结合专业提高中职旅游专业学生语文听说读写能力

1、结合专业提高中职旅游专业学生语文听说读写能力桐乡市职业教育中心学校 朱霞英摘 要：目前中职文化课教学效率偏低。中职教育的核心内涵是“职业教育”，语文作为其中的一门文化基础课，教学目标也应与这一核心内涵相一致，中职语文教学应结合专业进行。本文紧紧围绕中职语文“专业性”的特点展开教学实践探索，选择旅游专业作为实践对象，教学实践的内容包括以下几个方面：根据专业特点进行听说能力的训练；指导学生养成良好的阅读习惯，增加阅读积累；结合专业特点，进行写作指导。本文融入了部分教学案例及分析，用事实验证了中职语文教学与专业相结合能激发学生的学习兴趣，提高中职语文教学效率，能提高学生语文能力，促进学生可持续发展。

2、关键词：中职语文；结合专业；旅游专业；听说读写 近年来，中职教育发展较快，但是中职文化课教学效率还是偏低。语文作为一门重要的基础课程在中职教学中有着极其重要的地位，中等职业学校语文教学大纲明确指出：“语文是最重要的交际工具，是人类文化的重要组成部分和载体。语文课程是中等职业学校各类专业学生必修的主要文化基础课。语文教学对于提高学生思想政治素质和科学文化素质，对于学生学好各科知识，形成综合职业能力、创业能力，以及继续学习和发展，具有重要作用。” 1然而，当前中职语文教学无论是教师的“教”还是学生的“学”都与大纲要求存在较大差距。目前，许多一线教师已经在低效教学的困境中开始教学改革，这些探索中，有

3、一种观点尤被广大职教语文工作者重视，这种观点认为中职教育具有“专业性”的特点，因为中职学校的培养目标是“要培养数以亿计的生产、服务第一线的高素质劳动者和实用人才” 2，中职与普高的培养目标是不同的，中职学校教育的根本属性的核心内涵是“职业教育”，而非基础性教育，这是它区别于普通高中而赖以生存的基础。而任何一门学科教学目标的制定必须与学生整体培养目标相一致。语文作为中职的一门文化基础课，教学目标应与“职业教育”这一核心内涵相一致，也就是要考虑到中职教育是有专业设置的，语文教学应该渗透专业教学，学生的语文素养和专业素养的提高应齐头并进，即中职教语文教学应与专业结合起来。中职的专业设置繁多，要在一个

4、教学实践中涉及各个不同的专业显然是不可能的，因此本文只选择旅游专业作为实践的对象。之所以选择旅游专业，是因为这个专业本身具有很强的人文性，旅游专业与语文之间有很多契合点，这可以让我们的教学实践更顺利开展。我的教学实践主要是结合旅游专业的特点进行语文听说读写能力的训练，力求凸现职教语文教学的特色，试图寻找更适合职教学生的教学模式，以提高中职语文教学效率。 一、根据专业特点 培养听说能力中职语文教材中虽然设有口语交际内容，但在实际教学和考查中并不重视听说训练，学生的倾听和口头表达能力远远不能适应社会的要求，而旅游专业的学生，必须具备较高水平的听说能力。因此，应当加强学生的听说训练，使他们在未来工作

5、岗位上具有交往、服务、洽谈甚至辩论的口语表达能力，能更好地适应本职工作的需要和社会的快速发展。 （一）普通话教学旅游服务专业的学生毕业后，都将接待来自四面八方的客人，如果讲不好普通话，会给今后的工作带来很大的不便，甚至无法胜任工作。所以，我们针对专业特点加强普通话教学。我校旅游专业中开设了普通话口语表达课程，教学中即重视理论知识，更注重实训。以拼音、正音、正调、朗读教学等训练为教学的主要环节，最终使学生达到能用清晰、流利的普通话与客人进行交流的目的。首先是精讲理论。必要的理论知识是说好普通话的基木条件之一，学生学习普通话首先要掌握语音知识和音变规律，语音知识的讲授侧重于声母和韵母的辨正，把重点

6、放在音变规律，包括“一”、“不”、“啊”变化，以及轻声、儿化等知识内容，学生较容易掌握，实际交往中也很实用。在普通话口语课程的全部学时中，理论知识的讲授学时不超过五分之一，多数的课时应留给训练。 实训从常用字正音入手。我们学校编写了校本教材汉语常用字与普通话学与练，本练习册中设计了涵盖约3500个常用字的拼音纠误练习，教师让学生通过查字典等方式获得这些字的准确拼音，再利用课堂时间做示范正音，然后在课堂上反复朗读。桐乡话属于吴方言，桐乡人普通话发音都不规范，最主要的问题是平翘舌不分、前后鼻音不分，ai、an不分，i、ei混淆，、i不分，教师教学生先掌握发音方法，然后利用代表字类推等“记少不记多”

7、的识记技巧帮助学生强行记忆，在此基础上，通过朗读报纸、短文、说绕口令等方式进行强化训练。在做好了单字训练的基础上，训练的内容开始转向朗读和会话训练，朗读要求正确理解文章内容，准确把握作者情感，读出真情实感，做到发音洁晰、准确，语调朴实、自然，并能恰当处理语言节奏，力求以声传情，声情并茂。我们指导学生朗读报纸新闻，练读一些议论性的、抒情性的、叙事性的散文，训练中要求学生在读准的基础上注意读出具有区别词义、词性作用的轻声、儿化，语流中的音变现象，不增减字，做到语调、语速恰当，停顿、断句无误，情感自然、真切。（二）快速听说和口头表达能力训练旅游服务专业的学生毕业后，将在“窗口”从事服务工作，每天都要

8、迎来送往许许多多的宾客。他们既要向游客介绍祖国各地的名胜古迹，风景秀丽的山山水水，又要面对五花八门的提问，这就要求他们不仅要有善于倾听、能说会道的能力，还要具有敏锐的思维能力和快速的表达能力。目前我们使用的人教版新教材，设有“情境口语”和“语文实践”部分，但仅仅依靠教材所安排的这写内容，对旅游专业的学生来说是远远不够的。所以教学中，我们还通过组织朗诵会、演讲比赛、学生记者采访、专题辩论会、课前五分钟演讲等来进一步加强训练。在此基础上，再结合专业特点，通过课堂讨论、答问、朗读、复述、口头作文、演讲、即兴发言和写作采访等形式，训练学生在人前讲话的胆量和口头表达功夫，并有意识地设计一些快速阅读、抢答

9、、对抗论辩等形式的练习，以此训练学生敏捷的思辩能力和快速的表达能力，以适应工作对服务人员提出的要求。此外，我们还组织学生进行模拟导游、现场导游等实践活动，这些与专业密切相关的教学活动，不仅能激发学生浓厚的兴趣，而且对学生专业素质的提高也有很大的帮助，非常具有职教语文特色，也很有实效。 （三）思维和口头表达条理性、完整性训练良好的口头表达能力不单指敢说，能说，还包括说话内容的条理性和完整性，即语意明确、简洁、完整。一个旅游人员只是敢说，能讲，但语无伦次，有前言没后语，那他想要与客人进行良好的沟通显然是不可能的。要克服语言表达的“乱”，首先应克服思路的“乱”；学生的语言表达要有条理，首先思路要清晰

10、。为使学生的思路清晰，教师平时课堂提问设计要有条理性，要求学生思考问题和表达观点时要注意因果、表里等逻辑顺序，提出问题后，要给学生一定的时间思考、组织语言，还要鼓励他们消除心里障碍，大胆表达，最后达到善于表达的境界。在教学中，我们还严格要求学生写作前先编写写作提纲，后口头作文，再完成书面作文，给每篇课文列提纲以训练学生的思维和口头表达的条理性。（四）口语交际教学案例分析语交际教学案例菊乡一日游 3一、教学目的桐乡每年一度的菊花节将于11月初开幕，届时我校旅游专业的学生将参加为期一个月的实习，为此，我们设计了这一个口语交际课，这是学生参加实习之前专业培训的一个内容，同时也是语文口语交际教学的一种

11、新尝试。二、教学对象我校高二年旅游班的学生三、教学重点：突出学生专业特点的同时主要提高学生口语交际能力。四、课前准备：（一）先请同学利用课余时间设计一条“菊乡一日游”的旅游线路，准备好导游词，成文后上交。针对设计的不同特点，按设计路线分成若干小组，将线路接近的学生分在同一小组内，在组长的带领下，讨论出本组的最佳方案（二）资料查询：1、“杭白菊”名称的由来；2、菊花仙子的传说；3、杭白菊的功用、形态、习性、栽培知识；4、杭白菊产品；5、杭白菊的制作工序。五、教学过程：1、各小组交流比较“菊乡一日游”行程安排的策划。2、模拟导游：每组推选一个代表上台扮演导游，戴上导游证，手执队旗，其他学生扮演游客

12、，听完后大家评价线路的设计和导游词的设计是否合理。3、交流体会：请“导游们”说说，怎样才能成为优秀导游。教师总结：同学们，通过今天的活动，我们体验到了做导游的快乐，也体验到了做导游的不容易。今年的11月份的菊花节，我希望你们届时能大显身手。我相信，我们菊花之乡将因为你们的出现而变得更加美丽多彩。在这次学习中，同学们成了课堂的主人，但我们有些同学在设计导游词时忽略了一个最关键的因素游客。导游词因根据不同的游客来设计，脱离了游客就成了无源之水、无本之木。评析活动的成功之处：第一，体现“专业”，凸显“语文”。本口语交际课案例从学生的专业出发，着重训练学生的口语交际能力，是语文学习和专业学习的成功结合

13、，效果较好。课例虽然着眼于学生的专业，但始终在努力凸显着“语文”味儿。通过创设做“菊乡导游”的情境，让学生兴趣盎然地投入到口语交际情境中，提高了听话说话能力。同时又很好得利用了桐乡乡土资源，使学生了解桐乡的菊文化，感悟菊花精神，培养热爱家乡的情感。第二，立足“主动”，激发学生兴趣。本课体例为学生提供了主动实践的机会，使他们能“用自己的头脑来想，用自己的眼睛来看”，在整个过程中，学生始终是知识、技能、能力等的主动获得者。学生通过课前的查阅资料及课堂上“模拟导游”、相互评价等实践活动，体验到了主动获得资料、创意表达、角色表演所带来的快乐，整个教学活动中，学生积极性很高，能够共同参与，针对不同的问题

14、共同解决，在共同参与中，学生比较轻松自由，口语交际方面存在的问题在同学善意的笑声和帮助中改变得很快，评价也属于口语交际能力的一个部分，在评价过程中学生非常活跃，口语交际能力在评价过程中又一次得到提高。二、根据专业要求 引导阅读积累积累是语文教学任务之一，中职的教师往往感叹学生语文知识储备少，语文能力差，没有感受体验文本的习惯，却常常忘了语文是很注重积累的，短时间的训练是无法从根本上提高学生的语文水平的。旅游业是一个文化含量非常高的行业，要求其从业人员有较高的文化素质，无论是导游、旅游管理人员还是旅游开发人员，都必须有较好的文化修养。首先是语言修养，作为旅游从业人员，先要讲好普通话，语音要准，语

15、调要好，词汇要丰富，表达要准确；其次要有较好的语言运用能力，即较好的口头表达能力、笔头表达能力和语言转换能力；再者是广博的文化知识，旅游从业人员不一定是专家，但必须是一位“杂家”，因为一方面旅游业涉及的知识领域非常广泛，古今中外，天文地理，几乎无所不包涵，既涉及到政治、历史、地理、经济、文化等一般领域的知识，又涉及到高科技、美学、心理学、宗教、环保等高层次领域的知识，另一方面，游客来自四面八方，有不同的文化层次和兴趣爱好，有不同的职业和阅历，有不同的个性特征和心理要求，有不同的生活习俗和宗教信仰，等等，他们在旅游活动中会不断提出各种各样涉及到各种知识的问题，旅游从业人员知识贫乏或一问三不知，就

16、很难为游客提供高质量的服务。因此，旅游专业的语文教学要尤其重视引导学生注重积累，不断给自己“充电”或“补充营养”。（一）旅游专业教学尤应重视熟读背诵传统的语文学习一直都很重视背诵。熟读成诵是积累语言材料、生成语文素质的不二法门，要学好语文必须积累大量典范、精美的语言材料。积累多才可在此基础上建造语文的高楼大厦。熟读背诵那些千锤百炼、脍炙人口的名家名篇，可逐步积累语言材料，并可在消化、吸收的基础上，不断转化为读写能力；熟读成诵也是积淀语感的必由之路；熟读成诵还能加深理解，所谓“读书百遍，其义自见”；另外在熟读成诵的过程中，记忆力也得到很好的锻炼。储备丰富的语言材料是提高语文素养的必要条件。 1、

17、激发学生的熟读背诵兴趣中职生学习惰性大，对于背诵很反感，所以首先要想办法把学生的熟读兴趣激发出来，背诵热情调动起来：我们一方面通过科学的数据告诉学生人的记忆潜能是巨大的，消除学生对背诵的惧怕心理；另一方面用古今中外名人熟读和背诵大量经典名作的故事让学生认识到几乎所有在文学上、学术上获得成功的人都有注重积累的好习惯；然后向学生说明旅游从业人员尤其需要熟读背诵经典，因为风景名胜往往与文学名人和文学名作关系密切，旅游从业人员经常会在工作中碰到客人的询问、提问或要求，如果一问三不知，那么工作做不好不说，也是件很丢面子的事情。经过这一系列的教育，学生能够逐渐领会到熟读、背诵的重要性和必要性，就能够慢慢强

18、迫自己养成熟读和背诵的习惯了，一旦学生有了一点的积累之后，他们会体会到这种积累对语文学习、专业学习以及自身素养提高的帮助，学习的“甜味”尝到了，兴趣也就慢慢产生了。2、指导背诵方法 明确背诵内容在学生重视了背诵之后，一定要对学生进行背诵方法的指导，使学生在最有限的时间内花费最少的精力记住更多的东西。我们先向学生介绍人的记忆的一般规律，让学生了解德国心理学家艾宾浩斯的遗忘曲线原理，然后向学生介绍方式方法，背诵的方法多种多样，比如化整为零法，提纲挈领法、强化记忆法，分类背诵法等；方式灵活多变，如：表抄边背诵，同学之间的互背等。要求学生根据自己的爱好以及所背诵的材料的特点，在不断的实践中，摸索出最适

19、合自己的背诵法，让熟读和背诵达到事半功倍的效果。我们安排背诵内容的时候始终不忘与学生的专业学习挂钩。语文教材要求背诵的，要不折不扣地熟读成诵；此外每天给学生布置背诵的内容，主要背诵名家名篇，优秀的诗词，较长的好文章背诵精彩的片断，还有一定量的优秀的文言文；结合专业课的教学，背诵导游词、景点介绍、各民族风俗习惯摘要等专业知识。（二）旅游类书刊的阅读指导叶圣陶先生认为阅读语言文学材料可以实现六个“获得”：获得间接经验作为写作材料；获得作者的思想、道理形成观点可供思索和立意；获得作者的感情以陶冶情操；获得认识事物的方法，以便自己会观察、会思考；获得表达方法，布局谋篇、铺陈比兴有所借鉴；获得语汇有了语

20、言积累。 41、介绍优秀课外读物 推荐旅游类书刊我们首先利用好与教材配套的语文读本。要求学生每周都能阅读语文读本的文章。其次是指导学生阅读报刊杂志。一方面向学生介绍、推荐有益的报刊杂志。杂志类：如中学生天地、职校生之友、少男少女等特别贴近学生生活的，如读者、演讲与口才、青年一代、黄金时代、青年博览、中外文摘等人文性较强的，尤其是如旅游时代、旅行家、时尚中国旅游等专业类杂志。报纸类：如人民日报、文汇报、浙江日报等作为党的机关报，可以帮助学生不断提高认识，把握时代脉搏；还有一些地方性的报纸如钱江晚报、嘉兴日报等对于学生了解国内外最近发生的大事、各行各业的工作情况及职校学生的就业前景有重大意义；还有

21、旅游类报纸如江南游报中国旅游报等，可以扩大学生的专业知识面，积累专业知识。最重要的是向学生介绍旅游文学佳作名篇。有关旅游领域的文学作品、经典名著、佳作、新人新作，数不胜数，我们选一些不同题材、不同风格、不同写法的作品。这即拓宽了学生的阅读视野，又增加了学生的专业知识。我们还在课堂拓展阅读和课外阅读中增设一些与专业相关的本地及周边地区作家的作品，比如茅盾作品林家铺子春蚕香市，丰子恺散文过年等，这些优秀作品的阅读，不仅能提升学生鉴赏文学作品的水平、陶冶学生的情操，而且作品中处处都散发着浓浓的本地文化的气息也是旅游专业学生专业素养的一个很重要的部分。除了向学生介绍一定量的课外读物外，还利用一定的时间

22、组织学生进阅览室和图书馆，并指导学生采用速读精读等不同的方法读不同的材料；集体征订一些报刊杂志，并在教室设立图书角；结合学生专业和时事充分利用报刊杂志中有关内容进行教学；最后是检查学生阅读后的效果，语文老师会同专业老师、班主任一起采用对话、讨论、演讲、辩论等方式，交流阅读心得。 2、开展与专业密切相关的读书活动指导学生养成良好的阅读习惯不能仅仅停留在介绍书目、订阅报刊杂志和教予一些简单的阅读方法上，还要做好文摘的指导：一方面要求学生养成摘抄精彩词、句、片段的习惯，每天把精彩的片断，诗句，名言等展示在黑板或宣传栏上，要求学生抄在自己的文摘本上，作为作业强制完成，并在考试中涉及平时积累的这些内容，

23、以督促学生养成摘抄的习惯；除了摘抄外，剪报也是积累的有效方法，把报纸中有价值的或者自己喜欢的资料保存起来，供以后欣赏或使用；比以上两者要求更高的是记读书笔记，要求学生边读边记自己的阅读心得，这不但可以丰富学生的阅读，还可提高学生的写作能力；最后教师组织学生互相交流欣赏各自的摘抄、剪报、读书笔记。长期坚持这种做法，不但培养了学生良好的阅读习惯，还提高了学生的欣赏水平和审美能力。此外，还有从专业学习中积累语文知识：旅游专业固有的丰富人文内涵与语文有着天然的契合点，各地风景名胜饱藏着丰富的语文资源，语文和专业的学习完全可以同步进行，我们在教学实践中指导学生运用各种方法、通过各种途径挖掘蕴涵在名胜古迹

24、中的语文资源，比如，名人的相关作品、景点的典故传说、碑文、楹联、诗歌等等，我们曾开展过“名胜古迹楹联大荟萃”的活动，下面是08旅游班一位同学的“杭州西湖楹联集锦”收集笔记。杭州西湖楹联集锦 5楹联摘录（略）本次收集中我掌握了下列新字词：樗蒲 寰 挈 讵 濯 笏 牖 檐 嗣 杲 淙 本次收集中我知道了以下民间传说：断桥白娘子和许仙，梁山伯与祝英台，慕才亭与苏小小、济公与飞来峰、乾隆皇帝下江南、杨乃武与“小白菜”；民间故事：初阳台、双投桥、东坡肉、葱包桧儿、十八棵御茶。我的收集感言：俗语说：“上有天堂，下有苏杭”，杭州风景美不胜收，但更值得骄傲的是，这里留下了众多文人的墨宝，景为联添辉，联为景增色

25、。徜徉于水光山色之间，醉吟于文人骚客墨宝，是何等的潇洒与心怡。时过境迁，有的楹联现在景点已看不到，有的景点现在也默默无闻，但不可否认的是，它们仍是西湖旅游文化不可缺少的组成部分，仍是祖国文化的深厚底蕴。我们不该把它们遗忘。从本次收集中，我更懂得了“生活处处是语文”，尤其是在我们的专业学习中，处处都有语文可学，旅游知识与语文的关系真的很密切。评析语文学习是很讲究积累的，这种活动如果能长期坚持，肯定能逐渐丰富学生的人文素养，这样的语文学习很明显渗透着专业知识，对提高旅游专业学生的综合素质有很大的帮助。三、结合专业特点 进行写作指导（一）实用文体写作指导中等职业学校语文教学大纲（试行）明确规定，中职

26、生要“学会写作常用的和与专业有关的应用文。”这一规定颇具职业特色。因为，除了一部分继续升学的学生外，大部分的中职毕业生将走向社会，他们在劳动、工作、生活中接触最多的就是说明文、应用文，如计划、总结、合同、报告、广告、简报等。旅游专业的学生除了要学习一般的应用文种以外，还应该学习旅游公务类、旅游事务类、旅游宣传类、旅游礼仪类、旅游介绍类、旅游投诉类等应用文。在教学中我们遵循理论和实践的结合的原则，理论是实践的导师，只有掌握了旅游写作的理论，才能在旅游写作实践中少走弯路，少犯错误，使学生的应用写作水平得以迅速提高。如学习了旅游公务文书、事务文书和宣传文书真实性的要求后，在写作时就会遵从实事求是的原

27、则，写工作总结和调查报告时就不会先入为主，写旅游指南时就不会夸大其词。在学生学习应用写作的理论知识的基础上再指导学生进行写作训练，要求学生结合日常学习、工作、生活。如学期初制订“学习计划”、“班级公约”；定期出板报，写表扬信、倡议书；配合学校、班级各项活动发通知、出简报、写总结，专业课中模拟导游词等，这样既不占课内时间，又能提高学生应用文的写作能力，丰富学生课余生活。这种与学生实际和专业相结合、学以致用的做法，既锻炼了学生的专业能力，又提高了写作能力。（二）旅游文学创作指导1、结合专业和地方实际搜集写作素材中职学生对写作总是“望而生畏”，总觉得没什么可写，时常感到手中缺乏材料，对此，我们首先要

28、求学生要养成有意识地搜集、积累写作素材的习惯，除了我们一般常说的应该做个生活的有心人，要善于留意日常生活的点滴，善于观察和思考以及上文提到过的阅读积累外，我们结合旅游专业的特点，要求学生注意主动搜集与专业相关的素材，我们带领学生融入大自然美丽的风光中，或者去当地的名胜景点采风，搜集有关的民风民俗、民间传说、神话故事、对联及其作者的生平等。一个地方的自然风光往往可以成为学生习作的良好题材；一些古老的、传统的民风民俗，比如蚕桑风俗、祭祀风俗、婚嫁风俗、节日风俗等等也都蕴涵着丰富的写作素材，学生在美丽的自然风光和浓郁的民俗节日气氛和风俗习惯中，体验生活的甜美，品味民族文化的博大内涵，陶冶了情操，净化

29、了心灵，拓宽了视野。在搜集的素材达到一定数量后，再归类整理。如此指导学生搜集写作素材，不但缓解了学生写作时因无材料而产生的苦恼，同时训练了学生采访、询问等搜集资料的能力，还联系了当地实际和学生的专业，丰富了今后从事的旅游工作所必备的知识，也丰富了学生的人文素养。2、鼓励学生大胆作文课堂中的口头作文训练：口头作文是具有指向规范口头语表达和书面表达的训练方式。它能较快提高学生的书面作文能力。由于中职专业门类多，社会各行业对人才规格、层次有不同要求，因而语文教师必须了解所教专业的特点、专业要求和专业内容，在教学中渗透专业因素。对于口头表达能力要求很高的旅游专业来说，进行口头作文训练尤为重要。旅游专业

30、学生在学习威尼斯天山景物记梦游天姥吟留别游褒禅山记（老教材）等游记类文章之后，我们选择学生熟悉的本地景点，让学生参照课文移步换景的写法，写出解说词，并以导游的身份向全班同学作介绍。随着口头作文内容的深入，进行经典范文赏析时教师也可以逐步让同学唱主角，由他们自己提出赏析的框架和讨论的题目，再分别加以阐述，要求他们适当借助语调、语气、表情和手势来提高口头表达的效果。网络激发作文兴趣：网络的出现给枯燥乏味的课堂增添了吸引学生的新元素，也给写作带来了生机。通过网络平台，学生可以展开开放式的互动交流活动，相互批评、彼此激励，于是他们觉得写作不再是面目可憎的硬性任务，而是一种与人交流和交际的工具，或者是个

31、人情绪宣泄的途径，这样，学生的写作欲望就被激发出来，他们写的文字也就能抒发出真情实感。网络还有将文字、图像、声音等多种媒体有机结合起来的功能，学生通过QQ空间、BLOGE等平台对图片、视频文件进行文字说明，可以充分发挥自己的想象，也能获得美的享受，大多学生喜欢这种综合声音、图像、文字的新作文形态。我们曾开展过这样的活动：要求旅游专业的学生通过网络收集各地风景名胜的图片或者视频，并配上文字说明（或写解说词或配导游词），再让他们搜集网络上已有的介绍该风景的文字材料，把自己写的跟别人写的进行比较，学习别人的长处，也展示自己的优点。同学之间通过互动平台相互交流搜集素材的经历感受，并互相点评各自的“作品

32、”，这个过程中，学生的专业知识得到了巩固，写作能力也获得了提升。鼓励学生写旅游随笔：通过旅游文学作品的阅读，学生了解了旅游文学张扬个性表现自我的风格和表现手法多样化的特点，旅游文学的这种特质非常符合中职学生崇尚自我、追求个性的心理特点，于是他们就对写旅游散文、诗歌等心驰神往起来，慢慢得也会尝试用细腻的笔触、真挚的情感来写自己的游玩见闻和心得，哪怕是一次简单的出行，比如逛街、游公园等也会激起他们的些许写作欲望，这时候，教师要善于鼓励学生大胆写作，并要求他们“用我笔写我心”，不必一味追求文章的技巧和质量，而是鼓励学生大胆记录所见所闻，真实表达内心感受，让学生慢慢从厌倦作文的情绪中走出来，让他们懂得

33、其实写作从某种意义上来说就跟说话聊天一样是人交流、表达的一种方式。这种从学生的专业特点作为切入口的的教学，对消除中职学生厌恶写作情绪，引导学生健康写作是一种颇有意义和成效的新尝试。（三）案例分析家乡民俗风物资料搜集活动案例6一、活动目标：；(一)加强对搜集资料的认识，培养学生搜集资料的良好习惯；(二)让学生了解并掌握图书馆、互联网、实地调查等搜集资料的方法；(三)通过对家乡民俗风物的搜集和整理，使学生深入了解当地传统文化，积累知识、提高人文素养。二、教学准备：(一)确定活动的三个主题：蚕花习俗、桐乡花鼓戏、杭白菊。(二)分组定主题：学生自愿组合，分成三组，每组选定一个主题，推选一名小组长，(三

34、)列搜集提纲：各小组根据本组选定的主题，在教师的指导下列出搜集提纲，并进行小组分工。(四)选择方法：各小组选择资料收集的方法，或上网，或到图书馆查阅，或实地调查、采访，或综合使用多种方法，分工搜集本小组主题范围内的资料。(五)习作训练：完成一篇介绍家乡民俗风物的习作。三、活动过程（一）资料搜集方法简介1、图书馆搜集法2、上网查资料的常用方法。3、实地调查和采访：（1）明确调查和采访的问题和对象。（2）设计问题，制作问卷、拟定提纲。（3）准备记录工具。（二）学生搜集资料（三）搜集成果展示1、介绍活动概况：介绍本组成员情况、活动地点、选定的主题、使用的方法。2、介绍使用的搜集方法：较详细的介绍一种

35、方法，3、分享一点体会：说说本次活动最大的感受和收获。（四）习作指导1、范文分析2、学生习作训练：请根据搜集到的资料写一篇介绍家乡某个民俗或某一种物产的文章。评析搜集资料不仅是一项语文基本能力，也是人们学习、工作、生活所必备的技能。现代社会是一个信息异常发达的社会，不仅是学习，就连日常的生活都需要快速、多途径得获得各种信息，学习和工作中人们可以通过搜集资料快速获得前人、他人的间接经验或已有成果，使自己少走弯路，提高工作效率。生活中可以通过搜集资料丰富知识，开阔视野，加深体验，提高生活质量。本次活动学生通过制定搜集提纲、开展搜集活动，增加了学生间的沟通和交流，提高了口头交际能力；通过习作练习提高了学生的写作能力；通过深入了解本地民俗风物增加了与专业相关的知识储备。这次活动不仅是一次语文能力的训练，也是一次提升学生专业素养的机会。以上教学实践验证了旅游专业语文教