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文档简介

1、 暑假大学生的社会实践报告暑假大学生的社会实践报告 曾几何时,中国由世界最大大豆出口国变为最大进口 国,国产大豆受到进口大豆的冲击,生存空间渐趋逼仄,大 豆种植面积一减再减。作为国产天然大豆的第一产地,_ 大豆种植面积从 5 年前的 6xxxx年,注册资本 5xxxx年,志仍不减当年。手下人 说起他都说刘总是个有想法,有志向的人,不随波逐流。在 大豆市场上打拼浮沉了有 xxxx年,从向左邻右舍销售散油 起家到成立公司,发展成研制生产销售一体化的现代化企 业,刘宏伟见证了大豆产业的波涛汹涌,也是少数几个坚持 天然大豆和传统工艺的油厂中的幸存者。说起其间也曾有过 的犹豫和彷徨,他也是诸多感慨,不过

2、他告诉我们他不怀疑 自己选择坚持下去的意义,是因为他相信国产天然大豆和冷 压榨的传统工艺是最好的,而最好的最终会得到公平合理的 对价,他说这话时语气充满坚定和希望。 在谈到对厂子未来发展的期许时,刘总对我们讲他之前 去其他地方调研,以及通过大豆产业协会交流得到的信息, 他认为厂子可以和豆干生产厂合作,从而延长产业链,增加 产品附加值。因为大豆在榨完油后的豆饼现在都是作为饲料 处理,然而豆饼中充分保留的大豆蛋白和足够的余油量完全 可以作为另一独立食品的加工原料,像四川著名的零食豆干 就以此为原料。 除了使企业增收以外,从整个大豆产业的 角度来看,这样一来也为大豆打开更大的销路,企业增产自 然会增收大豆,需求上去了自然就会有人种大豆了。所以无 论是从企业角度,豆农角度,还是整个大豆产业角度,重要 的是市场,而现在需要的就是一个突破口。刘总希望将来这 会是厂子发展的突破口,而对整个大豆产业来讲,寻求突破 需要国家政策的导向。 结语 我们一行人参观了_油厂的作坊,又与刘总进行了深 入的座谈,了解到大豆产业链的一环加工企业在这个过 程中的艰难与抉择,更体会到像_这样的小品牌在风云变 幻的大豆全球市场中选择坚持国产天然大豆与传统压榨工 艺的不易,因为不易所以可贵。座谈结束后,我们在_油 厂门前合影,笑着喊出_两个字,真心希望刘总的期许都 能如

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