第5章大珠母贝珍珠养殖技术(2)2015.ppt

1、第八章大珠母贝珍珠养殖技术,第一节适应性 第二节食性和食料 第三节敌害和疾病 第四节人工育苗 第五节母贝的养成 第六节 珍珠的类别及珍珠的形成,我国第一颗珍珠王（1981，陵水新村）,第一节适应性,一、水温的影响 二、比重和盐度的影响 三、溶解氧的影响 四、幼虫和幼苗的适应能力,一、水温、盐度的影响,适应温度范围20-35； 最适温度范围25-30； 低温16和高温39是它生活的温度界限， 15低温和40的高温，是大珠母贝频临死亡或致死的温度。 适应比重1.015-1.030 适应盐度24-43,二、溶解氧的影响,幼贝：1.260-1.820mL/个.小时，平均为1.377mL/个.小时。 成

2、体：20.13-4.573mL/个.小时，平均3.495mL/个.小时。 幼贝软体部每克湿重耗氧量：0.041-0.059mL/克.小时，平均为3.495mL/g.小时。 成体软体部每克湿重耗氧量：0.011-0.019mL/g.小时，平均0.015mL/g.小时。 大珠母贝养殖的容解氧要求：3mg/L。,三、幼虫和幼苗的适应能力,比重大降至1.012时，变态期幼虫和幼苗2天内不分泌足丝，第三天即有20%死亡，如比重下降至1.010或1.008，2天内死亡率高达80%或100%。 大珠母贝幼虫和幼苗，当水温低于24或高于30也都对其生长不利。,第二节 食性和食料,一、摄食方式 二、食性和食料种

3、类 三、幼虫早期的摄食习性,一、摄食方式,幼虫用面盘纤毛在腹方连续摆动而引起环流卷进食料。 幼苗与成体一样，依靠外套腔内的鳃和唇瓣上的纤毛运动，食物随外套腔内的水流通过鳃后，搬运到唇瓣，送进口内而被摄食。,二、食性和食料种类,食性：大珠母贝是一种食料种类很多的杂食性贝类。 食料种类：硅藻、其它单胞藻类、桡足类、纤毛虫类、贝类和其他无脊椎动物幼虫以及各种原生动物等。,三、幼虫早期的摄食习性,1、大珠母贝幼虫主要滤食性单细胞藻类。 2、幼虫摄食率整天都有很高，但从半夜后至中午以前食量最大。 3、孵化后22-27小时开始摄食，30小时后百分之百个体摄食。,第三节 敌害和疾病,主要敌害种类 鱼类：裸胸

4、鳝（蛇鳗、河魨）。 贝类：毛嵌线螺、穿孔贝类（石蛏、肉桂贻贝、海笋、开腹蛤） 多毛类：凿贝才女虫 海绵：穿孔海绵,第四 人工育苗,一、育苗设施 二、亲贝的选择和蓄养 三、诱导受精与解剖授精 四、幼虫培育,二、亲贝的选择和蓄养,1、亲贝选择：贝龄4-8龄（书上5-8龄），贝体无病虫害，生殖腺丰满。雌性生殖原呈桔黄色，雄性呈乳白色。 2、蓄养：放养于1-2立方米水池，投喂优质单胞藻饵料促进性腺成熟。,三、诱导受精与解剖授精,1、诱导授精 2、解剖授精,1、诱导授精,（1）诱导方法 1）阴干+升降温 2）阴干+异性细胞 3）阴干+升降温+异性细胞（氨海水剌激后） 4）单胞藻液诱导 （2）授精 在产卵

5、缸中加入适量精子，搅拌。每隔30-50min洗卵1次，连续洗卵3-4次。,2、解剖授精,吸取精卵把卵子放于0.06-0.08氨海水授精缸中5-10min后加入精子授精极体出现后进行第1次洗卵每隔30-50min洗卵1次，连续洗卵3-4次。,四、幼虫培育,1、幼虫放养密度 2、换水 3、温、盐度调节 4、充气 5、饵料投放:,四、幼虫培育,1、 幼虫放养密度：1-2个/mL。 2、 换水：幼虫进池时水深一米左右，幼虫下池后4天内，每天加水5-10cm，第五天开始换水，日换水量1/5-1/3（一般1/4-1/2） 3、温盐度调节：控制水温在23.5-31.0,最好调节在27.0-29.5；控制比重

6、在1.018-1.025范围，好调节在1.020-1.024范围。,四、幼虫培育,4、充气：连续微充气。 5、饵料投放: 直线铰合期（D形幼虫）:扁藻200个cell/mL+干酵母片0.3g/m3。 壳顶期：扁藻500个cell/mL+干酵母片0.3g/m3。 变态期：扁藻3000-5000个cell/mL。 贝苗附着后：扁藻5000个cell/mL以上。 一般幼虫下池后经过13-18天左右培育出现眼点进入变态期。,五、采苗和幼苗培育,1、 采苗：当幼虫10%-20%出现眼点，就投放附着器采苗，先投底部，3天内投放完附着器。 2、幼苗培育：幼苗附着后，每天投喂扁藻5000-8000个cell/

7、mL。经过40天左右后培育，壳长达3-5mm即可收苗。 3、海上养苗：一级苗笼放3-5mm贝苗1000-2000个3-5天清洗苗笼1次。要勤检查，及时清除敌害生物。 4、贝苗生长：下海后6个星期生长可达1cm以上，2个月可达3cm，4个月即可达6cm大小,第一节母贝的养成,一、养殖环境 二、养成方式 三、海上吊养和潮间带养殖池吊养相结合的养殖方式 四、病害防治,一、养殖环境,风浪较平静、潮流通畅、饵料丰富、水深3m以上，受台风影响较小。全年最低水温不低于16。最低海水比重不低1.015。,二、养成方式,1、联桩吊养（立桩吊养） 2、平台吊养 3、浮子延绳筏吊养 4、浮筏吊养 5、底播养成,三、

8、病害防治,1、水泥沙浆涂盖法 用标号500的硅酸盐水泥，同粒径0.5mm以下细沙混合，加淡水调和成沙浆，加入少量水玻璃加快凝结，涂抹水泥沙浆后，露空1-2h（最好选择无风的阴天）。 2、 附着物的清除 每3-4个月清洗一次，或用水枪喷射。,大珠母贝外套膜收缩病,第一节 珍珠的类别及珍珠的形成,一、珍珠的类别 1、天然珍 2、养殖珍珠 二、珍珠的形成 1、天然珍珠的形成过程 2、养殖珍珠的形成过程,一、珍珠的类别,1、天然珍珠 从野生的大珠母贝体内采到或在人工养成的大珠母贝体内自然生成的珍珠，一般都是无核珍珠，都称天然珍珠 （1）游离珍珠：在软体部内由完整的珍珠囊生成的珍珠，称为游离珍珠。 （2

9、） 附着（壳）珍珠：在软体部与贝壳之间由不完整的珍珠囊形成，而附着生在贝壳内面的珍珠，称为附着珍珠或附壳珍珠。,一、珍珠的类别,2、养殖珍珠 经过人工手术在大珠母贝体内养成的珍珠，通常都是有核珍珠，称为养殖珍珠。 （1）游离珍珠：在软体部或外套膜内人工培育的珍珠。 （2）附壳珍珠：在大珠母贝的壳内面人工粘贴核养成的珍珠，包括像形珍珠。,第一节珍珠的育成,一、游离有核珍珠培育 二、附壳珍珠培育,一、游离有核珍珠培育,（一）母贝预前处理 （二）小片制作： （三）插核手术和小片移植 （四）休养 （五）育珠： （六）大珠母贝插核方法与日本的差别,（一）母贝预前处理,1、预前处理作用：抑制大珠母贝的生理

10、机能，提高母贝的自然开口率 2、方法 （1） 容器：0.1立方米的竹箩。 （2） 放养密度：10-20个/箩。 （3） 检查与调整：每12天调整一次位置。,（二）小片制作,1、小片贝规格：1.5-2龄 2、贝壳颜色：银白色 3、小片大小：2.5mm2.5mm。 4、染色：3%红汞染色。,（三）插核手术和小片移植,一般采用“后放”插核法（先送核后放小片） 1、切口：足黑白交界处，刀口与珠核大小一致或稍小。 2、通道：用通道针向腹嵴部位通道。 3 送核：用钩针掀开刀口，然后用送核器送核。核进入2/3体内后，用钩针把送核到部位。 4、送小片：用钩针轻掀开刀口，小片针把小片送到核后端转，使小片紧贴核珠

11、。 5、取出栓口器或开口器。,（四）休养,1、海区选择：风平浪静，水质优良的海区进行术后休养，休养期一个月。 2、休养笼具：国内采用竹箩或外半包胶丝网布的分格铁笼。日本、澳大利亚、印度尼西亚采用穿孔吊养或片状笼具吊养。 3、休养：定期检死亡与脱核情况并做好记录，调整贝的放养密度。,（五）育珠,1、海区的选择 2、吊养笼 3、检查留核率 4、育珠贝管养 5、育珠效果,（五）育珠,1、海区的选择：饵料丰富、潮流畅通、风浪较小的外海性海区。 2、吊养笼：锥形笼、方格铁笼或片状笼。 3、检查留核率：手术半年左右采用x光透视法检查留核情况。,（五）育珠,4、育珠的管养： （1）清除附着物：每年清除附着物

12、4-5次。 （2）调节吊养深度：根据水温和饵料生物丰盛情况，调节吊养适宜水层。 （3）防止珍珠丢失措施：采用方格铁笼，底部半包胶丝网布避免死贝的珍珠丢失。 5、育珠效果： 育珠期1.5-2年，我国上世纪以存活贝计算成珠率为5-20%，一般10%以下；近年成珠率已达30%左右。国外成珠率达50-90%。,（六）大珠母贝插核方法与日本的差别 (20世纪80、90年代),中国 日本 1、预前处理 不预前处理 2、用木椟栓口 采用开口器开口 3、腹缘向上休养成 腹缘部向下休养 4、成珠率5-10% 成珠率30-50%,二、附壳珍珠培育,1、手术贝种类：大珠母贝、企鹅珍珠贝、珠母贝 2、附壳珠模型：半圆核、金属模型 3、手术工具：平板针、镊子、快速粘剂。 4、手术方法,4、手术方法,栓口贝、用平板针把外套膜剥