内科学_各论_疾病：沙门氏菌属食物中毒_课件模板

1、内科学各论疾病部分 沙门氏菌属食物中毒 内容课件模板,内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,别名：,非伤寒沙门氏菌感染。,内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,身体部位：,腹部。,内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,科室：,消化内科。,内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,简介：,非伤寒沙门氏菌感染是指伤寒、副伤寒以外的各种沙门菌所引起的急性传染病。其临床表现复杂，可分为胃肠炎型、类伤寒型、败血症型、局部化脓感染型，亦可表现为无症状感染。,内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,病因：,沙门氏菌属食物中毒原因_由什么原因引起沙门氏菌属食物中毒 （一）传染源 沙门氏菌主要以动物为其储存宿主，家禽如鸡、鸭、

2、鹅，家畜如猪、牛、羊、马等；野生动物如鼠类、兽类均可带菌。病人及无症状带菌者亦可作为传染源。 （二）传播途径 1食物传播 为引起人类沙门氏菌感染的,内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,病因：,主要途径。 2水源传播 沙门氏菌通过动物和人的粪便污染水源，饮用此种污水可发生感染。 3直接接触或通过污染用具传播 沙门氏菌可因与病人直接接触或通过染菌用具传播。 （三）人群易感性 人群对沙门氏菌普遍易感，感染后结果与菌种毒力及宿主免疫状态有关。,内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,症状及病史：,沙门氏菌属食物中毒症状_沙门氏菌属食物中毒有什么症状 潜伏期因临床类型而异，胃肠炎型者短至数小时，而类伤寒型或

3、败血症型可长达12周。 （一）胃肠炎型?是最常见的临床类型，约占75，多由鼠伤寒、猪霍乱及肠炎沙门氏菌引起。多数起病急骤，畏寒发热，体温一般3839，,内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,症状及病史：,伴有恶心、呕吐，腹痛，腹泻，大便每日35次至数十次不等，大便常为水样，量多，很少或没有粪质，可有少量粘液，有恶臭、偶可呈粘液脓血便。本型病程一般24天，偶有长达12周。 （二）类伤寒型?多由猪霍乱及鼠伤寒沙门氏菌所引起。潜伏期平均310天，临床症状与伤寒相似，但病情,内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,症状及病史：,和经过均较伤寒为轻。热型呈弛张热或稽留热，亦可有相对缓脉，但皮疹少见，腹泻较多，

4、由于肠道病变较轻，形成溃疡较少，故很少发生肠出血和肠穿孔。 （三）败血症型?常见的致病菌为猪霍乱或鼠伤寒沙门氏菌。多见于婴幼儿、儿童及兼有慢性疾病的成人。起病多急骤，有畏寒、发热、出汗及轻重不等,内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,症状及病史：,的胃肠道症状。 （四）局部化脓感染型?多见于C组沙门氏菌感染。一般多见于发热阶段或热退后出现一处或几处局部化脓病灶。,内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,诊断：,沙门氏菌属食物中毒鉴别诊断_如何诊断沙门氏菌属食物中毒 胃肠炎型沙门氏菌感染应与急性细菌性痢疾、急性出血坏死性小肠炎、葡萄球菌性食物中毒、变形杆菌食物中毒、嗜盐杆菌食物中毒等相鉴别；类伤寒型、

5、败血症型应与伤寒、副伤寒和其它细菌引起的败血症相鉴别；沙门氏菌引起的局部化脓感染型,内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,诊断：,与其它细菌所致者，临床上很难区别，须通过局部病灶脓液培养来鉴别。,内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,并发症：,沙门氏菌属食物中毒并发症_沙门氏菌属食物中毒有哪些并发症 细菌偶可进入血循环引起菌血症、败血症及局部化脓性感染灶。,内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,治疗：,沙门氏菌属食物中毒治疗方法_如何治疗沙门氏菌属食物中毒 （一）一般治疗 卧床休息，床边隔离。早期给予易消化的流质或半流质饮食，等病情好转后才逐渐恢复正常饮食。 （二）对症治疗 呕吐、腹痛明显者可给予阿

6、托品0.5mg皮下注射或口服普鲁辛1530mg。剧烈呕吐不能进食或,内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,治疗：,腹泻频繁者，应静脉滴注生理盐水或5葡萄糖生理盐水。 （三）病原治疗 单纯胃肠炎型一般不需应用抗生素治疗。因为应用抗菌药物不能改变病程，反而易促使肠道耐药菌株产生，使排菌时间延长。,内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,预防：,沙门氏菌属食物中毒预防_沙门氏菌属食物中毒怎么调理 本病的预防以注意饮食卫生及加强肉类等食物管理为主要措施。 （一）注意饮食卫生，不吃病、死畜禽的肉类及内脏、不喝生水。动物性食物如肉类及其制品均应煮熟煮透方可食用。 （二）加强食品卫生管理，应注意对屠宰场、肉类运,

7、内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,预防：,输、食品厂等部门的卫生检疫及饮水消毒管理。消灭苍蝇、蟑螂和老鼠。搞好食堂卫生，健全和执行饮食卫生管理制度。 （三）发现病人及时隔离治疗，恢复期带菌者或慢性带菌者不应从事饮食行业的工作。 （四）防止院内感染。医院特别是产房、儿科病房和传染病病房要防止病房内流行。一旦发现,内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,预防：,要彻底消毒。 （五）禁止将与人有关的抗生素用于畜牧场动物而增加耐药机会。,内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,有关症状：,腹痛、腹泻、出汗异常、腹痛、腹泻、出汗异常、稽留热、杨梅样舌、中性粒细胞增高、食物过敏、便血、恶心与呕吐、发热。,内科学疾病部分：沙门氏菌属食物中毒,检查项目：,细菌性食物中毒检测、沙门氏菌的鉴定、斑疹伤寒血清学检测、细菌性食物中毒检测、沙门氏