云南十八怪(2017.05).ppt

1、云,南,十八,云南才有十八怪，十人见了九人爱,云南因地处低纬度、高海拔区，受纬度位置和垂直高差双重影响，气候类型多样，南方是热带季风区形成的河谷盆地，东部是被形容成“万紫千红永不凋”的冬暖夏凉气候。 云南还是中国少数民族成分最多的省份，除了汉族以外还聚居着有彝、白、壮、傣、纳西、藏、瑶族等其他25个民族，占了全省总人口的近三分之一。 正是由于其独特的地理风貌，特殊的气候状况，多彩的民族风情，奇特的风俗习惯，产生了许多不同于其他地方的奇异现象。远方的游人、匆匆的过客们在这片神奇的土地上留下短暂的足迹并离开之后，他们所耳闻目睹的那些奇闻异趣也逐渐流传开来，并每每被冠以怪字，也因而流传下云南十八怪、

2、云南二十八怪、云南八十一怪等说法。,云南第一怪：鸡蛋用草栓着卖,老乡们为了便于买主携带所购买的鸡蛋，又不被碰坏，便以竹蔑或麦草贴着蛋壳编，每个都隔开，十个为一串，可以挂在墙上，想吃的时候便吃几个拿几个。,据说，红河州元阳县、绿春县、金平县等县的山区地带，“鸡蛋用草栓着卖”的现象随处可见。,1、携带方便，安全可靠,云南的山路十八弯,云南的乡村集市,2、方便计算，交易简单,不以个算、也不计斤两，而是以串论价。规格一般是10个一串，也有6个一串或8个一串等规格。鸡蛋不是被草包得鸡蛋也并非被包得严丝合缝，而是有意裸露出部分，让买者能看清楚鸡蛋的大小、好坏等，从而买的放心、买得明白。在现代商业社会中，对

3、于散装的物品的 交易计量大致为两类，固体类的称重量，液体类的计容量，而且越来越追求计量的准确无误，在云南的不少地方和少数民族中，传统古朴的交易计量方法五花八门，其共有的特点就是交易直观、成交快速，凭经验感觉计量论价，买卖双方都不过于斤斤计较，大概就行。这个大概是过去以物易物的遗风犹存。,云南第二怪：草帽当锅盖,草帽是戴在头顶上的东西，晴天遮阳，阴天避雨。一般由稻草、麦秆、竹条等编制而成。草帽代表着广大农村辛勤劳动的农民和农业和畜牧业，象征着广大老百姓的辛勤劳动 。 锅盖往往是铁制、铝制、木制、铜制等，其功能主要是不使热气散开，不让灰尘进入。 因锅盖的形状酷似草帽，上尖下宽形如圆锥体，在“形”上

4、符合了草帽特征；再看其材料，用茅草编织而成，因此在质上也符合草帽特征。 据说草锅盖里的饭菜比金属锅盖香。,云南第三怪：三只蚊子一盘菜,云南的许多地区，天气较为炎热，终年蚊蝇不绝，特别是野地与牲畜圈里的蚊子个头都比较大大，故夸张说3个蚊子一盘菜。,云南第四怪：竹筒能当水烟袋,当地人抽烟所用的烟袋很像内地的吹火筒，只不过吹火筒是往外吹，而它是往里吸，烟气经过水过滤，可以减低焦油的浓度，味道更加清凉香醇。,云南第五怪：粑粑叫饵块,云南产大稻米，特香糯，把大米蒸熟舂打后，揉制成长条形的半成品，可炒吃、煮吃、蒸着吃，颜色白如雪，象内地做的白米粑，当地称饵块。,1、饵块非粑粑 粑粑是一种方言称呼，中国许多

5、地方都有这一方言音。粑粑一般指饼类食物，据说粑粑是种类繁多的民间小吃。粑粑的适用范围极广，几乎可以囊括所有的饼状食物，在前面加一个名词加以区分就可以了。在前面冠以地名如“丽江粑粑”、“喜洲粑粑”等；冠以原料名称如“麦面粑粑”、“包谷粑粑”、“洋芋粑粑”等；冠以制作方法如“甩手粑粑”等。 饵块则专门用来称米饭舂制成的食物，并不将其称作粑粑。饵块是云南特有的称谓。,据传，清初，吴三桂率清军打进昆明，明朝永历皇帝逃往滇西，清军紧追不舍。农民起义军大西军领袖李定国命大将靳统武护送永历皇帝至腾冲，当时天色已晚，此一行人走了一天山路，疲惫不堪，饥饿难忍。找到一处歇脚之地后，主人图快，炒了一盘饵送上。永历皇

6、帝吃后赞不绝口地说：“炒饵救了朕的大驾。”从此，腾冲炒饵改名为“大救驾”。,2、云南特色小吃腾冲大救驾,云南第六怪：背着娃娃谈恋爱,一说先结婚后恋爱，二说结了婚还能恋爱，三说背着弟妹去谈恋爱。主要是讲某些少数民族地区。,云南第七怪：四季服装同穿戴,云南地区气候多变，夏天不热冬天不寒，白天和晚上的温差较大，可以说是冷热瞬变，在街上四季服饰随处可见，长的、短的、厚的、薄的，颜色艳丽，绚丽多彩。,云南许多地区的人都有吃虫的爱好，变害虫为佳肴，化昆虫为美味，所以蚂蚱、蝗虫等，都因为油煎之后，焦脆鲜香，而成为了美味的下酒菜。,云南第八怪：蚂蚱能做下酒菜,云南第九怪：姑娘喊老太,云南一些地方（滇中地区），

7、把“小姑子”、“小胰子” 称做“姑太”或“姨太”，还往往在前面冠于“老”字。 小姑子和小胰子有的往往还没有结婚。,“新媳妇难当”在旧社会人们普遍有这种看法。但也有些新媳妇在令人作难的处境中找到了办法，应付了难局，使得事情的发展带有戏剧性，甚至富有诗趣，象王建的新嫁娘诗所写的即属于此类。这也是唐代社会封建礼教控制相对放松，妇女们的巧思慧心多少能够得以表现出来的一种反映。,“三日入厨下，洗手作羹汤。”古代女子嫁后的第三天，依照习俗要下厨房做菜。“三日”，正见其为“新嫁娘”。“洗手作羹汤”，“洗手”标志着第一次用自己的双手在婆家开始她的劳动，表现新媳妇郑重其事，力求做得洁净爽利。但是，婆婆喜爱什么样

8、的饭菜，对她来说尚属未知数。因此，细心、聪慧的媳妇，想事先掌握婆婆的口味，要让第一回上桌的菜，就能使婆婆满意。 “未谙姑食性，先遣小姑尝。”这是多么聪明、细心，甚至带有点狡黠的新嫁娘！她想出了很妙的一招让小姑先尝尝羹汤。为什么要让小姑先尝，而不象 “画眉深浅入时无”，那样问丈夫？因为深夜洞房里只有丈夫可问，而厨房则是小姑经常出入之所，羹汤做好之后，要想得到能够代表婆婆的人亲口尝一尝，则非小姑不可。,云南第十怪：和尚可以谈恋爱,云南与几个信奉佛教的国家接壤，而佛教国家的男子上寺庙当和尚就像内地上学读书或服兵役一样，到时还可以还俗结婚生子，受其影响，边民也穿和尚服谈恋爱。,云南第十一怪：老太太爬山

9、比猴快,云南多高山深谷，当地的妇女们从小到老都勤劳无比，爬山越岭、种地砍柴都习以为常，因此练就了一身矫健的身板与脚劲，七八十岁的老人登山往往如履平地。,云南第十二怪：鞋子后面多一块,少数民族妇女在绣花鞋后面，用布巧做鞋曳，上面绣花精心点缀。既美观又有挡灰挡泥的实用价值。,云南第十三怪：火车没有汽车快,由于有许多高山峡谷，所以云南境内的铁路坡度很大、弯道较多，使得火车的速度特慢，形成了火车没有汽车快的独特景观。,云南第十四怪：脚趾常年都在外,云南到处崇山峻岭，行路较不方便，爬山跑路多了会有较多的脚汗，于是就做成浅帮鞋，露出脚趾，能够感到更加凉爽。,云南第十五怪：娃娃全由男人带,云南的妇女们历来勤

10、劳，所以很多外面的活都由她们来干，而男子们相对来说却比较清闲，大多都呆在家里带孩子。,云南第十六怪：花生蚕豆数着卖,旧时滇省民风多纯善，喜欢以物易物，耻言商品交易，故花生蚕豆等物品都数堆卖，人心就是秤一杆。,云南第十七怪：这边下雨那边晒,这句话是用来形容云南特殊的地理位置与十里不同天的多变气候的。相差十里便会有不同的天气景象，而同一座山的两面也是一面艳阳天，一面雨倾蓬。,云南第十八怪：姑娘四季把花戴,1、“天气常如二三月，花枝不断四时春”,临江仙 杨慎 滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄，是非成败转头空，青山依旧在，几度夕阳红。 白发渔樵江渚（zh ）上，惯看秋月春风，一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都

11、付笑谈中。,杨慎（14881559）明代文学家，字用修，号升庵，四川新都人。,杨慎在滇海曲十二首，其中一首写道：,苹香波暖泛云津，渔枻樵歌曲水滨。 天气常如二三月，花枝不断四时春。,最后两句道出了作者对昆明的感受。可谓“春城”二字呼之欲出。人们常用此两句来形容昆明四季如春的气候和美景。,前两句描绘出了云津的一派春意盎然景象与一派诗情画意。云津（今昆明得胜桥一带）码头货船云集，暖暖的河水散发出热气，水草散发着幽香，船桨的声音伴着歌声，回荡在岸边。,春城风物近元宵，柳亚帘栊花覆桥。 欲把归期卜神话，紫姑灯火正萧条。,杨慎在春望三绝中写道：,在这首诗中，杨慎把昆明的神韵风采归纳为了“春城”。这被认为

12、是把昆明称作春 城的第一次。,春城的风景、物品意味着元宵节马上就要到了，柳条像低垂的帘子，盛开的鲜花覆盖着桥。自己就要像传说中的紫姑一样凄惨地在异国他乡度过元宵节了。,2、云南花的品种、种类,云南的花，不能用朵、用株或者用盆来计算，也不能用片、用块或用园来估量。云南的花，一旦开疯了，要一公里一公里地去丈量，要一山一山地来计算，那是真正的满山遍野。 云南的花，不在乎人的欣赏和赞叹，三百六十五天，想开就开，一开就无边无际、没完没了。云南的花开得大气，开得任性。 全国重要植物有2.6万种，云南就有1.3万种世界上的花云南基本都有。其中八大名花分别为：山茶、杜鹃、报春、木兰、百合、龙胆、绿绒蒿。,山茶

13、花名列云南八大名花之首，为昆明市市花。,1963年， 郭沫若到昆明游览，看到云南山茶花后，多次赋诗赞美云南山茶花，其中一首：“艳说茶花是省花，今来始见满城霞。人人都道牡丹好，我道牡丹不及茶。”,冷艳争春喜灿然，山茶按潽甲于滇； 树头万朵齐吞火，残血烧红半边天。,马嘶花放的传说,报春花顾名思义，给人们带来春天的喜讯 报春花不娇不奢、朴素大方，其生长环境不需要特殊的条件，只要有立锥之地便可生存。更为可贵的是它能在冰雪之中吐蕾开花，迎风傲雪向人们传递春天到来的信息，所以人们把它比作春天的信使是当之无愧的。全世界拥有报春花500余种，我国产300余种，云南占160多种，有紫花报春、石岩报春、山丽报春、

14、滇北球花报春、中甸报春、锡金报春、雪山报春、铁梗报春等品种。,杜鹃花俗称映山红、马樱花、山石榴、山枇杷等,据统计，全世界有杜鹃花850多种，我国就有650余种，而仅云南省就有400多种，占世界总数的一半以上。云南以滇西高山地区分布的种类最为丰富，尤其是在海拔2400-4000米的高山冷湿地带。多种常绿杜鹃如黄杯杜鹃、白雪杜鹃、团花杜鹃、宽种杜鹃等各色杜鹃花，常成密集的杜鹃花灌木丛，甚至有连绵10多公里的杜鹃花花海的奇观。因它绚烂的花形花色，被白居易赞为：花中此物似西施，芙蓉芍药皆嫫母，故杜鹃有花中西施之美誉。,3、彝族的插花节,在云南，每年农历二月初八的楚雄大姚昙华山彝族插花节。是时，漫山遍野

15、的马缨花如山火般怒放，人们欢天喜地把花采回家来，不仅男女老少人人都戴花，而且门头上、窗户上、房里房外，只要能插花的地方都插上马缨花。连牛头上、马身上也都戴上花。一时间，花天花地，花山花海，无人不花，无处不花，人们用花来祈求吉祥幸福。,4、花与民族服饰,5、马缨花的传说,很久以前，昙华山出了个名叫咪依鲁的姑娘，她长得像鲜花一样美丽，她会唱很多彝家调子，她绣的花草鸟兽都活灵活现的。一天，她在山上放羊遇到了恶狼，幸得青年猎人查列若及时赶到，打死了恶狼，救了羊群。咪依鲁感激他的救助，便摘下一朵白色的马缨花送给查列若。猎人接花后，又把这朵花插在咪依鲁头上。他们两人从此相爱了。 且说当时昙华山住着一个残暴

16、的土司，他早对咪依鲁垂涎三尺，意欲霸占她，但遭到姑娘的拒绝。当他得知咪依鲁和查列若相爱后，更是气急败坏。于是、他设下毒计，让人修建了一座“天仙园”谎称请来仙女教姑娘们织布绣花。就在咪依鲁和查列若订亲这天，土司派人告诉她母亲：“天仙园”选中了咪依鲁，必须在三天之内送去。,咪依鲁知道后，她不愿出逃，连累父母亲。第三天农历二月初八，她打定了主意，含泪告别了父母，从山上采来一朵白花戴在头上，便只身一人上“天仙园”去了。 查列若从山上打猎回来，听说咪依鲁进了“天仙园”，怒火难按。他在自己身上绑了七把快刀，手持弓箭，朝“天仙园”冲去。土司的家丁见状吓得东躲西藏。查列若终于找到了死去的咪依鲁，他悲愤欲绝抱着她走出“天仙园”，来到昙华山。他边走边哭边呼唤着咪依鲁的名字。他哭干了泪水，两眼流出鲜血，鲜血一滴滴地把昙