19毫米密集dc可以拧开，并更换为多功能枪口配置要求：1/消火栓说

5、明：直接连接到软管扣。带扣的名称：消防水龙带表：25m/件配置要求：第1条/消火栓使用说明1、敷设时应避免突然扭转，防止水压阻力降低，也应避免扭转，以防止注水。后内扣式软管接口脱落2、注水后应避免在地面上强行拖拉，当需要改变位置时，应尽可能将其提起并移动，以减少水带与地面之间的磨损。软管连接扣的名称：消防栓仪表：650x450cm厘米配置要求：1软管、水枪1泵启动按钮用法:消防软管1、取出消防栓中的软管并展开，一端连接到出口接头，另一端连接到水枪，打开阀门。打开和关闭消防水枪的阀门2 、；迅速将橡胶水管拉到事故出口连接点；慢慢打开球阀开关name ：火灾报警器：15厘米直径消除配置要求：1/消

6、防栓防使用说明：当发生火灾时，警察按下手动报警按钮和火灾报警铃，这将发出火灾警报以提醒人们火灾。名称：手动报警按钮仪表：循环描述：如遇突发火灾，按下紧急按钮，通过火灾自动报警系统自动启动火灾报警，报警。电源指示灯紧急按钮复位开关名称：消防栓报警按钮类型号：tcmk3205f配置要求：1/消火栓说明：发生火灾时，按下报警按钮，火警铃会发出火警警报，提醒人们火灾。同时，启动消防栓泵。手动报警手动报警按钮手动报警按钮功能手动按压(或打碎)玻璃板后，报警信号可反馈至消防控制中心主机上的启动报警装置。达到快速报警的目的。名称：感温玻璃球喷嘴的配置要求：1件/6-7m2指令：当温度达到68度时，用于温度传感的玻璃管将自动爆裂。喷淋系统启动消防喷淋，自动喷淋。玻璃管喷嘴温度水平() 57 68 79 93 141 182 227玻璃球颜色橙色红色绿色蓝色紫色黑色名称：烟雾探测器仪表：锥体配置要求：1件/50-60m2说明书：当空气中的烟雾浓度达到一定水平时，烟雾探测器会自动发出警报，提醒人们火灾位置。一般情况下，当周围烟雾或煤烟达到一定浓度时，探头会接收到报警信号，并将信号反馈给消防控制中心的火灾自动报警主机。指示灯烟雾探测器名称：温度检测计：锥体配置要求：1