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我县果树生产中存在问题和对职教中心培训要求的 调查报告 曲周县职教中心 吴东峰 宋书贞 一、基本情况 曲周是一个典型的平原农业县,人口 44.9 万多人,其中农业人口 40.6 万 人,非农业人口 4.3 万人。农业资源十分丰富,是河北省粮食和棉花主产区, 素有“北方粮仓” 、 “冀南棉海”之誉。果树做为农民发家致富的经济作物,从 90 年代在全县大面积种植,全县种植有 78 万亩。每村都有大小面积不等的 种植,主要分布在槐桥乡、里岳乡、四疃乡、依庄乡、安寨镇、曲周镇。近年 来果树生产面积大起大落,生产不尽人意,随着人们生活水平的提高,对水果 无论从数量、品质和种类上都提出了更高要求,同时果农对职业培训提出了更 高的愿望。 二、调查背景 进入 21 世纪,党中央提出了全面建设小康社会的奋斗目标。在十六大报 告中明确指出“统筹城乡经济社会发展,建设现代农业,发展农村经济,增加 农民收入,是全面建设小康社会的重大任务。 ”从目前形势看,农村处于转型 时期,呈现两大主要特征:一是我国正在走高产、优质、高效、生态、安全农 业的道路,现代农业将得到长足发展,在农业产业内部从业的农民迫切需要得 到农业技术的指导;二是农村城镇化,大批农村富余劳动力将实现快速有序转 移。加速了农业劳动力老龄化,妇孺化趋势,特别是农业劳动力素质结构性下 降问题尤为突出。土地抛荒现象十分严重,因此,大力发展农村职业教育,加 大农村劳动力培训,提高农村从业人员的职业技能,增强农民的从业能力,大 力发挥县级职教中心对当地农业生产的积极促进作用,提高农民的收入。是缓 解“三农”问题的重要措施。 三、调查的目的和方法 调查这些务农人员的目的是为了解他们对当前果树生产中存在的问题及致 富想法,以及对我省组织的“送教下乡”课程设计有什么看法和要求,主要采 取问卷调查和走访交流为主,重点是通过填问卷来了解农民对果树生产和职教 中心培训的需求和想法,通过走访来了解果农的实际要求。通过问卷分析找出 当前存在的问题以及解决方法。 四、经调查分析整理得到如下结果: 一当前果树生产及培训现状 1、由于大田农作物的效益一时无法再提高,农民对果树生产致富的想法更加 迫切。生活成本的上升,使农民压力加大,迫切要求收入的提高来改善生活。 培训的必要性十分突出,并对培训方式和内容提出了新要求。 2、职教中心培训时效差,培训方式单一,培训手段落后,培训不够灵活。 3、当地果树生产及收入情况:苹果生产占大多数,亩收入 4000-5000 元左 右,主要集中在槐桥、四疃、依庄、里岳等乡镇。大面积少。梨树生产主要在 2 霍桥、槐桥亩收入为 3000-4000 元左右。葡萄主要集中在安寨、依庄亩收入 在 10000-15000 元左右。樱桃主要集中在四疃还是小树少量结果。其它杂果 如桃、杏、李子、草莓有零星分布。 4、设施种植由于没有技术支持还没有大的发展。大树少,小树多,农民大多 是在要结果时才管理。前期不重视,后期难管理,这是现实情况。 二当前果树生产及培训存在的问题 1、种植的盲目性、对市场认识不到位 农民大多数是看到别人种了,收入好了,就盲目跟从,没技术也要种。种 植前没有认真调查,只想种,不想销售,果子生产后无销售途径。如苹果种植 造成很大的损失,不得不伐掉。四疃樱桃种植 300 多亩销路不畅。 3、产量低、品质差、寿命短 有于受品种和技术的原因亩产量不高,只想产出,不想投入。不会管理, 如相公庄苹果种植,造成低产。大多数果农处于小农生产中,封闭、信息不畅 通,收入水平不能大幅提高。不懂技术,盲目管理造成很多低产田如里岳的苹 果 8990 年种植有 500 多亩到现在大多数都伐掉了。候村东三塔 400 多亩苹 果现在也只有零星栽培。20 多年的大树很少。 4、学习技术的方法单一、对生产技术的迫切需求性。 一是从他人处只学一点、看到一点就认为没有问题了。二是从网上学点就 开始种植了,结果造成管理不良。三是无其它学习途径。所以对技术支持的需 求十分迫切,尤其是保护地种植技术的要求更迫切。由于种植时的不了解和知 之太少,造成只管种,不会管理无积极性,达不到增产增收的效果。获得培训 途径单一。 5、职教中心培训方式落后 县级职教中心培训不能满足农民对新技术的要求,同时又对培训课本内容 提出了更高要求。促进职教中心改变以前的培训老路子,与实际更加接近。 三果农提出的各种现实要求 1、领导重视、资金的支持 农民十分要求乡镇、村的领导和县级职教中心农业技术的支持。再加上资 金的支持,小额信代要及时发放,使农民有主心骨和积极性,以促进种植面积、 品质和产量的提高。 3、走合作化和专业化的道路、一村一品、订单、中介的销售方式。 以村为单位成立合作社。形成气候,提高知名度。集中生产管理,现在生 产太分散,一家一户不便管理,不能抗风险。农户分散销售,要做到能产能销。 同时降低成本投入,提高收入。最好有人组织、领导集中参观学习,送教下乡, 有人领头做示范。同时便于职教中心的技术培训与指导。因农民都比较现实, 眼见为实。 4、培训内容和方式的要求 培训内容更加合理贴近生产实践,简单易学,好操作,为农民解决实际问 题。 要求培训内容、方式本土化、针对化和时效化。喜欢的培训学习方式为田间地 3 头、本村、乡镇集中的灵活性,尤以本村为最好, (因为大多数培训对象是妇 女家有孩子上学或上幼儿园) ,理论与实践相结合。生产中出现问题能及时得 到县职教中心教师的技术指导。 5、设施保护地种植的需求 生产种植方式的再提高,设施栽培的更新和投入。对技术和资金的要求更 高,农民不想冒险和担风险,同时人们充分认识到新技术、新品种的及时应用, 对农民增收的促进作用。要求与市场需求同步。 五、解决问题的方法和措施 1、乡镇的重视和信贷的帮助 乡镇、村要加强对果树种植的扶持力度不能只管让农民种上了,就算有成 绩了完事了,剩下的是农民自己的事了。要组织好农民的培训工作,同时信用 社要降低这些人的准入门槛,最好设立专门资金加以扶持,县、镇每年要安排 专项资金用于农民培训,真正做到让农民发家致富,共同富裕奔小康。 2、积极成立专业合作社、积极促进完成成方成片、集中管理、土地的合理流 动和转承包。 由乡、村干部、校领导参与协调、农户自愿的方式来完成。并从资金上给 予大利支持。从土、肥、药上进行团购,以降低成本,这是生产的关键措施。 同时农民能得到实惠。 3、加强培训措施和内容 县、乡、校对农民进行定期专业知识和销售经验的培训,并以职教中心培 训为主。这就要求职教中心解放思想拓宽职能,不能只管培训要及时联系客户 帮助农户销售。同时进行电脑知识的培训,让他们熟悉网络,运用网络,查找 资料并及时了解市场的信息。 4、县职教中心的培训要与时俱进 县职教中心要努力做好“阳光工程”培训和“送教下乡”工作并把它做到 实处,加大培训力度,从人、财、物上加大投入。并对县职教中心提出了更高 要求,县职教中心要积极送教师到外地学习先进的生产技术和管理方法,提高 教师的业务能力,以满足当地生产的需要。有于是免费的培训农民更喜欢更积 极参与进来。更能发挥职教中心对当地农业生产的支持作用。 县职教中心教师在生产季节驻村传授、指导技术,对提高产量、品质和教师 自身实践经验有很好的帮助。并形成利益共同体,培训教师与村、农户签有协 议,从增产部分中可以得到分成,充分发挥村与职教中心、培训教师与农户的 积极性,各方要及时交流和沟通。

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