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文档简介

2011 年综合服务大厅工作总结 今年以来,综合服务大厅在局党组的领导下,按照科室工作职责,以 “准确及时、坚持标准、快速高效、热心为民 ”为服务宗旨,开展了一系列的 工作, 现将 2011 年工作总结如下: 一、加强学习,提高法律业务素质。 多年来,一直遵循着一种学习原则,要想干好本职工作,就必须重视学 习。在工作中,把自己所学的知识应用到工作当中,以“ 学中干,干中学”的 方式,不断提高自己知识水平和业务素质。 今年年初, 积 极参加了我局 组织 的食品安全知 识 集中学 习 活 动 ,通 过 学 习 食品安全法 、食品安全法 实 施条例 、餐 饮 服 务许 可管理 办 法 及 餐 饮 服 务 食品安全 监 管 执 法文 书规 范 等法律法 规 ,全面的掌握了餐 饮 食品安全相关的知 识 和 标 准,尤其,在第三季度 单 位 组 织 的 业务 技能比 赛 集中学 习 期 间 ,充分利用 业 余 时间 ,认 真系 统 的学 习 了食品 及 药 品 监 管的 专业 知 识 ,更加充 实 了自己, 为 做好食品 综 合服 务 大 厅 工作打下 坚实 的基 础 。 二、扎实履职,做好餐饮服务许可工作。 今年,是餐 饮 服 务许 可划 转 后的重要一年, 为了提高餐饮业户的满意度, 让相对人办证更快捷、方便,我们采取了一系列的措施: (一)为了 方便相 对 人 办 理餐 饮 服 务许 可, 让 他 们 在最短的 时间 内提供出 齐 全、 规 范的 许 可 资 料,根据餐 饮 服 务单 位的 规 模大小, 为相对人提供许可资 料模式,对 于申请材料不齐全或者不符合法定形式的,当场告知申请人需 要补正的全部内容。做到受理许可“一口讲清,一次补正,限时办结”。 2、免费提供各种许可资料。根据餐饮服务许可证办理要求,个体户 在申请办理餐饮服务许可证时必须提交保证食品安全的各项规章制度, 但由于受文化程度等因素的影响,有的业主不知道怎么提供,甚至不会写 字,离要求有一定的距离。为此,我 们免费为业 户提供各项规章制度。指导 业户绘制经营场所布局图。这样,不仅方便了群众办理餐饮服务许可证, 也提高了餐饮服务许可资料的案卷质量。 3、提供培训材料。 为了提高餐饮业户的食品安全责任意识和食品安全 知识水平,根据食品安全法等法律法规,我们编制了容易理解的食品安 全培训知识,配合四个食品稽查队发到每一家餐饮服务单位,通过考试合 格后,发放健康培 训合格证。 4、免费提供餐饮经营单位食品采购与进货验收台账。为了规范餐饮服 务经营行为,考虑到餐饮业户的文化水平,我们制定并印刷了统一的购货 台账, 对每一位相对人讲解购货台账的使用说明,让相对人切实了解填写 购货台账的重要性和必要性。在业户办理餐饮服务许可证时,免费发放。 截止目前,我科室为业主发放各项管理制度 1000 余份,发放培训材 料 700 余份。 为餐饮服务从业人员发放培训试题 2324 份。发放购货台账 650 本,办理餐 饮服务许可证 740 个,其中大型餐馆 12 个,中型餐馆 19 个, 小型餐馆 231 个,小吃店 252 个,快餐店 46 个,饮品店 2 个,单位食堂 7 个,学校食堂 67 个,幼儿园食堂 8 个, 馒头 房 38 个,摊贩 58 个,书写整理 餐饮服务许可档案 331 份,印制了统一的许可案卷卦面,申请办理资料均 按一户一档保存。 三、准确及时,做好餐饮食品安全信息统计报送及新闻宣传工作 自今年以来,起草完成了平原县严厉打击餐饮服务环节非法添加及 滥用食品添加剂专项工作方案、宣传方案、平原县农村餐饮食品安全专 项整治方案、 平原县餐饮服务环节百日会战实施方案、平原县学校食 堂食品安全专项整治方案等 7 项活动方案,交由办公室行成红头文件。起 草了平原县餐饮服务环节食品安全事故应急预案,并在分管领导的指导 下,绘制完成了餐饮服务许可流程图、餐饮加工关键环节流程图、厨房平面 模版图、行政 处罚流程图及餐饮服务环节食品安全处置流程图。上报各项 工作方案、总结 46 份,年报、季 报、月报、周 报表 70 余份,做到数据真 实、 客观、准确,按照工作程序及时报送。另外,在完成好本科室工作的情况下, 按照局党组的要求,积极做好新闻宣传工作,截止日前,在国家、省、市、县 网站及报刊发表新闻稿件 40 余篇。 四、按时完成了局领导交办的其它临时性工作任务。 总之,在今后的工作中,要以餐饮服务许可证的申领和换发为契机, 树立我局的良好形象。一如既往地秉承良好的服务模式和工作作风,积极 配

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