新服务项目开发控制程序

1 目的对酒店大型宣传、广告的设计和开发的全过程进行控制，确保为酒店树立良好的形象，满足宾客的需求和期望。2 范围适用于本酒店大型宣传、广告的设计和开发的全过程进行控制。3 职责3.1 营销部负责酒店大型宣传、广告的设计和开发的全过程的组织、协调、实施工作，进行设计和开发的策划、确定设计、开发的组织和技术的接口、输入、输出、验证、评审、设计和开发的更改和确认等。3.2 总经理负责下达项目任务书，负责批准设计方案、设计计划书及设计评审和验证报告，负责批准设计确认。3.3 工程部负责所需的物料提供及施工配合。4.程序4.1 设计和开发的策划4.1.1 设计和开发项目的立项4.1.1.1 为了配合旅游事业发展的需要，扩大酒店的客源，树立良好的企业形象，酒店在宣传方面应及时配合，不断推出新的企业形象，以吸引广大宾客。营销部应及时整理旅游市场信息，在工作计划中确定宣传措施，编制重大宣传项目建议书 ，报管理者代表审核、总经理批准。4.1.1.2 总经理根据重大宣传项目建议书 ，下达重大宣传项目任务书给营销部，由营销部负责人确定项目负责人具体实施。4.1.1.3 项目负责人根据重大宣传项目任务书编制方案和计划，经部门负责人认可，上报管理者代表审核，总经理批准。设计开发计划应包括下述内容：a. 设计开发的输入、输出、评审、验证、确认等各阶段的划分和主要工作内容；b. 各阶段人员的职责和权限、进度要求和配合单位；c. 资源配置要求，如人员、信息、设备、资金保证等及其他相关内容等。4.1.2 设计开发策划的输出文件将随着设计开发的进展，在适当时予以修改，应执行文件控制程序的有关规定。4.2 设计开发不同组别之间的接口管理对于设计工作量大的项目，应组建几个小组分工完成（包括聘请酒店其他部门人员参加，或聘请酒店外部人员参加） 。对于不同组别之间的设计信息应及时沟通。对重要的信息，设计人员应填写项目修正备忘录 ，由设计组负责人审批后发给相关组别。需要营销部经理协调的工作，应由营销部经理审批后组织协调。4.3 设计开发的输入4.3.1 设计开发输入应包括以下内容：a. 本次宣传活动突出的重点要求，这些要求主要来自对市场的分析，包括宾客的需求与期望。在重大宣传项目建议书中应清楚说明；b. 以前类似设计提供的适用信息；c. 其他要求等；4.3.2 设计和开发的输入应行成文件，并填写设计开发输入清单 ，附有各类相关的资料。4.3.3 营销部经理组织有关设计开发人员和相关部门对设计开发输入进行评审，对其中不完善、含糊或矛盾的要求做出澄清和解决，确保设计开发的输入满足任务书的要求。4.4 设计和开发的输出4.4.1 设计开发人员根据任务书、方案及计划等开展设计开发工作，并编制相应的设计开发输出文件。4.4.2 设计开发文件应以能针对设计开发输入进行验证的形式来表达，以便于证明满足输入要求。4.4.3 设计开发输出文件因项目不同而不同，可包括：a. 广告宣传的大型设计效果图（包括平面效果或立体效果图） ；b. 工程施工所需的主要原材料明细表，外购、外协件清单；c. 设计施工作业指导书（特别是对于有关安全要求的要予以说明） ；d. 共散发、宣传的资料，其承载媒体可以是纸张、录像、光盘或互联网页等；e. 设计验收标准等；4.4.4 由项目负责人对输出文件进行审核，并填写设计开发输出清单 。设计开发输出文件应经营销部经理批准，方可实施。4.5 设计和开发的评审4.5.1 再设计和开发的适当阶段应根据需要进行系统的、综合评审，一般由设计项目负责人提出申请，营销部负责人批准并组织相关人员和部门进行。泉州金星大酒店版本：A章节号：7.3 新服务项目开发控制程序 第 3 页 共 4 页a. 应在设计开发计划中明确评审的阶段、达到的目的、参加的人员及职责等，并按照计划进行评审；b. 评审的目的是评审满足阶段设计开发要求及对应与内外部资源的适宜性、满足总体设计输入要求充分性及达到设定目标的程度；识别和预测问题的部位和不足，提出纠正措施，以确保最终设计满足宾客的要求；c. 根据需要也可安排计划外的适当阶段评审，但应提前明确时间、评审方法、参加人员及职责等。4.5.2 项目负责人根据评审结果，填写设计开发评审报告 ，对评审做出结论，报营销部经理审批，根据需要采取相应的改进或纠正措施，营销部经理负责跟踪记录措施的执行情况，填写在设计开发评审报告中的相应栏目内。4.6 设计和开发的验证4.6.1 项目负责人对根据评审通过的设计输出文件制作的效果图、模型、宣传材料的小样进行验证，必要时应邀请酒店的各相关部门负责人参加，对上述材料与设计输入的符合性进行验证。验证的方式一般采用目视效果评价，例如对效果图或模型的比例、配色、视觉中心的主题等进行评价，对于印刷小样的校对、网页效果的评价等，对制作模型放大后的安全性、可施工性做出评价。4.6.2 项目负责人综合所有的验证结果，编制设计开发验证报告 ，记录验证结果及跟踪的措施，报营销部负责人批准，确保设计开发输入中每一项要求都有相应的验证记录。4.7 设计和开发的确认确认的项目是证明最后的成果能满足预期使用的要求。通常应在正式施工安装、正式印刷或正式向社会发布之前完成。如需要，也可以进行分阶段的局部确认。本酒店对设计开发成果的确认方式为：a. 营销部组织召开设计成果鉴定会，邀请酒店各部门负责人、必要时还可邀请有关专家、宾客参加，提交重大宣传项目鉴定书即为对设计开发予以确认；b. 对印刷品校对后的最终稿件，由酒店总经理或授权人进行评定、通过即为确认，并填写宣传品审定鉴定书 ；c. 对于宣传网页，应由专业人员进行相关测试，必要时也可邀请宾客对网页进行访问，并收集他们的评价意见，由项目负责人整理各种评价结果，填写宣传网页设计鉴定书报营销部经理审核，总经理批准，即为确认。对于上述鉴定结果，项目负责人根据需要采取相应的改进措施，并填写在设计开发信息联络单上传递给相关部门执行，以确保设计开发的成果满足预期的使用要求。4.8 设计和开发文件的管理通过设计开发的确认后，营销部项目负责人将所有的设计开发输入文件整理成正式稿，送酒店档案室归档。4.9 设计和开发更改的控制4.9.1 设计开发的更改可能发生在设计过程或设计确认之后，设计开发人员应正确识别和评估设计更改对结果带来的影响，并执行文件控制程序关于文件更改的有关规定。4.9.2 当更改涉及到主要要求的改变，或人身安全及相关的发律、法规要求时，应对更改进行适当的验证和确认，经管理者代表审核、总经理批准后才能实施。5.相关文件文件控制程序6.质量记