大高良姜化学成分及药理作用研究进展

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 大高良姜化学成分及药理作用研究 进展 摘要 以国内外研究大高良姜的 文献为依据，对大高良姜的化学成分研 究及药理作用进行了较深入的综述，并 对大高良姜中 1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯 （ACA）活性成分的药理作用作了全面 分析，并提出了可以作为新药开发的应 用前景展望。 中国论文网 /8/view-12900435.htm 关键词 大高良姜；化学成分； ACA 药理作用；新药研发 中图分类号 S567.9 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）24- 0073-02 Study Progress on Chemical -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 Composition and Pharmacological Action of Rhizoma Alpiniae Galangae LONG Feng-lai 1 CHEN Mei-hong 2 （1 Yang ling Vocational and Technical College，Yangling Shaanxi 712100； 2 Ginwa EnterpriseINC Xian Ginwa Pharmaceutical Pactory） Abstract Based on the literatures at home and abroad，research progress of chemical components and pharmacological action of Rhizoma Alpiniae Galangae was reviewed.The pharmacological action of 1-acetoxyl group chavicol acetate（ACA）in Rhizoma Alpiniae Galangae was compreh-ensive analysis，meanwhile expectations on new drugs development for Rhizoma Alpiniae Galangae were presented. Key words Rhizoma Alpiniae Galangae；chemical components；ACA pharmacological action； new drug -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 research and development 大高良姜（Alpinia galanga Willd）又名大良姜，是姜科山姜僦参 锎蟾吡冀的干燥根茎，始载于名医 别录 ，历版中国药典均有收载， 主产于马来西亚、印度尼西亚、菲律宾 等国。中国的福建、台湾、广东、海南、 云南等省也有分布。大高良姜具有温胃、 祛风、散寒、止痛的功效，药理活性强， 有较强的抗溃疡、抗腹泻、利胆、镇痛、 抗炎、抗缺氧、抗血栓形成等作用，近 期研究表明其有很好的抗肿瘤作用1。 在东南亚各国及我国的粤东地区，大高 良姜作为调味料被广泛用于民间风味食 品（如肉制品、咖哩粉）及烹调中，也 是重要的中药，具有较高的药用价值。 大高良姜的果实为红豆蔻，国内外对其 研究比较多，而对其根茎的研究比较少。 本文对大高良姜研究进展进行综述，以 利于对其进行进一步的研究和开发。 1 化学成分 1.1 挥发油 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 南昌大学刘成梅等2采用超临界 流体萃取法（CO2-SFE）和乙醇回流法 提取大高良姜的有效成分 1-乙酰氧基胡 椒酚乙酸酯（ACA） ，结果表明：CO2- SFE 法得到 1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯 的提取量是乙醇回流法的 5.6 倍。山东 省医学科学院药物研究所亓淑芬等3 采用柱层析技术分离纯化得到 6 种化合 物，其中 1-O-十七烷酸甘油酯，丁二酸 2 种化合物为初次获得物。 华南理工蔡明招等4采用超临界 萃取技术对粉碎的大高良姜进行挥发油 的提取，并采用气相色谱-质谱连用仪 对其成分进行分析，共检出 29 种化合 物，其中以相对含量 95.292%的 1-乙酰 氧基胡椒酚乙酸酯得油率最高。说明提 取方法的优化大大改变了以往提取率较 低的现状。 中国药科大学朱小璐等5采用硅 胶和柱色谱等手段进行分离纯化，采用 UV、IR 等多种谱学手段鉴定结构。结 果共分离并鉴定出了 11 种化学成分， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 其中化合物 4-（E）-hydroxyporp-l-enyl phenyl acetaet 为初次获得的天然化合物， 反式对经基桂皮醛乙醋为初次从该属植 物中获得的苯丙类物质，5-hydroxy-7- （4“-hydo-rxy-3”-mehtoxyphel）-l- phenyl-3-hepantone（3）和 7-（4“- hydroxy-3”-mehtvox-phenylh-tep-4-en-3- one（4）是初次从该植物中获得的双苯 庚烷类化合物。 1.2 其他成分 日本学者 Yuki Someya 等从大高 良姜中分得了 3 个糖苷6，分别为 （1R， 2R， 4S）-trans-2-hydroxy-1，8- cineole-D- glucopyranoside， （1S ，2S，4R）-trans- 2-hydroxy-1， 8-cin-eole-D- glucopyranoside， （1R，3S，4S ）-trans- 2-hydroxy-1， 8-cineole-D- glucopyranoside，结构如图 1 所示。 2 药理作用 2.1 抗菌 大高良姜甲醇提取物的乙酸乙酯 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 部位有抗菌活性，特别对 Periicillium chrysogenum 有抑制作用7。挥发油对 格兰氏阳性菌，酵母和一些皮