螺杆式紧压茶叶机的设计说明书.doc

1螺杆式紧压茶叶机的设计摘要：本文分析我国茶叶加工现状，设计出一种紧压茶块加工机械。紧压茶大多为发酵砖茶,饮用前必须先将其掏碎后在锅中烹煮出茶叶汁味才可饮用。将绿茶通过专用机具加工成小块的紧压茶，不需复水蒸压，保持绿茶原有的形态和品质，并可将绿茶加工成各种形状、大小不一的紧压茶，以及加工表面带字的紧压茶。这种茶耐储藏，饮用既方便又卫生，还能保持和提高了绿茶的原有形态和品质。所具有的优点使其带来很高的附加值,本次毕业设计对这种机械进行初步的设计和研究。并在样机的基础上，进行了部分的改进。关键词：紧压茶；改进；螺杆；模具DesignofaScrewTypeCompressingMachineforTeaAbstract:Thearticleanalysesthestatusquooftheteamanufactureinourcountry,thatdesignanewclampingdevicefortea.Thisgrowsteabearsthepreserve,drinkswithbothfacilitatesandthehealth,butalsocouldmaintainandenhancegreenteasoriginalshapeandthequality.Itmakethegreenteathroughthespecialmachineprocessedintosmallpiecesoftightlycompressedtea,dontneedafterwaterautoclaved,keeptheoriginalshapeandqualitygreentea,andcanbeprocessedintovariousshapes,greenteatightlycompressedsizedifferwithwords,andthemachinedsurfacetightlycompressedtea.Hasthemeritcausesittobringtheveryhighattachmentvalue,thistopicdesignspeciallycarriesonthepreliminarydesignandtheresearchtothiskindofmachinery.Andintheprototypicalfoundation,wehavemadethepartialimprovements.Keywords:ClampTea；Improve；Screwrod；Mold2目录摘要1关键词11前言21.1设计的目的和意义21.2茶叶加工现状和前景22设计原理和设计方案42.1设计原理42.2设计方案43螺杆的设计计算73.1螺杆的要求73.2螺纹副与螺纹的选择73.3螺杆的设计计算84其它零部件的设计计算144.1弹簧的设计计算144.2圆头平键的设计计算174.3模具部分的设计计算184.4连接部分的设计计算194.5推力球轴承的选择214.6轴承的寿命计算215结论225.1该机械存在以下的问题225.2该机械解决的问题225.3小结22参考文献23致谢2331前言1.1设计的目的与意义我国是茶叶的原产地，也是世界第一大产茶国。目前，我国年产干茶80多万吨，其中绿茶就占60多万吨。全国有大中型茶叶生产企业近万家，个体茶农100多万户。茶叶是人民日常生活的必需品。茶叶是世界上三大饮料之一，国内外市场巨大。但是，我国茶叶生产、加工规模散小，科技含量、附加值低。长期以来，茶叶的形状以条索、片状为主，紧压茶只有蒸压后发酵的砖茶、沱茶，由于其体积大发酵时间长，饮用时要粉碎，既不方便也不卫生，而绿茶紧压在国内外还没有人系统地进行这方面的研究。我国是一个生产和消费茶叶的大国。茶叶作为特殊的商品,已经成为人们生活中不可缺少的组成部分,饮茶被称为“国饮”。茶叶千百年来均是以条素状、叶片状和砖块状的形式展现在人们面前。食用时,人们往往用手抓茶叶入杯泡茶给自己或客人,既不卫生也不雅观。为了克服发酵类紧压茶这些缺陷，填补绿茶没有紧压茶的空白，我们拟设计一种体积小，适用性强的绿茶紧压机。该机可把绿茶制成各种形状的小块紧压茶。这种茶耐储藏，饮用方便卫生，又保持和提高了绿茶的原有形态和品质。目前国内外市场上很少有此类小块茶，即使有也是手工加工而成，生产效率低、劳动强度大、紧压茶品质差。而小块紧压绿茶所具有的优点使其带来很高的附加值。因此很有必要对紧压绿茶进行研究和开发本项目研究的目的:将绿茶通过专用机具加工成小块的紧压茶，不需复水蒸压，保持绿茶原有的形态和品质，并可将绿茶加工成各种形状、大小不一的紧压茶，以及加工表面带字的紧压茶。其加工机具重量轻、体积小、操作简单。加工的紧压茶耐储藏、饮用方便卫生，具有很高的附加值。因此，这种紧压茶具备较大的潜在市场和经济价值。本次毕业设计专门对这种机械进行初步的设计和研究。并且在样机的基础上，进行了部分的改进。1.2我国茶叶加工现状与发展前景2005年，我国茶叶种植面积超过113万公顷，已居世界首位；而80万吨茶叶的年产量，则排世界的第二位；年出口茶叶28万吨、创汇4.4亿美元，名列世界第四位，但没有国际品牌和世界名牌。我国有茶农8000万人，茶商5000万人，茶叶产值100亿元，深加工产值逾100亿元。目前我国茶在世界上的地位是：面积第一、产量第二、出口第三和创汇第四。这些数字反映出我国茶的特征4为竞争力弱和世界地位下滑，但也有大量的潜力可挖。作为世界性饮料的商品茶叶受国际市场影响，价格波动很大，近年来，茶叶市场疲软，价格低下，许多茶叶生产场、厂面临较大困难。其中之一是由于我们目前生产茶叶产品单一，外观及包装较差，无法参与国内外产品的竞争所造成的。因此，如何利用现有茶叶原料，进一步加工成外观新颖，包装、携带方便的商品茶，打开茶叶销路，取得更多的市场份额，是保障茶叶生产稳定发展的一个急需解决的问题。一般红、绿、青茶的外观已很难适应新的市场变化，而且价格低下，效益低。所以，传统的烘青、炒青绿茶、条红及乌龙茶等大宗茶，如能通过特殊加工方法，使其外形光滑紧结成饼仔状，富有美感，其价值将会大大提高，销路也会更好。为此，着手研究一种新的加工工艺、并设计制造出一种紧压茶叶加工机械势在必行。螺杆式紧压茶叶机是将茶叶作适当的处理后直接加压成形，不需添加任何粘合剂，全工艺过程简单，易于操作。生产出来的成茶，体积小、分量轻，饼仔粒重在25，可直接冲泡饮用，且保持茶叶原有的品质和冲泡后的叶状。同时可进行精美包装，方便冲泡、易于保存、卫生又具有一定的艺术性。所研制配套的螺杆式紧压机结构简单，设计合理、生产效率高、性能稳定、体积小，安全可靠，操作方便该机械的研制，非常成功地解决了各种毛茶特别是中低档茶类的外型松散，包装臃肿，易吸潮，易变味，不便携带和运输费用高的老大难问题，加工出的成品茶外形光滑、紧实，十分便于包装、库存及携带，并且保持茶原有的风味，减少运输费用。特别适用于中低档茶类的生产。新工艺加工出的紧压茶叶，由于外观新颖，冲泡饮用方便，能有效地促进茶叶市场的繁荣，提高茶叶生产经济效益。本新工艺技术已得到茶叶学术界的认可，试制的少量产品也得到经营者的赞赏和推崇。目前，该机械处在初步研究阶段，还需要进一步完善，希望能进行连续生产，进一步提高生产率和产品质量。同时研制新的花式品种及精美包装，以适应市场的变化和提高竞争能力。紧压茶加工流程：紧压茶是以绿茶或红茶或黑茶作原料，经过蒸软压模制成不同形状的茶叶，