2020餐饮中秋节活动方案精选十篇

1、2020 餐饮中秋节活动方案精选十篇2020 餐饮中秋节活动方案精选1一、活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。二、活动主题“中秋同欢喜，好礼送不停”三、活动对象针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动， 有效的照应不同的人群。四、活动时间9 月 12 日 9 月 21 日五、活动形式打折; 赠送 ; 抽奖六、活动具体内容1 、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。2 、促销期间凡在本店指定系列套餐， 即可获得相应中秋礼盒

2、。3 、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。七、活动广告宣传1 、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。2 、报纸、当地电视台也要进行宣传。3 、并进行传单发放。八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。-二、活动主题：“中秋同欢喜，好礼送不停”三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。四、活动时间： 9 月 12 日 9 月 21 日五、活动形式：打折 ; 赠送 ; 抽奖六、活动具体内容1 、促销期间凡在本店用餐，百元以上均

3、可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。2 、促销期间凡在本店指定系列套餐， 即可获得相应中秋礼盒。3 、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。七、活动广告宣传1 、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。2 、报纸、当地电视台也要进行宣传。3 、并进行传单发放。八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排， 并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备促销活动方案二周年庆典美食节活动时间： _年 9 月 6 日 _年 9 月 10 日目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道2020 餐饮中秋节活动方

4、案精选2农历八月十五， 也就是阳历 2010 年 9 月 22 日，我们又将迎来我国重要的传统节日中秋节，这是我们民族一年一度的欢庆盛会，众多朋友聚会、 家人团聚也会选择中秋节这样一个具有特殊意义的日子，而他们也会将餐厅、 饭店、酒楼作为中秋节聚餐的首选之地。针对中秋节餐饮消费市场的这一需求， 餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案，以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐，拉动餐厅中秋节经营收入的同时， 为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗， 为了更好的开展中秋节促销活动，达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收，特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。一

5、、目标市场分析本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员， 但其中也有不少是周边社区的大众消费者， 这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。二、定价策略1 、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格， 可采用打折 ( 建议使用这种办法 ) 或者直接降低价格的办法。2 、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。3 、中秋节的套餐 ( 下面有说明 ) 的价格不要偏高，人均消费控制在 50-80 元( 不含酒水 ) 。4 、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到 ( 但要针对餐厅的纯利润来制定

6、) 。三、营销策略1 、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼 ( 价格不需要太高 ) 。2 、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日，可凭借有效的证件 ( 户口本和身份证 ) ，在餐厅聚餐可享受 8.15 折( 根据餐厅那个的实际决定 ) 的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。3 、如果手机和固定电话号码尾号是 815( 广州地区以内 ) ，可凭借有效的证件 ( 户口本和身份证 ) ，在餐厅聚餐可享受 8.15 折( 根据餐厅的实际决定 ) 的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是餐厅直接联系一下这些人。4 、由于本餐厅

7、暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。5 、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物( 上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址) 。6 、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日, 也就是公历2010 年 9 月 17 日至 2010 年 9 月 27 日。四、推广策略1 、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告( 户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式) 。2 、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3 、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使

8、用适当的语言，主要介绍餐厅的最新活动。4 、网上做个弹除框广告或者比较大的 FLASH动画广告或者是banner 。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。5 、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15 万人。五、其它相关的策略1 、保安必须要保证餐厅的安全。2 、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性 ( 以后可以细化这个内容 ) 。3 、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。4 、餐厅厨房需要搞好后勤，在保证菜品标准质量的情况下，菜品出品和上菜的速度必须要快。5 、大

9、厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。六、效果预测餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时，餐厅经营收入最少是平时经营收入的 1.5 倍以上。七、其它建议1 、餐厅前台及时与服务员沟通，随时保存一些重点顾客的资料。2 、在争取顾客同意的条件下， 把顾客的信息输入数据库 ( 关键是顾客的名字和手机号码 ) ，为以后的推广服务 ( 以后可以细化这个内容 ) 。3 、尽快做好餐厅的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记， 网页的设计上要体现出餐厅的特色， 颜色以暖色调为主，主页要一个大的 FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言

10、板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。2020 餐饮中秋节活动方案精选3餐饮行业即将迎来双节的高峰消费时期，因此要提前作好计划，准备一份餐厅酒店中秋节活动策划方案，以此保证活动的顺利进行。本资料是一份餐厅酒店中秋节活动策划方案，供参考!一、活动组委会1 、负责：董事会成员、总经办、企划部2 、成员：各部门负责人二、活动时间： 9 月 6 日至 9 月 30 日三、中秋节策划方案活动目的：借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造餐厅第二个消费高峰，以及针对长假后的冷淡市场有的放矢，减缓及减小消费下降趋势。四、中秋节策划方案活动主题：庆中秋，迎国庆，送大礼!五、活动口号：略六、中秋

11、节活动方案场景布置：(一) 、场外布置：大门对联：万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联：欢度佳节 ;外墙悬挂巨幅：宽：高 =10_13M，宣传活动内容 ; 在门上方悬挂大红灯笼 8 个。(二) 、场内布置：1 、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。2 、在一楼大厅设立一个大月饼 ( 由采购部洽谈 );3 、在一楼入口处设立一座牌坊，在收银台后侧陈列月饼一条街，在月饼一条街上端悬挂吊牌，烘托月饼一条街气氛 ;4 、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼 ; 宫廷灯笼 300 个。5 、在各楼层主通道悬挂中秋、 国庆节吊旗 ( 各一面 ); 吊旗 1000张。6 、楼梯护

12、栏以金黄色绒布围边，同时加强对电梯口布置。7 、中厅中央吊一个大型 (2 、5 米宽 ) 的灯笼 ( 用 KT 板制做 ) ，在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”，在从再加上其它的装饰物。七、中秋节活动方案宣传策略1 、DM海报宣传 ;2 、电视媒体宣传：A 、宣传内容：月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容 ;B 、时间： 9 月 20 日 26 日; 2020 餐饮中秋节活动方案精选 4餐厅中秋如何做营销促销活动呢?在中秋来临之际，餐厅忙得乐翻天，都是为了怎样在中秋期间做好营销促销活动而绞尽脑汁。那么，小编下面就为大家分享天鹅湖餐厅中秋促销活动方案。供大家参考。一、活动目的：通过中秋节

13、的促销活动及广告宣传来聚集人气，拉动消费，以增加销售收入和利润额为目的，另一方面在消费者中留下较好的印象， 加强消费者和企业员工对天鹅湖餐厅的信心，增强品牌知名度和佳誉度，影响消费者品牌忠诚。二、活动主题：“月满中秋夜，天涯共此时”，天鹅湖助您亲情连通三、活动时间： 9-18 9-26( 具体时间待定 )四、活动内容1 、现场猜谜活动专设一个灯谜区，在活动现场悬挂有谜语的五彩灯 ( 红灯 ) 笼。所有灯谜均不分难度，只要猜中者皆能获得 10 元的消费优惠券。灯谜可在活动期间，每天陈列 10 个，中秋节时陈列 20 个。灯谜牌为木刻小牌，大小和护身符差不多，外型古朴，具收藏价值。一面为天鹅湖餐厅

14、标志，一面为灯谜，如宾客猜中，可取下送至领奖处，而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客。 ( 香包外同样印有天鹅湖标志 )2 、巨型月饼制作一个 2 米直径的月饼， 摆放在大厅内做宣传， 在八月十五当天给现场宾客每人大派送。准备相机及打印机，如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务。 消费 500 元以上的宾客免费合影， 其它宾客每人每次收费 5 元。提前联系巨型月饼的制作， 如本餐厅制作不了，可以联系外地，以此做为宣传卖点。巨型月饼要取一个吉祥的名字， 具体名称可向社会征集， 由报纸进行炒作。确定采用者可以获得由天鹅湖提供的八月十五团圆宴一桌，价值 288 元。八月十五晚七点以后， 在餐

15、厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀，将自己切好的饼，亲自送到家人朋友手中，表达自己深深情意。3 、送平安在餐饮大厅内设置一个中秋主题区，以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置， 制作材料为泡沫等物品， 用礼宾栏围起来，不可靠近。在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符，象征平安、团圆、宝贵。平安符为红色丝绸与小木牌，制作新颖，各具特色。凡在餐饮消费的宾客均可选取一个自己喜欢的平安符，送给家人朋友，祝福平安、幸福。平安符每桌送一个，如有需要，可售10 元一个。4 、全家福团圆宴由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜

16、单，从288 元 2888 不等 ( 可根据餐厅实际情况而定 ) 。凡活动期间在餐饮预定 500 元以下团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。活动期间在餐饮预定500 元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、天鹅湖月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。活动期间在餐饮预定1000 元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、 豪华天鹅湖月饼礼盒一份， 在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜，可亲手书写祈福孔明灯一个。5 、情侣宴由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单，从58 元 588 不等( 可根据餐厅实际情况而定) 。预定情侣宴套餐的宾客均免费赠

17、送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。2020 餐饮中秋节活动方案精选5一味的降价和打折已经不新鲜了，关键是如何打得有亲情味，有团员感。不妨考虑以下方案：1. 活动期间，男女夫妻 ( 情侣 ) 订中秋情侣套餐优惠 _元;2. 活动期间，父母子女二代人订中秋二代同堂团员套餐优惠_元;3. 活动期间，祖孙三代同堂订购中秋三代同堂团员套餐优惠_元;4. 活动期间，四世同堂订购中秋三代同堂团员套餐优惠 _元;酒店中秋节促销送礼篇送美满酒店中秋节送礼还是月饼好， 在月饼价贵， 人们不想掏钱买的形势下，酒店可和月饼制作方合作，大批量定制月饼。首先是价格上得到实惠，也满足了顾客的需求， 同时在月饼

18、或月饼包装礼盒上印上本酒店的logo ，对酒店品牌也是一种营销。笔者有一位商友，她叫伍神连，通过网络找她定制月饼用来送礼的人络绎不绝。【范例】一、目标市场分析本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员， 但其中也有不少是私款消费， 这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略1 、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格， 可采用打折 ( 建议使用这种办法 ) 或者直接降低价格的办法。2 、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。3 、中秋节的套餐 ( 下面有说明 ) 的价格不要偏高，人均消费控制在 20-30 元( 不含酒

19、水 ) 。4 、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到 ( 但要针对酒店的纯利润来制定 ) 。三、营销策略1 、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼 ( 价格不需要太高) 。2 、如果一家人里有一个人的生日是8 月15 日，可凭借有效的证件 ( 户口本和身份证) ，在酒店聚餐可享受5-6折( 根据酒店的实际决定 ) 的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。3 、如果手机和固定电话号码尾号是815( 临汾地区以内 ) ，可凭借有效的证件 ( 户口本和身份证 ) ，在酒店聚餐可享受5

20、-6 折( 根据酒店的实际决定 ) 的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是酒店直接联系一下这些人。4 、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送， 同时也建议给他们推荐中秋节套餐。5 、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物 ( 上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址 ) 。6 、活动的时间定于农历 8 月 10 日-20 日。四、推广策略1 、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告( 户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式) 。2 、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3 、可以尝试一下手机

21、短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。4 、_网站 ()_ 上() 做个弹除框广告或者比较大的 flash 动画广告或者是 banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。5 、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15 万人。五、其它相关的策略保安必须要保证酒店的安全 ; 对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性 ( 以后可以细化这个内容 ); 在大厅里放一些品位高的音乐 ; 上菜的速度必须要快 ; 大厅的布置上不需

22、要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。2020 餐饮中秋节活动方案精选6中秋节将至，思国思乡思亲人缠绕心间。 但是每一个远离家乡的人啊，明月的光辉不分界限，每一个人都能感受到它的抚慰，正如祖国对她人民的关怀， 母亲对她儿女的抚慰， 不会因远隔重洋而忽略，不会被万水千山而阻隔，正所谓“千里共婵娟”。2010 年 9 月 22 日是一年月中秋中秋节， 是中国的一个古老节日。 也许现在还会有人问为什么把八月十五称为中秋节呢?最为简单的解释就是八月十五这一天是在秋季的正中，所以为中秋节。中秋节的特色是赏月、吃月饼和提灯笼。中秋节和农历新年一样， 是一个家人大团圆的家人。 中秋之夜，月亮最圆、最亮

23、，月色也最皎美。家家户户把瓜果、月饼等食物，摆在院中的桌子上， 一家人一面赏月一面吃月饼， 正是“天上一轮才捧出，人间万姓仰头看”，这是多么美好的图景。在中秋节到来之际，我专门以中秋为主题构思出一些促销主题：一、“把月亮带回家”活动期间，消费满 100 元，送一个挂有月亮的钥匙扣，月亮钥匙扣形状多样，制作精致，上面刻有一些祝福语：如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。操作说明：1. 钥匙扣由商场定做， 根据餐厅销售额确定订做数量， 每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。2. 在钥匙扣上刻上餐厅名称，也可以跟祝福语结合起来，如“_餐厅祝您中秋节快乐”。3. 凭购物小

24、票到餐厅指定处领取， 100 元一个， 200 两个，依次类推。领取后在小票上盖章。二、随机抽奖活动当顾客买单结账之后， 收银员就可以告诉顾客到指定的位置抽奖，顾客只需将账单交给指定人员，顾客就有一次随机抽奖的机会，抽奖的奖品可以是： “今天饮料全免费”， “今天免费送一份 _菜”其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”， “你今天的甜点免费”等等优惠。大家可以根据餐厅的具体情况来进行设置奖项。操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作， 在此不详细述说。三、给中秋套餐给予特别折扣餐馆为了推广和制造中秋就餐气氛所推出的中秋套餐新品种，同时为了吸引更多的顾客点餐，我们可以给中秋套餐给予

25、特别的折扣。其中的内容大家做好详细策划才行，在此不详细述说，只是一个主题活动参考意见。操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。四、顾客演讲中秋之夜在顾客就餐时，餐厅可以告诉客人：“谁愿意上台来，用30秒或 40 秒种作一个短暂演讲”。获得大家鼓掌最热烈者，今天的餐费免单。操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。五、特殊客人优惠活动餐厅对重要客人发给VIP 卡或者今晚是特别指定第几位客人，如：在 VIP 卡号为 922 位是最重要的客人，有特别的服务和优惠。操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。后面四项主题营销方案策

26、划主题就没有具体说明操作内容了，大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。 中秋节餐饮酒店营销方案策划主题大家可以借鉴，也可以根据这里的点子，自己想到一些好的点子，离中秋还有一个多月的时间，大家还有时间慢慢详细策划。2020 餐饮中秋节活动方案精选7一、活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。二、活动主题：“中秋同欢喜，好礼送不停”三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。四、活动时间： 9 月 28 日

27、10 月 8 日五、活动形式：打折 ; 赠送 ; 抽奖六、活动具体内容1 、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。2 、促销期间凡在本店指定系列套餐， 即可获得相应中秋礼盒。3 、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。七、活动广告宣传1 、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。2 、报纸、当地电视台也要进行宣传。3 、并进行传单发放。八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备2020 餐饮中秋节活动方案精选8一、活动时间： 9 月 2

28、6 日( 星期六 ) 9 月 27 日( 中秋 )二、活动地点：饭店、酒店、餐饮三、活动主题：月满中秋夜，天涯共此时四、活动目的1 、宣传公司形象、 品牌形象，影响主要目标消费群的消费心理，在目标消费群中塑造一个美好的形象;2 、通过活动的概念引导， 在消费者中留下较好的印象，增强消费者和企业员工的信心，提高品牌知名度和美誉度， 影响消费者品牌忠诚 ;3.改变消费者认知，形成良性认识;4.培养潜在消费者，加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解;5 、周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识，接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费，而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务，同喜同乐

29、，进而直接提高利润。五、活动分析(一) 饭店、酒店、餐饮自身分析1 、饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级，他们一般都有良好的文化背景或经济背景，与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。2 、饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主，不存在口味差异的问题，但是美食当前，圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。(二) 竞争对手威胁分析饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处，属于市中心繁华地带，同一地段、同类经营的场所有“老树咖啡”和“我家咖啡”，而这两家无论从装修格调还是经营风格来讲， 都比较西式化， 现代感较强，店面招牌较突出，易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主，消费水平属中高档，

30、比较适合时尚一族的消费心理。纯子柔情，也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次有声有色的活动，从而一举成名。另外，在中秋时，几乎所有的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销宣传活动。活动概念关系连结从周年庆典开始至中秋佳节以美食节作为连结从而使本次活动在减少宣传费用的同时促进消费进而获取更大的利润户外布置布置宗旨：隆重、喜庆气氛与饭店、酒店、餐饮的文化特色相结合外景布置：?拱门或汽摸模1 个：上扎小气球 200 个，拱门祝贺语单面。摆放一个礼拜。?条幅 8 条。?花篮 20 个：摆于门口。?每个窗户设置一幅对联， 其内容须与“中秋”或“周年庆典”有关。另外，每条对联上方有盏

31、灯笼。?霓红灯的悬挂：与悬挂对联相冲突，故只能两者选一。活动时间： _年 9 月 6 日 _年 9 月 10 日目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费( 增加人气 ) ，获得更多的剩余价值( 利润 ) 。要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。活动形式：1 、自助餐、点餐、新菜、特价菜等2 、打折消费：3 、赠送优惠券：凡消费满100 元以上的消费者均能获得优惠券。4 、免费赠送饭菜：凡消费满 200 元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。中秋佳节对酒 _当歌 _赏月念人生之多少良辰美景莫过于此?地址：饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前?场地

32、布置：搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16 盏其他背景灯光。?活动创意：1 、现场猜谜活动： 在活动现场悬挂有谜语的五彩灯 ( 红灯 ) 笼。凡中者皆能获得 10 元的消费优惠券。 塑造中秋的气氛和饭店、 酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。2 、演艺活动策划：(1)有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题(2)载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1-2 名。(3)穿插一些让观众参加的中秋赞歌 ：邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功者，均有奖励 (100 元或 50 元消费券 ) 。(

33、4)拉啤酒商做冠名赞助， 从而减少费用的开支， 进而促进利润的增加。(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送：由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。广告宣传策略一箭双雕即通过一次广告宣传周年庆典和中秋促销活动在信息达到大众的时候减少广告费用简易描述：二、媒体的选择：以闽西日报 、DM单为主，海报等其他为辅。三、广告宣传口号：天天饭店、酒店、餐饮，年年中秋夜。?天天：数词，代指9 月 6 日 11 日?正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。?符合逻辑性。四、宣传内容：1 、周年庆典的活动内容2 、美食节优惠信息3 、中秋晚会与其他信息五、注意：1 、时间性：9 月 27 日一期闽西

34、日报。DM单除了活动期间发放外，还可以在 5 日前发放。2 、宣传内容的新颖性和完整性。费用预算媒介费用10000 元户外布置2000 元现场布置3000 元其他宣传5000 元总计： 20000 元整2020 餐饮中秋节活动方案精选9针对中秋节餐饮消费市场的这一需求，餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案，以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐，拉动餐厅中秋节经营收入的同时，为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗，为了更好的开展中秋节促销活动，达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收，特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。一、目标市场分析本餐厅的顾客主要

35、是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是周边社区的大众消费者，这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。二、定价策略1 、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。2 、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。3 、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在 _-_ 元（不含酒水）。4 、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到（但要针对餐厅的纯利润来制定） 。三、营销策略1 、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况

36、分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高） 。2 、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在餐厅聚餐可享受 8.15 折（根据餐厅那个的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。3 、如果手机和固定电话号码尾号是 815（_地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证） ，在餐厅聚餐可享受 8.15 折（根据餐厅的实际决定）的优惠。 建议给他们推荐中秋节套餐。是餐厅直接联系一下这些人。4 、由于本餐厅暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的

37、费用。对这部分客户可用专车接送， 同时也建议给他们推荐中秋节套餐。5 、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址） 。6 、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日四、推广策略1 、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式） 。2 、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3 、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍餐厅的最新活动。4 、网上做个弹框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner 。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。5 、也可采用传单广告，但传单

38、的质量必须要高。注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证_万人。五、其它相关的策略1 、保安必须要保证餐厅的安全。2 、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）。3 、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。4 、餐厅厨房需要搞好后勤，在保证菜品标准质量的情况下，菜品出品和上菜的速度必须要快。5 、大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。六、效果预测餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时，餐厅经营收入最少是平时经营收入的 1.5 倍以上。2020 餐饮中秋节活动

39、方案精选10一、主题_ 白酒，乐享中秋！二、活动背景和目的八月十五日是我们中华民族一年一度的传统节日中秋佳节。中秋节是团圆的日子， 在此期间家庭聚会、单位聚餐和正规宴请相对平时明显增多， 白酒由于其正式性而作为餐桌饮品的首选， 在节日期间消费相对集中。 另外随着气候的变化， 啤酒的销售旺季已经不在，白酒消费有所抬头，作为即饮渠道的餐饮表现尤为突出。经过半年多的餐饮市场操作， 我公司产品在保定现已基本完成布局阶段，进入推广和发展阶段。 加之公司在广告宣传方面的力度投入的加大，起到了积极的效果， 使我产品在 _市场具有了一定的影响力。餐饮店的销量与服务员的积极主动推销有直接关系， 所以刺激服务员对

40、餐饮店的销量有至关重要的关系。 而消费者在酒店消费大部分都有一种心理： 哪个酒类有促销就喝哪个， 如不满意下次再换其他酒。促销活动可吸引消费者注意， 增加消费者消费我公司产品的机会。此次“ _白酒，乐享中秋”活动目的： 1、既是对淡季终端战略的检验，同时也可提高全年的销售业绩。 2、可在终端拉动消费，培养忠于我方的消费者，提升品牌形象。 3、可以增加 _产品在 _市场份额。4、加速餐饮渠道动销， 加快压货。 5、改善与餐饮店的关系。三、活动时间20_ 年_月_日到 20_年_月_日四、活动内容在选定的餐饮店就餐时间（根据具体店的正式上人时间确定）进行“乐享中秋”促销活动， 凡是在活动店的活动时

41、间内消费本产品都可参加抽奖活动。（一）活动一餐饮店在 _月_日至 _月_日期间累计销售 _元_白酒系列酒品，公司可返餐饮店 _白酒精品 _件或可享受同等价位的国庆旅游一次。（二）活动二餐饮店在 _月_日至 _月_日期间，一次性现金进货_可享受返现金 _元（或返 _件精品）注：以上两项活动不重复累计，所赠产品均无标，无盒盖费。餐饮店如需返现金，直接从所结货款中扣除。（三）店内促销活动1. 消费 _白酒盒装任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动，中奖率为 100%。实施范围是在业务员提报的店内执行（每消费 1 瓶可抽奖 1 次，可以累积。）2. 服务员每卖 1 瓶珍品或 2 瓶精品即可获得一张抽奖票 （以盒盖为准），奖项为不同金额现金，中奖率 100%。（四）奖项设置和控制原则1. 针对消费者的抽奖活动（在业务员提报的 _家店）本次促销活动设一、二、三等奖和参与奖