根尖培养装片制作.ppt

1、高二生物实验专题复习,实验一、生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定,1、实验原理：,葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖；淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。,实验一、检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质(p18),生物组织中脂肪的鉴定,在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是 ( ) A甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根、马铃薯块茎等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用予进行可溶性还原糖的鉴定 B花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 C大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 D鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料,A,

2、下列关于实验一操作步骤的叙述中，正确的是 ( ) A用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 B脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴 C鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试荆甲液摇匀后，再加入乙液 D用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用,（苏丹使细胞中出现着色的颗粒）,B,实验二、观察植物细胞的质壁分离和复原(p61),观察植物的质壁分离与复原1,实验二、观察植物细胞的质壁分离与复原,细胞液浓度外界溶液浓度时，细胞吸水，质壁分离复原。 原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性，因而收缩幅度大，造成质壁分离。,1实验原理,

3、紫色洋葱磷片叶（液泡大且有颜色易观察）,2、实验材料及试剂,0.3g/ml的蔗糖溶液,观察植物的质壁分离与复原2,某同学在做“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验过程中，分别采用质量分数为30%和50%的蔗糖溶液，1mol/L KNO3溶液和lmol/L的盐酸溶液制作了4组临时装片，并用显微镜随时观察。发现前3组在23min后发生部分质壁分离，5min后质壁分离现象明显，而第4组无质壁分离现象。 观察到前3组出现明显的质壁分离现象后，再过5min观察，发现1、2组无变化，而第3组自动发生了质壁分离复原现象。然后对前2组装片滴加清水，用显微镜观察，发现第1组45min后恢复原状，而第2组无变化，不

4、能发生复原。 请分析各组实验装片发生变化的原因。,问题讨论,1、下列关于实验的描述，正确的是（ ） A将在蔗糖溶液中已经发生质壁分离的洋葱表皮细胞转到更高浓度的蔗糖溶液中，则发生质壁分离的复原。 B将斐林试剂加入到蔗糖溶液中，加热后出现砖红色沉淀。 C将肝脏研磨液煮沸冷却后，加入到过氧化氢溶液中立即出现大量气泡。 D将双缩脲试剂加入到蛋清稀释液中，溶液变成紫色,D,实验三、探究影响酶活性的因素 (p78 83),（一）比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率,1、实验原理：,新鲜肝脏中含有过氧化氢酶，和Fe3+一样，能催化过氧化氢分解成水和氧，但二者效率不一样。,2、实验方法与步骤,（1）取两支洁净

5、的试管，编号，各注入2ml过氧化氢溶液,（2）向1号试管内滴入2滴肝脏研磨液；向2号对照试管内 滴入2滴氯化铁溶液。,（3）堵住试管口，轻轻地振荡两支试管，使试管内的物质 混合均匀。观察并记录哪支试管产生的气泡多。,（4）将点燃但无火焰的卫生香分别放入1、2号试管内液面 的上方，观察并记录哪支卫生香燃烧猛烈。,4、注意事项,肝脏要新鲜，并要研磨（不新鲜的肝脏中，过氧化氢酶的活性会由于细菌的破坏而降低。研磨液效果好，因为它增加过氧化氢酶与过氧化氢的接触面积）,滴加氯化铁溶液和肝脏研磨液不能合用一支滴管。,过氧化氢有腐蚀性；实验注意安全。,实验时将点燃的卫生香插入试管处，不要插入太深，防止受潮熄灭

6、。,3、实验结果与结论,两支试管均有气泡产生，但1号试管产生得快而且多，两支卫生香均燃烧，但1号试管口的更猛烈。以上的一组对比实验可以证明酶的高效性。,（二）探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用,1、实验原理：,淀粉和蔗糖都没有还原性，淀粉酶将淀粉水解成的麦芽糖则具有还原性；蔗糖水解产生的葡萄糖和果糖都具有还原性，但淀粉酶不能将蔗糖水解。,2、实验材料：,质量分数为3的可溶性淀粉溶液和蔗糖溶液；质量分数为2的新鲜淀粉酶溶液。,3、实验方法与步骤,（1）取两支洁净的试管，编号，然后向1号管注入2ml可溶性淀粉溶液和2ml新鲜淀粉酶溶液。向2号管注入2ml蔗糖溶液和2ml新鲜淀粉酶溶液。,（2）轻轻振

7、荡两支试管，使试管内的液体混合均匀，然后将试管的下半部浸到600C左右的热水中，保温5min。,（3）取出试管，各加入2ml斐林试剂。,（4）将两支试管的下半部放进盛有热水的大烧杯中，用酒精灯加热，煮沸并保持1min,（5）观察并记录两支试管内的变化。,5、注意事项,做好本实验的关键是蔗糖的纯度和新鲜程度；,实验中要将试管的下半部浸入到600C的温水中；,制备的可溶性淀粉溶液，一定要完全冷却。,4、实验结果与分析,1号有砖红色沉淀，2号没有颜色变化。即淀粉被淀粉酶水解，而蔗糖没有被水解。酶作用有专一性。,1.下列关于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用实验原理的叙述中，不正确的是： A.淀粉和蔗糖都

8、是非还原糖，在加热条件下与斐 林试剂作用不产生砖红色沉淀 B.淀粉能在淀粉酶的催化下水解成还原糖 C.蔗糖能在淀粉酶的催化下水解成还原糖葡萄糖 和果糖 D.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，是通过有无还原糖特定的颜色反应而证明的,C,2下列关于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验的叙述中正确的是 （ ） A 淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，是通过有无还原糖特定的颜色反应而证明的 B 本实验有两次控制温度，目的是一样的 C 本实验也可用碘液替代斐林试剂的作用 D 蔗糖的纯度与新鲜程度如何并不影响实验,A,（三）探索影响酶活性的因素,1、实验原理,淀粉具有遇碘变蓝的特性，淀粉酶在适宜的条件下可使淀粉水解

9、，遇碘不再变蓝；但麦芽糖和葡萄糖能够与斐林试剂发生氧化还原反应生成砖红色沉淀。,2、方法步骤,（1）取3支试管编上号，并且分别注入2ml可溶性淀粉溶液。,（2）将3支试管分别放入600C左右的热水、沸水和冰块中，维持各自的温度5min。,（3）在3支试管中各注入1ml新鲜的淀粉酶溶液，摇匀后，维持各自的温度5min。,（4）在3支试管中各滴入1滴碘液，然后摇匀。,（5）观察并记录这3支试管中溶液颜色的变化情况。,A、温度对酶活性的影响,B、pH对酶活性的影响,（1）取三支洁净的试管，编号，分别注入1ml新鲜淀粉酶溶液、,（）振荡这3支试管，使试管内的液体混合均匀。然后，将3支试管的下半部浸到6

10、00C左右的热水中，保温5min。,（）在3支试管中各加入2ml斐林试剂,（）将3支试管的下半部放进的大烧杯中，用酒精灯加热，煮沸并保持1min,（）观察并记录这3支试管中溶液颜色的变化情况。,（）在3支试管中分别加入盐酸清水氢氧化钠各1ml,（3）在3支试管中各加入2ml可溶性淀粉溶液,3、注意事项,在实验A中注入2ml可溶性淀粉的3支试管要先放入不同环境5min,在实验B中，操作时必须先将酶置于不同环境条件下，再加可溶性淀粉液。,在温度对酶活性影响的实验中，为什么要在加入淀粉酶溶液之前控制好各自的温度？,防止在控制温度之前淀粉酶已将淀粉水解，从而失去对照作用，影响实验效果。,问题讨论,探究

11、温度对酶活性影响的实验，需要进行如下步骤：取3支试管，编号并各注入2mL淀粉溶液；向各试管注入lmL淀粉酶溶液；向各试管滴1滴碘液；将3支试管分别放在60的热水、沸水和冰块中维持温度5min；观察实验现象。以上步骤最合理的实验顺序应为,pH对酶活性影响的实验中，能不能先加淀粉溶液和淀粉酶溶液，后加蒸馏水、氢氧化钠、盐酸？为什么？,问题讨论,不能，这样可能在改变溶液pH之前淀粉酶已将淀粉水解，从而影响实验效果。,实验四、叶绿体色素的提取和分离(p97),实验四：叶绿体中色素的提取和分离 1实验原理： （1）色素提取：叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇（丙酮）中，用无水乙醇提取色素。 （2）

12、色素分离：叶绿体中色素在层析液（汽油）中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢，这样，叶绿体中的色素就在扩散过程中分离开来。,2实验方法步骤： （1）提取绿色叶片中的色素：称取5g新鲜绿色叶片，剪碎放入研钵中，向其中加入少许碳酸钙和二氧化硅，再加mL无水乙醇，进行迅速充分研磨，将研磨液倒入漏斗中过滤出色素液。 （2）制备滤纸条 （3）色素分离纸层析法 （4）观察实验结果 （5）整理、洗手,3、注意事项：,问题讨论 1.色素提取原理？色素分离方法是什么？ 2.某同学在做叶绿体中色素提取实验时，收集到的色素提取液是淡绿色的，分析原因可能是（ ） 研磨不

13、充分，色素未能充分提取出来 丙酮加入太多，稀释了色素提取液 丙酮加的太少，色素未提取出来 未加CaCO3 粉末叶绿素分子已经被破坏 A. B. C. D .,淡绿色单位体积内叶绿素含量少。材料不绿、研磨不充分、提取液太多，色素被稀释.色素被破坏,A,在叶绿体色素的分离实验中，要使色素带清晰又整齐，应采取的措施是,定性滤纸要干燥 剪去滤纸条一端两角 滤液细线画细而直 重复画线 盖上培养皿盖,实验五、探究酵母菌的呼吸方式(p91),一、实验原理 1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产生 水和CO2 ，无氧呼吸产生酒精和CO2 。 2、 CO2的检测方法 （1）CO2使澄清石灰水变浑浊

14、 （2） CO2使溴麝香草酚酞水溶液由蓝变绿再变黄 3、酒精的检测 橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰绿色。,二、实验假设 酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸，产生CO2，在无氧情况下 进行无氧呼吸，产生CO2和酒精。,三、实验用具（略）,四、实验结果预测,1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了CO2，能使澄清石灰 水变浑浊。 2、酵母菌在有氧情况下，没有酒精生成，不能使重铬酸钾溶 液发生显色反应；在无氧情况下，生成了酒精，使重铬酸钾溶 液发生灰绿色显色反应。 3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的CO2要多,五、实验步骤,1、配制酵母菌培养液（等量原则）置于A、B锥形瓶 2、组装有氧呼

15、吸和无氧呼吸装置图，放置在25-35 、环境 下培养8-9小时。 3、检测CO2的产生 4、检测酒精的产生 （1）取2支试管编号 （2）各取A、B锥形瓶酵母菌培养液的滤液2毫升，注入试管 （3）分别滴加0.5毫升重酪酸钾-浓硫酸溶液，轻轻震荡、混匀. 试管密封，试管不密封,六、观测、记录,变混浊快,无变化,变混浊慢,出现灰绿色,七、实验结果,酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。 在有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的CO2， 在无氧条件下通过细胞呼吸产生酒精和少量的CO2。,实验六、观察细胞的有丝分裂(p97),、实验原理 、方法步骤 （1）根尖培养 （2）装片制作：解离漂洗染色制片 （3

16、）观察：低倍镜观察 高倍镜观察 （4）绘图：,实验六：观察植物细胞的有丝分裂,根尖、茎尖的分生区、茎形成层、愈伤组织可观察到有丝分裂。,、 注意事项,培养根尖：应每天换水 (防止水中缺氧烂根),取材：取生长旺盛、带有分生区的根尖，长度 为根尖的2-3mm。,解离：解离液（15%盐酸95%酒精溶液11）； 时间：室温3-5分钟，至根尖酥软； （时间短则细胞没有完全分离，长则可能使根尖烂掉） 目的：使组织细胞分离开，杀死并固定细胞,漂洗：用清水漂洗10min，目的是洗去组织中的解 离液，便于染色(防止酸碱中和)。,压片：目的是使细胞分散开。方法（用镊子弄碎根尖，盖上盖玻片，再放上一块载玻片，压片）

17、（压片过重过猛可能将组织压碎、压烂；过轻则细胞未充分分散开而重叠。）,低倍镜观察：找到分生区细胞（特点：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正在分裂）,高倍镜观察：找各时期细胞。可见处于间期的细胞最多，中期最少。不能看到某个细胞连续分裂的过程，因细胞在解离时已被杀死。,染色：染液（0.01g/mL的龙胆紫或0.02g/mL的醋酸洋红）;时间为35分钟；目的是使染色体或染色质被碱性染料染成深色，便于观察。,问题讨论 (1)解离的目的是什么？如果解离时间过短会造成什么后果？ (2)如果漂洗不干净会有什么结果？ (4)在分生区能不能看到细胞正在分裂？有何特点? (5)观察有丝分裂，视野中处于什么时期的细

18、胞最多？为什么？,能 细胞排列整齐、呈正方形,如果解离时间过短，就不能使细胞之间的连接分开，造成压片失败，细胞不能均匀地在装片上铺成一层。,如果漂洗不干净，沾在洋葱根尖上的盐酸与酒精就 会和龙胆紫反应，造成根尖细胞染色体不能染上颜色,(6) 取生长健壮的小麦根尖，经过解离、漂洗、染色、制片过程，制成临时装片，放在显微镜下观察。欲观察到细胞有丝分裂的前、中、后、末几个时期 A应该选一个处于间期的细胞，持续观察它从间期到末期的全过程 B如果在低倍镜下看不到细胞，可改用高倍物镜继续观察 C如果在一个视野中不能看全各个时期，可移动装片从周围细胞中寻找 D如果视野过暗，可以转动细准焦螺旋增加视野的亮度,

19、(1)甲观察到的实验结果是 ，乙观察到的实验结果是 ， 丙观察到的实验结果是 。 A染色体未着上颜色，无法看清 B细胞重叠，看不到染色体 C染色体着上颜色，清晰可见 D染色体着色很浅，模糊不清,B,D,A,必修实验七、调查常见的人类遗传病(p91),调查人群中的遗传病 (或调查环境污染对生物的影响) 社会调查研究类，一般要经过以下步骤： 1.确定调查研究目的 2.制定调查研究计划 3.确定调查研究方式 4.实施调查研究 5.整理、分析资料 6.得出结论，撰写报告,调查研究思路： 1.你的研究课题需调查哪些方面的内容？ 2.你准备从哪几方面进行调查？ 3.你想获得哪些调查指标？ 4.你的研究课题

20、的调查范围是什么？ 5.你打算采用哪种方法获得调查资料？ 6.你准备怎样整理和分析获得的调查资料？ 7.实施调查中预计会遇到什么问题或困难？你准备怎样克服？,建议： 1. 在调查中，应尽量查阅最新资料。如调查结果与理论相差较大时，可走访有关部门，找出其中的原因，也可在报告中提出对策。 2. 抽样调查存在着偶然性，样本越大，结果越准确。如调查结果与实际结果有差异时，可用统计学的办法对结果进行检测，看误差是否在允许的范围内，以保证调查可信度。,必修3实验八: 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用(p51),目的要求： 1.进一步学会探究性实验的一般方法和步骤，培养科学探究能力，提高创新思维能力。

21、 2.学会用探究的实验方法来研究生长素类似物促进插条生根的最适浓度。 3.理解适宜浓度的生长素可以促进生根，体会科学理论在应用到生产实践的过程中，往往也有许多要探索的问题。 4.通过小组之间分工合作，培养协作精神。,方案设计： 一提出问题： 不同浓度的生长素类似物 ，促进 插条生根的最适浓度是多少呢？ 二作出假设： 浓度的 可以使插条基部的薄壁组织细胞恢复分裂能力，产生愈伤组织，长出 。 三设计实验： 选择生长素类似物配制生长素类似物母液设置生长素类似物的浓度梯度制作插条分组处理插条进行实验观察记录分析实验结果，得出结论。 配制生长素类似物母液：5mg/ml（用蒸馏水配制，加少许无水乙醇以促进

22、溶解） 插条处理方法：浸泡法或沾蘸法,NAA,（或2、4-D等）,月季,（或杨等）,适宜,NAA,（或2、4-D等）,大量不定根,实验过程： 一材料用具： 当地主要绿化树种或花卉（如：月季、杨、加拿大杨等）生长旺盛的一年生枝条，或小组想要研究的其他植物的枝条。 蒸馏水、天平、量筒、容量瓶、滴管、试剂瓶、烧杯、玻璃棒、矿泉水瓶。 常用的生长素类似物：萘乙酸（NAA）、2，4-D、IPA、IBA和生根粉等，可选其中的一种；所用药品包装说明上所列举的其他材料。,二方法步骤： 设置生长素类似物的浓度梯度：用容量瓶将生长素类似物母液分别配成浓度为 的溶液，分别放入矿泉水瓶中，深约 。再取一矿泉水瓶，加入

23、等量的清水，作为 ，及时贴上相应标签。 制作插条：将准备好的枝条剪成长约 的插条，插条的形态学上端为 面，下端要削成 面，这样在扦插后可 ；每一枝条留34个芽，所选枝条的条件应 。 分组处理：将制作好的插条，分成 组（每组不少于3个枝条），分别将其基部浸泡在盛有清水和浓度为 溶液的矿泉水瓶中，处理几小时至一天。 进行实验：设置 个相同的水培装置，加入等量的完全营养液，在相同的外界条件下，分别培养经不同浓度生长素类似物及清水处理过的插条，注意保持温度为 。,0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5mg/ml,3cm,对照,57cm,平,斜,增加吸收水分的面积，促进成活；,尽量相同,10

24、,0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5mg/ml,10,25-300C,三观察现象： 定期观察每组实验材料的生根状况，并记录结果。,四实验结论： 经过 天观察，用浓度为 处理过的插条生根最早，生根数最多，所以对于 植物来说，促进插条生根的这种生长素类似物 的最适浓度是 。 5；0.8 mg/ml和1 mg/ml；月季（或杨等）；NAA（或2、4-D等）；0.9 mg/ml（注：在环境、材料等实验条件不同的情况下，取得的数据会有所不同，可按实际所得的实验数据作结论。） 五实验评价： 实验结果与你预期的结果一致吗？你做出的假设是否得到了确认？ 如果一致，则假设成立；如果不一致，则假设

25、不成立。 误区警示： 在本实验中，生长素类似物的功能与其促进根生长的功能是一回事吗？在本实验中，生长素类似物的功能是促进扦插枝条生根，与其促进生长的功能不是一回事。促进扦插枝条生根是指刺激枝条的一端生出许多不定根，而不只是刺激不定根的生长。 在本实验中，若在适宜浓度范围内不能生出不定根，请分析可能的原因？可能是枝条质量和规格不好（如没有芽）、枝条倒插等。,必修3实验九:探究培养液中酵母菌数量的动态变化(p68),目的要求 1、通过探究培养液中酵母菌种群数量的变化，尝试建构种群增长的数学模型。 2、培养科学探究能力，学会探究实验的一般步骤。 3、通过小组间的分工合作，培养协作精神。,方案设计 一

26、、提出问题 培养一种酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的？ 二、猜想假设 酵母菌种群的数量随时间呈_型增长变化。 三、设计实验 全班同学分成甲、乙、丙等若干实验组。分别用等量培养液，在相同适宜环境中培养等量酵母菌。每天用血球计数板，采用抽样检测的方法计数一个小方格内的酵母菌数量并作记录，连续7天。7天后，各组向全班汇报本小组7天的数据，算出每一天数据的全班平均值，根据平均值画出酵母菌种群数量的增长曲长。,S,实验过程 一、材料用具 探究所需要的菌种和无菌马铃薯培养液或肉汤培养液、试管、血球计数板（2mm2mm0.1mm方格）、滴管、显微镜等。 二、方法步骤和记录 1、取相同试管若干支，分别加入5ml肉