衢州市建立休闲养生基地的调查研究

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 衢州市建立休闲养生基地的调查研 究 本文通过对衢州市休闲旅游业现 状的分析，提出分类型建设养生基地的 设想。采用问卷调查与访谈的方式，对 衢州市以及长三角部分地区中老年人休 闲养生行为进行研究分析，最后对基地 建设的相关要素进行列举，提出相关决 策建议。从而为政府更好的打造休闲区、 发展休闲旅游业，提供相关的理论依据 及相应的意见与建议。 中国论文网 /7/view-12754794.htm 据国家旅游局统计，当前全国中 老年旅游者已经占到全国旅游者的 30% 左右，仅次于中青年旅游者的比例，中 老年旅游群体已初步形成规模。2013 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 年 1 月 31 日，全国休闲标准技术委员 会授予衢州市“ 首个国家休闲区创建试 点城市”称号。据统计， “十二五 ”时期， 浙江旅游总投资超过 5500 亿元，休闲 旅游项目仍然是主体，所占比例超过 60%。 基于国家、以及浙江省针对休闲旅游业 发展的战略指导，衢州市第六届人民代 表大会，对 2014 年政府重点工作的安 排中提出要扎实推进“ 一个中心、两大 战役”要提升发展休闲旅游业，深入推 进国家休闲区创建，全年旅游项目投入 增长 25%以上。我们积极跟随政府的步 伐，针对中老年人休闲旅游业进行了解 研究，深入衢州市现有休闲旅游业资源 进行实地考察，并对衢州市休闲旅游业 发展现状进行分析，同时对衢州市旅游 消费集中人群（长三角部分地区的市民） 展开相关意向调查，依据调查结果进行 研究分析。通过对衢州市休闲旅游业现 状的分析，发现衢州市在发展休闲旅游 业上的优势，提出分类型建设养生基地 的设想，根据不同人群的休闲旅游偏好， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 分析归纳出不同类型的休闲养生基地， 并对基地建设的相关要素进行列举，提 出相关决策建议。从而为政府更好的打 造休闲区、发展休闲旅游业，提供相关 的基础资料及相应的建议与意见。 一、调查的目的及意义 2010 年我国旅游业收入占 GDP 比重仅 3.95%，国务院关于加快发展 旅游业的意见中提出未来 5 年行业收 入年均增长 12%以上的目标，政府通过 该项目的研究成果建设休闲养生基地带 动旅游业发展。2011浙江省旅游发展 报告中强调，今后要转变旅游业发展 方式，提升旅游业发展的质量和效益； 要促进产业融合，拓展辐射力度，加快 培育旅游消费热点。该项目通过实地深 入调查，为政府对休闲旅游业的规划和 发展提供实际可利用数据。2013 年衢州 市被赋予“国家休闲区创建试点城市” 的 称号，衢州市委市政府对此倍加关注， 在未来的几年内将大力发展休闲旅游业， 将衢州市打造成为长三角地区的后花园， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 建立休闲养生基地的设想紧跟政府的步 伐，将大大促进衢州市休闲旅游业发展， 成为国家休闲区示范城市。因此展开此 次调查，对象主要是中老年人群，深入 了解中老年人对旅游及休闲养生相关方 面的需求及建议，通过对调查结果的整 理分析，为政府提供有利数据，帮助政 府更有指向性的建立中老年适应型休闲 养生基地。 同时伴随着中国人口老龄化和城 市居民亚健康化的趋势，城乡居民追求 健康、注重生活品质的观念日益强烈。 但现代城市生态环境恶化，危害市民生 存环境和健康，市民在城市里找不到环 境优良的好去处，外出到自然生态环境 良好地域休闲旅游的需求便十分强烈。 并且面对日益加剧的国民旅游休闲供需 矛盾、国民休闲生活质量不高等问题， 完善国家休闲区，建设休闲养生基地显 得尤为重要。 并且据调查显示仅有 19.11%的 中老年人进行过专业的休闲养生，有 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 54.78%的中老年人想去或者有计划将要 去做专业的休闲养生。由此可见中老年 人对休闲旅游市场的需求是十分巨 大的。 表一 对休闲养生需求的调查 图一 对休闲养生需求的调查 二、调查的基本情况 本文选取了上海、宁波、杭州、 温州四个长三角地区城市，以当地不同 情况条件的中老年居民作为调查对象， 采用实地发放问卷和当场回收的方式， 发放问卷共 400 份，其中有效问卷 394 份，有效回收率为 98.5%。并对衢州市 民、衢州农家乐的游客、衢州市旅游局 相关工作人员进行访谈，以确保调查结 果的代表性、真实性和全面性。 1.调查地点 由于长三角地区游客为衢州市旅 游业主要接待人群，因此对长三角地区 各地旅游人员来衢数量以及各地旅游特 点进行分析，综合考虑后决定针对上海、 杭州、宁波、温州四个城市的中老年市 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 民进行问卷调查，了解四地中老年市民 对衢州市休闲养生基地的态度和建议。 以下是通过网上查阅以及向衢州 市旅游局咨询关于衢州市旅游人群来访 量，得到的相关数据： 2.调查人群 根据不同的地区针对不同的人群 进行调查，400 名调查对象，其中： 按文化程度划分初中及初中以下 占 30.46%，高中及中专占 39.07%，大 学及更高学历占 30.46%。按月收入及 退休金划分 1000-3000 的占 42.38%，3000-5000 的占 38.41%，5000 以上占 19.21%。按职业划分政府机关 公务员占 25.38%，企事业工作人员占 24.87%，个体经营户占 17.69%，各类 技术人员占 19.87%，其他职业占 12.18%。 表四 基本信息统计表 图四 基本信息统计图 3.调查内容 调查主要涉及被调查者的性别、 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 年龄、家庭情况，以及对休闲旅游产品 的偏好，游客出行频率、出行习惯和消 费习 惯等。 三、休闲旅游业市场的现状分析 通过查阅相关资料，同时前往实 地进行调查，对全国以及长三角地区的 中老年休闲旅游现状进行分析，同时针 对衢州市现有的资源设施进行分析。发 现衢州市在资源、地域、区位三者上都 有一定的优势，并且近年来衢州市休闲 旅游业农家乐产品有良好的发展势头， 同时根据实地访谈也发现了现有设施存 在的四个问题。 1.中国中老年人休闲旅游市场分 析 据联合国规定，如果一个国家 60 岁以上人口占总人口的 10%或 65 岁以 上人口占总人口的 7%均可被认为进入 老龄化社会。按照这一规定，我国早在 1999 年 60 岁及 60 岁以上的老年人已达 到 1.32 亿，占总人口的 10.3%，这表明 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 已经进入老龄化社会。而据统计表明 2012 年我国人均 GDP 为 6100 美元，大 众化旅游消费的时代迅速到来。因而在 未来几年，我国居民旅游仍以国内游为 主，中老年旅游也不例外，具有以国内 旅游为主的 特征。 后期调查统计分析发现，中老年 人旅游市场分别有消费意愿不强、观光 游为主，男性居多、淡季出游、对安全 要求高等特征。中老年人长期养成的勤 俭节约的习惯，所以出游总报价低，并 且大部分中老年人由于已经退休，时间 非常充裕，中老年人选择淡季出游即可 避开旅游高峰期，又能节省部分开支， 并由于身体素质因素，在某一景区旅游 花费的时间要相对 较长。 但通过实地考察发现在新型的休 闲旅游产品中很少有开发者真正从中老 年游客的角度去考虑并满足中老年游客 的需求。因此将休闲旅游和研究建设中 老年人休闲养生基地相结合进行研究， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 对开发中老年旅游市场有着积极的作用。 2.长三角地区中老年人休闲旅游 需求分析 长三角地区是我国控制人口生育 率起步较早、力度较大的地区，也是我 国最早出现人口老龄化和老龄化程度较 重的地区。已长三角的龙头城市上海为 例，截止 2012 年底，全市户籍人口中 60 岁及以上的老年人口为 367 万人，占 全市户籍人口的 25.7%，远远超过国际 上 10%的标准。而且长三角地区老年人 口还以低龄老人为主，表明中老年人休 闲旅游市场具有极大的潜力。 但据了解长三角地区经济快速发 展，城市一体化进程的加快，是区域居 民的生活水平得到了很大的提高。人们 的物质生活得到了基本满足后，休闲旅 游产业并没有让长三角地区居民满意。 休闲旅游不仅可以满足广大城市游客返 璞归真、回归自然的需求，而且在促进 农业产业结构调整、增加农民收入、充 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 分利用农村剩余劳动力资源和保证农村 经济社会课持续发展中，均具有重要的 意义。 3.对衢州现有资源、设施的调查 分析 据相关资料，衢州作为国家历史 文化名城，衢州具有 1800 多年的丰厚 人文底蕴。作为全国九个生态最好的地 区之一，衢州拥有 71%森林覆盖率和城 市一级地表水的最美生态环境。作为闽 浙赣皖四省边际中心城市，衢州贯通四 省交通便利。今年来更是相继荣获中国 优秀旅游城市、2013 年度中国旅游竞争 力百强城市、国家森林城市、中国宜居 休闲之都等荣誉。衢州在资源、地域、 区位这三者上都有一定的优势，这为新 背景下首个国家休闲区的建设，以及衢 州市休闲旅游业的发展奠定了良好的基 础。 同时据了解 2013 年衢州市累计 建成农家乐特色村（点）251 个，今年 新启动建设省级农家乐特色村 4 个，包 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 含柯城区七里乡杨坞村、衢江区黄坛口 乡横坑村（仙人谷） 、开化县苏庄镇杨 家村、常山县宋畈乡路里坑村，其中七 里农家乐去年共接待游客 47 万人次， 直接营业收入达 2300 万元。而整个衢 州市农家乐休闲旅游市场上半年共接待 游客 457 万人次，直接营业收入达 25468 万元，农家乐休闲旅游业呈现良 好的发展势头。但农家乐休闲旅游业仍 存在不少的问题。 4.衢州现有资源存在的问题 通过实地调查，发现现有休闲旅 游存在的一些不足之处。 第一，衢州休闲旅游业发展多数 还是停留在低层次的观光层面，旅游产 品结构比较单一，管理接待水平还不高。 第二，休闲旅游产品特色不够鲜 明，文化内涵不够丰富，多数农家乐提 供的服务相似，旅游的替代程度很高， 旅游者的选择余地很大，导致价格方面 的恶性竞争，最终导致旅游产品自身经 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 12 济效益差，竞争力降低。 第三，休闲旅游产品多存在于乡 村，通讯设施不够完善，导致游客前来 休闲养生但没办法获取外界信息资讯。 第四，基础设施不够完善，许多 乡村道路不好走，又无任何指示标识， 对中老年人健康安全造成隐患。 四、衢州市发展休闲旅游业的市 场分析 通过访谈，得到了关于中老年人 休闲养生方式以及休闲旅游业发展的方 向等相关信息。结合有关信息，拟出一 份对中老年人休闲养生基地建设改进建 议的调查问卷，针对问卷调查结果，对 出游行为、休闲旅游偏好、养生偏好三 个方面进行分析。 1.出游行为分析 1）出游伴侣据调查显示，有 47.2%的中老年人愿意和家人一同出行 旅游，主要是一些高龄老人考虑身体状 况和外出安全，更愿意和亲近的家人一 同外出。其次是 38.41%的中老年人选 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 13 择了和朋友一同外出，据了解这类人群 中年人居多，此类人群拥有自己的交际 圈，愿意和好友一同结伴出行。另外还 有 9.27%的中老年人愿意单独出行，这 些主要是一些偏好独自旅行的中年男性、 孤寡老人以及子女不在身边的老人。仅 5.30%的中老年人愿意跟随旅行团一同 出行。由此可见，休闲旅游市场操作性 相对来说较高，人与人之间的交流能起 到很好的宣传的传递效果。 2）出游时间在出游时间的选择 方面，选择任意时间的比例最大，占 45.10%，其次是旅游淡季占 37.25%， 比例最小的分别是节假日，占 11.11% 以及旅游旺季占 6.54%。此数据表明在 中老年人休闲旅游业中，中老年人出游 的季节性不明显，中老年人的自主休闲 时间弹性很大，只要时间允许，不在意 哪一个季节选择休闲旅游。由此反映出 休闲旅游业广阔的 市场。 3）停留时长被调查者的停留时 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 14 长主要集中在一周以内，占 51.97%， 选择一个月以内的人群相对较少，有 28.29%，但仍有中老年人愿意在休闲养 生场所停留半年以及更长的时间，该人 群占 19.74%。由此表明休闲旅游产业 消费人群流动性较大，但如果有独到之 处也能吸引更多的人群常住于此，则体 现了该产业的巨大潜力。 表五 出游行为分析表 图五 出游行为分析图 2.休闲旅游偏好分析 1）住宿条件调查显示有 55.63% 的被调查者对住宿条件的要求为普通宾 馆，此类宾馆有当地特色，价格、服务 条件均适中。有 24.38%的中老年人选 择了费用较低的民宿。仅有 12.50%的 被调查者选择了档次较高的星级酒店。 因此休闲养生基地的建立，要考虑到消 费人群的消费水平，可以考虑根据不同 人群建立不同档次的休闲养生基地。 2）服务设施根据调查分析，中 老年人对休闲养生基地的不同服务设施 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 15 均有不同程度的要求，其中选择比例较 高的有服务态度和安全设施，分别占 28.17%和 25%。其他服务设施包含娱乐 设施、信息条件、交通条件、购物条件， 选择比例均等。由此可知，中老年人对 休闲养生基地的服务设施要求较高，休 闲养生基地的建设要在细节上落到实处， 才能给前来休闲养生的中老年人高质量 的服务。 3）环境设施统计数据 显示，被调查者对环境设施的偏好主要 集中在山水风光、田园风光、森林公园， 比例分别为： 35.36%、13.93%、12.5% 。可以发现， 中老年人外出休闲仍以观赏游玩为主， 重在放松心情，另外由于大部分被调查 者生活在高楼大厦的城市，有机会外出， 他们更愿意远离喧嚣，置身于大自然， 感受不同的风光。因此中老年人休闲旅 游业的发展，因结合消费者的需求，加 大环境资源的开发力度。 表六 休闲旅游偏好分析表 图六 休闲旅游偏好分析图 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 16 3.养生偏好分析 1）运动休闲型 据调查显示，有 30.63%的中老 年人喜爱运动型养生。据了解大部分中 老年人热衷和关注强身健体的话题，中 老年人群更希望通过运动健身获得健康， 在他们看来运动健身也是一种休闲养生 的方式。因此，在休闲养生基地的建设 中应该稍微多设计一些运动健体的项目， 如增加基地内的健身设施，有规模的设 置规范的运动场地，在基地内开展相应 的体育活动等等，这都将丰富中老年休 闲养生生活。 2）疗养休闲型 据调查显示，有 25.35%的中老 年人喜爱安静型养生，其中包括看书读 报、温泉养生、食疗养生等项目。如今 大多数的中老年人都能接受并喜爱温泉、 食疗等新型养生方式，疗养休闲型养生 希望通过疗养项目达到强身健体、治疗 疾病的目的。因此休闲养生基地可以开 发温泉项目，以及提供专业的食疗服务， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 17 让前来休闲养生的中老年人用安静的方 式亲近自然，得到心灵的慰藉和净化。 3）旅游休闲型 据调查显示，有 19.01%的中老 年人喜爱旅游型养生，这类中老年人认 为外出休闲旅游时可以适当的进行逛景 点、领略风土人情、购买当地特产等项 目，这样更有利于他们感受新环境，发 现新事物。其中有 10.56%的中老年人 喜爱园艺型养生，他们更愿意进行一些 原生态的休闲养生活动，对农村生活有 着一份特殊的感情。据此可以针对性的 将休闲养生基地建设在旅游景点周围， 并且提供相应的农事活动，让前来休闲 养生的中老年人在旅游中养生，在体验 农事中养生，并且可以收获到独特的农 副产品，给休闲养生增添乐趣，这将是 吸引中老年人参与休闲旅游的一大途径。 五、决策建议 中老年游客由于其特殊生理、心 理和习惯等因素，其旅游行为呈现出和 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 18 其他群体不同的一面。同时又考虑到如 今中老年