化工物流讲义课件(PPT 58页).ppt

1、化 工 物 流,青霉素的发现和结构鉴定,青霉素是具有-内酰胺环的抗革兰氏阳性菌抗生素 1928年英国细菌学家弗莱明发现了青霉素,导致人体发热的葡萄球菌,图中央是青霉菌，周围是致病细菌。 距青霉素最远的细菌个大、色浓，活力十足； 距青霉菌较近的细菌个较小、色较浅，活力较差； 而最接近青霉菌的细菌个最小、色发白，显然已经死亡 。,1935年 英国牛津大学生物化学家钱恩 青霉菌的培养和青霉素的分离、提纯和强化 物理学家弗罗里 动物观察试验 抗菌力提高了几千倍。,青霉素的最初来源是生物合成。 菌种发酵和提取精制两个步骤。 产黄青霉菌接种到培养基上培养 710天，孢子培养物。 无菌水将孢子制成悬浮液接种

2、培养2428h,种子培养液。 种子培养液接种到发酵罐培养基培养7天。 青霉素发酵液冷却，过滤、萃取及后处理。,肺炎、脑膜炎、脓肿、败血症得到有效治疗 弗莱明、钱恩、弗罗里于1945年共同获得诺贝尔医学和生理学奖。,1964年诺贝尔化学奖 Dorothy C. Hodgkin （霍奇金，英，1910-1994） 用X射线测定了青霉素及某些激素和蛋白酶的结构，特别是维生素B12的分子结构。,1895年伦琴发现X射线 20世纪初，实质一种比光波更短的电磁波 医学中用途广泛，物理学的重大变革。 1901年诺贝尔奖的颁奖仪式上，伦琴成为世界上第一个荣获诺贝尔奖物理奖的人。,我国石油化学工业的发展,20世

3、纪初到1949年，最初级的原料采掘和加工； 1949到1978年，化学工业体系，计划经济的粗放经营状态； 1978年至今，市场化运作，迅速发展成为国民经济的支柱产业。,石油化学工业产业链,炼油石油制品芳烃 乙烯基础化工原料合成材料 基础化工原料基本有机化学品专用化学品 橡胶橡胶加工轮胎及精密橡胶制品,化学工业每年以20%以上的速度发展,化工商品的成本数据,价格成本 直接劳动成本：不到10% 物流费用：约40%,时间成本 加工和制造时间：10%左右 物流过程占用时间：约90%,山东圆通夺命快递始末,主要内容,1 绪论 2 物流与供应链基础知识 3 危险化学品的分类及特征 4 化工生产物流 5 化

4、工运输 6 化工仓储 7 化工包装 8 化工装卸搬运 9 绿色物流及其他,教材与主要参考书,陈砺等，现代化工物流技术 化学工业出版社，2006,考试与成绩,结合自己的学习体会，观察实际情况， 确定一个化工物流相关主题，完成报告。,第一章绪论,1.1 什么是物流 1.2 物流的重要性 1.3 物流学科的发展 1.4 我国物流的发展 1.5 物流的分类,物流首先是指物的流动 “物”指所有物质资料，即一切积累的社会劳动产品和用于社会生产与消费的各种商品。 “流”指上述物质资料的流动。,1.1 什么是物流,四大文明古国：古埃及（尼罗河）；古巴比伦（底格里斯河和幼发拉底河）；古印度（恒河）；古中国（黄河

5、）。 航海帝国的出现（希腊、英国、西班牙、葡萄牙、荷兰）； 铁路曾是经济发展的源动力；,物流不仅仅是物的流动,具有方向性，是物理性的移动。 物质资料从拥有者或供给者向需要者或接受者的空间位移。 物流是创造时间性、场所性价值的经济活动。,物流不仅仅是物的流动,克服供给主体与需求主体之间空间和时间上的距离； 包括一些简单的流通加工； 离不开信息技术和信息系统的支持和协调；,Logistics is that part of supply chain process that plans, implement, and controls the efficient, effective forwar

6、d and reverse flow and storage of goods, services, and related information between the point of origin and the point of consumption in order to meet customers requirements. ( CSCMP-Council of Supply Chain Management Professionals） (美国供应链管理专业协会）,物流不仅仅是物的流动,物流是“物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸搬运、包装、

7、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机的结合”。 物流管理是“为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。” 中华人民共和国标准 GB/T18345-2001 物流术语,研究对象：贯穿流通领域和生产领域的一切物料流以及有关的信息流。 研究目的：科学规划、管理与控制，高效率、高效益地完成预定的服务目标。 作用：将物资由供给主体向需求主体转移，创造时间价值和空间价值，并且创造部分形质效果。 内容：运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、配送以及有关的信息活动等。,信使公司；（1907） “最低的价格，最好的服务” 现在，六百多架飞机，200多个国家和区域

8、，360多亿美元资产。,UPS(联合包裹服务公司 ),批发 零售 网上购销,1.2 物流的重要性,1.2 物流的重要性,生产力水平很低时，产品数量少，生产节奏慢，物流量小，物流只是生产加工的附属活动； 大批量生产时代(20世纪50年代)，产品数量急剧上升，生产规模变大，物流备受关注； 当代社会需求多样化、个性化，生产向多品种、小批量发展，计算机的运用。,1.2 物流的重要性,第一利润源：采取先进技术有效降低资源消耗增加利润 第二利润源：人力素质的提高增加的利润 第三利润源：降低物流费用增加的利润 物流成本高，流通费用成为企业继降低物资消耗、 提高劳动生产率之后的“第三利润源”；,世界十大物流公

9、司,UPS（) FedEX () DeutschePostWorldNet（德国邮政世界网）(http:/www.dpwn.de) Maersk/A.P.Moeller () NipponExpress（日通） () Ryder () TNTPostGroup (荷兰邮政)(?) Expeditors () Panalpina(瑞士泛亚班拿) (http:/www. ) Exel (?),美国有5家，包括两家最大公司UPS和FedEX 这5家的收益之和占前10大企业收益的2/3 美国物流企业在世界上的地位举足轻重 物流市场发达程度与经济发达程度成正比,美国物流成本： 20世纪70年代相当于GD

10、P的13.7% 1994年降低到10% 中国物流成本： 世界银行数字为16.7%，也有资料报导为20%， 2005年，我国国内生产总值达到182321亿元 ， 按15%计为27348亿元，按20%计为36464亿元,物流成本占GDP总量的比例,1.3 物流学科的发展,物流概念的雏形 1901年，约翰格鲁威尔，工业和会关于农产品配送报告，配送的成本及其影响因素 1918年利费哈姆勋爵成立“即时送货股份有限公司”，物流活动的时期文献记载,1.3 物流学科的发展,物流科学的萌芽 第二次世界大战末期，美国军方后勤部门以系统观点研究物流活动 军需品的供应基地、中间基地、前线供应点合理 配置、各级供应基地

11、合理 库存量的确定，运输路线和运输工具的合理使用等 结合运筹学和电子计算机技术进行科学规划,1.3 物流学科的发展,Physical Distribution (P.D) 命名阶段 20世纪50年代 生产机械化，生产成本下降 “ P.D 是把完成品从生产线的终点有效地移动到消费者手里的广范围的活动，有时也包括从原材料的供给到生产线的始点的移动” 1960年美国物流管理协议会(NCPDM),1.3 物流学科的发展,Logistics 命名阶段 20世纪80年代 个性化消费时代 “Logistics是对货物及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的

12、过程。该过程包括进向、去向、内部和外部的移动以及以环境保护为目的的物料回收” 美国物流管理协议会(NCPDM),物流是一门综合性、交叉性学科,经济指标是衡量物流的基本尺度需要与经济学理论相结合； 物流过程的计划、组织、 协调和监督需要与管理学理论相结合； 涉及大量物流设施，对物流系统进行定性和定量的分析需要与机械、电器自动化、应用数学、运筹学和计算机技术等学科结合； 物流产业的健康发展还需要健全的法律保证等。,1.4 我国物流的发展,第一阶段计划经济体制下的物流（19491977年) 第二阶段有计划的商品经济下的物流（19781992年) 第三阶段市场经济下的物流（19931998年) 第四阶

13、段新经济发展形势下的物流（1999至今）,1.4 我国物流的发展,第一阶段计划经济体制下的物流（19491977年） 工农业发展时期，生产是经济发展的主体，流通 结构不合理和物流效率低下的矛盾不十分突出。 无现代物流概念,1.4 我国物流的发展,第二阶段有计划的商品经济下的物流（19781992年) 全面推进经济体制改革，流通体制改革也不断深化 1989年4月，第八届国际物流会议 1991年7月，中国物资流通学会 物流引进、启蒙和宣传普及时期,1.4 我国物流的发展,第三阶段市场经济下的物流（19931998年) 生产规模和产量扩大，生产与消费严重推移，库存积压 流通问题突出 1994年，现代

14、物流技术与装备国际学术会议 1995年，中国物资流通协会成立 1997年亚太国际物流会议 中国物流发展成长时期,1.4 我国物流的发展,第四阶段新经济发展形势下的物流（1999至今） 网络经济电子商务 信息经济互联网信息平台、电子数据交换(EDI)、全球 卫星定位系统(GPS)、条形码和射频标识 全球经济一体化生产、流通和消费全球化 中国物流大发展年代,1.5 物流的分类,研究角度不同宏观物流和微观物流 物流所涵盖的领域不同社会物流、行业物流和企业物流 物流服务的地域不同国际物流、国内物流与区域物流 物流服务的对象不同一般物流与特殊物流,1.5 物流的分类,1.5.1宏观物流与微观物流,宏观物

15、流：社会再生产总体的物流活动，从社会再生产总体角度认识和研究的物流活动。如社会物流、国民经济物流、国际物流、综合物流等。 微观物流：消费者、生产者企业所从事的实际的、具体的物流活动，是从具体企业物流角度认识和研究的物流活动。如生产物流、供应物流、销售物流、回收物流等。,1.5 物流的分类,1.5.2 社会物流、行业物流和企业物流,社会物流：以全社会为背景，以服务社会为目的。 企业物流：从企业角度研究与之有关的物流活动，是具体的、 微观的物流活动的典型领域。 企业供应物流、企业生产物流、企业销售物流、 企业回收物流、企业废弃物物流 行业物流：同一行业的企业物流的集合， 化工行业物流、钢铁行业物流

16、、汽车行业物流、 食品行业物流、家电行业物流等。,1.5 物流的分类,1.5.3 国际物流、国内物流和区域物流,国际物流：不同国家（地区）之间的物流。 是国际贸易的必然组成部分。 国内物流：在国家范围内发生的一切物流活动。 区域物流：国内某些特定范围内的物流活动。 如长三角经济圈物流、珠三角经济圈物流、 首都经济圈物流、日本的京滨工业区区域物流,1.5 物流的分类,1.5.4 一般物流与特殊物流,一般物流：具有某些相同点和一般性的物流活动 特殊物流：在专门范围、专门领域和特殊行业的物流活动 如化工物流、燃料物流、城市环境物流、易碎品物流、 大件不规则物品物流、高附加值物品物流等,浙江科技学院“

17、浙江省食品物流装备技术研究重点实验室” 正式获批立项建设,近日，省科技厅、财政厅、发改委联合下发了关于下达2013年度省级重点实验室、工程技术研究中心建设计划的通知（浙科发条2013165号），由浙江科技学院张云教授级高工主持申报的“浙江省食品物流装备技术研究重点实验室”获批立项建设。至此，浙江科技学院有2个省重点实验室，重点实验室建设工作又向前迈进一步。“浙江省食品物流装备技术研究重点实验室”依托浙江科技学院“机械工程”省重点学科，由中国物流装备业泰斗吴清一教授和德国国家科学与工程院院士、德国国家物流研究院终身名誉院长Prof.Dr-Ing Axel.Kuhn共同担任学术委员会主任，针对当前我国食品物流供应链环节中所存在的食品物流安全全程跟踪与控制水平低下、食品物流仓储装备技术落后、食品冷链物流运输装备发展滞后、食品物流装备能耗高、污染大等亟