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文档简介
1、第一单元 走进化学世界,课题1 物质的变化和性质 (第1课时),安徽省铜陵市枞阳县花园中学 谢兴武,1.了解物理变化和化学变化的概念,知道两者的区别和联系,并能判断日常生活中一些物质的变化。 2.了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质,哪些是化学性质。,世间的万物总是在不停的发生着变化,这些变化共分为几类,如何区分他们呢?,变化前: 观察反应物的颜色、状态,反应发生需要的条件(是否需要加热或其他条件)。 变化时: 发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。 变化后: 观察生成物的颜色、状态。,你会观察实验吗?,边观察边记录,实验一:水的沸腾(1)把盛有
2、少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。(2)在试管底部小心加热至水沸腾。(3)把一块洁净的表面皿移近试管口,观察现象。实验二:胆矾的研碎(1)取少量胆矾放在研钵中。 (2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。,一、化学变化和物理变化,实验三:胆矾与氢氧化钠反应 (1)取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。 (2)向其中加入少量的水,振荡直到变成澄清溶液。 (3)向其中一只滴入氢氧化钠溶液,观察试管中发生的变化。,实验四:石灰石与盐酸反应 (1)将少量的石灰石放入干燥的试管中,向其中加入少量稀盐酸。 (2)用配有玻璃弯管的橡皮塞塞在试管口,使弯管的另一端伸入装有澄清石灰水的烧杯里,观察现象。,实验现象的记
3、录,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出,石灰水变浑浊,有,有,无,无,液态的水,蓝色粉末状的胆矾,蓝色的氢氧化铜沉淀,二氧化碳气体等,一、实验1和实验2有什么共同特征?二、实验3和实验4有什么共同特征?三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别?,2. 化学变化,1.物理变化,(1). 定义:,(2). 现象:,(3). 举例:,(1). 定义:,(2). 本质特征:,(4). 举例:,(3). 现象:,没有生成其他物质的变化,物质状态、形状、大小的改变,矿石粉碎、三态变化、气球爆炸 灯泡发光、酒精挥发等,生成其他物质的变化,有其他物质生成,颜色改变、放出气体、生
4、成沉淀,同时 伴有能量变化:吸热、放热、发光等,食物腐烂、金属生锈、燃烧、火药爆炸等,(食物腐烂、金属生锈、燃烧一定属于化学变化。),物质变化后 新物质生成,物质变化后 新物质生成,变化前:纸,变化,变化,变化前:,变化后:,将纸剪成碎片,将纸张点燃,化学变化和物理变化,变化后:,纸,纸,没有,物理,化学,二氧化碳和水等,有,产生沉淀,产生气泡,发 光 发热,化学变化中伴随发生的一些现象,此类现象可以帮助我们判断学变化,但不是充分条件(充分条件:是否有其他物质生成)。,无,无,有,有,二者常常同时发生,在化学变化中一定有物理变化,而物理变化中不一定有化学变化。,物理变化和化学变化的区别、联系,
5、判断下列变化的类型,雪的形成,蜡烛的燃烧,云的形成,燃放烟花,为什么说蜡烛燃烧时既有物理变化又有化学变化呢?,思考一下,石蜡溶化、汽化是物理变化;石蜡燃烧是化学变化。,随堂练习,1、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是( ) A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失 2、下列变化属于物理变化的是( ) A、火药爆炸 B、煤的燃烧 C、矿石粉碎 D、钢铁生锈 3、下列现象属于化学变化的是( ) A、冰融化成水 B、钢铁生锈 C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化 4、下列四种变化中,有一种与其他三者有本质的区别,它是( ) A.铁生锈 B.水汽化 C.煤燃烧 D.脂肪酸败,C,C,B,B,5、镁带在空气中燃烧的现象为: A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体 该变化的类型是 ( ) , 你依据的理由是现象 ( ) 。 6、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富,下列诗句中涉及物理变化的是( ) A
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