2017食品安全半年总结范文2篇一

2017食品安全半年总结 范文 2篇 一 上半年，在市局和县委、县政府的正确领导下，我局认真贯彻落实省、市食品药品监管工作会议精神，紧紧围绕年度工作目标，牢固树立科学监管理念，充分履行食品安全综合监管职能，从实际出发，充分发挥组织协调作用，积极开展食品， 化妆 品、 保健 品的综合监管工作，全县食品市场秩序安全稳定，群众食品安全得到有效保障。现将主要 工作总结 如下： 一、强化组织领导，稳步实施食品放心工程 按照 “政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动 ”的工作机制，根据年度 工作计划 ，充分履行政府 “抓手 ”职能，发挥部门间 “桥梁 ”作用，积极介入，主动作为，食品安全综合监管工作稳妥有序推进，形成全县上下统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高效的食品安全管理工作格局。根据食品放心工程三年规划 (求，认真落实各项 措施 ，进一步整顿和规范食品市场秩序，认 真做好食品安全目标管理综合评价各项准备工作。我县把实施食品放心工程，作为全年食品安全工作的重点，常抓不懈。及时调整了县食品安全协调委员会组成人员，制定印发了旌德县关于进一步加强食品药品监管工作的 通知 、旌德县 2009 年食品放心工程 实 施方案 、旌德县 2009 年食品安全专项整治工作方案、关于转发宣城市农村宴席食品安全监管 办法 (试行 )的通知等文件。明确要求各乡镇、各部门切实履行职责，将工作任务分解到位。为有力推进食品安全工作有序开展，上半年，组织召开协调委会议 1次、食品安全协调委办公室工作会议 6 次，并根据工作需要，及时部署食品安全重点工作。 二、认真组织协调，积极开展食品安全专项整治工作 为 切实保障人民群众的饮食安全，严厉打击制售假冒伪劣食品活动，进一步净化我县食品市场，积极组织开展了 “元旦 春节 ”、两会、 “五一 ”黄金周、 “中高考 ”等重点时段食品安全整治工作，开展了对无证生产、经营食品、春季农业投入品的专项执法活动，并积极开展对农村食品 市场、学校食堂及校园周边、 儿童 食品、夏令食品等重点区域、重点品种的专项整治工作。经过整治有力地规范了市场，取得了显著的成效，今年上半年我县粮油、糕点、餐饮用具、饮用水、肉制品主要品种监测指标良好，全县无一起食品安全事故发生。开展了对食品小企业小作坊的食品安全状况调研工作。当前，我县正在开展夏季食品市场集中整治活动。上半年全县共出动食品执法人员 512 人次，检查各类业户 1864 家次，查 处违法行为 17起，确保了食品市场安全稳定。 三、创新工作方式，狠抓农村食品安全工作。 在充分调研的基础上，县政府适时出台了旌德县关于进一步加强食品药品监管工作的通知，明确要求各乡镇人民政府要切实加强对食品药品监管工作的领导，成立领导组，确定一位负责人(分管计生工作的乡镇长 )具体分管此项工作，同时，要充分发挥各乡镇已有的食品药品安全监管网络作用，对人员变动的要及时予以调整充实。各乡镇政府设立协管办，明确计生办主任为本乡镇食品监督协管员 ;各村 (社区 )委员会设立信息办，计生专干为本村 (社区 )食品监督 信息员，负责辖区内食品市场的协管和信息反馈工作。特别要求乡镇人民政府要高度重视农村家庭自办宴席的食品安全工作，食品安全协管员、信息员具体负责本区域内设宴情况 收集 、登记、备案和 报告 管理工作。为推动全县食品药品监管网络正常运行，将逐步建 立起激励机制，设置食品药品监管举报奖励基金，对每个乡镇级 (计生 )食品药品监督协管员，每年给予重点培训并安排必要的业务开支 ;对每个村 (社区 )食品药品监督信息员积极举报案件的，实行以奖代补，充分调动他们的工作积极性。并将选择 1 个乡镇、12 个行政村作为全县农村食品药品监管工作示范乡镇和示范村，以此推动各乡镇规范有效地开展工作。形成级级有人抓、层层有人管，横向到边，纵向到底的县、乡 (镇 )、村 (社区 )三级联动的农村食品药品监管模式。 四、巩固试点成果，稳步推进食品安全信用体系建设 在以粮食行业大米加工企业， 作为食品安全信用体系建设试点的基础上，今年元月份我们组织对粮食购销公司、旌德华隆粮食加工厂、白地李军精米加工厂三家试点企业信用体系建设情况进行评审验收，三家试点企业均合格给予了诚信单位授牌。今年我们不断总结 经验 ，巩固试点成果，在粮食行业中进一步推广经验做法，扩大试点范围，稳步推进食品安全信用体系建设工作，目前试点工作进展顺利。 五、树立大宣传理念，大力抓好宣传信息工作 县食品安全协调委办公室及时收集各成员单位报送的材料、信息，认真整理上报食品信息，上半年共编发了旌德食品安全信息11 期，其中市食品安全网采用 12 篇，省食品安全网采用 7 篇 (含调研文章 1 篇 )，宣城日报采用 1 篇 ;按要求及时上报食品安全事故月报、公共卫生事件月报、食品安全综合监管季报、半年报表等材料。印发各类宣传资料 5000 余份，开展宣传咨询活动 2 次，编印法规汇编 150 本，农委、质监、卫生、 工商 、食药监等部门分别举办培训班 1 次，培训人数达 1200 余人次。努力形成领导重视、部门联动、群众参与、工作协调、措施落实的食品安全工作氛围。 2017 食品安全半年总结范文二 2017 年上半年，镇食品安全监督管理工作在县委、县政府的正确领导下，在县食安委及相关成员单位坚强有力的支持与关心下，我镇深入推进 “四心工程 ”建设、 “吃得放心 ”示范店建设和食品药品安全专项整治，进一步规范我镇食品药品安全领域秩序，正确履行政府监督管理职责，有效发挥组织协调、联动工作效能，推动古镇 旅游 市场环境又快又好的发展。现将我镇上半年食品安全工作总结如下： 一、基本情况 我镇辖区内现有食品、药品各类监管对象共 173 家，其中：食品生产企业 1 家、食品加工小作坊 3 家、食品流通经营单位 41 家、餐饮服务单位 119 家、药品经营 7 家、 化妆品 店 2 家 。整个监管对象呈现出点多、面广、量大的特点。 二、强化领导，抓好食品药品安全网络建设 上半年，我镇召开 3 次食品安全专题工作会议，明确了具体的工作目标，成立了由镇主要领导全面抓、分管领导具体抓、部门专干责任抓，相关站所协调配合的工作制度。在全镇 9 村 1 社区设立了食品安全监管信息员，负责全村的食品安全工作。同时按照 “谁主管，谁负责 ”的原则，加强责任，努力增强群众对食品药品的安全感。 三、加强宣传，提高食品药品安全意识 上半年，我镇组织 3 次食品药品安全宣传活动，有针对性地对学校食堂、餐馆、商店、集贸 市场等场所定期地张贴宣传横幅，对人口密集的场所设立食品 安全知识 文化 墙报，引导食品安全观念深入民心。同时，开展多次食品药品安全培训会议，极大提高了从事食品安全服务的人员的技能与食品安全责任感。 四、突出重点，抓好薄弱环 (一 )开展了农村食品市场专 项整治、学校及校园周边食品安全专项整治、肉及肉制品安全专项检查以及重大 节日 食品安全等方面的专项整治和检查工作，集中时间和人力联合执法，对检查中发现的问题及时落实整改措施。半年来，食药监所共开展执法活动 230余户 /次，出动执法车辆 40 余台次，查处食品安全违法案件 1 件，督促新办证经营户 32 户、开展农家宴检查 120 余次。同时与学校、餐馆、食品生产企业、食品经营户等签订食品 安全 责任书 、 承诺书312 份。 (二 )加强学校食品安全监管工作。牢固树立 “学生 健康 安全第一 ”的思想，进一步提高学校领导对食品安全意识，落实和完善学校食品安全责任制度，落实各项监管责任。学校利用健康 教育 活动、校园板报、广播等多种宣传形式，对学生进行食品 安全 教育 ，同时加强对食堂从业人员培训，定期组织执法人员对食堂卫生状况进行检查。 (三 )加强节日期间的食品安全工作。在 “元旦 ”、 “春节 ”、 “五一 ”、“端午 ”等重大节日期间，为让全镇人民过上一个安定愉快的节日，对辖区内节日期间食品安全监管工作认真谋划，及早部署，全面检查，组织执法人员对辖区内的食品加工点、商店、餐馆、学校食堂、药店等进行全面的食品安全、医疗安全大排查，对发现的 问题及时指出，并采取切实有效的措施，消除各种隐患，切实落实安全责任制，坚决杜绝各类责任事故的发生。 (四 )认真落实县委政府精神，深入推进 “四心工程 ”之 “吃得放心 ”工程示范店建设。我镇认真按照县委县政府创建 “四心工程 ”建设的安排部署，与县食药监局合作，联合打造了鑫泽苑、山水阁、李家大院 3 家乡村酒店为 “吃得放心 ”示范店，当前还倾力打造玉屏山野鸡坪度假酒店为 “吃得放心 ”示范店。 “吃得放心 ”示范店的打造，为古镇的旅游市场注入一股活力，让更多地游客来古镇安心、放心、实心的游玩。 2017 食品安全半年总结范文三 上半年， 食品安全监督管理工作在石鼓区委、区政府的正确领导下，在区食安委及相关成员单位坚强有力的支持与关心下，我乡认真贯彻落实年度工作目标任务同时，深入推进食品安全环境整顿与专项执法整治，牢固树立以保证群众食品安全合法权益作为出发点，进一步规范我乡食品 安全生产 领域秩序，正确履行政府监督管理职责，有效发挥组织协调， 联动工作效能，为下半年我乡顺利开展食品安全工作创造了良好的开局。 现将我乡上半年食品安全工作总结如下： 一、加强组织领导，稳步实施， “食品安全，群众放心 ”的工作措施 上半年，我乡多次召开了食品安全专题工作会议，明确了具体的工作目标，成立了由乡主要领导全面抓、分管领导具体抓、部门专干责任抓，相关站室配合抓好的机会，并在全乡范围内各村设立了食品安全监管信息员，并以村为单位，负责全村的食品安全工作，及时上报各类安全信息，形成了村组自治、级级有人抓、层层有人管，横向到位，纵向到点的模式，同时按照 “谁主管 ，谁负责 ”的原则，加强责任，确保群众在消费使用食品是安全感得以增强。 二、巩固好食品安全工作基础，力求我乡食品安全信用体系，提升到更高的市场品质 一是宣传引导食品安全观念深入民心，增强宣传力度，营造氛围是否浓厚，是群众对工作的认可和信任的关键所在。结合专项执法活动，有针对性的对学校食堂、小餐馆、商店、集贸市场、各类批发市场等场所定期地张贴宣传横幅，对人口密集的场所设立食品安全知识文化墙报，让多种宣传形式融入到群众生活中，促使群众对待食品安全就像对待自己的生活一样。同时，组织专业人员参加区食安委举办的 食品安全服务技能培训，大大提高加强了从事食品安全服务的人员的技能与安全责任感。 上半年，我乡始终不懈的把提升食品市场的安全品质作为工作的重点在抓，坚持杜绝食品行业中的不正之风。近几个月来， 专项执法行动、隐患排查、专访等工作形式对我乡无证生产经营、非法私屠宰场所、制假伪造等生产窝点进行了严厉的监管执法。半年来，我乡依法取缔制假窝点 4 处、无证无牌经营店 1 处、非法屠宰点 1 处。半年来，乡食安站参加失去执法活动 8 次， 出动执法车辆