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毕业设计(论文)-贵阳市年产2万吨马铃薯精淀粉工厂设计.doc

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毕业设计(论文)-贵阳市年产2万吨马铃薯精淀粉工厂设计.doc

韶关学院毕业设计题目:贵阳市年产2万吨马铃薯精淀粉工厂设计学生姓名:学号:061102318070系(院):英东食品科学与工程学院专业:食品科学与工程班级:06食品1班指导教师姓名及职称:起止时间:2009年7月1日——2010年5月10日教务处制表摘要I贵阳市年产2万吨马铃薯精淀粉工厂设计摘要:本设计主要是进行年产2万吨精制马铃薯淀粉工厂设计。本设计从贵州省当地资源、地理环境、政策环境等各项条件出发,针对2万吨精制马铃薯淀粉项目的需要,进行了全厂总平面设计、车间平面设计、产品方案及工艺论证、设备选型、物料衡算、全厂卫生安全、辅助部门等研究与设计。最后对本方案进行了技术经济分析,研究表明,该项目固定资产投资1803万元,年利润达到1308.3万元,经营安全率达到78%,投资回收期为1.38年。关键词:马铃薯;淀粉;工厂设计;效益分析Potatostarchplantdesignwhichisannualoutputof20,000tonsinGuiyangCityAbstract:Thisdesignismainlycarriedoutanannualoutputof20,000tonsofrefinedpotatostarchplantdesign.ThisdesignfromGuizhouProvince’localresources,geographicalenvironment,policyenvironmentandotherconditionsofdeparturefor20,000tonsofrefinedstarchproject sneedforthegenerallayoutofthewholeplantdesign,plantgraphicdesign,productandtechnologydemonstrationprograms,equipmentselectiontype,materialbalance,thewholeplanthealthandsafety,supportdepartments,researchanddesign.Finally,theprogramhadtechnicalandeconomicanalysis,researchshowsthattheprojectinvestmentinfixedassets18.

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