DB32T 1356-2020 鲜食糯玉米青穗（棒）早春栽培技术规程

1、DB32/T 2005DB32江苏省市场监督管理局 发布2020-11-13实施2020-10-13发布 鲜食糯玉米青穗（棒）早春栽培技术规程 Technical regulation for early spring cultivation of glutinous baby corn as fresh foodDB32/T 13562020 代替DB32/T 13562009江苏省地方标准ICS 65.020.20B 051DB32/T 13562020前 言本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准对DB32/T 13562009鲜食糯玉米青穗（棒）早春栽培技术规程进行修订

2、，主要变化如下：更新了规范性引用文件；调整了病虫害防控技术。本标准由溧阳市农业农村局提出。本标准由江苏省农作物标准化技术委员会归口。本标准起草单位：溧阳市昆仑瓜果蔬菜新技术育苗场、江苏省农业科学院粮食作物研究所、溧阳市溧城镇农业服务中心。本标准起草人：石俊、庄黎梅、陈艳萍、姜明贵、赵文明。鲜食糯玉米青穗（棒）早春栽培技术规程1 范围本标准规定了糯玉米青穗（棒）早春栽培的基地选择、品种要求、播种时期、施肥原则、育苗、移栽和田间管理等。本标准适用于糯玉米青穗（棒）的早春栽培。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用

3、文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分: 禾谷类GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则NY/T 391 绿色食品 产地环境质量NY/T 393 绿色食品 农药使用准则NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则3 基地选择3.1 基地环境条件应符合NY/T 391要求。3.2 基地周边500 m范围内，不应有花期相近的其他品种的玉米种植。3.3 基地排灌设施良好，灌、排分开。4 品种要求4.1 选择经省级以上农作物品种审定委员会审定通过，适应当地种植条件的优质、高产、抗病虫、抗逆强的鲜食糯玉米品种。4.2 种子质量应符合GB 4404

4、.1规定。5 播种时期3月下旬至4月中旬，根据市场需求和企业加工能力分批播种，每批间隔(1015)d。6 施肥原则6.1 根据土壤肥力、产量目标和玉米生育进程，确定合理的肥料种类、数量和使用时间，实行平衡施肥。6.2 肥料施用应按NY/T 394的规定执行。以施用有机肥为主，针对性施用微肥，避免单纯施用化学肥料和矿物源肥料。6.3 农家肥等有机肥施用前应经过堆制腐熟、高温发酵。7 育苗7.1 苗床选择选择在地势高爽、排水畅通、管理方便、便于就近移栽的地段设置苗床。每亩大田的苗床净宽1.3 m、净长2.2 m。7.2 材料准备a) 每亩大田的苗床备足无污染、无杂草种子的肥熟细土75 kg；b)

5、每亩大田的苗床备足561孔的水稻育秧盘9张；c) 大田备足种子，播前选择晴好天气晒种(23)d，做到薄摊、晒透。7.3 播种a) 在秧盘内先均匀撒入一层干细土；b) 进行秧盘放种，每孔放一粒种子，大、小种分开播；c) 苗床整平，浇足水分，并做成糊状；d) 将放好种子的秧盘平铺苗床，并拼紧贴实；e) 秧盘上均匀撒盖细土，厚度为(0.81)cm，用洒水壶浇足水分；f) 秧盘周围用土封实；g) 每批(12)d内播种结束。7.4 搭棚盖膜 播种完毕后，用白色地膜覆盖床面（无需压实），每隔(6080)cm插一竹弓作棚架，棚架中间高度离床面(5055)cm，在竹弓上覆棚膜，绷紧并用绳固定，四周用土压实，清

6、理四周排水沟。7.5 保温出苗 播种覆膜后，做到保温保湿催齐苗。当出苗率达50%时抽去床内地膜，继续盖好棚膜，达到保温保湿促全苗。7.6 控温控湿齐苗后，先于苗床两端揭膜通风，以后随温度变化调整通风口，保持棚内温度(2530)，最高不得超过35。见床面盖籽土发白或发生幼苗顶土现象时，应喷粗雾进行补水。7.7 栽前炼苗 玉米苗移栽前3d，晴天常温揭膜炼苗；遇到低温、雨天应及时覆膜。8 移栽8.1 大田准备8.1.1 熟化土壤冬季深翻冻垡，早春翻土。8.1.2 机旋整畦机旋后，按畦宽2.3 m、沟宽0.3 m整畦，畦沟深20 cm。8.1.3 施足基肥亩施有机肥(10001500)kg、腐熟菜饼(

7、3040)kg、三元素硫酸钾复合肥(NPK=151515)15 kg、磷酸二铵10 kg。基肥一次性施入栽培行内，施后进行浅捣翻畦，肥土混合均匀，整平畦面。8.1.4 铺膜 带墒铺膜，土壤墒情不够的要补墒后铺膜。用70 cm宽的银灰色地膜盖在畦的两边，地膜应紧贴地面，两边压实，同时清理三沟。铺膜应在播种后一周内结束。8.2 大田移栽8.2.1 合理密植采用大小行移栽，每畦4行，中间大行距100 cm，两边小行距50 cm，株距22 cm，每亩（40004500）株。8.2.2 适龄移栽移栽的适宜叶龄为第二叶与第一叶齐平，不应超龄移栽。8.3 移栽方法按株距做标记，按标记在地膜上打孔，孔直径(1

8、.01.5)cm，孔深不超过2 cm；玉米叶片统一朝向畦沟进行摆苗，压实后补上少许细土，以堵实膜孔，用洒水壶喷水或喷粗雾的办法，浇足定根水。9 田间管理9.1 追施苗肥栽后15 d左右，视苗情长势情况，用1.5%尿素液点浇幼苗基部。9.2 重施穗肥在玉米大喇叭口期（可见叶龄13叶左右），小行间每隔(4050)cm打穴，深施尿素(2025)kg/亩。9.3 抗旱窨水出现叶片中午生理萎蔫，傍晚不能完全恢复的现象，应及时沟灌窨墒抗旱。9.4 人工授粉在抽雄后(35)d，雌穗花丝吐出期，选择晴天上午(911)时，用“T”字形架或拉绳隔日在玉米行间走动一次，触动雄穗，使之散粉，人工授粉一般要进行(34)

9、次。9.5 病虫草害防治9.5.1 防治原则预防为主，综合防治。采用农业防治、物理防治和生物防治的方法防治病虫草害，农药使用应符合GB/T 8321、NY/T 393的规定。9.5.2 农业防治合理轮作换茬，并及时清除田块四周和田间杂草，减少病虫害孽生地。冬季深翻冻垡土壤，降低在表土中越冬的病虫草害基数。9.5.3 物理防治物理防治方法如下：a) 人工捕捉地老虎。b) 采用频振式杀虫灯，每20000 m2悬挂一盏，杀虫灯离地面(1.01.2)m。c) 覆盖银灰色驱虫膜，驱除蚜虫。d) 利用机械、人工松土法，清除杂草。9.5.4 生物防治玉米大喇叭口期，采用生物药剂白僵菌颗粒剂或Bt颗粒剂灌心，

10、防治玉米螟危害。9.5.5 化学防治 按NY/T 393的规定执行，常见病虫害防治方法参见附录A。10 采收乳熟初期以授粉后第18 d开始测定玉米棒的水分含量，水分在70%73%或抽雄后(2225)d花丝见黑时即可采摘。采摘时间宜在上午(710)时进行。11 生产记录建立田间记录档案，包括种植日期、施肥、除草、植保、收获、其它田间管理措施等记录，保存两年以上。附录A（资料性附录）玉米大田常见病虫害防治玉米大田病虫草害防治优先使用农业防治，如及时清除杂草、人工摘除病虫害危害枝叶等；宜使用物理和生物防治，如粘虫黄板、灭虫灯，利用生物来源药剂及天敌；必要时在允许使用农药名单中选用适用农药，不同农药交替使用，并按照农药产品标签或GB/T 8321规定使用农药，控制施药剂量（浓度）、次数和安全间隔期。注意事项：玉米开花吐丝后禁止使用任何化学药剂。A.1 地老虎播种前可用50%辛硫磷乳油以种子重量的0.3%拌种，苗期可用50%辛硫磷乳油以药土比1:200拌细土,每亩撒施30 kg药土；或使用2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂1000倍液灌根。A.2 蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液喷