超市员工工作制度

超市员工工作制度篇一：超市员工规章制度超市员工规章制度 一、理货员岗位职(来自: 小龙文 档网:超市员工工作制度)责 1、为所有的顾客提供优质的服务，包括微笑服务、礼貌用语、回答顾客咨询、简单介绍商品的性能、为顾客提供购物篮。 2、保障商品的销售，及时对端架、堆头和货架上的商品进行补货作业。 3、保证销售区域的每一种商品都有正确地条形码、正确地价格标签。 4、做好理货陈列要求，力求达到整齐美观丰满的效果。 5、做好销售区域的卫生，保持购物通道的顺畅，及时清除杂物。 6、进行商品的现场促销，以提高营业额。 7、控制商品损耗，及时处理破包装商品。 8、整理货架库存区和仓库,做好库存商品，标识清楚,码放整齐，规律有序。 9、做好商品的先进先出，并检查保质期。 10、负责整理好退货商品，并填写相关单据。 11、具备防盗意识，对易丢失商品和可疑人员予以关注。 12、参加本店的周期性盘点。 （一）理货员的主要工作：补货、理货 （二）商品的陈列要求 1、每个单品整洁、平展、无绉皱。 2、商品之间间隙紧凑,无裸露层板，满陈列。 3、非蔬菜类货架前排商品呈 80 度90 度，竖直陈列，货架前排商品与货架边齐平。 4、商品前后陈列无粘连，横成排，竖成行。 5、大类商品纵向陈列，小类商品横向陈列。 6、大类商品，按包装特点，分布陈列，商品陈列，高低相近。 7、商品正面面向顾客，标价齐全、正确。 8、货架、通道内干净无杂物。 9、堆头整洁，商品丰满、醒目，货架存货安全、整齐，高低适中。 10、商品先进先出。 11、检查标价签是否正确，包括促销商品的价格检查。12、商品与标价签对应。13、补完货后及时清理空纸箱。 14、必须做到及时补货，不得出现有库存、货架上无货的情况。 15、补货时，不能影响通道畅通，不补货时，通道上不能堆放任何商品。 16、破损及折包商品及时处理。 17、理货时，应检查商品条码是否与标价签对应，货物的正面是否面向顾客。 18、定期清理货架卫生及商品卫生。 二、收银员职责 1、严格执行顾客服务的原则和个人着装标准。 2、为顾客提供快速、准确、微笑、主动、礼貌地服务，回答顾客咨询，主动同顾客打招呼，坚决杜绝一切与顾客争执的事件发生。 3、保持诚实的品质，严格遵守唱收唱付的原则，快速、准确、安全地收取货款，减少现金差异地发生。 4、负责所有商品的消磁工作，并协助防损检查。 5、保证随时有足够的零钱找给顾客。 6、提高扫描的正确率和速度，以提高劳动生产率。 7、熟悉收银机、验钞机等设备的操作，能解决简单故障，随时准备好简单耗材。 8、营业结束和营业前，负责收银台区域的清洁卫生以及所管区域的商品陈列。 三、后台操作员的岗位职责 1、负责店内电脑系统的使用、维护和故障排除。 2、负责后台电脑的故障处理、价格变更工作。 3、负责店内各种报表的打印分发。 4、协助店内的商品盘点。 5、负责每日营业款的收缴以及零钱的兑换。 篇二：超市员工守则超市员工守则 第 1 章 第 2 章 第 3 章 第 4 章 第 5 章 第 6 章 第 7 章 第 8 章 第 9 章 第 10 章 第 11 章 第 12 章 第 13 章 第 14 章 录 签到标准 晨会标准 迎宾标准 仪容仪表标准 服务接待标准 交接班标准 陈列美化及卫生标准 柜台纪律标准 收银员工作标准保安人员工作标准 客服标准保洁人员工作标准 夜间值班人员工作标准现场管理人员工作标准目 第 15 章现场服务奖惩标准第 16 章附则 第 1 章 签到标准 1）所有员工整齐排队指纹签到。 2）每班按规定时间提前指纹签到，做到按时、准时。3）负责考勤的工作人员每天应该提前二十分钟至三十分钟到。 4）每班人员按时指纹消退。 5）收银员交接财务完毕，不到下班时间必须返回收银台协 助对班收款。 6）节假日、活动日，加班要主动、积极不得推辞找借口、理由。 7）不得以任何理由、借口破坏考勤制度，否则按制度处罚。 8）各班组员工做好交接班工作，坚持站好最后一班岗。 9）相互监督、相互管理、不得为他人隐瞒或伪证等，否则 一并处罚。 第 2 章 晨会标准 1）签到后召开晨会，营业员要求工装统一，站姿规范、对列整齐、精神饱满。 2）主持人员总结过去一天的工作情况，强调今天应该注意什么，要求语言精简，内容丰富、形式多样。3）晨会时间控制在十分钟内。 4）考勤人员必须清点实到人数、缺岗、迟到，按制度处理。 班前工作准备标准： 1）班前会后十五分钟内营业员按照陈列美化及卫生标准做好开门前准备。 2）如果卫生不好的，此时间将卫生打扫干净并把拖把等卫生工具放回相应的地方，不得将清洁工具放在柜台边，柜台里，走道内，不得乱摆乱放，保证营业厅内看不到脸盆拖把等清洁工具。 3）在此期间，营业员不得干私活、吃东西、围堆聊天、走窜、化妆、打电话等其他违反柜台纪律的行为。 第 3 章 迎宾标准 1）开门前五分钟，广播播放音乐，营业员、迎宾礼仪小姐、保安人员及其所有现场人员停止一切活动。迎宾要抬头挺胸，端庄大方，定岗定位站立迎宾。现场管理人员进行查岗。 2）广播播放音乐的同时，迎宾礼仪小姐、保安人员迅速进入迎宾状态，身着工装，佩戴礼仪带准备迎宾，迎宾曲开始播放，大门打开，待顾客进入大门时，迎宾礼仪小姐微鞠躬并向顾客问候“早上好，欢迎光临” 。 3）营业员应站在各自主要通道，面向顾客，顾客光临门前向顾客鞠躬 45行礼，并加问候语。现场管理人员与其他员工一样要站立在相应位置，共同进行迎宾活动。 第 4 章 仪容仪表标准 1）工服整洁、合体、熨烫平整。 2）工服无破损、污点和补丁。 3）工服口袋不许装有太多或显眼的杂物。 4）上岗必须佩戴工牌。 5）工牌佩戴在左胸前。 6）营业员在夏季应按照统一要求着工装衬衫。着长袖衬衣，袖口要系扣，下摆扎进裤内。特殊情况，经主管部门同意，按指定着装标准。 7)着春秋装时，里面毛衣领须穿半高领。 8)夏季着衬衣,领结是蝴蝶结式，两侧下沿线要保持一致，蝴蝶结要在马甲领外。 9)营业员上岗期间不许戴围巾、丝巾及其他有碍工作的装饰物，须穿袜子、穿黑色皮鞋或黑色平底布鞋上岗，不得穿拖鞋、靴子、踢踏鞋，不得穿除黑色以外的任何颜色的鞋。 10)面部干净、整洁。11)口腔无异味。 12)上岗前双手必须洗净，指甲长度不超过手指顶部，不许涂耀眼指甲油。 13)营业员短发不过肩，长发（直发、卷发等）梳成马尾辫。 14)刘海必须整齐，不能长过眉毛，不得染有色头发或耀眼颜色头发。 15)营业员淡妆上岗，眼影、口红、粉底接近肤色。 16)营业员可戴一枚戒指，耳环一副（耳环直径不超过一厘米）或耳钉一对。 17)营业员站立时应两腿直立，两脚并拢或自然分开（1015 厘米） ，抬头挺胸，双目平视。双臂自然下垂，两手交于腹前，左手压在右手背上，面带微笑，精神饱满，端庄大方，信心十足。 18)营业员必须着工作服，不得着奇装异服，如有特殊情况需报告现场管理人员，经同意后方可穿便装。 第 5 章 营业员接待顾客要主动热情、耐心周到、文明礼貌，必须使用文明用语，行为举止要文明、得体、端庄、大方、有力，认真执行“三声三主动” ，标准如下： a) 招呼声。顾客接近，招呼“您好”或“欢迎光临”或服务接待标准 篇三：连锁超市员工管理制度连锁超市员工管理制度 一、 在岗员工或新员工规定上班时间如下： 11 店：早 6：30-晚 10：00 22 店：早 7：30-晚 7：30 33 店：按商场规定的时间上下班 44 店： 按商场规定的时间上下班 以后开店待商榷，员工有事请假扣除当天工资。 二、 员工必须服从百源连锁超市股东委员会制定的管理章程工作，有意见可明确提出，做到积极肯干。早晨上班前先打扫卫生，再整理商品做到室内干净整洁，货物摆放整齐。对超市和服装店的结账进货由连锁超市股委会共同制定的方案实施。 1、 当天结算帐目，每天经营的数额如实报帐； 2、 11 店由张书玉负责报帐、进货； 3、 22 店由王文贵负责报帐进货，货款自由支配； 4、 33 店由于思涵负责报帐、进货； 5、 44 店由孙艳丽负责报帐。 每位员工积极工作如实报帐，每天下午由超市指定人员去每个店结帐，工资统一发放，由店负责人要货，股东委员会统一配送，每个店必须卖一些库存减少批发总址积压负担。 6、 员工不准挪用占有超市资金，每月一开支，结付清工资后，把店里属于百源连锁超市的货款当天结清，不准干与百源连锁超市以外的工作，一经发现辞退。挪用或占用资金数额大的，追究其法律责任。 新员工培训上岗合格者录用，培训期三天