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基于工作过程的高职教育课程开发研究.pdf

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基于工作过程的高职教育课程开发研究.pdf

中国高教研究2008年第12期中国高教研究年第12期中国高教研究2011年第期本文系中国高等教育学会十一五教育科学研究规划课题高职院校实践教学创新的理论与实践(项目编号06AIJ0130182)阶段性研究成果基于工作过程的高职教育课程开发研究兼论国家级精品课程商务谈判的设计与实践杨群祥为带动地方和学校加强课程改革与建设,推进高技能人才的培养,十一五期间,国家启动了1000门工学结合的高职精品课程建设,并突出强调要与行业企业合作进行基于工作过程的课程开发与设计。基于工作过程的课程开发不同于原有学科课程的开发模式,它要通过专业所对应的岗位及岗位群的工作任务分析,得到完成典型工作任务所需要的职业能力,在此基础上构建专业课程体系,确定各课程的教学目标与内容,制定突出职业能力培养的课程标准,并根据课程标准开展基于工作过程的学习情境开发、教学模式实施、教学条件创建以及教学评价设计。简言之,基于工作过程的课程遵循行动领域学习领域学习情境的开发路径。广东农工商职业技术学院自2001年提出一系一专业,一专业一课程的精品课程建设与改革思路以来,一直致力于基于工作过程的课程开发与建设。其中,作为2009年度高职高专国家级精品课程的商务谈判,采取典型的基于工作过程的课程开发模式,即以商务谈判典型工作过程与职业资格标准为依据,以商务谈判典型业务的逐步深入为台阶,以培养商务谈判职业核心能力和职业道德素质为主线,对课程目标与内容、课程标准、学习情境、教学模式以及教学评价进行基于工作过程的全方位改革。一、基于工作任务的课程目标与内容确定确定基于工作过程的课程目标与内容,其前提是工作任务分析。工作任务分析旨在通过工作任务分析专家与行业专家的密切合作,弄清楚某一职业或职业群包含哪些工作项目,以及完成这些项目需要哪些步骤。工作分析开始时,工作任务分析专家要给企业专家明确专业的培养目标、工作项目的界定及叙述要求,如需叙述在岗位上做哪些工作,用工作概念来反映每个项目。在工作任务分析的基础上,结合就业岗位所需的知识、能力、素质确定教学目标,并参照完成工作任务的工作步骤所需要的知识、技能,序化、组织相关教学内容。商务谈判是市场营销专业的核心技能课程,2007年,学院邀请广百集团、好当家、广东华强制衣等十几位企业营销主管、经理举办了市场营销专业工作岗位、任务研讨会,明确市场营销专业毕业生的就业岗位,分析相关岗位的工作任务,以及工作任务所对应的学生职业能力。其中商务谈判课程直接对应企业营销代表、营销主管岗位,也涉及学生未来职业生涯发展的企业营销经理岗位。该岗位包含日用品采购、专业商品采购、涉外产品采购3个工作项目,涉及日用品购销、专业商品方案准备等9个工作任务,根据工作任务,商务谈判确定了课程目标与相应的内容[1]。二、基于职业能力的课程标准制定开放性是工学结合背景高职课程开发的典型特征。这种开放性,体现在高职院校课程教学体系(包括教学场所、教学内容、师资队伍、教学评价以及教学资源构成)要实现全面的开放化,这使得高职课程教学难以用传统的相对封闭的学科课程标准引导。因此,必须建立一套基于工作过程的开放式课程标准并对高职教育课程进行规范。关于课程标准,有学者认为其主要是对学生在经过某一学段之后学习结果的行为描述,而不是对教学内容的具体规定(如教学大纲或教科书)[2]相应地,高职课程标准是对高职学生学习结果和掌握的特定知识、技能和态度等的描述,是教育质量在高职教育阶段应达到的具体指标[3]。在这里,职业能力是高职课程标准制定的关键因素。基于此,笔者认为,高职课程标准的编写有如下准则①高职课程标准应以培养学生综合职业能力为宗旨,体现工学结合,根据企业工作过程和人的职业成长、生涯发展规律,提炼工作过程知识,并依据工作过程结构,对知识进行排列,让学生通过工学结合的方式,建构本职业行动领域的工作过程知识②教师不是教科书的执行者,而是教学方案(课程)的开发者,即教师是用教科书教,而不是教教科书③高职课程标准的制定者除了高职院校的教师、高职课程研究专家外,还应有来自企业、行业一线的实践专家④学生学习结果行为的描述应尽可能是可理解的、可达到的、可评估的。当前,我国高职课程标准的研究和建立还比较薄弱,整体摘要基于工作过程的课程改革是当前高职教育课程开发的主流方向,遵循行动领域学习领域学习情境的开发路径。国家级精品课程商务谈判采取的是典型的基于工作过程的课程开发模式,即以商务谈判典型工作过程与职业资格标准为依据,以商务谈判典型业务的逐步深入为台阶,以培养商务谈判职业核心能力和职业道德素质为主线,对课程目标与内容、课程标准、学习情境、教学模式、教学评价进行基于工作过程的全方位改革。关键词工作过程课程开发商务谈判设计实践772008年第12期中国高教研究2008年第12期中国高教研究2011年第期中国高教研究项目工作任务课程标准(技能标准)专业商品购销谈判准备商务谈判方案能够运用市场调研方法进行谈判信息收集能够进行谈判信息收集表设计能够运用市场调研方法分析整理谈判信息找出有用的资料表1商务谈判课程标准选摘上没有国家统一的、系统的高等职业教育课程标准,只有单项的不统一在学校层面的一些标准。而只有先通过各高职院校在工作过程系统化课程开发的基础上形成科目层面的课程标准,真正意义上的国家层面的课程标准才能形成。商务谈判根据对应工作岗位下的工作任务,制定了相应的课程标准(技能标准)(见表1),通过这些标准,使课程始终围绕增强学生职业能力展开,按照由简到繁的梯阶循环式的日用品、专业商品、涉外产品购销谈判工作任务,序化了学生的技能培养,完成了一系列的工作任务。三、基于工作过程的学习情境开发当前,我们对高职教育课程的理解已不再局限于课程目标、内容及其排列顺序,而是把课程拓展为包括课程资源在内的整个教育系统,教师、学生、课程资源以一定的方式结合起来,最终实现课程教学目标,而学习情境的开发无疑能加快、优化这种组合。学习情境是与学生所学内容相关的、包含问题的生活事件,而生活事件包含着强烈或含蓄的情感因素,创设、呈现学习情境,有利于克服纯粹认知活动的缺陷,使学习成为一种包含情感体验在内的综合性活动,对培养学生的方法能力和社会能力具有重要的积极意义。商务谈判以真实的工作任务为载体设计教学过程,教学过程中致力于基于工作过程的学习情境开发,使学生在学习情境中体验工作过程,完成工作任务,提高相关的工作技能。商务谈判的学习情境开发方式是在课程之初便成立商务谈判课程学习小组,每小组谈判人数有610人,课程开始时就将日用品购销谈判任务书发给学生,在任务书中要求提交日用品购销谈判实践报告,还要求以小组为单位选择组内最好的实践报告进行日用品购销谈判,真正去日用品市场进行日用品采购实践,通过亲身体验日用品采购这一工作过程,完成相关任务,进而提高学生的商品购销能力。四、基于项目导向、任务驱动的教学模式实施教育部相关文件明确要求,高职院校要积极探索工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习等有利于增强学生能力的教学模式。项目导向、任务驱动同样也是基于工作过程的课程开发的必要教学模式。通常我们理解的项目是制作一个完整的产品,设计一个服务项目等等,但是我们在开发项目课程时没必要局限于此,对于文科类课程而言尤其如此。项目课程开发的最终目的是学生职业能力的发展,任何一项产品,比如以无形服务为最终形式的产品,只要它有利于教学,并能促进学生职业能力发展,就可以看作为项目。此外,项目不一定要求大,事实上,小型项目对于初涉专业的学生来说更有利于教学。最后,按照真实性学习理论,以来源于企业的项目为载体组织项目课程,当然能最大限度地发挥项目课程的功能。但在实践中,我们根本不可能根据教学内容及进度的需要及时从企业获得足够的、合适的项目。因而,项目不一定要求是全真(尤其是商务谈判涉及商业秘密)的,只要能达到提高教学质量的目的,模拟项目也未尝不可。文科类课程工学结合难,难就难在难以寻找一个真实的有型产品为项目依托。商务谈判课程另辟蹊径,以隐喻、类比、建模的方式将日用品购销、专业商品购销、涉外商品购销等无形服务巧妙地转化为项目,并以模拟实训任务作为模拟项目的必要补充,根据这些项目,学生完成了工作任务,提升了职业技能。如教师在网络教学资源上设计了自选模拟项目任务书,自选项目涉及多个行业,各小组学生可根据兴趣自主选择模拟训练项目,通过各小组不同行业商务谈判任务的完整展示,感悟不同行业、不同市场环境下商务谈判情境,拓展学生视野,提升学生就业适应能力。五、基于工作情境的教学条件创建基于工作过程的高职课程开发需要创建一系列与工作情境相关的教学条件,如教材、网络资源、校内外实训基地等。这些教学条件应具有工作情境的高仿真性。商务谈判课程的教学内容针对性强、符合工作流程能力需求,具有实训项目化以及考核评价过程化特点。在教材内容选取上,优先选取广东上市公司企业个案进行案例改编,以近似实际的工作任务作为教学内容,使学生有真实和亲近感此外,在课程建设中还积极开发校内外实习、实训基地,力图给学生一个基于真实工作情境的教学条件,让学生从商品购销谈判体验到不同文化背景下所形成的不同谈判风格,培养观察、沟通、洽谈能力,以及职业道德、文化素养和吃苦耐劳品质。六、基于校企合作的教学评价设计高职教育课程开发要体现工作过程,其教学评价必然要有工作评价因素。而工作评价关注的是企业评价主体,看重的是绩效评价方式。当前,虽然我国高职教育课程正大力推进校企双主体,但双主体在评价中的地位并不平等,企业评价占教学总体评价的比例不高。此外,作为不同性质的学校与企业,其教学评价方式大不相同学校主要是从学生知识与素质的角度来评价,企业主要是从完成工作任务的角度来评价。如何调适、融合校企评价方式是非常值得研究与探索的。商务谈判课程学生成绩评价平时成绩占30,模拟演练实训实践成绩占40,期末考试成绩占30。由于商务谈判课程的主讲教师大多具有企业工作背景,具有协调学校、企业评价方式的相关能力,因而对学生的评价既突出工作技能,又保证他们的可持续发展。(杨群祥,广东农工商职业技术学院教授、党委书记,广东广州510507)参考文献[1]2009年国家级精品课程商务谈判网站资料[EB/OL].教育网http//211.66.88.98080/skills/solver/classView.do[2]崔允漷.国家课程标准与框架的解读[J].全球教育展望,200108.[3]刘晓欢,向丽.高职课程标准基本问题探讨[J].中国高教研究,200904.78

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