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文档简介

女性春天多吃大枣和山药好中医所说的甘味食物中,首推大枣和山药。经常吃山药或大枣,可以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发,还可以减少患流感等传染病的几率,因此非常适合春天食用。除了大枣和山药之外,甘味的食物还有:大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等,每人可根据自己的口味选择,最好多吃一些。此外,要少吃黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品,它们会阻碍春天体内阳气的生发;多吃大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物,能起到祛阴散寒的作用。春天是各种慢性胃炎、胃溃疡、胆结石、肝炎等疾病最容易复发的季节。患有上述疾病的人平时最好多喝点山药粥、小米粥,对山楂、乌梅等酸性食物一定要敬而远之。滋阴润燥食谱1、蜂蜜萝卜汁:白萝卜500 克,洗净去皮切碎, 榨汁备用。 每次取 60 毫升萝卜汁, 加入 20 30克蜂蜜调匀服用,每日3 次。2、蜜蒸百合:百合50 克,蜂蜜 50 克。将百合洗净,脱瓣,浸清水中半小时后捞出,放入碗内, 加入蜂蜜, 蒸约 1 小时即成。3、百合莲子粥:1 / 2取干百合、莲子、冰糖各30 克,大米100 克。将莲子清洗干净,置于水中泡发。干百合、大米分别淘洗干净后,与莲子一同放于锅中, 加水适量, 先用旺火

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