高职商务管理系列课程改革与建设的探索与实践.pdf

中图分类号:G710文献标识码:B文章编号:10097600(2007)10002103高职商务管理系列课程改革与建设的探索与实践单凤儒(渤海大学,辽宁锦州121001)摘要:探索高职商务管理系列课程改革与建设的理念与模式的构建。创建“学习团队”式教学组织形式,以“课程模拟公司”为基本活动组织形式,取代教学班为主的传统形式,并创造“四步教学法”。在改革实践中创造了“模拟实践实战”的实训模式,构建了“三位一体”的实训体系,建设商务管理系列课程的教学资源集成系统。关键词:商务管理课程；改革；建设在长达二十来年的高职(专科)教学中,渤海大学高职学院商务管理教学团队一直注重教学内容与教学方法的改革。主讲课程被评为首批国家级精品课(管理学基础)、首批辽宁省省级优秀课(企业管理),教学方法改革先后获两项国家级教学成果奖。在高职商务管理系列课程改革与建设的过程中,不断探索,取得可喜成果。一、高职商务管理系列课程改革与建设的理念与模式1、通过“积淀+创新”,建设富有特色的商务管理课程链由于本团队大多数成员任教于原辽宁商专,加之现在我校的高职学院也是以商务类专业为优势,因此本团队一直致力于建设商务类的系列管理课程,建设一个管理学基础(管理与沟通)市场开发/企业产品营销实务与技术/商场销售实务与技术企业经营管理综合模拟(实训)等商务管理课程链。2、坚持并着力贯彻现代教育教学理念我们的理念是基于对课程本质与特点的认识:商务管理属于一种实践重于理论,艺术多于科学,心智开发重于动作训练的特殊课程,其核心任务就是开发学生在管理上的心智技能。因此,必须坚持以学生为本,以调动学生的学习积极性为核心,实现教学中的“五个转变”:从以教师教为主转变为以学生学为主；从以教师为中心转变为以学生为中心；从单向传播转变为双向沟通；从以教师组织教学为主转变为以学生自我控制为主；从以传授知识为主转变为注重心智技能开发、促进人的全面发展为主。3、构建“三维渗透”教学体系建立精要实用的理论教学体系、能力本位的实训体系、全方位渗透的综合素质养成体系,并进行“三维渗透”(不是简单相加),以实现知识、能力与素质的综合打造。二、高职商务管理系列课程改革与建设的基本措施1、按照行业与岗位应用标准,整合课程结构按照课程与职业技能对应、服务于同一技能的课程合并为同一门课程、紧密关联的专业基础课与专业课整合为一的原则,对原开设的十几门课程进行整合。以职业技能为导向,以营销人员实际开展营销的过程或营销行业的业务领域为主线,重点设置管理与沟通、市场开发、企业营销实务与技术、商场销售实务与技术、电子商务、营销财务效益分析共计六门主干课程,通过对这六门专业骨干课进行大课时、理论课与实训双元强化,重点培养从事未来岗位工作所需要的基本职业技能。并在毕业前开设综合实训课程。这样保证学生在校“所学”与就业“所做”最大限度的吻合。最近,科学出版社已决定采纳我校这一改革思路出版市场营销系列教材。2、创建“学习团队”式教学组织形式,创造“四步教学法”以“课程模拟公司”为基本活动组织形式,取代收稿日期:20070911作者简介:单凤儒(1947),男,辽宁葫芦岛人,副校长、教授、硕士研究生导师。本文系辽宁省教育厅高等学校科研项目计划(课题编号:2006B010)“高等职业技术教育应用教学法研究”阶段性研究成果之一。辽宁高职学报LIAONINGHIGHERVOCATIONALTECHNICALINSTITUTEJOURNALVol.9,No.10Oct.2007第9卷第10期2007年10月教学班为主的传统形式。在教学中由学生自愿组成58人的模拟公司。在公司“总经理”的主持下,共同策划,共同实施,紧密协作,相互配合。以团队合作、自我控制为基本教学管理方式。实行模拟公司轮值制,教学进行到每一章,都有一家模拟公司做轮值主席,全面主持该章教学中学生参与活动及实训。教师逐步由知识传授者和教学监督者变为学习指导者和协调者。同时注重学生间的相互学习。与之相对应,采用“四步教学法”:第一步,根据教学大纲,在教师主持下师生共同设计与策划课堂教学；第二步,由教师对教学内容进行精讲,或对实践教学项目进行指导；第三步,由学生自主学习、实践、控制；第四步,进行交流,学生自我评价与教师评价相结合。3、全员参与的互动式课堂学生参与,师生共同精心设计课堂教学。不但设计“内容”,还要设计“方法”,特别是学生活动的形式与时间。师生互动,共同组织。通过设置情景、讨论交流、提出问题、分析案例、提供对策建议等多种方式实现全员参与,师生互动。请学生助教或其他学生轮流主持一些栏目,挑选适宜内容邀请学生登讲台讲课。生动活泼的“栏目化”课堂。如“教学目标”、“本节点睛”栏目由教师精心设计一句或一段语言鲜明、富有哲理的话来凸现本节重点,引起学生学习的兴趣；“走进管理”栏目,每个单元开始,都向学生提供一个与该单元相关的简短案例,使学生们进入某种管理情境之中；“讲授与训练”栏目,一般教师讲授控制在课堂时间三分之二以内,保证有三分之一的时间让学生讨论或训练。4、开放课堂“边界”,构建全方位渗透的大教学系统根据商务管理课程的特点,必须把教学延伸到课外,注重构建商务管理课程的多渠道、立体化大教学系统。主要有:课外直接延伸子系统；校园内外的各类专业实践活动子系统,如我们指导大学生兴办模拟推销公司等；学团教育与校园文化活动子系统,如02级学生在学习管理课后曾先后在全校策划大学生网球邀请赛、文学研讨会等多项大型活动；学校生活与人际交往子系统；考核子系统等。同时注重日常生活中管理意识与技能培养的渗透性。5、改革考核方式打破“一锤定音”式的传统书面考核模式,创建能力本位、全程化、全员化、多元化考核体系。考核内容坚持以能力为本位；考核对象全程化,评分结构:平时60分+期末40分；考核主体全员化,学生在学习与实训过程中的考核,全部由轮值主席公司的全体成员评估打分,每个人都有机会为全班同学打分；考核方法多样化,主要有:项目考核、操作考核、作业考核、现场评估、集体打分、上机考试等多种形式。三、高职商务管理系列课程的实训创新针对商务管理实践性与艺术性强,实训活动的人际互动性等实训难的特性,我们在改革实践中创造了“模拟实践实战”的实训模式,构建了“三位一体”的实训体系。1、创造了“模拟实践实战”的实训模式我们长期致力于以模拟实践、学生参与为主线的实训方式的改革。早在20世纪80年代,就结合专科管理课程的特点,探索创造了“模拟实践教学法”获国家级教学成果特等奖；经两次省教委立项和改革实践,创立了多种模拟管理实践训练模式。如系列化的全程模拟,角色扮演、情景剧、经营决策动态模拟、各种实践项目训练等。并从模拟到实战,创建多种“实战”或“准实战”实训模式。学生们不但策划与实施大量模拟管理活动,而且直接为一些企业进行策划与组织经营活动,得到企业的高度评价。学生参与大量实际营销业务活动。学院还开办了商业实体,让学生定岗经营。2、构建“三位一体”的实训体系根据高职商务管理课程与专业的特点,构建了课程实训、课外实训、综合实训“三位一体”的实训体系。课程实训。课程实训是以课程为单位,以该课程所反映的岗位业务活动过程设置的实训环节或过程进行具体模拟与仿真训练,这是实训体系的基础环节。课外实训。课外实训是利用课外所有时间与机会,结合校园文化活动与学生日常生活,以拓展训练与职业相关的技能所进行的实训。综合实训。在学完全部专业课程即将步入社会前,创造条件在真实情景下,引入企业的实际业务内容,集中训练学生的综合职业能力。有条件的可完成企业的实际工作项目或任务。时间安排在学生实习前或实习后就业前。既可在校内进行,也可在校外进行(以校外共建单位为实践场所)。3、加强省级重点实训基地建设我院的市场营销省级重点训基地,建立了以调动学生积极性为核心,以参与、体验、实战为基本形式,以岗位技能实体化训练为关键环节,通过“两大学习型团队”在“三种公司实体”中,进行专项模拟综合模拟实战经营的“三段式”训练,并采用以绩效评价为主的立体化考核方式,以培养学生职业技能与核心技能、综合素质为目标的实训体系。市场营销实训基地主要由课程模拟公司、星海股份有限公司、工商模拟实训室、企业综合管理体验中心、海佳超市、大学生创业园等部分构成。适应连锁经营专业的实训需要,我们建立经工商局批准的“海佳”超市,从管理到经营全部由学生运作,使学生在实战辽宁高职学报第9卷22中显著地提高了实际经营经验与管理技能；为适应商务类专业的需要,创建“星海股份有限公司”,完全按真实公司进行经营管理,并承担企业所委托的大量业务,使学生经受实际锻炼与考验。4、编写高质量的实训教材将实训创新的方式进行总结与系统化,编写相应实训教材。围绕国家级精品课管理学基础的建设,团队成员编写了国家“十五”规划教材管理学基础实训教程,成为我国第一本高职管理学的专门实训教材,在全国高职院校广泛应用。同时正在编写的市场营销综合实训教材,将由科学出版社出版。我们的改革获得专家与上级主管部门的充分认可,市场营销专业被评为辽宁省高职改革试点专业,所建设的市场营销实训室被评为辽宁省省级重点实训基地,并获得省财政的重点资助。四、高职商务管理系列课程的教学资源集成系统建设1、教材建设本团队成员,现已编写出版全国高等学校“十五”国家级教材4部,教育部高职高专规划教材2部,其他教材15部。即将出版的全国高等学校“十一五”国家级教材2部,首都经贸大学出版社出版教材1部,科学出版社出版我们的系列改革教材6部。从而建成完整的商务管理教材体系。2、建立了与教材配套的教学资源集成系统,形成了立体化教材体系理论教学:教学大纲、文字教案、电子课件、参考资料、主讲教师授课录像；实践教学:实训指导大纲、案例库、实训掠影(典型实训活动录像)、走进管理等,其中,“走进管理”栏目的案例还制成了动画；考核:考核方案、考核点、试题库,管理学基础还建立了能通过计算机自动组卷的试题库。有的教材书后配盘,配有学生自测题及判定正误的多媒体系统。3、教学中运用多种教学软件拥有一个教学软件中心,包括市场营销教学软件、物流管理教学软件、市场营销教学软件、ERP教学软件、电子沙盘软件、商务通POS系统等。4、建立核心课程网上考试系统营销专业和超市连锁管理专业的核心课程全部实现了网上考试。5、建设了管理学基础网络课程由我院建设的管理学基础网络课程已经上教育部精品课网站和高等教育出版社网站,供全国开设该课程的高职院校教师和学生参考借鉴。责任编辑,抚顺职院:刘颖(上接20页)原有的高职国际贸易类专业课程体系强调的是“专业对口”,强调的是“做事”教育,追求课程的完整性,忽视课程的整合和重组。学生学到的只是一门门具体课程知识的堆砌,当运用所学知识去解决工作实践中碰到的具体问题时,又显得力不从心。构建高职国际贸易类专业课程体系应当体现理论课程与实践课程并重的特点,形成相对独立的课程体系:基础课程与专业技术理论课程体系、实践课程及素质教育课程体系,它们之间相互交叉,相互渗透；专业技术理论课程、实践课程及素质教育三方面课程,要围绕职业的综合和专项能力进行培养。6、实行国际贸易类人才培养“三步走”根据我国高职教育人才培养目标的内涵,高职国际贸易类人才培养方案应坚持科学化,系统化,分三步走。第一步,全面了解在校学生的生源情况,根据学生不同素质进行分类,量身制订出一套或者多套更加细化的培养方案。比如是培养高技能国际贸易人才,还是培养下第一线,最基层岗位的人才等。第二步,在理论知识扎实的同时,强化实践操作能力。比如,掌握计算机应用能力,会使用相关软件进行进出口业务操作；掌握网络使用技能,具备网上贸易的能力；具备初步识货验货的能力；熟练掌握外贸单证的制作；熟悉进出口货物报关、运输、检验、结算等各项流程,并能熟练操作；掌握会计的运作程序,具备简单财务核算的能力。第三步,根据国际贸易实际岗位(群)的职业特点,将学历教育与职业教育有机地结合,让学生在校期间取得相关证书,为就业奠定基础,例如英语CET4、6级、全国计算机二级、物流师、国际商务单证员、外销员、报关员、报检员、国际货运代理资格等职业资格证书。基于上述所述,我们将高职国际贸易专业培养目标定位为:培养德智体美全面发展,熟练掌握国际贸易所需的基本知识、基本技能、基本政策与法规,