课题一、物质的变化与性质第一课时

1、第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质,人教版化学九年级上册,千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断发生着变化。,同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗？,节 日 焰 火,燃 烧,钢 铁 生 锈,牛奶变质,溶 洞 钟 乳 石 的 形 成,【实验1-1（1）】,操作：,1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。,2.在试管底部小心加热到水沸腾。,3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。,现象：,试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现小水珠。,【实验1-1（2）】,操作：,取少量胆矾（又叫蓝矾，硫酸铜晶体）放在研钵内，用研杵研碎。,现象：,蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。,【实验1-1（3）

2、】,操作：,1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。,2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。,现象：,在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成。,【实验1-1（4）】,操作：,1.把少量石灰石放在干燥的试管里。,2.向其中加入适量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。,现象：,1.试管内溶液中有大量气泡产生。,2.石灰石逐渐变小。,3.澄清石灰水逐渐变浑浊。,试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠,蓝色块状固体变成细小的蓝色粉末,溶液中有蓝色沉淀出现,试管内溶液中有大量气泡产生

3、、石灰石变小、澄清石灰水变浑浊,无,无,有,有,想一想:,一、实验（1）和实验（2）有什么共同特征？,二、实验（3）和实验（4）有什么共同特征？,三、实验（1）（2）与实验（3）（4）有什么本质的区别？,一、化学变化和物理变化,1.物理变化,2.化学变化,没有生成其他物质的变化，叫做物理变化。,生成其他物质的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。,3.化学变化的基本特征：有新物质生成,常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生成沉淀等，还伴随着能量变化（吸热、放热、发光等），同时发生物理变化。,（观察P8图1-4及演示实验）,4.化学变化和物理变化的区别:,有没有新物质生成,5.化学变化和物理变化

4、的联系：,发生化学变化过程中一定同时发生物理变化； 但物理变化过程中不一定发生化学变化。,判断物质变化的类型不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质。有些化学变化是没有明显现象的，如一些中和反应；物理变化也可能产生明显的现象，如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光且放热。,注意,1.下列变化有一种变化与其他三种变化的类型不同，这种变化是 （ ） A.蒸发 B.变形 C.水变成冰 D.物质燃烧,2.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A.产生耀眼的白光 B.放出大量的热 C.生成白色固体 D.镁带消失,练一练：,D,C,考考你,1、化学变化的特征是（ ） A、有发光

5、、发热现象 B、物质的状态或颜色发生变化 C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成,D,2、下列变化属于物理变化的是（ ） A、火药爆炸 B、煤的燃烧 C、矿石粉碎 D、钢铁生锈 3、下列变化属于化学变化的是（ ） A、冰融化成水 B、钢铁生锈 C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化,C,B,4、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是 （ ）,A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空气中燃烧C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气,B,5下列变化可能属于化学变化，也可能属于物理变化的是 （ ） A、燃烧 B、爆炸 C、熔化 D、冷凝,B,6、

6、现有下列一些物质的变化：,A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴,属于物理变化的有： ； 属于化学变化的有： 。,A、,B、,C、,D、,E、,F、,G、,H、,I、,J、,二、化学性质和物理性质,1.化学性质,2.物理性质,物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。,如颜色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、密度等。,如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等,3.性质和变化的区别,性质是物质本身特有的

7、属性。物理性质不需要发生化学变化就表现出来；化学性质是在化学变化中表现出来的。而变化则是物质运动的过程。,叙述物质的性质往往用“能”“难”“易”“会” “就”“可”等表示能力或属性的用语。,叙述物质的变化往往用“已经”“了”等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。,例： 性质 变化 汽油可燃烧 汽油在燃烧 汽油易挥发 汽油挥发了,下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A.铜绿受热时会分解 B.纯净的水是无色无味的液体 C.镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁 D.氧气不易溶于水且比空气密度大 E.木棒受力折断,A是化学性质，B是物理性质，C是化学变化， D是物理

8、性质，E是物理变化,4.性质和变化的联系,性 质,决 定,变 化,反 映,例： 汽油可燃烧 汽油在燃烧； 汽油易挥发 汽油挥发了。,决定 反映,决定 反映,物理性质和化学性质,可燃性、还原性、 氧化性、稳定性、 酸性、碱性、毒性等,物质不需要发生化学变化 就表现出来的性质,物质在化学变化中表现 出来的性质,由感觉器官直接感知 或仪器测知,通过化学变化可知,颜色，状态，气味， 熔点，沸点，密度， 硬度，溶解性，挥发性， 导电性，导热性，延展性等,【实验1-2】,操作：,1.分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体。,2.仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。,3.取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中。,现象：,2.燃着的