第4课时__遗传信息的携带者——核酸细胞中的糖类和脂质

1、回扣基础要点 一、核酸在细胞中的分布 1.原理及结论 使DNA呈 色， 使RNA呈 色。染色观察的结果是 （结构名称）呈绿色， （结构名称）呈红色，说明DNA主要存在于 ,RNA主要存在于 。那么原核细胞的DNA呢?原核细胞的DNA主要位于 。,第4课时 遗传信息的携带者核酸 细胞中的糖类和脂质,必备知识梳理,甲基绿,绿,吡罗红,红,细胞核,细胞,质,细胞核,细胞质,拟核,（核区）,2.实验步骤 取 细胞制装片水解 (缓水流)染色观察 3.几种试剂在实验中的作用 （1）0.9%NaCl溶液（生理盐水）：保持口腔上皮细胞正常 。 （2）8%盐酸：改变细胞膜等的 ；使染色体中 与蛋白质分开。 （3

2、）蒸馏水：配制染色剂；冲洗载玻片。,口腔上皮,冲洗涂片,形态,通透性,DNA,二、核酸的结构与功能,核 酸,组成元素：,基本单位：,分类,（RNA）：五碳糖为 ，特有 碱基为,（DNA）：五碳糖为 ， 特有碱基为,功能,生物的,对于生物体的 、 和 具有重要作用,C、H、O、N、P,核苷酸,核糖核酸,核糖,尿嘧啶（U）,脱氧核糖核酸,脱氧,核糖,胸腺嘧啶（T）,遗传物质,遗传,变异,蛋白质的生,物合成,三、细胞中的糖类,糖 类,组成元素：,单糖,五碳糖,（C5H10O4）：DNA的成分,核糖（C5H10O5）： 的成分,六碳糖： （C6H12O6），是细胞的重要 能源物质,二糖,植物细胞: 和

3、,动物细胞：,多糖,植物细胞,纤维素：植物 的主要成分,：果实、块根、块茎中贮存,的物质,动物细胞,：肝脏中 ：肌肉中,作用,是生物体进行生命活动的主要 物质 是细胞的组成成分,C、H、O,脱氧核糖,RNA,葡萄糖,蔗糖,麦芽糖,乳糖,细胞壁,淀粉,能量,肝糖原,肌糖原,能源,四、细胞中的脂质 1.元素组成：主要是 三种元素，有些还含有P和N。 2.种类及功能,C、H、O,储能物质,细胞膜和细胞器膜,脂质,生殖器官,生殖细胞,钙和磷,点拨 脂肪与糖类的元素组成相同，都只含C、H、O三种元素，但脂肪中氧的含量低于糖类，氢的含量高于糖类，故氧化分解时脂肪耗O2多，释放能量多。,构建知识网络,高频考

4、点突破 考点一 核酸的分类、结构和功能 1.核酸的基本组成单位是核苷酸，核苷酸的组成如下图 图示信息:DNA和RNA结构组成区别即判断依 据：核糖和碱基U为RNA特有；脱氧核糖和碱基T为DNA特有。 若图示中碱基为A，五碳糖为核糖，则两部分之和为腺苷，为ATP中A代表的含义。,2.核酸的分类和结构,3.不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况,迁移应用 碱基种类与核苷酸种类的关系 （1）在只有DNA或RNA的生物中 4种碱基+1种磷酸+1种五碳糖 A、G、T、C 脱氧核糖 （A、G、U、C） （核糖） 4种核苷酸 （2）同时含有DNA和RNA的生物 5种碱基+1种磷酸+2种五碳糖 A、G、T、C 脱

5、氧核糖 A、G、U、C 核糖 8种核苷酸,对位训练 1.由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b，如图所示。下列有关叙述正确的是 ( ) A.若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸 B.若a为核糖，则b为DNA的基本组成单位 C.若m为尿嘧啶,则DNA中肯定不含b这种化合物 D.若由b构成的核酸能被吡罗红染成红色，则a为 脱氧核糖,解析 A错误，若m为腺嘌呤，则b为腺嘌呤脱氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸；B错误，若a为核糖，则b为核糖核苷酸，是RNA的基本组成单位；C正确，DNA中含有T，但不含有U；D错误，RNA可被吡罗红染成红色，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，a为核糖。 答

6、案 C,2.（2008广东理基，37）核酸是细胞内携带遗传信息的物质，以下关于DNA与RNA特点的比较，正确的是 ( ) A.在细胞内存在的主要部位相同 B.构成的五碳糖不同 C.核苷酸之间的连接方式不同 D.构成的碱基相同 解析 DNA和RNA在细胞内的存在位置不同，前者主要存在于细胞核内，后者主要存在于细胞质内；两者构成的五碳糖不同，前者为脱氧核糖，后者为核糖。,B,考点二 蛋白质与核酸的比较,总结提升 蛋白质和核酸之间的关系,（1）该图解体现了中心法则的五个方面。 （2）生物多样性的直接原因是蛋白质多样性；根本原因是DNA多样性（不能说核酸多样性，因为核酸有两种）；同一生物不同部位细胞形

7、态功能不同的根本原因是基因的选择性表达（转录形成的mRNA不同）。,对位训练 3.如图为人体中的两种重要有机物B、E的组成及相互关系图，关于此图的叙述中正确的是( ) A.E和G在同一个体的不同细胞中含量基本相同 B.G是遗传物质的载体，在细胞核中合成 C.B是细胞中含量最多的有机物 D.鉴定B时需要水浴加热,解析 从元素的种类和E、G、B的关系上分析可知，E代表DNA，G代表RNA，B代表蛋白质。蛋白质是细胞中含量最多的有机物。分裂的细胞与不分裂的细胞DNA含量可能不同；由于基因的选择性表达，所合成的RNA种类和数量不同。RNA带有相关DNA的遗传信息，作为模板控制蛋白质的合成。染色体才是遗

8、传物质的载体。用双缩脲试剂检测蛋白质时，不需要加热。 答案 C,考点三 糖类和脂质的比较,特别提醒 1.参考教材P31中图2-11比较记忆：麦芽糖由2分子葡萄糖形成，蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖形成,乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成。 2.除蔗糖和多糖外，其余皆为还原糖。 3.五碳糖中核糖和脱氧核糖分别是RNA和DNA的组成成分。 4.淀粉和糖原分别是植物、动物细胞内的储能物质，而纤维素为非储能物质，脂肪是生物体的储能物质。,5.脂质中磷脂含有N、P元素，脂肪只含有C、H、O元素。 6.单糖、二糖、多糖的划分根据是能否水解及水解后产生单糖的多少。 7.单糖不经消化直接被吸收，但二糖、多糖

9、必须被消化后才能被吸收。尽管淀粉无甜味，但可以在口腔里经淀粉酶水解成麦芽糖而产生甜味。 8.纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，而原核细胞的细胞壁不含纤维素，是由肽聚糖构成的。因此细胞壁能否被纤维素酶分解是区分植物细胞和原核细胞的依据之一。,对位训练 4.下列关于糖类的叙述，正确的是 （ ） A.核糖存在于RNA分子中 B.核糖、半乳糖含六个碳原子，属于单糖 C.糖类是人体的主要储能物质 D.人体过剩的葡萄糖可以转变成淀粉储存于肝 脏或肌肉中 解析 B中核糖含五个碳原子；C中糖类是主要能源物质，主要储能物质应为脂肪；D中人体中不含淀粉，应为糖原。,A,5.下列关于生物体内糖类物质的叙述，正确的是

10、 ( ) A.麦芽糖在动植物细胞中都能检测到 B.单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化 C.糖类物质都是细胞内的能源物质 D.糖类物质在细胞内不能贮存 解析 A错误，麦芽糖是植物细胞特有的糖类。B正确，单糖 二糖 多糖。C错误，如核糖是构成RNA的成分，脱氧核糖是构成DNA的成分。D错误，如淀粉是植物细胞中贮存的糖类，糖原是动物细胞中贮存的糖类。,B,6.生物体内脂肪的生理功能包括 ( ) 生物膜的重要成分 储能物质 缓冲和减压、保护内脏器官 具有生物学活性，对生命活动具有调节作用 促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 绝热体，保温作用 A. B. C. D. 解析 磷脂是生物膜的重要成分；具有生物

11、学活性，对生命活动具有调节作用的是激素；能促进人和动物肠道对钙和磷吸收的维生素D，属于固醇类。,B,思维误区警示 易错分析 关于脂肪与脂质、脂质与磷脂、固醇与胆固醇关系辨析不清 有的同学经常把脂肪和脂质混淆，认为二者是相同的，或者认为脂肪包括脂质，这些看法都是错误的。脂肪只是脂质中的一类物质，脂质除包括脂肪以外，还包括磷脂和固醇。脂肪元素组成只有C、H、O三种，脂质的元素组成除C、H、O外，有的还有N、P。磷脂是构成生物膜的主要成分，是脂质的一种。固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。,解题思路探究,纠正训练 脂肪的元素组成 ，脂质的元素组成 ，脂质包括 。 解析 脂肪只有C、H、O三种元素，氧化

12、分解的产物为CO2和H2O，脂质元素组成主要由C、H、O，有些还含有N、P等。脂质包括脂肪、磷脂和固醇三大类，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。 答案 C、H、O 主要C、H、O，有些还有 N、P等 脂肪、磷脂、固醇,】,知识综合应用 重点提示 通过“DNA（基因）与蛋白质的关系”的考查，提升“把握所学知识的要点和知识之间内在联系”的能力。 典例分析 如图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元 素组成及相互关系图，请据图回答：,（1）请在图中方框、中写出两种重要有机物A和E的元素组成。 （2）E具有多样性，其原因：从b分析是由于 ，从A分析是由于 。bB进行场所是 ，BE进行场所是 。 （3）反

13、应过程为 ，若b的平均分子量为r，通过反应过程形成m条肽链，经盘曲折叠构成分子量为e的E，则E分子中肽键的数目是 。 （4）染色体是 的主要载体，它主要分布在细胞核里。,解析 首先要分析图中A、B、D、E和a、b有机物 的名称：E为蛋白质、B为多肽、b为氨基酸、D为 RNA、A为DNA、a为脱氧核苷酸;其次要知道、 、代表的生理过程：为DNA复制、 为转录、为翻译、为氨基酸的脱水缩合过程。 假设E由x个肽键构成，其由y个氨基酸组成，则根 据题意得ry-18x=e,x=y-m，由两式可得:x=(e- rm)/(r-18)。另外还需知道：核酸和蛋白质的元素 组成、蛋白质多样性的直接原因和根本原因、

14、 DNA和RNA在细胞中的主要存在部位和有关蛋白 质的计算问题等。,答案 （1）N、P N （2）组成B（多肽）的b（氨基酸）的种类、数量、排列顺序不同 组成A（DNA）的a（脱氧核苷酸）的排列顺序不同 核糖体 内质网 （3）脱水缩合 （e-rm）/(r-18) （4）基因,题组一：有关糖类，脂质的分类及功能的考查 1.（2009广东卷改编）脂质不具有的生物学功能是 ( ) A.构成生物膜B.调节生理代谢 C.储存能量D.携带遗传信息 解析 脂质包括脂肪、磷脂和固醇，其中固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D。磷脂是构成细胞膜的主要成分，脂肪是生物体的主要储能物质，性激素能调节生物体的生理代谢。携

15、带遗传信息的是核酸。,随堂过关检测,D,2.下列动植物糖类、脂肪的分类与比较正确的是 ( ),A,题组二：关于构成细胞的化合物相关知识的理解 3.（2009福建理综，4）下列关于组成细胞化合 物的叙述，不正确的是 ( ) A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功 能并未发生改变 B.RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸 组成，可以储存遗传信息 C.DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA 分子的特异性 D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还 参与血液中脂质的运输,解析 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其空间 结构被破坏，则功能一定会发生改变，A选项错 误;组成DNA的脱氧核苷

16、酸因碱基（A、T、C、G） 的不同而分为4种，其脱氧核苷酸的排列顺序代表 了遗传信息,组成RNA的核糖核苷酸也因碱基（A、 U、C、G）的不同分为4种，其排列顺序也储存着 遗传信息，B选项正确；不同的DNA有特定的碱基排列顺序即DNA分子具有特异性，C选项正确；胆固醇不仅是构成细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输，D选项正确。 答案 A,4.（2009江苏卷，1）下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是 ( ) A.ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单 位之一 B.糖原代谢的最终产物是葡萄糖 C.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 D.脂肪和生长激素是生物体内的能源物质 解析 ATP脱去2

17、个磷酸基团后剩余结构是腺嘌呤核糖核苷酸，这是RNA的基本组成单位之一；糖原代谢的最终产物是二氧化碳和水或乳酸；蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，乳糖水解产生葡萄糖和半乳糖；脂肪是生物体内的能源物质，生长激素是调节生命活动的物质。,A,5.下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，、是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位，请回答下列问题： （1）图中X是 ，在小麦种子中主要是指 。,（2）图中Z是 ，使用甲基绿、吡罗红混合染液染色，可使呈现色 。 （3）图中P的结构通式为 ，填写出由P形成的结构层次 。 （4）和两者都有多样性，两者多样性的关系是前者

18、后者。 解析 糖类是生物体的主要能源物质。小麦种子中贮存的多糖是淀粉，其组成单位是葡萄糖。携带遗传信息的是核酸，DNA主要分布在细胞核中，其组成单位是脱氧核苷酸；RNA主要分布在细胞质中，其组成单位是核糖核苷酸。生命活动的主要承担者是蛋白质，其组成单位是氨基酸。,答案 （1）葡萄糖 淀粉 （2）核糖核苷酸 红 （3） 氨基酸多肽蛋白质 （4）决定,组题说明,定时检测,特别推荐：识图综合题1、6；原创题 2；信息推断题15。,1.关于下列四图的叙述中，正确的是 ( ) A.甲图中共有5种核苷酸 B.乙图所示的化合物中不含糖类物质 C.组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖 D.在小鼠的体细胞内检测到的

19、化合物丁很可能 是蔗糖 解析 甲中有4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸，共8种核苷酸。乙表示ATP，含有核糖。丁C12H22O11表示二糖，如乳糖、蔗糖等，但蔗糖分布于植物细胞中。丙可能是脱氧核苷酸，也可能是核糖核苷酸。,C,2.（原创题）糖尿病患者可以用尿糖试纸化验自己的尿糖情况。尿糖试纸中含有葡萄糖氧化酶，它可以催化葡萄糖形成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢可以将试纸中一种无色化合物氧化成为有色化合物。试纸颜色的变化情况就可以显示尿中葡萄糖含量的高低。以下为上述作用机理的表达式，有关叙述错误的是 ( ) A.表达式中，a的基本组成单位为氨基酸 B.表达式中，b为葡萄糖酸 C.表达式中，c为无色化合

20、物 D.表达式中，e为有色化合物,a,葡萄糖 b+c c+de,C,3.下列有关核酸的叙述正确的是 ( ) A.在细菌中，遗传物质可能是DNA或RNA B.核酸的基本组成单位是脱氧核苷酸 C.鱼体内的遗传物质彻底水解后可得到脱氧核 糖、磷酸和含氮碱基 D.除病毒外，一切生物都具有核酸 解析 A错误，细菌的细胞中既有DNA又有RNA，其中DNA作遗传物质；B错误，核酸的基本组成单位是核苷酸，DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸；C正确，鱼的遗传物质是DNA，被彻底水解后可得到脱氧核糖、磷酸和A、T、G、C四种碱基；D错误，病毒中也含有核酸。,C,4.下列物质或结构中

21、含胸腺嘧啶“T”的是 () A.DNA聚合酶 B.烟草花叶病毒 C.ATP D.B淋巴细胞中的线粒体 解析 胸腺嘧啶“T”是DNA的组成成分。DNA聚合酶是一种蛋白质，烟草花叶病毒含有蛋白质和RNA，ATP是三磷酸腺苷，含有腺嘌呤，不含胸腺嘧啶。线粒体中含有DNA。,D,5.“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，正确的操作步骤是 ( ) 染色 水解 冲洗涂片 取口腔上皮细胞制片 观察 A.B. C.D. 解析 “观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，第一步在口腔侧壁上取上皮细胞，然后在8%的HCl中水解，第三步用蒸馏水的缓水流冲洗玻片，第四步用吡罗红甲基绿染色剂染色 5 min，最后

22、放在显微镜下观察。,C,6.实验测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物的含量如图所示，有关论述错误的是 （ ） A.形成同等质量的种子，甲需要矿质元素的质 量数最少 B.种子中有机物最终都来自光合作用 C.萌发时，三种种子中酶的种类、含量不同 D.同样质量的三种种子在动物体内水解后丙形 成的含氮物质最多,解析 由坐标直方图可知：甲、乙、丙三种植物干种子中三大类有机物的含量是不同的，甲主要是淀粉，乙含蛋白质丰富，丙含脂肪最多；淀粉、脂肪由C、H、O三种化学元素组成，不含矿质元素，蛋白质主要由C、H、O、N四种化学元素组成，甲种子含有蛋白质最少，所以形成种子时所需要的矿质元素数量最少。植物种

23、子中贮藏的有机物最终都,来源于植物的光合作用。植物种子中含有的有机物种类、含量不同，决定了萌发时种子内产生的酶的种类、数量是不同的，因为酶具有专一性。含氮有机物在动物体内水解后，形成尿素、尿酸、NH3等含氮物质，三种种子中乙种子蛋白质含量最高，因此其水解后形成的含氮物质最多。 答案 D,7.下列哪一组物质的基本组成单位是相同的 ( ) A.细菌的质粒和基因 B.动物的糖原和抗原 C.人的胰岛素和性激素 D.植物的纤维素和维生素 解析 质粒是细菌中独立于拟核之外的小型环状DNA分子，基因是具有遗传效应的DNA片段；糖原的基本单位是葡萄糖，抗原具有大分子性的特点；胰岛素的基本单位是氨基酸，性激素属

24、于固醇类。,A,8.根据表中分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是 ( ) A.相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时 耗氧量多 B.脂肪中的H的比例是12%,C.相同质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水 量XY。糖类和脂肪都是由C、H、O三种元素组成的，根据表中数据可知，脂肪中的H的比例是1-75%-13%=12%，糖类中H的比例是1-44%-50%=6%。 答案 C,9.美国科学家安德鲁法尔和克雷格梅洛因发现RNA干扰机制而获得诺贝尔生理学或医学奖。下列关于RNA的描述错误的是 ( ) A.RNA只分布在细胞质中，DNA只分布在细胞核内 B.尿嘧啶是RNA特有的碱基，胸腺

25、嘧啶是DNA特有 的碱基 C.RNA和DNA的基本组成单位是核苷酸 D.生物的遗传物质是DNA或者是RNA 解析 RNA主要分布在细胞质中，细胞核中也含有少量RNA。DNA主要分布在细胞核中，细胞质中（如线粒体、叶绿体中）也含有少量DNA。,A,10.下列对组成细胞分子的描述，正确的是 ( ) A.各种分子在不同物种内的结构都是相同的 B.葡萄糖是蔗糖水解的唯一产物 C.人体内参与信息传递的分子都是蛋白质 D.活细胞中蛋白质的相对含量比糖类高 解析 A选项，不同物种的遗传物质不同，基因控制合成的物质也不同；B选项，蔗糖由葡萄糖和果糖组成；C选项,激素的化学成分有的是蛋白质,例如胰岛素,有的是固

26、醇类，例如性激素。,D,11.下列叙述中不正确的是 ( ) A.DNA分子结构的多样性取决于4种碱基配对 方式的多样性 B.生物界丰富多彩,起决定作用的是DNA的多 样性 C.体现生物界多样性的是蛋白质的多样性 D.没有RNA的多样性,就没有蛋白质的多样性 解析 DNA分子结构的多样性取决于脱氧核苷酸（或碱基对）的排列顺序的多样性，而碱基配对方式只有4种（AT，TA，GC，CG），不具有多样性。,A,12.下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的说法，正确的是 ( ) A.甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不 同，实验中应分别加入甲基绿和吡罗红 B.盐酸能够改变细胞膜的通透性，加

27、速染色剂 进入细胞 C.该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞，是 因为叶肉细胞不含RNA D.盐酸有利于染色体中DNA与蛋白质分开，不 利于DNA与染色剂结合,解析 实验中加入8%的盐酸的重要作用：一是改变细胞膜的通透性加速染色剂进入细胞；二是使染色体中的DNA和蛋白质分开，有利于染色，故B正确，D错误。甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同,应配成甲基绿吡罗红混合染液,故A错误。叶肉细胞含有叶绿体，绿色会干扰实验结果，故C错误。 答案 B,13.（2008上海卷，1）核糖与核酸都不含有的元素是 ( ) A.N B.O C.P D.S 解析 核糖的组成元素为C、H、O，核酸的组成元素为C、H

28、、O、N、P，两者都不含有S元素。,D,14.下列关于RNA的叙述，错误的是 （ ） A.RNA催化细胞内某些生化反应 B.RNA是一种遗传物质 C.RNA参与构成核糖体 D.RNA参与构成细胞膜 解析 RNA普遍存在于动物、植物、微生物及某些病毒和噬菌体内，在RNA病毒和某些噬菌体内，RNA是遗传信息的载体。RNA参与蛋白质生物合成过程的有3类:转移核糖核酸（tRNA）、信使核糖核酸（mRNA）和核糖体核糖核酸（rRNA），其中rRNA是核糖体的组成成分，在细胞核中的核仁处合成，而mRNA、tRNA在蛋白质合成的过程中分别执行着不同功能。酶是具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RN

29、A。,D,15.（信息推断题）如图为某男X，其两任妻子M、N以及四个战乱中走失的孤儿的DNA样品的指纹图，哪两个孩子可能是该男的子女及他们的母亲是 ( ) A.M的孩子是b，N的孩子是c B.M的孩子是c，N的孩子是b C.M的孩子是d，N的孩子是a D.M的孩子是d，N的孩子是b,解析 子女的遗传物质来自父方和母方。从DNA指纹图分析，a、d的DNA指纹各有与X相同的部分，说明他们可能是X的孩子。a的另一指纹与N相同，d的另一指纹与M相同，说明a、d分别是N、M与X所生的子女。 答案 C,16.科学家发现一种叫“熊虫”的动物，能耐受 -271的冰冻数小时（这时它的代谢率几乎可降至0），此时，它的体内会大量产生一种叫做海藻糖的二糖。实验证明该动物体液中的海藻糖可以保护组织细胞，使组织细胞避免受到低温造