广东省东莞市南城中学高中物理5.1《降低化学反应活化能的酶-酶的作用》学案(无答案)新人教版必修1_第1页
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文档简介

1、名校名 推荐第一节降低化学反应活化能的酶第一课时酶的作用【学习目标】1说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性。2通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料,认同科学是在不断的探索和争论中前进的。3进行有关的实验和探究,学会控制自变量,观察和检测因变量的变化,以及设置对照组和重复实验。【重点】酶的作用、本质和特性。【难点】1酶能够降低化学反应的活化能。2 控制变量的科学方法。【 基础知识导学 】一、实验:比较过氧化氢在不同条件下的分解1.实验原理:新鲜肝脏中含有较多的。3+2222分解产生。和 Fe 都能催化 H O分解, H O2.目的要求:通过比较H2O2 在不同条件下分解的快慢,了解H2 O 酶

2、的作用和意义。23. 方法步骤:( 1)取支洁净的试管,为 1、2、3、4,并分别加入溶液。( 2) 2 号试管放在的水浴中, 1、 3、4 号试管放在常温下,且在3、 4 号试管内分别加入溶液、液。( 3)观察各试管中产生气泡的多少。( 4) 2 3min 后,将点燃的卫生香分别放入和号试管 内液面的上方,观察卫生香燃烧情况。4.结果:号试管内 都有气泡产生,且号试管内产生的气泡最多。号试管内卫生香的燃烧剧烈。5.结论: 2 号与 1号试管比较:说明;4 号与 1 号试管比较:说明;4号与 3号试管比较:说明。二、思考回答问题- 1 -名校名 推荐1. 课本 P79 讨论 1、 2、 3、4

3、。能得出什么结论?2. 为什么要选用 新鲜 的肝脏?3. 为什么要将肝脏制成 研磨液 ?4. 滴入肝脏研磨液和氯化铁溶液时,可否共用一个吸管?为什么?三、控制变量1. 实验过程中可以变化的因素称为,包括、和三种。其中,人为 改变的变量(要研究的因素) 称为,如上述实验中的;随着的变化而变化的变量 (观察的实验现象) 称为,如上述实验中的。2. 对照实验: 设计实验时要遵循 单一变量原则 和对照原则。 对照原则是指要设置对照组和实验组;单一变量是指在对照实验中只有要研究的因素(即自变量)可以变化,无关变量保持相同。四、酶在代谢中的作用1.酶的作用:作用。2.意义:使细胞代谢在的条件下快速进行。3.原因:酶能降低化学反应的。活化能是指:。五、细胞代谢:。意义:细胞代谢是细胞生命活动的

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