细胞中元素和化合物.doc

灌南高级中学级高一生物备课组学案（三）2.1细胞中的元素和化合物一、教学目标 1.简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是碳。2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。3.认同生命的物质性。二、教学重点1、组成细胞的主要元素和化合物。2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质三、教学难点1、构成细胞的基本元素是碳。2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。四、课前预习（一）组成细胞的元素1、大量元素： 微量元素： ，基本元素： （二）组成细胞的化合物种类化合物质量分数鉴定还原糖的试剂 ，现象是 ；鉴定淀粉的试剂 现象 ；鉴定脂肪的试剂 现象 ；鉴定蛋白质试剂 现象 。五、课堂检测1.组成细胞的元素中，含量多的四种是（ ） A.C、P、O、S B.O、S、H、N C.H、O、K、S、P D.C、H、O、N2.构成细胞的化学元素没有一种是生命物质所特有的这个事实说明 （ ）A.生物体是由无机物组成的B.生物与非生物完全相同C.生物与非生物具有统一性 D.生物与非生物完全不同3.人的肝细胞中，下列物质最多的是( ) A.蛋白质 B.水 C.肝糖元 D.脂肪4以花生子叶为材料进行脂肪的鉴定时，制作临时装片的步骤是 （ ） 盖片 切子叶 苏丹染色 滴清水 酒精洗浮色A B C. D5下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是 （ ）A. 用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴C鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液D鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合后，再加入含样品的试管，且现混现用6.下列可用于鉴定脂肪的实验材料是（ ） A.苹果 B.梨 C.蛋清 D.花生种子7.花生种子子叶细胞内的圆形透亮的小颗粒与苏丹染液发生了颜色反应，形成（ ）A.蓝色 B.红色 C.桔黄色 D.紫色8.将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定留在纱布上粘稠物质和洗出去的白浆，分别使用的试剂是 （ ） A.碘液、斐林试剂 B.双缩脲试剂、碘液 C.苏丹III、斐林试剂 D双缩脲试剂、苏丹III9.做“脂肪的鉴定”实验时，某学生制备以花生为生物组织材料的临时装片。在显微镜下观察该切片时发现有一部分细胞看得清晰，另一部分细胞较模糊，这是由于（ ） A.反光镜光源不合适 B.准焦螺旋不正常C.镜头不干净 D.标本厚薄不均10.实验室有两瓶新鲜但没有标签尿液样品，一人是糖尿病患者，一瓶是正常人，请你设计实验鉴定：六、课后练习1关于细胞和无机自然界中元素的情况，下列叙述错误的是 （ ）A细胞中有的元素，无机自然界中一定B无机自然界中有的元素，细胞中一定有C组成细胞的化学元素，在生物体内和在无机自然界中含量相差很大DC、H、N三中元素在地壳中含量不足1%2鉴定苹果白色果肉中含有葡萄糖或果糖等还原糖，是将其与某一试剂作用，产生特定的颜色反应。能证明还原糖存在的是 （ ）A与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀B被苏丹染液染成橘红色 C与双缩脲试剂发生作用，可以产生紫色反应D被苏丹染液染成红色3非生物自然界中最丰富的元素是O、Si、Al、Fe，而生物体的细胞中含量最多的四种元素是C、H、O、N，这说明生物界和非生物界具有 （ ）A.多样性 B.分割性 C.隔绝性 D.差异性4十几年前，新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱，有的甚至发黄枯萎，即使施用了大量氮、磷、钾肥也无济于事。后来人们偶尔发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛。原来，这一小片“绿洲”的附近有一座钼矿，矿工上下班总是抄近路走，他们的鞋子上粘有钼矿粉，正是矿工鞋子踩过的地方，牧草长得绿油油的。经过科学家的化验和分析，一公顷牧草只需150g钼就足够了。下列关于这一现象的解释，不正确的是 （ ）A钼是植物生长发育必需的一种化学元素B钼是植物生长发育必需的一种微量元素C钼是一种高效肥料，只要有了钼，植物就能正常生长发育D植物虽然对钼的需要很少，但钼的作用不可用其他生物元素代替5下列组成生物体的化学元素中属于微量元素的一组是 （ ）AC、H、N、P、MnBC1、Fe、S、N、MgCB、Cu、Zn、Mn、Mo DN、P、K、Cu、Fe、I 6在“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是 （ ） A甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定B花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料D鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料 7. 通常情况下，正常人的尿液中没有葡萄糖。当一次食用大量糖时，尿液中是否有葡萄糖存在？下面是利用对照的方法来设计实验方案进行鉴定。第一步：取3支洁净的相同的试管，分别标号1、2、3；其中3号试管为实验研究试管。第二步：分别向3支试管中加入相应实验液体。1号：加2mL 正常尿液；2号：加_；3号：加_；第三步：向3试管内分别加入刚配制好的斐林试剂2mL。振荡试管，使溶液混合均匀，并将这3支试管放