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文档简介
一、酒店管理方面 1.论饭店集团的成长策略 2.中国经济型酒店发展存在的问题及其对策研究 3.饭店业持续发展的战略思考 4.浅析饭店品牌发展战略 5.经济全球化对我国饭店业发展影响 6.中外星级饭店管理模式比较 7.信息化在饭店管理中的作用 8.饭店业核心能力的培育 9.现代酒店营销策略 10.饭店文化营销 11.现代绿色饭店的基本标准和管理 12.浅谈饭店全面质量管理 13.饭店服务质量与宾客满意度影响因素分析 14.员工服务意识与饭店竞争力提高之间的关系 15.饭店服务人员个人能力培育途径分析 16.形体语言在饭店服务中的应用 17.饭店个性化服务 18.客人投诉的处理和饭店形象的树立 19.主题客房的设计 20.饭店客房定制化服务 21.绿色客房的能源控制 22.客房服务质量控制 23.酒店安全技术探讨 24.饭店危机管理系统与对策研究 25.体验经济与酒店餐饮的发展 26.我国主题餐厅的发展趋势 27.酒店餐饮大众化经营趋势 28.地方餐饮发展现状及其成功秘诀 29.餐饮管理中的个性化服务 30.提高酒店餐饮经营竞争力 31.酒店餐饮营销策略 32.餐饮顾客忠诚管理策略 33.娱乐与餐饮的结合 34.饭店前厅优质对可服务 35.前厅部大堂设计 36.前厅部实习生管理 37.前厅培训模式的探讨 二、人力资源管理 1.酒店员工一对一培训 2.酒店员工外语培训 3.酒店员工的培训方法 4.饭店前厅培训的重要性 5.饭店员工招聘应注意的问题 6.留住一线服务人员的策略 7.员工创新能力的培养 8.减少饭店员工流失的策略 9.饭店员工的激励机制 10.提高实习生工作积极性的策略 11.旅游企业员工绩效评估要素分析 12.旅游企业人性化管理的重点和难点 13.旅游企业激励策略 14.酒店人际关系对员工绩效的影响 15.旅游业各部门优秀员工的素质和特征分析 16.旅游管理人才开发现状透析 17.旅游业员工管理存在的问题及对策研究 18.地方旅游人力资源供求现状分析 19.学习型组织与酒店管理 三、旅行社方面 1.旅行社经营中存在的问题及其发展对策 2.入世后旅行社面临的机遇与挑战 3.旅行社服务质量管理体系 4.旅行社信用危机及对策 5.旅行社企业文化建设 6.旅行社人才流失及对策分析 7.旅游合同的解释 8.建设旅游强省的法制环境分析 9.信息化与旅行社经营方式的转变 10.互联网环境下旅行社客户管理 11.互联网环境下旅行社的产品设计与管理 12.旅行社客源市场的细分 13.个性化旅行社产品的设计 14.旅行社的品牌形象策划 四、导游方面 1.导游讲解的技巧和语言艺术 2.贺州及其周边导游讲解的技巧 3.导游风格与导游技能技巧 4.导游综合能力的培养 5.地方导游现状及策略分析 6.导游应具备的心理素质分析 7.我国导游激励机制的偏差及对策 8.提升贺州旅游形象的思考 9.旅游行业中女性从业者的优势与劣势分析 10.贺州旅游定位探讨 11.新型旅游方式的探讨 12.贺州旅游客源市场分析 13.贺州国际客源市场分析 14.贺州国内客源市场分析 15.旅游人才市场的开发与管理 16.旅游业的社会弊端及其治理 17.旅游对接待地的社会文化影响 18.宗教与贺州旅游文化 19.贺州族群文化对旅游文化形成影响分析 20.贺州族群文化对旅游的促进作用 21.贺州饮食文化对旅游经济的影响 22.贺州旅游文化产品开发与管理 五、景区开发与管理 1.游客行为对景区管理的影响及对策 2.景区游客行为的引导与管理 3.某景区旅游者行为的调查分析 4.某景区旅游者满意度调查分析 5.旅游景区服务质量调查 6.贺州旅游景区人才需求分析 7.旅游景区服务人员流动现状、原因及对策 8.景点导游技巧 9.某景区解说系统建设 10.某景区营销策划 11.节事活动的设计与营销 12.某景区旅游资源调查与评价 13.某旅游景区配
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