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文档简介

2018 年职业中专职业教育活动周工作总结为弘扬“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚,营造全社会关注职业教育、重视职业教育的良好氛围,同时积极响应山东省教育厅等相关部门联合发布关于职业教育活动周的通知,xx 区职业中专于 2017 年 5 月 6 日-2017 年 5 月 12 日,先后开展了主题班会、国旗下讲话、校园开放日、技能比武、外出展演等一系列职业教育宣传活动,展示了学校的办学成果,检阅了学生的实践技能,扩大了职业教育的影响力。一、召开工匠精神主题班会5 月 6 日晚,学校各班级利用班会时间召开职教改革四十年 产教融合育工匠的主题班会。会上,各班主任以工匠精神为主题引导学生认识什么是工匠精神,通过 PPT 讲解、观看工匠人物视频、分享优秀实习生案例、写感想等几个方面激发学生努力练就技能的信心。会上,同学们畅所欲言,纷纷表达了对美好未来的向往。二、国旗下弘扬工匠精神成就出彩人生为主题的讲话5 月 7 日早上国旗下讲话,我校烹饪专业部教师以弘扬工匠精神成就出彩人生为主题,引导学生们该如何通过勤学苦练成为一名工匠,并用自己的双手去雕刻出属于自己的五彩人生。三、技能比武展职教风采为弘扬“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚,培育和践行工匠精神。2018 年 5 月 9-10 日,学校组织各专业学生技能比赛,同时邀请蓝海酒店集团技术专家到校担任评委。比赛过程中,同学们凭借扎实的基本功,在考场上尽情发挥,圆满完成比赛作品,展示了新时代职教生的风采。蓝海酒店集团计划通过此次比赛选拔优秀学生,组成定向培养班,对定向班学生的职业生涯进行单独规划,给予更高的薪资政策和更多发展机会。四、家校联动校园开放日“职教改革四十年,产教融合育工匠” ,2018 年 5 月 6 日至 12日,是全国第四个职业教育活动周,为进一步营造全社会关心支持职业教育的良好氛围,增强职业教育影响力,5 月 11 日,xx 区职业中专邀请 60 多名家长到校,亲自体验职业岗位,感受职教魅力。家长们受到学校的热情接待,学校常务副校长鞠荣祥同家长们亲切对话,进行零距离沟通,向家长详细介绍了学校办学模式、办学成果、发展规划、学期主要活动等办学基本事项,并同家长就学生发展、学校基础管理等疑问开诚布公地进行了解答。座谈中,通过调查问卷的形式进一步搜集了家长的意见和建议,促进了家长与学校间的情感沟通。座谈结束后,家长们参观了学校各区域,进一步了解了学校的办学特色和教学模式。在参观“技能成果展”过程中,家长观看了酒店管理学生的茶艺表演、咖啡制作,对学生制作的雕刻、冷拼、糖艺、各类面包、形象逼真的点心表现出了极大兴趣,现场品尝了寿司、西餐等菜品,赞不绝口。在实训室,家长同自己的孩子共同制作菜品,体验职业岗位。品尝着孩子亲自制作的菜品,每位家长脸上都洋溢着幸福的笑容,表达着对教师的感谢和对学校的认可。此次校园开放日,“家校同心,共助孩子成长”的主题得到了家长的热烈响应,他们近距离感受了职业教育的风采与魅力,纷纷表示将共同关注学生教育、关注学校发展、建设和谐校园。五、韩国文化传统高中崔真凤校长一行到我校交流5 月 10 日上午,正值全国 “职业教育活动周”期间,韩国文化传统高中校长崔真凤、韩国国际交流支援中心代表理事郑镇海、韩国传统文化高中教师金睿利一行,在 xx 市外侨办领导的陪同下,来我校参观交流。学校常务副校长鞠荣祥、校长助理王永强及有关单位负责人陪同接待。鞠荣祥向来访客人介绍了学校办学理念、办学模式、发展规划等基本情况,并陪同参观了实训室、xx 市首席技师工作站、智选餐厅等场所,引起了来访客人的极大兴趣,对学校产教融合的办学模式高度赞赏。双方就师生互访、专业交流达成了初步意向,双方约定就后续具体合作事宜近期进行进一步洽谈。六、“职业教育活动周” 技能展演在本届“职业教育活动周” 中,xx 区职业中专大力宣传职业教育形势,展示了学校的办学成果与办学特色,展现了职校学生积极向上的精神面貌和良好的职业素养。5 月 12 日,在 xx 市植物园北门, 70 余名同学为社区群众献上了一场精彩纷呈的烹饪艺术盛宴。在雕刻、冷拼、刀工、中西点、西餐热菜展区,精致的作品和学生熟练的技能表演吸引众多游客驻足观赏与合影留念,游客更是亲自体验,同学生共同制作菜品,感受职业技能魅力。活动期间,现场制作的产品被游客纷纷抢购一空,这进一步增强了学生学好专业的信心。此次职业教育活动周,内容丰富、形式多样,内外联动,学生、家长、社会大幅度参与,展现了职教魅力,增强了学生学好专业技能,

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