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文档简介
1、第十一单元物质的变化及反应类型,考情分析,一、物理变化与化学变化的概念 1. 物理变化:_。 【特别提醒】 (1)物理变化主要是物质的大小、粗细、形状、聚集状态的变化等。如水结成冰,水变成水蒸气,木材做成桌椅等都是物理变化。 (2)物理变化前后构成物质的粒子没有发生改变,只是状态发生了改变。如冰 水蒸气,冰、水和水蒸气都是由水分子构成的。,考点梳理,考点1物理变化与化学变化,没有生成其他物质的变化,2. 化学变化:_。 (1)化学变化的特征:有其他物质生成。 (2)化学变化的实质:化学变化中,构成物质的_发生了改变。由分子构成的物质发生化学变化时,反应物的_分解为_,这些_又重新构成新的_(或
2、者构成物质)。由原子构成的物质发生化学变化时,原子进行重组,重新构成新的物质(或分子)。,生成其他物质的变化,粒子,分子,原子,原子,分子,【特别提醒】 1. 化学变化时,总会伴随着如发热、吸热、放光、变色、放出气体、生成沉淀等现象发生,但不能作为判断是否发生化学变化的依据。如电灯通电时发光、放热是物理变化,而且有的变化无明显现象。 2. 爆炸不一定都是化学变化。例如锅炉的爆炸、车胎的爆炸是物理变化。,二、物理变化与化学变化的区别与联系 1. 物理变化与化学变化的根本区别:变化时有无_生成。 2. 物理变化与化学变化的联系:化学变化中_伴随着物理变化,物理变化中_伴随着化学变化。(填“一定”或
3、“不一定”),其他物质,一定,不一定,考点2 物质的性质,一、物理性质和化学性质的定义 1. 物质不需要发生_就能表现出来的性质叫物理性质,如物质的颜色、状态、气味、光泽、硬度、密度、熔点、沸点等。 2. 物质在_中表现出来的性质叫化学性质,如:物质的可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸碱性、毒性等。,化学变化,化学变化,二、物质的变化与性质的区别与联系 1. 物质的性质是物质的固有属性,物质本身并未发生变化。例如,水变成水蒸气,状态由液态变成气态、状态发生了改变。水电解生成氢气和氧气,水发生了变化;物质的变化是个过程,物质在变化中,原来的一模一样的物质不存在了。 2. 物质的性质_物质
4、的变化;物质的变化_ 物质的性质。,决定,体现(或反映),【特别提醒】 变化是过程,性质是结果,物质的变化与物质的性质可通过关键性的字词加以区分。 1. 在描述物质的性质时,一般常用“能”“会”“可以”“容易”“具有”等字词表示。 2. 描述物质变化时一般表示已经完成或正在进行,多用“在”“变成了”“生成了”等词语。 如氢气在燃烧属于化学变化,氢气能燃烧生成水属于化学性质。如铁在潮湿的空气中容易生锈就是铁的化学性质之一。,考点3 化学反应类型,一、化学反应与能量 1. 化学反应常伴随有_变化。有的释放能量,有的吸收能量。 (1)吸热反应:吸收热量的化学反应。从始至终需要加热或高温的反应都属于吸
5、热反应。如:CCO2 2CO。 (2)放热反应:放出热量的化学反应。如:物质的燃烧,金属与酸反应等都属于放热反应。在生活、生产、实验中经常利用化学反应放出的_能为生活所用,如燃煤做饭、取暖等。,能量,热,【特别提醒】硝酸铵溶于水吸热、干冰升华吸热不属于吸热反应,因为它们是物理变化。 2. 化学反应能量的转化包括:光能、热能、化学能、电能等之间的转化。 二、化学变化的基本反应类型 1. 化合反应:由_ 称为化合反应。化合反应中的生成物都是化合物,不可能是单质。 2. 分解反应:由_称为分解反应。分解反应的反应物都是_,不可能是单质。,两种或两种以上的物质生成一种物质的反应,一种物质生成两种或两种
6、以上物质的反应,化合物,3. 置换反应:一种_与一种_反应生成_和另一种_的反应,称为置换反应。 4. 复分解反应: (1)两种_互相交换成分生成另外两种_的反应,称为复分解反应。 (2)复分解反应要满足的条件:a. 反应必须在溶液中进行;b. 生成物中必须有_、_或_生成。 (3)中和反应:_与_作用生成盐和水的反应称为中和反应。中和反应属于复分解反应,它是复分解反应的特例。,单质,化合物,单质,化合物,化合物,沉淀,气体,水,酸,碱,另一种化合物,5. 化学反应类型的划分: (1)四种基本反应类型: 抓住各反应特点记忆:化合反应多变一;分解反应一变多;置换反应一换一;复分解反应二换二。 (
7、2)从得氧、失氧角度划分: 氧化反应:物质得到氧的反应。还原反应:物质失去氧的反应。 氧化反应和还原反应是同一化学反应中两个相反的过程,两者必然同时发生。氧化反应和还原反应不是化学反应的基本类型。 (3)从化合价的变化分析:在复分解反应中,所有元素的化合价都没有发生改变。在置换反应中反应前后一定有元素的化合价发生改变。化合反应、分解反应中元素的化合价可变可不变。,三、催化剂、催化作用 1. 定义:在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率,而本身的质量和化学性质在化学反应前后都没有变化的物质叫催化剂。催化剂在化学反应中所起的作用叫催化作用。 2. 正确理解“催化剂”: (1)要紧扣“一变两不变”
8、。“变”指的是改变其他物质的化学反应速率,既能变快,也能变慢。不能片面理解成加快;“两不变”是指催化剂自身的质量和化学性质在反应前后没有改变,但物理性质可能改变。,(2)催化剂离不开特定的化学反应,离开化学反应讨论催化剂是没有意义的。 (3)对于同一反应,催化剂不是唯一的;对于不同反应,有不同的催化剂。 (4)催化剂不能增多或减少生成物的质量。 (5)催化剂不能决定反应能否进行。 (6)酶是一种高效、专一的生物催化剂,酶本身属于蛋白质。 (7)只是化学性质不改变,但物理性质可以改变。,精讲精练,考点1物理变化与化学变化,典例解析 【例1】下列各组日常生活中发生的变化,全部属于化学变化的一组是(
9、) A. 煤气燃烧、水变蒸气 B. 瓷碗破碎、剩饭变馊 C. 菜刀生锈、水果腐烂 D. 灯泡发光、冰块熔化,解析:煤气燃烧的过程中有新物质二氧化碳等生成,属于化学变化;水变水蒸气的过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化,故A不符合题意;瓷碗破碎的过程中只是形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化;剩饭变馊的过程中有对人体有害的新物质生成,属于化学变化,故B不符合题意;菜刀生锈的过程中有新物质铁锈生成,属于化学变化;水果腐烂的过程中有对人体有害的新物质生成,属于化学变化,故C符合题意;灯泡发光的过程中电能转化成光能和热能,但没有新物质生成,属于物理变化;冰块融化的过程中只是状态发
10、生改变,没有新物质生成,属于物理变化,故D不符合题意。答案:C,考题再现 1.(2016广东)根据日常经验和你所学的化学知识,判断下列变化不属于化学变化的是 ( ) A. 酿制甜酒 B. 煤炭燃烧 C. 瓷器破碎 D. 钢铁生锈 2.(2016威海)物质世界每时每刻都在发生着变化,下列变化属于化学变化的是 ( ) 电灯通电发光煤制成焦炭塑料老化干冰升华石油分馏海水制镁石块粉碎成石子粮食酿酒 A. B. C. D. ,C,A,3.(2016扬州)下列过程仅包含物理变化的是 ( ) A. 矿石粉碎 B. 钢铁生锈 C. 食物变质 D. 葡萄酿酒,A,解题点拨: 化学变化是指有新物质生成的变化,物理
11、变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是是否有新物质生成,据此分析判断。,考点2物质的性质,典例解析 【例2】(2015汕尾)下列物质的用途中,利用其化学性质的是() A. 氧气用于气焊 B. 浓硫酸用作干燥剂 C. 铜用于制导线 D. 用活性炭除去冰箱异味,解析:A. 氧气用于气焊,是利用了氧气的氧化性,需要通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质;B. 浓硫酸用作干燥剂,是利用了浓硫酸的吸水性,不需要发生化学变化就能表现出来,是利用了其物理性质;C. 铜用于制导线,是利用了铜的导电性和延展性,不需要发生化学变化就能表现出来,是利用了其物理性质;D. 用活性炭除去冰箱异
12、味,是利用了活性炭的吸附性,不需要发生化学变化就能表现出来,是利用了其物理性质。 答案:A,考题再现 1.(2016广州)下列事实中,属于物质化学性质的是( ) A. 普通玻璃属于易碎品 B. 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 C. 金刚石硬度大 D. 盛有水和植物油的试管振荡得到乳状浑浊液体 2.(2016东营)下列用途利用了物质物理性质的是 ( ) A. 木炭用作吸附剂 B. 生石灰用作干燥剂 C. 氧气用作助燃剂 D. 氮气用作保护气 3.(2016福州)下列物质的用途主要利用其化学性质的是( ) A. 铜丝作导线 B. 干冰用于人工降雨 C. 天然气作燃料 D. 金刚石用于切割玻璃,B,A
13、,C,解题点拨:物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质,而化学变化的本质特征是变化中有新物质生成,因此,判断物理性质还是化学性质的关键就是看表现物质的性质时是否有新物质产生。 易错点:正确区分物质的变化与性质 物质的性质和变化是两个不同的概念,物质的性质是用来描述物质固有的属性,是变化的内因;物质的变化是一个过程,是性质的具体体现。在描述物质的性质时,常用“易、能、可以、会”等词。如“硫能在空气中燃烧”描述的是硫的化学性质,而“硫在空气中燃烧生成二氧化硫”描述的是化学变化。,考点3化学反应类型,典例解析 【例2】(2015广州)下列化学反应属于复分解反应的是() 解析:A. 反应的反应物中氧气是单质,不是两种化合物相互交换成分生成两种新的化合物的反应,不属于复分解反应;B. 反应符合“多变一”的特征,属于化合反应;C. 反应是两种化合物相互交换成分生成两种新的化合物的反应,属于复分解反应;D. 反应符合“一变多”的特征,属于分解反应。答案:C,考题再现 1.(2016临沂)下列化学反应中,属于分解反应的是( ) 2.(2016扬州)下列属于复分解反应的是 ( ) 3.(2016常州)铬酸铅可用作黄色涂料,常用以下方法制取:K2CrO4Pb(NO3)2=PbCrO42KNO3,该
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