药用植物学：绪论和细胞.ppt

1、药用植物学,主讲 曾念开,2009年9月,海南医学院药学系,一、植物世界是一个丰富多彩的世界,（一）植物的多样性 （二）植物世界是一个动态的世界 （三）人类和植物和谐相处,绪 论,（一）植物的多样性,2、遗传多样性 3、生态系统多样性,1、物种多样性 现有植物：30多万种 高等植物：25万种 栽 培：2000多种,（二）植物世界是一个动态的世界,1、宏观(发芽、生长、开花、结果等）,2、微观（细胞的活动、在酶催化下的化 学反应等）,3、植物之间的相互作用（联系的观点）,1、宏观（以昙花开花为例）,2、微观,（2）酶催化的化学反应,（1）细胞的活动（右图）,3、植物之间的相互作用,垂叶榕绞杀油棕

2、树,树木和鹿角厥,（三）人类和植物和谐相处,1、人类是自然界的一部分,2、现状：人类对植物破坏严重,3、保护植物,1、人类是自然界的一部分,2、现状：人类对植物破坏严重,这是你要的生活吗？,红豆杉在流泪,（1）长期过度砍伐,（2）不合理的采收,（3）生境遭受破坏,3、 保护植物,(1) 加强自然保护区的工作,（2）加强对珍稀濒危植物的研究整理,（3）加强珍稀濒危植物的引种驯化工作,（4）建立珍稀濒危植物基因库,（5）寻找替代品、细胞培养、化学合成生产 有效成分,二、药用植物是植物世界的一部分,1、药用植物： 在自然界中的多数植物，它们的全株或部分， 以及它们的生理病理产物，含有能防治疾病和保健

3、作用的物质，这类植物统称为药用植物。,2、药用植物学： 一门研究具有医疗保健作用的植物形态、组织、生理功能、分类鉴定、细胞组织培养、资源开发和合理利用的科学。,药用植物学的主要任务及意义,药 用 植物学,中药现代化、国际化的关键科学问题,常用药用植物的形态特征,重要 意义,有效、安全稳定、可控,三、药用植物学和其它学科的关系,生药学 药用植物组织培养 药用植物资源学 中药药理学 中药制剂学 中药化学 中药炮制学 中药材加工学 药用植物病理学 药用植物害虫学 气象学 土壤学 药用植物栽培学 药用植物育种学,四、学习方法,按课程教学体系的安排学习,学习获取知识的能力、独立思考的能力、实践的能力,有

4、限学习,无限学习,五、海南药用植物,海南岛天然药库,（一）海南岛热带药用植物资源的历史,宋代：苏东坡 的益智录和苍术论,明代：正德琼台志收载热带药用植物达250余种。,清代：琼州府志等收载的超过500余种。,现代：海南植物志和海南植物志补篇收录了 3100余种药用植物和612种本岛特有植物。,1、珍稀濒危野生药用植物资源,海南粗榧,降香黄檀,海南大风子,巴戟天,白木香,半枫荷,2、引种药用植物,肉豆蔻（印尼、马来西亚）,催吐萝芙木（非洲）,成功引种南药资源约50种：,胖大海（印度、越南）,泰国大风子（东南亚）,丁香（印尼、马来西亚）,檀香（印尼、马来西亚、印度）,3、大宗药材资源,槟榔,益智,

5、巴戟天,砂仁,4、特有药用植物资源,海南特有植物：612种,海南梧桐（Firmiana hainanensis）,海南青牛胆（Tinospora hainanensis）,5、红树林药用资源,海南红树植物 15科33种 占全国37种的94.6%。,木榄、角果木、红茄 等均可入药。,红树林是指以红树科植物为主，分布于热带、亚热带海湾、河口泥滩上特有的常绿灌木和小乔木群落。（林鹏，工程院院士）,6、药用菌物资源,黑假芝,海南灵芝种类：76种,药 用 灵 芝：15种,海南灵芝,7、药用动物资源,南方人参海马,8、海洋生物资源,海南省海洋面积：200万平方公里,海 洋 生 物：2万余种,具 生 理 活

6、 性 ：3000余种,9、黎族医药资源,（1）有自己的医药体系吗？,（2）有哪些诊断方法？,（3）草药的使用方法？,（4）草药的来源？,第一章 植物的细胞,三、 植物细胞的结构,二、 细胞的形状和大小,一、概述,一、细胞学说（cell theory),（一）细胞学说理论：细胞是有机体结构 和生命活动的基本单位。,（二）提出者： 施莱登（德国植物学家） 施 旺（德国动物学家）,（一）细胞的发现：虎克（1665年）,1、借助显微镜观察,2、形状：多样 （与植物种类、细胞存在 部位、所执行的机能有关）,3、大小：1050微米之间,二、 细胞的形状和大小,细胞,原生质体,细胞质,细胞核,细胞器,后 含

7、 物,淀粉,菊糖,蛋白质,脂肪和脂肪油,晶体,细胞壁,三、细胞的结构,细胞壁的分层,纹孔和胞间连丝,细胞壁特化,（三）细胞器：具有一定结构、组成和特定功能的微器官。 包括：质体、液泡、线粒体、内质网、核糖核蛋白体、 微管、高尔基复合体、圆球体、溶酶体、微体,重点,质体,叶绿体,白色体,有色体,液泡,（三者可互相转化）,（一）细胞质,组 成：细胞膜、液泡膜、中质,构成物质：蛋白质、脂类,性 质：流动性、选择透性,（二）细胞核,（1）核膜（核孔）,（2）核液,（3）核仁,（4）染色体,功能：控制植物遗传、生长发育、 调节细胞内物质代谢。,1、质体（植物特有）,（3）叶绿体 色素：叶绿素a、叶绿素b

8、、 叶黄素、胡萝卜素,构成：双层膜 基粒（类囊体） 基质,功能：光合作用的场所,（1）有色体 （胡萝卜素、叶黄素） （2）白色体（不含色素）,（4）三者可互相转化,叶绿体,有色体,白色体,2、液泡（植物细胞特有）,构成：液泡膜（单层）、细胞液,4、线粒体,构成：外膜 内膜（嵴） 基质,功能：进行呼吸作用的重要场所，产生能量。,5、高尔基体,（1）组成：由一叠扁 圆形的泡囊 组成。,（2）功能：与细胞壁形 成有关。,6、内质网,来源：单层膜围 成的的管状或片 状结构。,类型：粗糙内质网、光滑内质网,功能：与蛋白质、脂类、多糖的合成有关； 与细胞壁的形成有关； 细胞内和细胞间物质运输的管道系统。,

9、7、核糖体,单核糖体构成： 大小两个亚基,功能：蛋白质合成的场所,1、淀粉 形成：先形成脐点，再由 内向外沉积。 层纹：直链淀粉和支链淀 粉交替排列。,类型： （1）单粒淀粉 （2）复粒淀粉 （3）半复粒淀粉,2、菊糖 （1）分布： 桔梗科和菊科植物的根中。 （2）性质：溶于水，不溶于乙醇。,3、蛋白质 分布：种子的胚乳和子叶的细 胞中。,变化：蛋白质,种子成熟,糊粉粒,4、脂肪和脂肪油：由脂肪酸与甘油结合成的酯， 常含于植物的种子中。,5、晶体：植物细胞的代谢产物。 （1）草酸钙晶体（草酸与钙离子结合形成） 单晶 针晶 簇晶 砂晶 柱晶 （2）碳酸钙晶体（位于桑科等植物体的表皮细胞）,（三）

10、细胞壁（植物细胞特有）,1、细胞壁的分层：,胞间层（果胶）,初生壁（纤维素、半纤维素、果胶）,次生壁（木质素、纤维素）,（二）纹孔和胞间连丝,1、 纹孔：次生壁在加厚过程 中不均匀地增厚，未增厚 的部位形成空隙称纹孔。,（2）纹孔类型： 单纹孔 具缘纹孔 半缘纹孔,（1）几个名词： 纹孔对 纹孔膜 纹孔腔 纹孔口,具缘纹孔,具缘纹孔塞的纹孔膜,具缘纹孔纵剖面,2、胞间连丝：穿过细胞壁，沟通相邻细胞的 原生质细丝。,（三）细胞壁的特化,（1）木质化（木质素） （2）木栓化（木栓质） （3）角质化（角质） （4）黏液质化 （5）矿质化（硅质或钙质）,1、为什么会特化？,（1）环境的影响,（2）所执行生理功能的不同,2、特化的类型,药用植物学的任务,（二）调查研究药用植物资 源，结合相关学科开 发新药源,（一） 鉴定生药的原植物种名，澄 清植物药的真伪品种，保证 临床用药准确、安全、有效。,三、植物细胞的繁殖,（一）有丝分裂,1、核分裂,（1）间期,（2）前期,（3）中期,（4）后期,（5）末期,2、胞质分裂,（二）减数分裂,在减数分裂过程中， 细胞连续分裂两次， 但染色体只复制一 次，因此，使同一 母细