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文档简介

,个人制作,农药,1,主要内容:,一、农药的发展史二、农药的分类三、敌敌畏四、如何减少农药残留对人体的危害,2,概 述,所谓农药主要是指用来防治危害农作物的病菌、害虫和杂草的药剂。广义地说,除化肥以外,凡是可以用来提高和保护农业、林业、畜牧业、渔业生产及环境卫生的化学药品,都叫做农药。,3,一、农药的发展史,农药的使用可追溯到公元前1000多年。在古希腊,已有用硫磺熏蒸害虫及防病的记录,中国也在公元前75世纪用莽草,蜃炭灰、牧鞠等灭杀害虫。而作为农药的发展历史,大概可分为两个阶段:在20世纪40年代以前以天然药物及无机化合物农药为主的天然和无机药物时代,从20世纪40年代初期开始进入有机合成农药时代,并从此使植物保护工作发生了巨大的变化。,4,农药未来发展方向,高效无毒无污染安全经济,5,二、农药的分类按用途分类,杀虫剂杀菌剂除草剂植物生长调节剂,6,按照化学结构分类,有机氯有机磷有机氮氨基甲酸酯拟除虫酯,有机硫、有机金属、酰胺、苯氧羧酸等,7,农药的类型,胃毒剂,昆虫摄食带药作物之后,通过消化器官将药剂吸收而显示毒杀作用。触杀剂,接触到虫体,通过昆虫体表侵入体内而发生毒效。熏蒸剂,以气体状态分散于空气中,通过昆虫的呼吸道侵入虫体使其致死。内吸剂,被植物的根、茎、叶或种子吸收或被体内传导分布于各部位,当昆虫吸食这种植物的汁液时,将药剂吸入虫体使其中毒死亡。引诱剂药剂,能使昆虫诱集于一处,以便捕杀或用杀虫剂毒杀。趋避剂,将昆虫趋避开来,使作物或被保护对象免受其害。拒食剂,昆虫受药剂作用后拒绝摄食,饥饿而死。不育剂,在药剂作用下,昆虫失去生育能力,从而降低虫口密度。,8,农药杀菌剂十大品牌,一、杜邦二、瑞泽三、江山四、克胜五、红太阳六、华星七、长青八、丰山九、华阳十、大成,9,苯醚甲环唑,咪鲜异菌脲,霜脲锰锌,茶叶专用型,蔬菜专用型,溴菌多菌灵,10,11,敌敌畏又名DDVP,学名O,O-二甲基-O-(2,2-二氯乙烯基)磷酸酯,有机磷杀虫剂的一种,分子式C4H7Cl2O4P。一种有机磷杀虫剂,工业产品均为无色至浅棕色液体,纯品沸点74(在133.322Pa下)挥发性大,室温下在水中溶解度1%,煤油中溶解度2%3%,能溶于有机溶剂,易水解,遇碱分解更快。毒性大,急性毒性LD50值:对大白鼠经口为5680mg/kg,经皮为75210mg/kg。,敌敌畏,12,敌敌畏理化性质主要成分:含量:80.0%,50.0%乳油;20%塑料缓释剂。 外观与性状:纯品是无色有芳香气味的液体,有挥发性。 熔点():-60 沸点():74(133.3Pa,1mmHg)。 相对密度(水=1):1.415(25)。 稳定性和反应活性:对热稳定,但能水解。 危险特性:遇明火、高热可燃。受热分解,放出氧化磷和氯化物的毒性气体。 溶解性:室温下水中的溶解度约为10g/L,在煤油中溶解2%3%,能与大多数有机溶剂和气溶胶推进剂混溶。,13,简介又名DDVP(dimethyl-dichloro-vinyl-phosphate,二氯乙烯基二甲基磷酸酯)。有机磷杀虫剂的一种,分子式C4H7O4Cl2P,CAS号:62-73-7。 结构式: 无色油状液体,有挥发性,用来防治棉蚜等农业害虫,也用来杀死蚊,蝇等.纯品为无色至琥珀色液体,有芳香味。相对密度1.42。沸点74(133.32Pa)。折光率1.4523。在室温下水中溶解度为10g/L。在煤油中溶解23g/kg。能与大多数有机 溶剂和气溶胶剂混溶,对热稳定,但能水解。在碱性溶液中水解更快。对铁和软钢有腐蚀性。对不锈钢、铝、镍没有腐蚀性。80%敌敌畏乳油为浅黄色到黄棕色透明液体。50%敌敌畏为淡黄色油状液体。闪点75(加柴油),粘度1.86cP。20%敌敌畏塑料块缓释剂,薄块重为2933g/块。,14,药剂特性纯品为无色至琥珀色液体,微带芳香味。制剂为浅黄色至黄棕色油状液体,在水溶液中缓慢分解,遇碱分解加快,对热稳定,对铁有腐蚀性。对人畜中毒,对鱼类毒性较高,对蜜蜂剧毒。 敌敌畏为广谱性杀虫、杀螨剂。具有触杀、胃毒和熏蒸作用。触杀作用比敌百虫效果好,对害虫击倒力强而快。 中等毒杀虫剂。原药可燃,乳油易燃。原药雄大鼠经口LD50:80mg/kg;雌大鼠经口LD50:56mg/kg;雄大鼠经皮LD50:107mg/kg;雌大鼠经皮LD50:75mg/kg。雄大鼠无作用剂量为1000ppm。青鳃鱼TLm(24小时)1mg/L,大翻车鱼2小时LC50:1ppm。80%敌敌畏可经口服、皮肤吸收或呼吸道吸入。口服中毒者潜伏期短,发病快,病情危重,常见有昏迷,数十分钟内死亡。口服者消化道刺激症状明显,15,防治对象及使用方法对咀嚼口器和刺吸口器的害虫均有效。可用于蔬菜、果树和多种农田作物。 1防治菜青虫、甘蓝夜蛾、菜叶蜂、菜蚜、菜螟、斜纹夜蛾,用80%乳油15002000倍液喷雾。 2防治二十八星瓢虫、烟青虫、粉虱、棉铃虫、小菜蛾、灯蛾、夜蛾,用80%乳油1000倍液喷雾。 3防治红蜘蛛、蚜虫用50%乳油1000-1500倍液喷雾。 4防治小地老虎、黄守瓜、黄曲条跳虫甲,用80%乳油800-1000倍液喷雾或灌根 5防治温室白粉虱,用80%乳油1000倍液喷雾,可防始成虫和若虫,每隔57天喷药1饮,连喷2-3次,即可控制为害。也可用敌敌畏烟剂熏蒸,方法是:于傍晚收工前将保护地密封熏烟,亩用22%敌敌畏烟剂05公斤。或在花盆内放锯末,洒80%敌敌畏乳油,放上几个烧红的煤球即可,亩用乳油O304公斤。 6防治豆野螟,于豇豆盛花期(23个花相对集中时),在早晨8时前花瓣张开时喷洒80%敌敌畏乳油1000倍液,重点喷洒蕾、花、嫩荚及落地花,连喷23次。,16,注意事项1豆类和瓜类的幼苗易产生药害,使用浓度不能偏高。 (2)该品对人畜毒性大,易被皮肤吸收而中毒。中午高温时不宜施药,以防中毒。 3蔬菜收获前7天停止用药。 4不能与碱性农药混用。 5该品水溶液分解快,应随配随用。 6禽、鱼、蜜蜂对该品敏感,应慎用。,17,敌敌畏中毒的判断要点 (1)人中毒后潜伏期短、发病快、病情重。 (2)具有胆碱能神经过度兴奋常见表现,见本节概述。 (3)少数患者于中毒后23周出现迟发性周围神经病。 (4)个别患者于中毒后 24天出现“中间综合征”。 (5)口服敌敌畏后消化道刺激症状明显,可致胃粘膜损伤,甚至引起胃出血或胃穿孔。 (6)敌敌畏乳油所致接触性皮炎较多见,往往是由于喷洒或为了灭虱等目的直接将敌敌畏洒在被褥、衣服上而污染皮肤,接触用分钟至数小时发病,有搔痒或烧灼感、皮肤潮红、肿胀、水疱,局部可伴有肌颤。 (7)血胆碱酯酶活性降低、且复活较慢。,18,解毒方法:(1)皮肤污染者应尽快用碱性液体反复彻底清洗,特别要清洗头发、指甲。 (2)口服中毒者需迅速催吐、洗胃,因敌敌畏对胃粘膜有强烈刺激作用,洗胃时要小心、轻柔。防止消化道粘膜出血或胃穿孔。 (3)复能剂(氯磷定、解磷定等)治疗效果不理想,抢救以阿托品类药为主,并尽快达到阿托品化,口 中毒比生产性中毒时用药量要大 (4)为防止病情反复。阿托品停用不宜太早、太快,在治疗中密切观察病情,特别是意识状态、脉搏、呼吸、血压、瞳孔、出汗、肺部情况,注意心脏监护。 (5)对症与支持疗法,19,四、如何减少农药残留对人体的危害,农药主要由三条途径进入人体内: 一是偶然大量接触;如误食 二是长期接触一定量的农药;如农药厂的工人和农民。 三是日常生活接触和蔬菜瓜果中的残留农药;后者是大量人群遭受农药污染的主要原因,环境中大量的残留农药,通过食物链经生物富集作用,最终进入人体。日常生活中食用少量的残留农药,人体会自然降解,不会引起急性中毒,但长期食用没有清洗干净的带有残留农药的蔬菜、瓜果,必然会对人体健康带来极大的危害,20,其主要危害有以下四点。,一、导致身体免疫力下降:长期食用带有残留农药的蔬菜、瓜果,其中的农药被血液吸收以后,可以分布到神经突触和神经肌肉接头处,直接损害神经元,造成中枢神经死亡,导致身体各器官免疫力下降。如,经常性的感冒、头晕、心悸、盗汗、失眠、健忘等。二、可能致癌:残留农药中常常含有的化学物质可促使各组织内细胞发生癌变。,21,三、加重肝脏负担:残留农药进入人体内,主要依靠肝脏制造酶来吸收这些毒素,进行氧化分解,如长期食用带有残留农药的蔬菜、瓜果,肝脏就会不停的工作来分解这些毒素,长时间的超负荷工作会引起肝硬化、肝积水等一些肝脏病变。 四、导致肠胃道疾病:由于胃肠道消化系统胃壁褶皱较多,易存毒物,残留农药容易积存在其中,因起慢性腹泻、恶心等症状。,22,23,不仅如此,据卫生部门专项调查,喷射农药后的蔬菜瓜果在自然环境中,基本降解需要100-150天左右,完全降解需要的时间更长。要清除蔬菜瓜果上的残留农药,使其减少到最低,可以采取以下几种办法。,一、清水浸泡法:主要用于叶类蔬菜,如:菠菜、生菜、小白菜等。先用水清洗掉表面污物,然后用清水盖过蔬菜部分5厘米左右浸泡,浸泡时间不少于10分钟,如此浸泡2-3次基本可以清除15%-60%的残留农药。,24,二、碱水浸泡清洗法:大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解,用500毫升清水中加入食用碱5-10克制成碱水,将经初步清洗的蔬菜瓜果放入碱水中,浸泡10分钟左右,再用清水洗涤3次。三、加热烹调法:对一些难以处理的蔬菜可以通过加热去除部分残留农药,如豆角等,先用清水将蔬菜清洗干净,放入沸水中2-5分钟捞出,在用清水清洗1

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