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文档简介

农夫乐园有限责任公司创业计划书公司名称:农夫乐园有限责任公司公司性质: 有限责任公司公司地址:昆明市经济技术开发区邮编: 公司负责人:电话:E-mail:公司主页:一 、项目概要心灵减负,快乐就来;观念更新,幸福就来;生活精彩,笑口常在。快乐,是人一生中不可多得的财富,一个人拥有了快乐,那么他就已经拥有80%的幸福了。因此,开心比金钱重要,快乐比啥都重要!若你事务繁忙,想缓缓紧张的心情;若你苦闷不堪、心事重重,想玩玩,舒展一下情绪,那么来农夫乐园是最适合不过了。我公司在人们日常生活篇章中注入了崭新的一页,农田、花圃中,我们根据土壤类型的不同,种植不同种类的蔬菜和花卉;精细整地;定植。再根据不同品种要求,合理密植;中耕、除草、培土;搭架、整枝、疏果。利用小拱棚、大棚温湿度进行管理。朴实的民间劳动不但能历练身心,强身健体,也可以收获绿色安全的农作物和艳丽动人的鲜花。如今,随着科技的不断更新和发展,人们的生活也迅猛提升了,娱乐已经成为大多数人生活的亮点,种植栽培也越来越为人们所向往的体验,我们完备的设施,以及热忱周到的服务将为我公司的客源奠定坚实的基础,让顾客在我公司尽情释放自己的激情,亲近自然, 体验世外桃源般的悠闲自在。让顾客的心与大自然紧紧相连!这就是我公司稳定客源的核心! 本项目正是以此为商机,应用专业知识,首先引入农田设施、花圃,然后建立一个园艺公司,然后聘请专业人才根据顾客的喜好和季节时令,指导顾客科学种植和栽培,亲历亲为,围绕着农作物和鲜花举办一系列的生产经营活动和花展活动等,以达到开拓市场,占有市场,获得利润的目的。我们相信在不久的将来我公司将会打造出自己的品牌,成为家喻户晓看好的亮点。二、公司概述 1、公司的宗旨 以“服务至上,诚信为本”为主旨。为顾客营造幽雅、舒适的环境,让大众与大自然零距离接触,体验淳朴的民族风情,以及朴实的民间劳动,感受大自然赋予人们的真实与满足。欢快的笑声传达出人们内心深处最纯洁的友谊,清新优美的自然景色带给人们心旷神怡的感受,让顾客时刻以一种快乐的心情去迎接每一天。继而宏扬中国科学发展观。 2、公司的经营理念公司遵循“以客户为本,服务至上”的经营理念,以一颗挚诚的心去接待每一位顾客,让顾客在轻松快乐中体验真实的生活,在悠闲中感受人与自然的和谐与美好,继而将我公司的知名度推向市场,推向国内外! 公司在这一理念的指导下,采用各种战略战术,应用自己的专业知识,对我公司进行合理的布局,及周密的整顿。对于关注我公司发展,对我公司有兴趣意向或是有建议的人士、客户和公众,我们将极力聘请,此外公司还专门派遣人员定期邀请他们到我公司的生产基地进行参观考察,虚心听取他们的意见,认真落实,将其应用到实际中,以此完善我公司的经营管理!公司将在经营期间定期或不定期的举办一些花卉展销,产品促销,有奖销售等零利润酬宾活动,以回馈顾客! 企业在内部管理上也有策略。在企业管理中,我公司采取“统一领导,分级管理”的模式,以“对上实事求是,对下客观公正”为企业运行的导航。员工是企业利润的创造者,是公司各项决策的实施者,我公司将对每一个员工进行专业训练,培养人才精英,提高员工的专业素养,互相关心,互相尊重,以营造和谐的企业氛围,让员工体会到在我公司收获的不仅仅是金钱上的物质享受,而更多的是精神的追求。此外,每逢传统佳节,我公司将对每个员工进行礼品发放,作为员工的福利报酬。公司内部设有奖惩制度,不管是上级领导,还是下级员工,一律适用此法,以加强公司内部人员的管理,让每一位努力工作的员工都有晋升的机会,都有一颗上进的心。3、公司的经营方针 公司设立在城郊,是一个自然条件优越,环境清幽,无工业污染的地方。公司实行链锁式的发展战略,第一,从种植农作物和栽培花木开始,为那些未知蔬菜从何而来而又充满好奇心的城市子弟,提供一种历练身心,却又不失城市风度的机会,让其亲身体验种植的乐趣,体味人间最朴实的生活。以此为链接,我公司将扩宽服务项目,在农场周边设置一个鱼塘,为顾客悠闲时垂钓,前方还专门设有农家居,为顾客提供方便的食宿,享受舒适安逸、清新爽朗的农家生活;农家居周围还有不同时令可以采摘水果的果园,供顾客们尽情享用;第二,公司预计设立一个园艺公司,进行花卉展销,当然也为那些有意向想种植有纪念意义的树种(圣诞树、结婚纪念树等)的人们提供便利的场所,且有计划的吸引一些投资公司或个人注入资金,建立原生态农场,将种植的绿色农作物用作菜肴,家禽粪便用作蔬菜的肥料,不但为农作物提供生态原料,还降低了成本。第三,待我公司发展一段时间,拥有一定资金积累,树立良好的声誉后,我公司将有望扩大公司规模,聘请专业人士参与进一步的筹划,并向各大市场进行招商引资工作,使我公司的生产基地不断壮大,公司经营蒸蒸日上。第四,在满足客户的需求时,还可以投入市场,为更多的同行业者提供原材料,以此为公司吸收更多的资金来完善公司的组织结构和服务设施,提高服务质量,与农户连手, 全心全意服务于客户;与科研机构合作,研发作物新品种,研究花籽新种子,增强公司的魅力,吸引更多来往的顾客。第五,开发拥有自主知识产权的产品,增强产品的科技含量,努力占领市场并不断地开拓市场,力争把科技含量的种植贯穿于国内外!4、公司的设施我公司的生产设备主要有农机、农膜、各种农作方面的锄具,花室营养膜,透明水晶玻璃花盆,钓鱼仪器,冰柜、保鲜柜、柴油发电机、餐桌、家禽孵化器等。我们预计三至五年后,我公司将收回成本,并将取得的利润作为增添设备的启动资金,为公司日后的拓展及服务设施招商引资,为将来走入国际市场而筹备。三 、我们的服务公司成立初期,有如下七项服务,具体如下:1、 农作物耕种基地公司成立初期,我们将秉持“品质信誉的服务”进行经营,以“诚实守信、质优价廉”为服务宗旨,向广大市民推出我公司最具特色的农家种植活动,特别是针对在城市里长大的孩子,对农业劳动知识缺乏的少年,让这些孩子在有限的条件下学到课本上没有的知识,让他们体会到了种植劳动的快乐,这对培养他们吃苦耐劳的精神以及增加知识面都大有裨益,让他们在苦中作乐,体验到劳动之后带来的快乐。我们将农场分为若干个部分,然后以家庭或个人为单位,在各块区域种植不同种类的蔬菜,根据孩子的喜好,以简易好学的种植方式,利用业余时间或周末来种植、照料和管理,其他时间可由我公司人员来管理。我公司所种植的蔬菜不用任何化学物质做肥料,全部属于纯天然绿色农作物,顾客完全可以放心地将自己的劳动果实带回家享用,当然也可以在我公司亲自做了吃,农家乐将为其提供一切服务。为了进一步加大我公司的吸引力,我公司将在五一、六一儿童节来临之迹进行大量的宣传,和展开活动,让更多的孩子到农场中,感受节日的气息。大家齐心协力,松土,撒种,感受着大自然中充裕的阳光,以满足他们的好奇以及打造美好家园纯真的心灵。当然在此期间还可以进行种植比赛,看谁家种植得好,生长得茂盛,并给以颁发奖品。像玩游戏中的种植一样,对自己的作物精心照看,不同的是那些是虚拟的,而这却是真实的,能够切切实实地感受到传统与现代生活中的一切苦与乐。2、 园艺花卉展销花草随着自然系统发育和人为驯化栽培,可以形成了千姿百态、花色丰富、气味芬芳的观赏植物。凡是具有一定观赏价值,达到观叶、观花、观茎、观根、观果的目的,并能美化环境,丰富人们的文化生活。春意盈盈,当寒冬的气息尚未完全退去时,公司举行的把“春天带回家”的大型花卉展销活动开始了。在告别沉闷的冬日,喜迎盎然春意之时,为家的生活增添勃勃生机,美化生活环境,是吸引顾客眼球的一道靓丽的风景线。我公司推出的花卉品类繁多、花色齐全。有平日常见的吊兰、文竹、芦荟、观音莲,也有独具特色的巴西地毯、金虎、三叶梅、夏菊绣球等50多个品种近300盆花。展示的种类包括切花、切叶、种子、种苗、盆花、盆景、干花、资材和观赏鱼、观赏石等,几乎囊括了所有花卉产品。顾客们不仅可以赏花、品花,还可以从中选花用于朋友家人生日、祝福,向佳人表达爱意、用于求婚所用,参加婚庆,或是探望、周年纪念,还可以带回家用于装点居室,让居室生机盎然!各色各样的花将吸引了众多客人的目光,客人们可以在繁华绿草间寻找自己的最爱,也让其满载而归。我公司推出特色的花木栽培,对于那些浪漫的青年人,想给自己的爱情密度增加砝码,我公司将为其提供品种和场所,他们可以到我公司拍照留念,待花木长到一定程度后,可自行将其带回家;并且在圣诞之迹,我公司将为顾客准备一些丰厚的礼物,以及茂密的圣诞树,开展圣诞晚会,顾客可根据个人需要买了带回家,尽情享受节日气息下的欢愉!3、我们的农家乐我公司的农家乐融合了一般农家乐所设置的项目,供顾客们尽情享受农家淳朴的风情,如悠闲自得的垂钓我公司的鱼塘大约1300平方米左右大小,规模庞大,鱼的种类也不少,有鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼、罗非鱼等10多种鱼,品种繁多,肉质鲜嫩,口感香甜;望而欲摘的果园我公司每个时令都有不同的水果挂满枝头,这里土壤肥沃,结出的果实色泽光亮、口感清香,味道独特,让你留恋忘返,无法释怀;美味可口的农家菜肴我公司推出的菜肴全部都是地道的家乡菜,色、香、味俱全。菜源全都来自于农庄,味道鲜美,让你入口难忘。我们制作的过程都是特别细致的,在确保顾客安全食用的前提下让其得到最满意、最好吃的菜肴。舒适安逸的农家居我公司的农家居设施健全,除了整洁舒适的卧室外,内还设有电视,可以接收30多个频道,还有供客户尽情欢畅的卡啦OK。这里民族气息浓厚,晚上,我们还有欢快的篝火晚会和优美的舞姿,以及著名的云南民族文艺表演可供顾客参与和观看。以顾客开心为主题,我公司特别推出了一项既好玩又刺激的游戏仿真CS。让年轻人体验到刺激过后带来的轻松生活,让中年人得到心灵的释放,让老年人缅怀年轻时代的战争情怀。我公司在成立初期将此游戏设在果园,也有望扩宽场地,将游戏范围做进一步的延伸,大力从此方向进行发展。四、市场分析1、市场需求 1)、年份居民人均收入居民人均收入环比增长速度(%)居民人均消费支出居民人均消费支出环比增长速度(%)2004880015.1680012.920059264.035.36995.262.872006100708.773805.5200711496.1114.27921.837.320081325015.3907714.6图4、 云南城镇居民收支概况表改革开放30余年,云南经济持续而稳定发展,人均收入逐年增加,人们的生活从“有啥吃啥”到“吃啥有啥”的不断飞跃,居民庭庭个消费要求趋旺,消费能力和水平明显上升。 2)、 图6、2004-2008年各项消费情况图(从各年各项消费中可以看出食品与娱乐均排在前列,越来越多的人乐意花钱省时间,图清闲找享受。)3)、2008年年末发生的金融危机可能会对2009年的经济造成一定的影响。在当前环境下,激烈的市场竞争中洞察先机,发觉危机中存在的商机,危机过后就是经济开始复苏的时候,我们要为经济复苏做好一切准备。根据行业环境及时调整经营策略,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据。最重要的是如何在危机中寻找机遇,获得更大的发展,而不是选择回避,能度过危机的都有一定的发展前景。综上分析,云南城镇居民的收入和消费能力逐渐提高,消费要求越来越旺,消费观念不断更新,生活质量提高,服务消费成为热点。昆明人还有它的特点就是消费意识超前,喜欢外出进餐,享受舒适优雅的环境,体验生活。更重要的是食品消费和娱乐的需求将持续而稳定发展,即便是在金融危机下它也有自己的优势,民以食为天,在巨大压力下也得放松那些紧绷的弦,食品和娱乐是一永恒的主题。这就需要有人能够提供满足于消费者消费的场所。我们公司所提供的服务为市场所需并且具有巨大的开发潜能。2、市场供给 我们的项目开发都有很多的来源,研究人员将从各种正规渠道挖掘消费者所乐意消费的有意义的游戏和饮食、植物等等,我们的供给不仅充沛而且品质优良,富有创新性。1)、云南花卉品种众多并且是一个快速发展的产业,到目前累计研发花卉新品种100余个,其中获得自主知识产权花卉新品种36个,约占全国90%。种质资源储备量上万个,云南花卉新品种研发工作已处于全国领先地位,云南用野生草木花卉培育具有自主知识产权的名花最有前途,成功率也高。云南还全面启动了花卉星火产业带及花卉产业创新基地建设,实施了一批花卉重大科技项目。据不完全统计,目前云南花卉在研主要科技项目约20项,总投资近2亿元。一批拥有自主知识产权、市场前景较好的花卉新品种的培育,以及新品种种苗规模培育和生产基地的建设,为云花产业化开发提供技术支撑。所以,在花卉种植方面我们有着更大的优势,有更多品种提供,这样既宣传了云南又可以为消费者消除视疲劳带来新鲜感,可以在一定程度上提高社会效益。2)、云南少数民族众多,共有26个民族,并且其中还有云南独有的民族如布朗族,独龙族,基诺族,普米族等,使得云南具有更深厚的文化底蕴。各民族别具特色的活动和美味佳肴,苗族的“花山节” ,彝族的“火把节”、 “赛装节”, 德昂族的“进法”、“出洼”、“做摆”和“烧白柴”等,是我们研发项目的源泉,产物更具独特性,在不断传播古老文化的同时创造更多的商机。3)、21世纪人类全面进入信息时代,整个社会的基础发生改变,传统经济将迅速向信息经济过渡,信息成为最重要的战略资源。我们的资源并不仅限于在云南,在现实生活中。组织管理层具有开阔的视野,放眼世界,抓住每个细微的环节,不断更新我们的服务来适应顾客的需求。网络世界是虚幻的但它同时也能给我们启发,让虚幻变成现实,公司初期所推出的仿真CS也就是为了满足和激发好斗战士们的激情,一切为了服务顾客。占有天时地利人和,信息的畅通,完善的组织管理机构,科学的管理方法,将会促进我公司的发展,走向更好的明天。3、目标市场 我们公司扎根于云南,由云南不断向外扩张。每个地方按各自的实际需求和消费情况进行项目设置。初期我们就设置目前受追捧,受青睐,跟上潮流的项目,科技含量高而且表现出色,将迅速在消费者心目中树立良好的形象和口碑,成为茶闲饭后谈论的焦点,为以后打造自己的品牌做准备。 4、目标消费群 我公司以“服务至上,诚信为本”为主旨,公司提供的服务均适合于不同年龄,各种性格的消费人群,特别适合于工作压力,生活压力,情感压力及其他压力较大者,让您在这尽情放松享受。我公司将发展出多个品牌,使之能够更吻合更照顾到所针对的那部分消费者的特殊需要。中高档收入家庭完全能够承担这笔开销,我们的服务报价是依据人们的承受能力和市场而决定的。五、竞争分析 我公司属于服务性行业,经过大量的市场调查,我们清楚的认识到人们生活多姿多彩,消费需求日趋多样化,差异化,云南餐饮,娱乐服务,农家乐较多,例如:野鸭湖、大观楼、圆通商、金殿等等。在如此竞争激烈的行业中要占有立足之地,我公司从组建时就注重项目的亮点和新颖性,凸显个性,锁定不同消费群,发展多个品牌吻合、照顾部分消费者的特殊需求,获取顾客的信赖和品牌忠诚。 针对花卉种植服务我们将组织专业人员辅导并研究,使之获得自主知识产权花卉新品种,走科技之路,首先推出50多类品种。发挥自己的渠道优势,并逐步完善、改革、创新研发新项目,来满足人们对生活质量的追求,其市场价值和潜在价值不可估量。六、营销策略1 、 营销计划我公司投入资金200万元,座落在云南省昆明市郊区,公司设施完整、环境优雅、物美价廉,让顾客朋友们在我公司消费既能亲身体验到乡村农业生活的乐趣,又拓展了孩子们的知识面,而且还能提高孩子们的意志力,增强社会实践经验,是孩子们全面发展的一个重要方面,它能锻炼孩子们吃苦耐劳、艰苦朴实的精神。这是因为昆明市环境条件的影响,昆明是一个高速发展中的城市,许多年青小朋友的生活圈子较为单一,过着的是饭来张口就吃,衣来伸手就穿的生活,对农业方面的知识非常的淡薄,甚至是一点儿都不了解,或许有的孩子还会认为土豆是长的树枝上的。此外,公司还设有果园、鱼塘、园艺、仿真CS、农家乐等一些比较丰富有趣的场所,迎来了众多的顾客。图7、顾客消费时所考虑的因素本公司采取的是会员制经营,在VIP会所内为每一位顾客建立了档案,提供周期性对农作物生长的咨询和管理,让顾客可以根据自身的条件申请全程代管或选择某一时段进行代管,不影响顾客们的工作和学习。计划在两年半左右即可收回投资。2、销售方针我们的策略是:推出并不断增加丰富的种子供顾客自己选种,而且我们的研发科将会不断学习实践种子间通过杂交原理等研发出更加优良品质的农作物种子供顾客选种,还根据不同的季节推出新品种。据调查:针对那些对农作物不感兴趣的顾客朋友我们可以向其提供先体验后考虑的条件,邀请他们亲自到我们的农田实际体验一下,相信我们的泥土的气息能够吸引住他们;到我们的果园里摘摘果实,相信我们这纯天然的绿色果实能够吸引住他们;到我们的池塘边钓钓鱼,再到我们的农家乐品尝一下鱼儿的美味,相信我们的小鱼儿们能够吸引住他们;到我们的园艺里赏赏花草,种植纪念树等,相信我们优雅舒适的环境能够吸引住他们。针对那些时间紧迫,工作、学习量大的顾客我们的农家乐里面提供了有偿但价廉的食宿。民以食为天,食以安为先,我们的农家乐给顾客们带来安全的食品,让顾客享受天伦之乐般的生活。为客户办理优惠卡,每逢佳节的时候邀请顾客到公司做一些有趣的活动,享受一流品质的服务。积极的跟顾客沟通和交流,深入的了解顾客的宝贵意见,从而不断提高公司的服务质量。3、 销售渠道及合作为伴图8、销售渠道及收入来源4、 定价策略一、本公司采取高品质,高服务,中等定价的策略。二、根据不同种子的生长周期的长短和管理要求的高低不同,综合考虑各项成本和顾客的收入,每块地每月所收取的管理费从60元250元不等,平均每块地每月80元。图9、昆明市人均月收入(家庭收入40007000元的消费者占40%之多,成为城市消费的中坚主流,其中40005000元的比例最高,娱乐业整体水平逐渐提高。)5、 市场沟通1)促销活动上市时间:2010年5月1日(上市前两周通过报纸、电视、网络预先播发广告);活动目的:打开我公司的知名度,鼓励广大顾客踊跃加入进来尝试、体验;活动主题:新娱乐,新体验!活动内容:活动一:从2010年5月1日2010年5月3日有专家在公司农田做种植讲座,并且顾客可以当场实验,参加讲座且当日在本公司签订种植合同的即可获得专家直接辅导种植的优惠条件,根据选种的不同还将获得本公司提供的精美礼品。活动二:双项抽奖活动 一:在第一个抽奖箱里抽出一张小卡片,每一张卡片上写有一个关于农作物方面的简单而常见的问题,顾客对此问题进行作答,只有回答正确以上问题后,才可以获得下一轮的抽将机会,; 二:再从第二个抽奖箱里抽出一张卡片,就有可能获得精美礼品一份(中奖率达到100%哦,没有抽到奖品的顾客,可以获得精神鼓励奖餐巾纸一包。) 从以上抽奖活动中,我们可以更好的了解到顾客对农作物方面的知识,有助于我们做出进一步的改善!2)平面广告表现(报纸) 企划意图:提供农场相关信息,体现我们公司“服务至上,诚信为本”的根本宗旨主题之一:如果您不相信我们会关注您的健康与生活,难道您会相信这个(农场的美丽图片)主题之二:如果您不认为这是一种新体验,新创意,难道您会选择这个(垂涎三尺的图片)主题之三:如果您不喜欢我们的服务,难道你宁愿喜欢这个(网吧杂乱喧嚣的图片)3) 海报:企划意图:树立我公司优质、高尚的服务形象并促进现场效益主 题:让顾客们体验到新的娱乐,生活更有趣,家庭更和谐!七、财务分析1、财务预测前提1)、整个市场容量:目前是月均180万元,未来增长量月均21万元。2)、市场份额:初期市场渗透占8%,可望达到18万元,未来几年增长为第一年纯利润39万元、第二年纯利润55万元、第三年纯利润52万元。3)、未来成本的增加:物价的持续上涨、研发费用的投入、劳动力成本的增加、设备的维护等都有可能导致成本的增加。但是,希望成本也能随着总量折扣的增加和与供货商及地主的成功谈判而降低。2、未来五年销售收入分析总收入包括:会员服务收入、非会员服务收入项目第一年第二年第三年会员数(人)340455534会员月服务费300.00294.00288.00会员服务费收入1224000.001605240.001845504.00图10、会员销售收入分析3、未来五年成本分析总成本包括:主营业务成本、期间费用等年份项目第一年第二年第三年第四年第五年主营业务成本481600.00536870.00519786.00591480.00601769.00销售税金142670.00147837.42135503.50172746.75187129.75管理费用60000.0061800.0062579.0064738.0065326.00销售费用100000.0097848.50104317.8087942.00121845.20财务费用150000.00121478.70109246.5589400.20116846.30合计934270.00965834.62931432.851006306.951092916.25图11、成本分析及概况图4、 未来五年损益分析第一年第二年第三年第四年第五年销售收入2594000.002687953.002463700.003140850.003402359.00减:成本及税金624270.00684707.42655289.50764226.75788898.75经营利润1969730.002003245.581808410.502376623.252613460.25管理费用60000.0061800.0062579.0064738.0065326.00销售费用100000.0097848.50104317.8087942.00121845.20财务费用150000.00121478.70109246.5589400.20116846.30营业利润1659730.001722118.381532267.152134543.052309442.75所得税450600.00467488.95416942.67576822.45624143.13净利润1209130.001254629.431115324.481557720.601685299.62图12、损益分析5、 现金流量分析第一年第二年第三年现金流入销售收入2594000.002687953.002463700.00现金流出经营成本631600.00658348.70629032.55管理费用60000.0061800.0062579.00销售费用100000.0097848.50104317.80税金593270.00615326.37552446.17合计1384870.001433323.571348375.52净现金流1209130.001254629.431115324.48图13、流量分析八、附录1、团队个人简历李燕昆:男,就读于云南财经大学07级会计电算化专业,自入学以来学习成绩优异,组织管理能力极强,担任本班班长,能熟练驾驶汽车,会应用office办公软件,09年在全国ERP企业模拟管理电子沙盘比赛中获得省赛第3名,有志于从事种植栽培相关行业。王娟娟:女,就读于云南财经大学07级会计电算化专业,自入学以来学习成绩优秀,在校期间,荣获云南财经大学第五届“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛三等奖,获得2008年全国大学生数学建模大赛国家二等奖。杨文宇:男,就读于云南财经大学07级会计电算化专业,自入学以来学习成绩优异,是一名优秀的共产党员,表达能力强,善于与人沟通,09年在全国ERP企业模拟管理电子沙盘比赛中获得省赛第3名。张 云:女,就读于云南财经大学07级会计电算化专业,自入学以来学习成绩优秀,已获得国家计算机二级等级证书、助理会计师等证书,具有较强的市场调查能力。吴娅飞:女,就读于云南财经大学07级会计电算化专业,自入学以来学习成绩优秀,已获得国家计算机二级等级证书、助理会计师等证书,获得2008年全国大学生数学建模大赛省二等奖。2、公司主要负责人名单董事长兼总经理:李燕昆副总经理兼后勤部经理:王娟娟财务部经理:吴娅飞人事部经理兼销售部经理:杨文宇策划部经理:张 云3、公司推出的菜种与花卉蔬菜种类与食疗1、苦瓜:苦瓜性喜温暖,耐热不耐寒,种子发芽适宜温度30-35,植株生长适温为2030,以25为最佳。开花结果期适温为25左右。在1525范围内,温度越高,越有利于苦瓜生长发育。对日照长短要求不严格,喜光不耐荫,开花结果期需要较强光照,有利于光合作用和座果率提高。苦瓜整个生育过程需80100天左右。功效: 清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。2、寒青韭霸F1韭菜:种植,利用在高寒气候条件下的韭菜雄性不育系和优良自交系杂交而成的(1)土壤条件(2)育苗(3)播种(4)定植(5)水肥管理功效: 补肾温阳、益肝健胃、行气理血、 润肠通便。3、白玉春萝卜:根皮纯白,光滑,肉质致密,不易糠心。膨大快,裂根及须根少。播种后60天左右可收获。播种期为8月下旬至翌年3月均可播种功效:益肝明目、利膈宽肠、 除疳除疳、增强免疫功能、 降糖降脂4、永丰黑杂茄:茄子喜温作物,较耐高温,结果的适宜温度为2530。对光周期长短的反应不敏感,只要温度适宜,从春到秋都能开花、结实。栽培顺序:(1)、品种;(2)、床土的准备;(3)、浸种、催芽;(4)、播种;(5)、分苗;(6)、定植;(7).采收功效:茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有清热止血,消肿止痛的功效;用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血5、大西洋土豆:利用块茎无性繁殖时,种薯在土温58的条件下即可萌发生长,最适温度为1520。适于植株茎叶生长和开花的气温为1622。夜间最适于块茎形成的气温为1013(土温1618)。1)播前准备;2)肥料配制;3)种薯播前处理;4)播种5)田间管理 6)及时收获 ,6月中旬土豆品质最佳。功效:能补脾益气,缓急止痛,通利大便。用于脾胃虚弱,消化不良;肠胃不和,脘腹作痛;大便不利。6、秋大白菜:栽培方法: 1)、选用优良抗病品种。2)、细致整地,施足底肥。3)、适期播种。4)、规范种植。5)、合理密植。6)、加强苗期管理。7)、莲座期管理,关键是蹲苗。8)、加强包心期管理。功效:益胃生津,清热除烦,利小便,利肠道,感冒发热或痰热咳嗽。7、生菜:属冷凉蔬菜,播种时遇高温季节,须浸种34小时,使其充分吸水,后用布包好,放入冰箱冷藏室催芽,温度一般掌握在510的范围内,45天后,有7080%的种子露出白芽时即可播种。8、绿豆:1)、选用品种2)、播期、播量、密度及播种3)、底肥施用;4)、田间管理;5)、采收晒贮,绿豆种子,要放在干燥、通风、低温条件下,可用麻袋装。功效:1) .抗菌抑菌作用;2) .降血脂作用;3) .抗肿瘤作用;4).解毒作用。9、豆角:豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。播种后,在正常情况下47d可出苗,幼苗出土后要及时揭掉地膜,但小拱棚仍要昼揭夜盖。出苗后,白天保持温度2025。种子发芽期和幼苗期床土不宜过湿,以免降低发芽率,或导致幼苗徒长,甚至烂根死苗。功效:味甘、性温,具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。10、茭白:是一种叫“菰”植物的病体产物。菰米在结穗时如果抗病能力减弱染上里粉病苔,花茎便不能再开花结果,花茎的基底部分因受病苔刺激便膨大,形成纺锤形的茭白,其病体产物对人类不但无害反而有益,是不可缺少的水生疏菜之一,茭白可分为一熟茭和二熟茭,二熟茭一年可熟两次(春季、秋季)。 功效:茭白含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、微量胡萝卜素和矿物质等成份,中医认为茭白甘冷有清湿热解毒催乳汁等功效。11、芦笋:芦笋的管理春季育苗,夏季定植的芦笋,第三年进入采笋期。田间管理分定植后当年管理和定植后第二年管理。功效:1)、有助于平抑血压降血脂;2)、有助于抑制心脏血管疾病;3)、有助于预防和抗癌;4)、有助于防治老年便秘、利尿解乏;5)、有助于抑制和抵抗病毒菌;6)、有助于增强体质消除疲劳。12、西兰花:种植土壤土质肥沃,以壤土或沙壤土为宜,PH值5.5-6.6,PH值5.5以上土壤可依其PH值适当施以石灰改良。施以充分腐熟的优质农家肥,要求土壤细碎,理成小高畦作为苗床。功效:有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。13、菠菜:生长过程中需水较多,土壤有效含水量为 70% 80%,空气相对湿度为 80%90%时生长旺盛。对土壤要求不严格,以pH78为宜。对氮肥需求较多,磷肥、钾肥次之。春秋两季均可播种。而以秋播为主,生长期约60天。功效:补血止血,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。14、辣椒:适应温度范围为1535 ,发芽温度2830 。水分条件:喜湿润,怕旱涝,要求土壤湿润而不积水。光照条件:对光照要求不严,光照强度要求中等,每天光照1012小时,有利于开花结果。功效:1.解热、镇痛2.预防癌种3.增加食欲、帮助消化4.降脂减肥15、菜豆:为喜温植物。生长适宜温度为1525,开花结荚适温为2025,10以下低温或30以上高温会影响生长和正常授粉结荚。对土壤要求不严格,以pH5.57的壤土或砂壤土为宜。功效:有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效;脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。无公害蔬菜栽培技术一、无公害蔬菜的概念无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜。并且,蔬菜中农药残留、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐及其它对人体有毒、有害的物质的含量控制在法定允许限量之内,要符合有关标准规定。 二、无公害蔬菜检测项目及检测标准(一)、生产基地环境检测共有18项指标。其中农田灌溉水指标9项,它们是pH值、汞、镉、铅、砷、铬、氟化物、氯化物、氰化物;土壤质量指标9项,它们是pH值、汞、砷、铅、镉、铬、铜、六六六、DDT。 (二)、蔬菜产品卫生质量检测共23项指标。它们是氟、砷、汞、镉、铅、铬、六六六、DDT、甲拌磷、甲胺磷、对硫磷、辛硫磷、马拉硫磷、倍硫磷、氧化乐果、敌敌畏、乙酰甲胺磷、乐果、溴氰菊酯、氰戊菊酯、百菌清、多菌灵、亚硝酸盐。三、无公害蔬菜栽培技术发展无公害蔬菜,重点是把好生产基地选择与改善,种植过程无害化,蔬菜残留毒物检测“三关”,抓好产地环境、品种选用、培育壮苗、健身栽培、病虫防治、质量检测“六大环节”。总的来说就是采取无公害蔬菜生产技术措施,使基地环境、生产过程和产品质量达到无公害标准要求。首先,是选择好环境条件,确保无公害蔬菜生产的基本要求。1、作为生产无公害蔬菜地块的立地条件,应该是离工厂、医院等三公里以外的无公害污染源区。2、种植地块应排灌方便,灌溉水质符合国家规定要求。3、种植地块的土壤应土层深厚肥沃,结构性好,有机质含量达2-5%。4、基地面积具有一定规模,土地连片便于轮作,运输方便。其次是改善田间生态条件,创造利于蔬菜作物生长环境。1、改善蔬菜生产条件:改善蔬菜生产条件包括三个方面:一是完善田间水利设施,健全排灌系统。二是改善土壤理化性状,使土壤具有团粒结构。三是健全田间道路网络,便于机械化作业。2、要建立农田轮作制度,不同菜地、不同蔬菜品种采取不同的轮作制度。3、利用农业设施来改善生态条件。4、清洁田园,改善生态条件。5、提倡不同科蔬菜间作套种。第三、健全栽培管理措施,提倡“健身”栽培,提高植株抗逆性和抗病虫能力。1、选用良种。2、进行种子消毒。3、是适期播种。4、是培育壮苗。 四、大田种植与管理(一)、根据土壤类型不同,种植不同种类的蔬菜(二)、精细整地(三)、定植(四)、中耕、除草、培土(五)、搭架、整枝、疏果(六)、小拱棚、大棚温湿度管理1、南北向延伸搭棚,可以均匀受光。2、棚四周挖深沟排水,棚内菜畦覆盖地摸。若有管道微喷灌,要把管道放置在地膜内灌溉。3、通风降温、降湿视天气而定。寒冷的天气,宜中午通风,下午3点及时覆膜保温。随着棚内温度上升。逐渐加大通风度,直至掉边裙膜及全部薄膜,改用遮阳网。五、灌溉基本原则与方法(一)、基本原则1、沙土壤经常灌,粘壤土要深沟排水。低洼地“小水勤浇”,“排水防涝”。2、看天看苗灌溉。晴天、热天多灌,阴天、冷天少灌或不灌,叶片中午不萎蔫的不灌,较度萎蔫的少灌,反之要多灌。暑夏浇水必须在早晨九点前或傍晚五点之后进行,避免中午浇水。若暑夏中午下小雷阵雨,要立即进行灌水。3、根据不同蔬菜及生长期需水量不同进行灌溉。(二)、灌溉方法1、沟灌:沟灌水在土壤吸水至畦高1/2-2/3后,立即排干。夏天宜傍晚后进行。2、浇灌:每次要浇足,短期绿叶菜类不必天天浇灌。六、施肥基本原则1、选用腐熟的厩肥、堆肥等有机肥为主,辅以矿质化学肥料。禁止使用城市垃圾肥料。莴苣、芫荽等生食蔬菜禁用人畜粪肥作追肥。2、严格控制氮肥施用量,否则可能引起菜体硝酸盐积累。注意事项a、看天追肥:温度较高、南风天多追肥,低温刮北风要少追肥或不追肥。b、追肥应与人工浇灌、中耕培土等作业相结合,同时应考虑天气情况,土壤含水量等因素。七、无公害蔬菜病虫害综合防治技术蔬菜病虫害综合防治技术是无公害蔬菜生产最关键的一个环节,防治原则:一是培育和选用抗(耐)病虫品种,调节蔬菜生育期等一系列措施,提高蔬菜对病虫的抵抗能力;二是防止新的病虫侵入,对已有的病虫采取压低越冬技术、切断传播途径等手段,防止病害侵染,或将虫害消灭于严重为害之前;三是栽培管理,改善菜田生态系统,创造一个有利于蔬菜生长发育而不利于病虫发生发育的环境条件。(一)、农业防治通过选用抗(耐)病虫品种、采取健身栽培、合理轮作等一套农业措施,提高蔬菜抗逆性,减轻病虫为害。(二)、物理防治通过创造不利于病虫发生但有利于或无碍于蔬菜生长的生态条件的防治方法,是一种较理想的无公害防治方法。(三)、生物防治生物防治是利用生物或它的代谢产物来控制有害动植物种群、有害微生物或减轻其危害程度的方法。(四)、化学防治。无公害蔬菜并非不使用化学农药,化学农药是防治蔬菜病虫害的有效手段,特别是病害流行、虫害爆发时更是有效的防治措施,关键是如何科学合理地加以使用,既要防治病虫为害,又要减少污染,使上市蔬菜中的农药残留量控制在允许范围内。 八、蔬菜生产过程中全面禁止使用的农药甲胺磷、呋喃丹、氧化乐果、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、甲拌磷(3911)甲基异柳磷、五氯酚钠、杀虫脒、三氯杀螨醇等农药,包括含上述成分的混配制剂。无公害蔬菜栽培,除了选好环境条件、改善田间生态条件、健全栽培管理措施外,还要做好以下二点工作:一是采收前自检。查看是否过了使用农药、肥料的安全间隔期,有条件的可用速测卡(纸)或仪器进行农残检测。二是采收和分级。要适期采收,采后要做到净菜上市(符合各类蔬菜的感官要求,净菜用水泡洗时,水质应符合规定标准),还要按品质、颜色、个体大小、重量、新鲜程度、有无病伤等方面进行分级。分特级、一级、二

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