单位长春市市直机关幼儿园

1、单位长春市市直机关幼儿园 单 位：长春市市直机关幼儿园教 师：金佳班 级：小班活动名称：蔬菜我爱你方法：情境|任务|成果|资源|评估1、情境?蔬菜与孩子们的生存有着密不可分的关系，在幼儿的生活中，水果、蔬菜、鱼虾、肉、蛋、奶等食物，种类繁多。有的幼儿喜欢吃肉，有的幼儿喜欢吃鱼虾，极易养成挑食的不良习惯。为此，教师以“蔬菜”为二级主题，从幼儿熟悉喜欢的蔬菜入手，通过儿歌、故事、美工、亲子活动等多种形式，幼儿园和家庭共同配合，帮助幼儿认识不同蔬菜种类，了解了其营养成份。活动标准：整个主题活动设计层次清晰，有条理，紧紧围绕着活动目标，非常贴切的设计了教育活动 知识与技能：通过活动认识常见的蔬菜，知道

2、蔬菜营养丰富，养成爱吃蔬菜的好习惯，能根据色彩想像撕、贴各种菜肴，并能说出菜名。2、任务任务一：逛菜市场1、早上去菜市场买来了很多种蔬菜,带幼儿观察。2、请一名教师做菜市场工作人员, 鼓励幼儿向菜市场的叔叔、阿姨询问蔬菜的名称。3、幼儿分组数一数有多少个西红柿,多少个土豆,多少个胡萝卜。4、提问:在菜市场你都看到了什么？孩子们说了很多。5、你能说出哪些蔬菜的名称？6、自由表现活动。幼儿在班级自由组合，参观的所见所闻以多种形式（如绘画、泥工、折纸）表现。任务二：青菜人人爱活动过程:1.告诉幼儿,今天要参观幼儿园的厨房.请幼儿注意听食堂叔叔阿姨的介绍。2.带领幼儿去食堂.3.食堂吴姨介绍烹饪的流程

3、:今天我们吃豆角,先要剥菜,后要洗菜,切菜,放在锅炒。4.带幼儿参观。李浩全:我家没有这么大的锅。帅帅:锅小不够吃。圆圆说:看有那么多刀。孩子们开始点数:1 、2 3 4 5 6 7 8 9 那么多刀 宋新蓓:还有五个菜板。为什么这么多呢?食堂叔叔:因为切菜与切肉的刀要分开才卫生。5、炊事员为幼儿炒菜，炒好菜后，请幼儿为菜起名字。孩子说:炖茄子等。6、带孩子看蔬菜库。大家七嘴八舌的说:茄子,油菜.豆角7、帮助食堂叔叔摘豆角。任务三：帮妈妈炒菜1、讲一个熊妈妈生病的故事,请幼儿帮熊妈妈做菜。2、出示彩色纸，幼儿根据已有的生活经验联想。师：红色纸代表炒什么菜？胡珉赫:辣椒,红罗卜.丫丫:西红柿.师

4、：绿色纸代表炒什么菜？亮亮:黄瓜 芹菜师：黄色、橙色代表赵益阳:鸡蛋3、幼儿在教师的提示下“炒菜”。4、幼儿根据教师提示撕纸粘贴。师说：“我来炒黄瓜”，幼儿就随意撕一些绿纸，然后蘸点浆糊，贴在盘子里。要求幼儿一边粘贴一边说说炒的是什么菜？5、让幼儿自选色纸，自己 “炒”出喜欢吃的菜肴。6、引导幼儿“炒”好菜后，注意清洁卫生。7、将幼儿的作品放在美工角，并请幼儿向别人介绍自己炒了一些什么菜？3、成果：让幼儿自选色纸，自己 “炒”出喜欢吃的菜肴。引导幼儿“炒”好菜后，注意清洁卫生。将幼儿的作品放在美工角，并请幼儿向别人介绍自己炒了一些什么菜？4、资源：搜索引擎网站：google，（百度）baidu等图片网站：5、评估：评价项目评价内容及评价分值小组合作优秀（5分）良好（3分）继续努力（1分）能与同伴进行分工合作。能较好的与同