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文档简介
1、,第1章 认识化学科学 第1节 走进化学科学,What why how,大千世界,变化万千. 你能说出下列变化中发生的反应吗?,交流,你能否用简短的几句话或几个词语描述一下你心中的化学?,化学: 是 研究 的 。,在原子、分子水平上,自然科学,物质的组成、,结构、,性质、,变化、,制备,和应用,你认为化学是否具有创造性? 请举例说明你的观点? 你认为化学是否具有实用性? 请举例说明你的观点?,交流研讨,第一章 认识化学科学,化学与北京奥运,北京奥运主火炬的燃料是什么?为什么采用这种燃料?,丙烷是种价格低廉的燃料。其主要成分是碳和氢,燃烧后只有二氧化碳和水,没有其他物质,不会对环境造成污染。丙烷
2、燃烧后火焰是亮黄色,具有较好的可视性。,在整个建筑内外层包裹的ETFE膜(乙烯-四氟乙烯共聚物)具有有效的热学性能和透光性,可以调节室内环境,冬季保温、夏季散热,更神奇的是,如果ETFE膜有一个破洞,不必更换,只需打上一块补丁,它便会自行愈合,过一段时间就会恢复原貌!,碳酸镁质量很轻,具有很强的吸湿作用。运动员在比赛时,手掌心常会冒汗,这对体操和举重运动员来说非常不利。因为湿滑的掌心会使摩擦力减小,使得运动员握不住器械,不仅影响动作的质量,严重时还会使运动员从器械上跌落下来,造成失误,甚至受伤。碳酸镁能吸去掌心汗水,同时还会增加掌心与器械之间的摩擦力。这样,运动员就能握紧器械,有利于提高动作的
3、质量。,撑杆所用的材料是碳纤维复合材料,它具有韧性好、强度高而质轻的特点。,第四代鲨鱼皮泳衣,由极轻、低阻、防水和快干性能LZRPulse面料组成,是全球首套以高科技熔接生产的无皱褶比赛泳装。在近一个月内产生的16项新的世界纪录中,有13项是由选手穿着这款泳衣创造的。,化 学 与 生 命,50 多 种 元 素 在 人 体 内 的 分 布,化工厂,爆炸,催化剂,海底石油开采,一、化学是具有创造性、 的科学,为什么说化学具有创造性? 化学就是认识分子和创造分子,为什么说化学具有实用性? 设想一下没有化学的世界,实用性,发现和新创造物质达3500万种,化学如何发展起来的?,二、化学科学的形成和发展,
4、想一想: 你认为:我们的祖先最早从事的化学实践活动是什么?为什么?,钻木取火 : 人类接触到化学现象,点石成金,长生不老,二、化学科学的形成和发展,炼丹术,炼金术,Alchemy:炼丹术,炼金术,Chemistry:化学,实用技术阶段,二、化学科学的形成和发展,古代(50万年前开始),1、公元前86千年,中国 (新石器时代)开始制陶器。,2、公元前14087年,中国 发明了造纸术。,3、中国(宋代)把火药用于 制造火药箭、火球等武器 。,4、其它:青铜、铁合金、酿酒,早期化学只是一门实用技术,没有理论指导,还不是科学。,我国走在世界前列,四大发明有两项属于化学成就。,古代炼金,二、化学科学的形
5、成和发展,拉瓦锡 (1743-1794) 建立 氧化学说,波义耳 (1627-1697) 提出 化学元素说,道尔顿 (1766-1844) 提出原子论,门捷列夫 (1834-1907) 发现 元素周期表,二、化学科学的形成和发展,近代(1661年后),化学元素概念的提出 英国波义耳1661年,建立燃烧现象的氧化学说 法国拉瓦锡1771年,建立原子学说 英国道尔顿1803年,发现元素周期律 俄国门捷列夫1869年,现代(二十世纪后),1、现代化学的重大成就: 阅读课本P4,放射性元素的发现 现代量子化学理论的建立 创造新分子的合成化学的崛起 高分子化学的创立 化学热力学与动力学的开创性研究 化学
6、工业的迅速发展 ,二、化学科学的形成和发展,现代(二十世纪后),1、现代化学的重大成就: 见课本P4,二、化学科学的形成和发展,现代(二十世纪后),用原子组成的最小汉字 照片由中科院北京真空物理实验室提供,放大约180万倍,超真空扫描隧道显微镜,二、化学科学的形成和发展,现代(二十世纪后),1965年:晶体牛胰岛素,1980 :核糖核酸 (酵母丙氨酸转移核糖核酸),合成生命物质,二、化学科学的形成和发展,现代(二十世纪后),我国人工合成叶绿素结构示意图,二、化学科学的形成和发展,现代(二十世纪后),2、现代化学研究的重要手段: 见课本P4,X射线 原子吸收光谱 紫外光谱 红外光谱 质谱 核磁共
7、振 交叉分子束,二、化学科学的形成和发展,现代(二十世纪后),1942年,中国的侯德榜发明了联合制碱法。,1965年,中国科学家合成出牛胰岛素,是首次 人工合成蛋白质。,1981年,我国科学家首次人工合成完整生物 活性的核糖核酸。,2000年,人类基因组破译。,我国化学家在现代化学研究中的贡献,二、化学科学的形成和发展,近代(1661年后),现代( 20世纪后),古代(50万年前开始),二、化学科学的形成和发展,小结:,展望未来, 化学科学将如何发展?,科学家合成与DNA结构类似新分子,分子齿轮,三、化学科学的探究空间,1.资源利用.能源开发,三、化学科学的探究空间,1.资源利用.能源开发,2
8、.材料研制,夜光材料,三、化学科学的探究空间,1.资源利用.能源开发,2.材料研制,三、化学科学的探究空间,3.环境保护,4.人类健康,现代化学二十一世纪的中心学科,1.资源利用.能源开发,2.材料研制,能源方面 ,材料科学,环境保护 ,疾病治疗,化学科学是解决能源危机的唯一出路,生产各种新型功能材料,丰富物质世界。,依靠化学可以找出治理环境的灵敏的检测手段,提出防治措施,可以制造出对环境无害的化学品与生活用品,减少环境污染。,可以在分子水平上了解疾病的病理,寻求有效的防治措施,促进人类身心健康。,三、化学科学的探究空间,交流 研讨,在初步认识化学科学的基础上,你认 为哪些职业与化学有关? 它
9、们涉及到哪些化学方面的内容? 你最喜欢其中的哪些职业?,1、下列科研成果不是由我国发明或创造的是 A、世界上第一个由人工合成的、具有生理活性的蛋白质结晶牛胰岛素 B、黑 火药和造纸 C、发现元素周期律 D、世界上首次人工合成的酵母丙氨酸转移核糖核酸 2、下列科学家中,为我国化学工业做出重大贡献的是 A侯德榜 B李四光 C华罗庚 D邓稼先,习题与思考,C,A,3、19世纪中叶,门捷列夫的突出贡献是 A提出原子学说 B.发现元素周期律 C. 提出分子学说 D. 发现氧气 4、法国法国化学家拉瓦锡对近代化学的最大贡献是( ) A提出原子学说 B最早提出空气是由O2和N2组成的结论 C建立燃烧现象的氧
10、化学说 D能用加热HgO的方法抽取O2,B,C,5.空气是人类生存所必需的重要资源。为改善空气质量而启动的“蓝天工程”得到了全民的支持。下列措施不属于“蓝天工程”建设的是( ) A.推广使用燃烧脱硫技术,防治SO2污染 B.实施绿化工程,防治扬尘污染 C.研制开发燃料电池汽车,消除机动尾气污染 D.加大石油、煤炭的开采速度,增加化石燃料的供应量,D,6.在食品加工或餐饮业中使用量特别要注意严加控制的物质是( ) A.氯化钠 B.谷氨酸钠(味精) C.碳酸氢钠 D.亚硝酸钠,D,7.下列产品的使用不会对环境造成污染的是( ) A.含磷洗衣粉 B.酒精 C.氟利昂 D.含汞电池,B,8、1998年
11、诺贝尔化学奖授予科恩(美)和波普尔(英),以表彰他们在理论化学领域作出的重大贡献。他们的工作使实验和理论能够共同协力探讨分子体系的性质,引起整个化学领域正在经历一场革命性的变化。下列说法正确的是 A、化学不做实验,就什么都不知道 B 、 化学不再需要实验 C、化学不再是纯实验科学 D 、未来化学的方向是经验化,C,9、下面是人们对于化学科学的各种常见认识,其中错误的是 A化学面对现代日益严重的环境问题显的无能为力 B化学将在能源、资源的合理开发和安全应用方面大显身手 C化学是一门具有极强实用性的科学 D化学是一门以实验为基础的自然科学,10.下列不符合当今化学研究方向的是( ) A.发现新物质 B.合成新材料 C.研究化学反应的微观过程 D.研究化学反应中的原子守恒关系,A,D,我国古代在化学发展方面的贡献,俄国化学家 (18341907),主要贡献: 发现元素周期律 制定元素
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