



下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、足浴收银员管理制度一、遵守企业员工手册及其他各项管理规定,服从企业管理及领导安排。二、工作必须热情、认真、负责,按规范站姿站位为宾客提供优质服务。 三、收银员仪表大方,按规范着装,妆容淡雅大方。 四、工作岗位不能空岗,不准串岗。五、吧台内保持清洁卫生。 六、准时参加每周的员工大会及部门例会。七、迎接宾客的同时,及时为宾客进行消费登记。 八、交接班必须按企业规定逐项交接清楚,交接要及时、准确;由于交接不清出现问题,由发现问题时的当班收银员负责。 九、前台收银员 1、招待费、减现金、招待票必须表明原因并让前厅经理或值班经理签字。 2、减现金必须让前厅经理或值班经理签字,并且宾客还未离开之前方可。
2、3、杜绝本公司其他员工到前台接打外线电话。 4、本台工作人员不得打私人电话(由每月电信局电话明细单检查)。 5、收取现金要能过验钞机检验真伪,杜绝收取假币。如出现假币,由当班收银员负责。 6、优惠卡、贵宾卡必须让前厅经理或值班经理在帐单上签字。7、手工记录的贵宾卡,按照卡号由宾客在帐单本上签字,并让前厅经理或值班经理在帐单上签字,卡用完后及时收回,并在本上做好记录。 十、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查,杜绝非吧台当班人员及非吧台人员(包括管理人员)进入吧台。 十一、吧台商品、物品杜绝调换、私自外借、偷换等。十二、吧台人员不准带包进入吧台工作,不准携带现金上岗。十三、在任何情况下,所有吧台
3、人员不允许携带个人物品、食品、生活用品、生活服装进入吧台,一经发现,罚款100元。十四、组织通知按摩技师、足浴技师、擦鞋师等人员及时到吧台对帐,每月一号准时交帐。 十五、宾客到吧台接打电话时,要为宾客准备好纸笔。十六、宾客到吧台停留,要保持站立服务姿势,主动微笑问询,您有什么需要吗?需要我为您做点什么?等语句。如宾客在吧台消费,必须热情服务,积极推销吧台商品及其他项目。十七、宾客从吧台前经过,要微笑着目视宾客走过。十八、二、三楼吧台人员必须认真输入各种服务项目、相应的价格、数量。十九、二、三楼吧台人员输单时,当电脑中查询不到输单的项目时应立刻向经理咨询。二十、输单时,不能私自用其它服务项目同值
4、代替其它消费项目。 二十一、各部门服务员到吧台走单,必须积极配合,及时输单;服务员走单取商品,吧台人员一定要根据服务单的商品数量发单,认真核对发货。二十二、吧台人员一定先输单,再准确发放商品。杜绝先发放商品再补单现象。 二十三、吧台丢失毛巾、饮品、香烟、澡巾、袜子等商品,由当班吧台员以商品销售价的2倍赔偿。二十四、按灯光规则变换灯光,按时播放电视、音响,要求音乐似有似无、舒缓、不能间断。 二十五、吧台人员不得无故撤单,如要撤单,必须注明原因,并由前厅经理或值班经理签字方可。私自撤单,由当班收银员负责。二十六、谁签字(盖章)就由谁输单、负责,出现问题,由本人负责。 二十七、企业收银员遵循企业保密
5、制度,不经企业领导批准不得让无关人员动用电脑收银机或翻看企业营业收支情况,不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。二十八、收银员在吧台可穿拖鞋站立服务,出吧台必须换上工鞋,否则按相应规定处理。 足浴经理岗位职责 经理作为公司的高层管理者,负责指导培训员工,组织协调运作的领导责任,其具体岗位职责为: 一、安排检查楼面员工的点名及各类会议情况; 二、对当天物流情况做到心中有数; 三、检查督导整个公司的卫生工作,并予以跟进; 四、检查跟进前台收银工作; 五、收集和征求客人意见,处理好客人投诉,特别是一些建设性的意见,分析服务质量及管理中的问题并提出整改方案,落实好接待工作,密切注意客情,若有
6、疏漏及时作出调整; 六、指导制定各部门培训计划,安排对下属进行各类业务培训考核,让员工尽快了解掌握各项规定,使之达到专业水准;并培养优秀员工,选拔基层管理人才,调动员工工作积极性,努力提高工作效率和服务质量;重点跟进新进员工的培训工作,使之尽快进入角色; 七、组织主持好有关例会,善于采取人际沟通的督导艺术,倾听下属的建议和汇报,布置好工作,解决工作难题; 八、组织协调好各部门的配合工作,发现问题及时予以解决; 九、掌握公司人事情况,根据需要向总经理提出招聘新员工,做好员工入职后的相关工作; 十、根据公司的经营目标,参与编制的经营或管理工作计划,建立和健全各部门管理制度,组织督导下属切实完成,对
7、各部门的部长,组长下达的任务要做好事后检查,指导工作; 十一、分析公司经营状况,了解同行业发展趋势,参与组织完成公司下达的营业指标任务; 十二、直接对总经理负责,贯彻执行总经理下达的营业及管理指令。 足浴领班制度作为一名领班,首先应按照公司的规章制度来约束自己,在规章制度面前应起到表率作用,同时对本部门进行严格管理。 一、作为一名领班,首先应按照公司的规章制度来约束自己,在规章制度面前应起到表率作用,同时对本部门进行严格管理。 二、领班本人违反规章制度应处以3倍罚款。 三、领班在工作期间有事须向经理请假,否则扣除当天工资。 四、每天检查本部门的卫生、员工的仪容、仪表。 五、调动本部门员工的积极性,协调好员工的工作关系。 六、对本部门员工的技能、素质应及时培训。 七、每天对本部门的整体工作进行检查、记录。 八、时刻督促班长、员工的日常服务状态、工作情况。 九、随时检查班长的工作情况,做到心中有数。 十、领班在场员工违反规章制度,领班未及时制止,处以领班与员工同样罚款(客人投诉,开除除外)。 十一、领班在工作期间有舞弊
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 39 选择性必修1 素养加强课7 兴奋传导与传递的相关实验探究
- 2025年福建省南平市中考地理真题及答案
- 循环额度房屋按揭贷款合同范本
- 商场超市清洁作业及食品安全保障合同
- 智能化商场委托运营管理与系统升级合同
- 餐饮企业员工薪酬福利与劳动权益保障协议
- 蒙古象棋教学课件
- 高中一年级化学《化学能与电能(第2课时)》
- 化学反应器设计与工程实践考核试卷
- 中草药种植机械自动化作业的智能病虫害预警系统开发考核试卷
- GB/T 8813-2008硬质泡沫塑料压缩性能的测定
- ge680ct用户学习-技术手册
- 金蝶云星空V7.7-产品培训-供应链-库存管理
- 简约企业年会颁奖晚会盛典课件
- 小学英语短语大全62542
- 2023年惠州仲恺城市发展集团有限公司招聘笔试题库及答案解析
- 劳动防护用品配备标准(国标)
- 国开经济学(本)1-14章练习试题及答案
- 安全生产费用提取计算公式(附计算模板)
- 赤平投影原理PPT
- 2021年包头职业技术学院教师招聘试题及答案解析
评论
0/150
提交评论