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人力资源管理论文-试论“员工第一”与酒店人力资源管理.doc

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人力资源管理论文-试论“员工第一”与酒店人力资源管理.doc

人力资源管理论文-试论“员工第一”与酒店人力资源管理【摘要】在酒店管理中,人是第一因素,如何在管理中能把员工放在第一位是做好人力资源管理的关键因素。【关键词】酒店员工第一人力资源管理随着旅游业的迅猛发展,宾馆酒店业蓬勃兴起,对于劳动密集型的酒店业来说,服务质量是经营管理水平的标志,而从业人员的管理又是服务质量的保证,也就是说,人力资源是企业的一项最重要的资源,从业人员的素质、心境、职业道德、积极性等成为酒店经营成败的关键因素。在人才竞争激烈的时代,酒店要想吸引和留住优秀的员工,提高员工的满意感和忠诚感,就必须将“员工第一”的理念深入贯彻到人力资源管理工作中。酒店应如何将“员工第一”的思想贯彻到人力资源管理之中,应从以下四个方面入手。一、酒店在员工的招聘和录用要客观的介绍酒店情况大多数酒店在员工的招聘和录用工作中将主动权掌握在自己手中,通过严格的面试、录用测验等来获得求职者的信息,从而判断求职者的技能、知识是否与工作要求相符。但求职者却缺少相关信息来判断自己对所应聘的工作是否满意,是否能胜任其职。大量研究表明,如何在招聘工作中让求职者充分了解所应聘工作的内容,自己在酒店将来可能的发展状况,及所将会面临的困难。将会有助于酒店选择到更为优秀的员工,也有助于坚定其在酒店长期工作和奋斗的信心,增强企业的凝聚力。因此,酒店应在员工招聘中向求职者全面客观的介绍酒店情况,员工工作的内容、要求,酒店所能为员工提供的培训、晋升、薪酬、福利等。让求职者有充足的信息来决定自己是否愿意在酒店工作。二、酒店要重视员工的职业生涯计划,满足员工个人发展需要为了减少员工由于技术过时或工作中出现挫折而降低满意度从而导致生产力下降的可能性。酒店应从员工一入店开始就指导员工确定自身的职业目标,帮助其设计个人的成长计划,并为员工提供适当的发展机会,酒店可以采用的较为有效的职业生涯开发实践方法来提升员工素质,首先,是重视员工培训,在培训中,抓好岗前培训不仅能够使新员工很快适应工作环境而且还能让员工掌握最新工作方法,提高工作能力和工作效率。其次,是建立店内招聘系统,酒店应采取公开方式如布告牌、组织出版物等向全体员工提供空缺职位的信息,使符合要求的员工有机会参与应征。同时,在酒店职位发生空缺时,首先,应在店内进行公开招聘补充。店内无法补充时,再从店外进行补充。第三,是定期的工作变动,酒店员工特别是服务第一线的员工

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