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人力资源管理论文-医院营养膳食处的人力资源管理 .doc

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人力资源管理论文-医院营养膳食处的人力资源管理 .doc

人力资源管理论文-医院营养膳食处的人力资源管理【摘要】医院膳食处是一个特殊的服务团体,将理性管理与感性管理融于人力资源管理,利于用有限的人力完成预期的工作目标。通过近一年的实施,一方面提高了人员素质,另一方面发挥了员工的主观能动性,同时也提高了病人的满意度。从管理学的角度看问题,无论哪一门学科,它的理论都是严谨和理性的,但在现实管理中,管理人又是感性的。人力资源管理,不能够以理性或感性来进行单方面的决定。现代人力资源管理是一个人力资源的获取、整合、保持激励、控制调整及开发的过程,人力资源工作不单是人力资源管理部门的工作,而是涉及到了所有的部门,医院营养膳食处也不例外。1人力资源管理涵盖了两个要素1.1人力资源外在要素——量的管理1.2人力资源内在要素——质的管理就人的个体而言,主观能动性是积极性和创造性的基础,而人的思想、心理活动和行为都是人的主观能动性的表现。就人的群体而言,每一个个体的主观能动性,并不一定都能形成群体功能的最佳效应。只有群体在思想观念上一致,在感情上融洽,在行动上协作,才能使群体的功能等于或大于每一个个体功能的总和。对人力资源质的管理,实质上是对人的心理和行为的管理。即采用现代化的科学方法,对人的思想、心理和行为进行有效的管理,充分发挥人的主观能动性,以达到组织目标。总之,现代人力资源的管理就是一个人力资源的获取、整合、保持激励、控制调整及开发的过程。1.3人力资源管理是保证各种活动顺利进行的必要条件。膳食处的经营活动离不开人与物这两个基本要素,而人是业务经营活动的中心,是决定因素。员工的劳动并非一种孤立的个体劳动,而是一种分工协作的社会劳动。所以,要保证业务经营活动的正常进行,首先必须合理招募员工,并科学安排、处理、调整、考评人与人之间、人与事之间的关系,使之有机地结合起来。而这些正是人力资源管理的基本职能。1.4人力资源管理是提高素质的前提。在商品经济的条件下,必须努力提高团队的素质,增强团队的活力,而团队的素质归根结底是人的素质。人是有思想、有感情的,其积极性的发挥,不是仅靠发号施令所能做到的,只有采取现代化的科学的管理方法,才能充分激发员工的主观能动性,不断提高员工素质,最大限度地挖掘员工的潜能,这是提高团队素质、增强团队活力的关键所在。1.5人力资源管理是提高服务质量、创造良好社会效益的保证,其产品是由员工提供的服务,而员工服务的对象又

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