xx青虾养殖发展现状存在问题及对策

xx 青虾养殖现状存在问题及对策 青虾又称河虾，学名日本沼虾，是我国特有的淡水养殖 虾种，也是我国重要的淡水养殖优良品种，有着其悠久的养 殖历史和丰富的养殖经验；因其具有肉质鲜嫩、味道鲜美、营 养丰富等特点，倍受人们喜爱，市场前景可谓广阔。地处 xx 省 xx 市的 xxx 镇，风景秀丽，南邻 xx，东毗 x，总面积 xxxx 平方公里，是 xxx 省淡水渔业重点产区之一。多年来，通过 对青虾养殖技术的不断探索和大面积的示范推广，xxx 青虾 产业发展迅猛，规模日益壮大。目前，青虾养殖基地已成为 xxx 省最大的青虾养殖基地之一，但仍存在一定问题，现将 xxx 市 xxx 青虾养殖存在的问题及对策作如下总结。 一、青虾养殖业发展现状 （一）、基地建设快速推进，产业化基础已初步形成 全镇青虾养殖规模迅速扩大，规模效益逐年攀升，青虾 养殖收入在农民人均纯收入中的比重明显提高。现有池塘淡 水青虾养殖面积 xx 万亩，青虾产业产值 xx 亿元，千亩以上 青虾养殖园区 x 个；养殖面积 xx 亩以上的农户有 x 户，全镇 农民人均收入中直接来自青虾的收入达到 xxx 元；全镇现有 青虾经纪人 xx 个，从事青虾运输的车辆有 xx 辆，从事青虾 产业生产、经营人员 xxx 人。 （二）、养殖企业稳步发展，青虾品牌效益初显 全镇现有青虾养殖企业家，拥有养殖面积亩，其中专业 合作社 x 家，养殖面积 x 亩，青虾企业 x 家，养殖面积 x 亩； 千亩以上的青虾养殖企业 x 家，养殖面积 x 亩。全镇现有青 虾品牌 x 个，绿色产品青虾生产基地 xx 亩， 。 二、存在的问题 （一）、基地小，规模效益不明显。虽然 xxx 现有青虾养 殖面积 xxxx 万亩，但与现代农业的发展和要求还有一定距 离，不能很好地发挥规模效益。此外，土地流转困难也是影 响基地扩大的重要原因。 （二）、企业数量少,规模小。青虾企业较少，规模企业更 少，青虾专业合作社合作机制不健全，合作层次低，利益联 结松散， “风险 共担，利益均沾 ”的作用不能很好的 发挥。 （三）、品牌档次低，竞争力不强。 青虾品牌没有形成，缺乏市场竞争力，且品牌生产面积 小，也就不可能产生品牌效益，品质认证少、层次低，种植面 积小，品质效益匮乏，以上因素导致青虾产品附加值低，经 济效益不太明显。 （四）、产业链短，市场配套滞后。青虾产业单一，只有少 量的虾草种植和虾种繁殖，没有青虾产业的延伸产业、配套 产业。青虾市场只有田头分散市场和本地附近市场，外地市 场有待开拓。 三、针对现状应采取的对策 （一）、制定青虾产业发展规划，引领青虾产业发展。 紧紧围绕“青虾名镇 ”总体目标，制订出台 xxx 青虾发展 规划。建设 xx 个 青虾产业基地；抓好 x 个青虾养殖示范园 区建设，丰富园区内涵，提升档次；培植 xx 个千亩以上青虾 生态养殖园区；不断培育壮大现有的 xxx 个规模企业，使他 们做大、做强，成为龙头企业，并注重发挥龙头企业的引领 作用，使龙头企业与生产基地、合作组织、农民群众建立稳 定的产销关系和更加紧密的利益联结关系；培育 x 个青虾养 殖经销企业。 （二）、健全市场体系化，统筹青虾产业发展 加强宣传，提高认识，要多方式、多渠道宣传、推介我镇 青虾产品特色，全面提升青虾品牌影响力、知名度和美誉度， 拓展市场。构建市场平台、完善市场体系，采取多种形式抓 好本地市场体系建设，特别是加强专业市场建设，鼓励引导 企业、合作社、种养大户参与市场的开发建设。培育农民经 纪人、中介组织扩大市场，通过引导培育，逐步形成“经纪人 （企业）+基地 +农户 ”和“中介组织+基地 +农户” 的利益联结经 营模式。青虾品牌化助推青虾产业发展，市场竞争的核心是 产品质量竞争、品牌竞争，要鼓励，引导农业龙头企业、农民 专业合作社等经营主体增强品牌意识，强化质量建设，创建 优质品牌，走品牌化发展之路。 （三）、建立青虾生产配套体系，促进青虾产业发展 建立科技体系。在育苗、养殖、捕捞等技术环节上不断 创新，探索符合本地实际的操作规程，逐步实行青虾养殖标 准化。引导、培植配套产业。虾草种植业和虾种繁殖业要分 别达到 xxx 亩和 xxxx 吨的规模，两个行业创产值要超 1 亿 元。扶持发展延伸产业。发展一批餐饮、保鲜、贮运、饲料营 销等产业。建立信息服务体系。多渠道、全方位、快速地反馈 市场的运行情况，及时地调整生产结构。建立病防体系。加 强养殖水环境的监测和保护，推广生态养虾、健康养虾和病 害综合防治等技术，控制虾病害。 （四）、搞好青虾苗种繁育，加速青虾产业发展。 建立健全苗种供应体系，建立镇种虾场，保证充足的种 苗供应。对本地亲虾进行提纯选育，防止种质退化，实行青 虾苗种良种化；引进外地体形好、规格大、生长快、无病害的 亲虾。实行虾苗生产、销售“许可证” 制度， 规范青虾苗种市场。 鼓励和支持农业龙头企业、合作组织与高等院校、科研院所 开展多种形式的技术合作，推进农科教、产学研结合，培育 优良虾苗。 （五）、重视和加强对外招商引资，加快加快青虾产业发 展。 充分利用政府提供的产销连结舞台,在扮好角色，搞好产 品销售推介的同时,可推介现有养殖资源和水面，引进具有较 高养殖技术和经验的客商大户来投资开发。扶持一批新的企 业、合作社，鼓励龙头企业、