00课件品质市场的通行证课件.ppt

1、第十四课 品质：市场的通行证,自主学习,1、什么是品质？表现在哪些方面？对企业来讲，品质意味着什么？ 2、品质有什么意义？ 3、诚信作为重要的商业道德，主要表现在哪些方面？ 4、为什么要讲诚信？,早晨买两根地沟油油条, 切个苏丹红咸蛋， 冲杯三聚氰氨奶。 中午，瘦肉精猪肉炒农药韭菜， 再来一份人造鸡蛋， 加一碗石蜡翻新陈米饭， 泡壶香精茶叶。 下班， 买一斤尿素豆芽，注水猪肉和膨大剂西红柿， 石膏豆腐做晚饭。,无奈的食谱,说说你所使用的或者了解的产品品牌（饮料食品、服装鞋帽、交通工具、家电电器、通讯工具等）,纵观古今中外的成功企业和商家， 都是凭借高质量的产品和优质的 服务赢得市场，拓展市场的

2、。,从这些耳熟能详的品牌中你学到了什么？,物品的质量，是指产品能够满足人们某种需要而具备的特征。 一般表现为产品的适用性、可靠性、安全性、经济性、使用寿命等。 对企业来讲，品质就是面向顾客，以顾客为中心，满足顾客的需求。,一、什么是品质？表现在哪些方面？对企业来讲，品质意味着什么？,享誉四海的全聚德烤鸭店有个规矩：烤鸭出炉五分钟内必须端给客人；每只鸭子必须切90片以上。一百余年，全聚德的中外食客络绎不绝，如今，到北京上全聚德吃烤鸭成了旅游业的一大卖点。,品质是市场竞争的核心，竞争力是企业经营命脉之所在。 首推品质,议一议：有些企业仅仅想通过产品的包装、广告宣传来树立品牌，提高市场占有率，来拓展

3、他产品的市场。这样的做法行吗？为什么？,是行不通的。这种舍本逐末的做法忽略了一个最根本的问题产品的质量。没有产品品质作保障，市场拓展只能是无源之水、无本之木，是缺乏生命力的。只有最大限度地提高品质，才能从根本上扩大产品的市场占有率和影响力，才能在市场竞争中走得更远。,首推品质,海尔之路 张瑞敏接手青岛电冰箱厂那一年，最轰动的事情就是砸了76台冰箱。1984年，一位用户要买一台冰箱，挑了许多毛病，最后勉强拉走一台还是有缺陷的。顾客走后，张瑞敏派人把库里400多台冰箱全部翻箱，将发现有缺陷的76台冰箱摆在车间里让每一个员工参观，让大家说怎么办。张瑞敏做出了一个让所有海尔人至今仍不能忘怀的决定 砸毁

4、这有缺陷的76台冰箱。当时，海尔很多职工在砸冰箱时流下了眼泪。,品牌就是价值，拥有品牌就拥有市场。,1993年，海尔品牌成为首批中国驰名商标；2005年，海尔品牌价值高达702亿元。 1993年，海尔品牌的冰箱等产品开始登陆中东市场。为了满足中东消费者对产品的特别需求，海尔陆续开发出了大容量洗衣机、大容量冰箱、热带空调、阿拉伯文电视等产品。,品质支撑品牌。提高产品品质是拓展市场的关键。,品质拓展市场,就是竞争力, 就是生产力!,诚信经营,据美国出版的百万富翁的智慧一书介绍，对美国130个百万富翁的调查结果表明，成功的 秘诀在于诚实、有自我约束力、善于与人相处、勤奋。 诚实被摆在了第一位。,知识

5、拓展,诚信是人们普遍认同的最重要的商业道德。 诚：要求人们诚实经营，不制造和销售假冒伪劣产品，不欺诈，不坑蒙拐骗。 信：要求人们重合同，重承渃，遵守契约。,二、什么是诚信？为什么诚信支撑经济？,1、以诚立市 曾经有一年中秋节前，南京冠生园用陈馅翻炒后再制成月饼出售的事件被媒体披露曝光。一时举国哗然，各界齐声痛斥其无信之举。 多年来一直以月饼为主要产品的南京冠生园被逐出了月饼市场，该公司的其它产品如元宵、糕点等也很快受到“株连”，没人敢要。 最后，南京冠生园被迫宣告破产。,2、取信于市,市无信不立。取信于市，是企业、企业家从事经济活动的前提。,苏丹红事件发生后，肯德基发表声明称其各类产品不含苏丹

6、红。然而在2005年3月16日下午，中国百胜餐饮集团向媒体发布消息，承认在肯德基新奥尔良烤翅、新奥尔良烤鸡腿堡的调料中发现苏丹红。消息一出，舆论哗然。,拿什么挽救你KFC?,中国百盛集团采取的措施： 1、停止售卖含苏丹红成分的产品，主动销毁剩余调料 2、发表声明向公众道歉 3、严查供货源头，保证食品安全，向消费者公布食品检验结果,肯德基全国1200家店在苏丹红事件中4天至少损失2600万元,经过危机的肯德基,再现生机,一诺千金 言必行，行必果 言而有信 君子一言，驷马难追 知之为知之，不知为不知,人无信不立,楚人谚曰得黄金百斤，不如得季布一诺。” 释义：一句诺言，价值千金。形容人说话算数，极有

7、信用,秦朝末年，楚国有一个叫季布的人，他这个人个性耿直，而且非常讲信用，只要他答应的事，就一定会努力做到，也因此他受到许多人的称赞，大家都很尊敬他。,他曾经在项羽的军中当过将领，而且率兵多次打败刘邦，所以当刘邦建立汉朝，当上皇帝的时候，便下令捉拿季布，并且宣布：凡是抓到季布的人，赏黄金千两，藏匿他的人则遭到灭门三族的惩罚。可是，季布为人正直而且时常行侠仗义，所以大家都想保护他。起初季布躲在好友的家中，过了一段时间，捉拿他的风声更紧了，他的朋友就把他的头发剃光，化装成奴隶和几十个家僮一起卖给了鲁国的朱家当劳工。,得黄金百斤，不如得季布一诺,朱家主人很欣赏季布，于是专程去洛阳请刘邦的好朋友向刘邦说

8、情，希望能撤销追杀季布的通缉令，后来刘邦果真赦免了季布，而且还给了他一个官职。,美国教师涂唇膏与猪亲吻 只为一诺千金,美国堪萨斯州一所小学四年级老师兰迪卡瑞尔涂上唇膏，与一头猪来了个亲吻。兰迪卡瑞尔与另一位三年级老师曾许诺，如果学生们在堪萨斯数学评估测验上通过率在80%以上，他就会与猪亲吻，现在，显然，学生们很“争气”，老师便信守诺言，前所未有地给猪献上一吻。,地沟油生产过程,新闻链接：地沟油案件,今年4月17日，宁波市中级人民法院对特大地沟油案作出一审判决，两名主犯被判处无期徒刑，其余被告人分别被判处7年到15年有期徒刑。一审宣判后，7名被告人提起上诉。昨天，浙江省高级人民法院当庭作出驳回上

9、诉、维持原判的终审裁定。,4、不讲诚信有什么危害性？,它不仅损害国家和社会的利益，损害消费者的利益，最终也会使自己付出应有的代价。(P128),保定市区“刘家豆腐脑”早餐店店主。因不用复炸油，专心制作“良心油条”，被网友亲切地称为“油条哥 。 2012年春节期间，刘洪安从电视上了解到，反复用油会产生大量有害物质，影响人的身体健康。由此，刘洪安改变了以往几天换一次油的做法，开始使用一级大豆色拉油炸油条，而且每天一换，卖上了“良心油条”。每天要倒掉约两公斤油，经营成本增加了，但慕名来买“良心油条”的人也越来越多，早餐店每天盈利比原来还多了四分之一。 可见，诚信经营不吃亏这是良心的价值体现，也是真正的经营之道。,诚信油条哥刘洪安,5、诚实是否与利益相矛盾？,诚实与利益并非矛盾，即使产生了矛盾，企业也应诚信至上，在诚信的基础上寻求利益，那样的利益才是长久的利益、真正的利益。对于企业和