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干冰清洗机的行走系统设计说明书[带图纸].doc

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干冰清洗机的行走系统设计说明书[带图纸].doc

1目录引言1第一章课题分析31.1干冰清洗机目的31.2清洗工艺及设备设计的要求31.3常见方案分析41.3.1刷淋式清洗机41.3.2桨叶式清洗机41.3.3浸泡式清洗机41.3.4滚筒式清洗机5第二章方案的设计62.1概述62.2机械结构的设计62.2.1初步估算功率62.2.2减速器的选择72.2.3传动机构的设计计算72.2.4张紧机构的设计102.2.5缸体的设计112.3辅助设备的选择112.3.1泵的选择112.3.2轴承的选择112.3.3滚动轴承座的选择12第三章超声波清洗机1431超声波和气泡清洗蔬菜的机理探讨143.1.1超声波清洗蔬菜的机理143.1.2气泡清洗蔬菜的机理1532清洗工艺参数的确定1623.2.1干冰清洗机试验机的设计163.2.2试验设计及数据分析1633干冰清洗机机结构设计19第四章清洗废水的处理20第五章远红外干燥杀菌21设计小结22致谢24参考文献25摘要本设计论述了研制自动化连续型干冰清洗机的必要性和可行性。干冰可以分为叶状类干冰和根茎类干冰,叶类干冰表面残存有尘土、有机肥、及残存的化学农药、微生物等,且叶类干冰本身比较嫩脆,容易折段压溃,而根茎类干冰表皮强度较好,有的还要求去皮食用,不存在表皮损伤问题。我们针对叶状类类干冰和根茎类类干冰这两种干冰物理性质的不同,分别设计了QXJ型根茎类干冰清洗机和QXY型叶状类干冰清洗机,并介绍了其工艺流程和整体结构。QXJ型根茎类干冰清洗机采用滚筒方式清洗,QXY型叶状类干冰清洗机的工艺流程为浸泡清洗喷射清洗超声波清洗喷淋清洗出菜。利用高于20KHZ的超音频电能的超声波,能通过换能器转换成高频机械振荡而传入到清洗液中。超声波在清洗液中疏密地向前辐射,使液体移动,并产生数万计的微小气泡,这些气泡在超声波纵向传播的负压区形成、生产、迅速闭合称为空化现象。在空化现象中气泡闭合时形成超过1000个大气压的瞬时高压,连续不断产生的瞬时高压就像一连串小爆炸不断地轰击物体表面,使物体表面及缝隙中污垢迅速剥落,这种空化侵蚀作用就是超声波清洗的基本原理。关键词自动化浸泡喷淋超声波清洗水处理3THEWASHINGANDSPRAYINGTYPEMACHINEFORVEGETABLEABSTRACTTHISDESIGNEXPOUNDSTHENECESSITYANDFEASIBILITIESTODEVEL

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