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文档简介
1、B-C-18 门僮服务精品资料网( )25 万份精华管理资料,2 万多集管理视频讲座相关政策规范化门前工作的细节, 保证来临的客人第一时间地感受到酒店的亲切、热情的到店服务。操作程序1. 当客人乘坐的车辆抵近时, 站外车道的门僮要主动为司机打手势,以便汽车停在适当的位置。待车停定后,门童应迅速走近开启汽车门的最佳位置,热情相迎(微笑) ,拉开车门,向客人表示欢迎(讲敬语、问好) ,先开前门,再开后门,然后站在后门为客人服务。a) 动作应是左手拉开车门, 右手遮挡于车门框上沿(泰国客人除外),以防客人头部与汽车门框相碰,并提醒客人注意。b) 对于年老或行动不便
2、的客人, 拉开车门后, 要主动搀扶其下车。c) 如果客人手上拿的东西太多,应主动接过来,以方便客人下车。d) 如果车上装有行李,即招呼门口行李生为客人搬运行李。e) 询问客人是否要住店,并转告行李生。f) 如暂时没有行李生,应主动帮助客人将行李卸精品资料网( ) 专业提供企管培训资料精品资料网( )25 万份精华管理资料,2 万多集管理视频讲座下,当面和客人点清件数,把行李搬入大堂,并告诉行李生行李件数, 如无行李生则与领班交接,然后迅速返回工作岗位。g) 登记车号卡转交给客人。2. 客人离店时,门童应主动上前向客人打招呼
3、,问客人去处并代客人叫车, 打手势引导车辆停在适当位置。等车停稳后, 迅速走近开启车门的最佳位置,以便于提供服务。请客人上车,并告诉司机客人的去处,向客人道别。a) 动作应是左手拉门,右手遮挡于车门门框上沿,以防客人头部与汽车门框相碰, 并提醒客人注意。b) 对于年老或行动不便的客人, 拉开车门后, 要主动搀扶其上车,并提醒坐前座的客人暂不要关前门。c) 如果客人手上拿的东西太多,应主动接过来,征得客人同意后, 把行李物品放好, 并交接好件数,盖好车尾箱盖(或关好车门) 。如遇不能盖的车尾盖,放行李物品后要当面通知客人。d) VIP 客人离店,当客人车辆启动时,应举手告别,且目送其离去以示礼貌
4、。精品资料网( ) 专业提供企管培训资料精品资料网( )25 万份精华管理资料,2 万多集管理视频讲座e) 登记车号卡呈交客人。3. 当候车人多而无车时, 门僮应礼貌地请客人排队,按先后次序乘车,协助保安员维持秩序;当载客的车多而人少时, 门僮应按汽车到达的先后安排客人乘车。4. 如有许多客人正在排队, 而有住客出来要求乘车时,必须先请客人出示住房卡、 房间钥匙或结帐单,请客人稍候片刻, 然后问正在排队的客人中有无住客。 如果有,则请排队的住客先乘车,然后再让后来出来的客人乘车, 对由行李生带出来乘车的客人也是一样做法。5. 如有客人赶火车或飞机, 必须要征得排队客人的同意,方可让赶火车或飞机的客人先乘车。精品资料网( ) 专业提供企管培训资料精品资料网( http:/www.c
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