2018幼儿园保育员培训PPT.ppt

幼儿园保育知识培训,“保育员”的含义？,保育员是指受社会的委托，在托儿所、幼儿园、社会福利机构及其他保育机构中对学龄前儿童（06岁）的身心施加影响的、专门从事保育工作的教育工作者。,1996年 国家教委第25号令发布幼儿园工作规程，规定：保育员应受过幼儿保育职业培训。 保育员应了解的相关法律、法规未成年人保护法、劳动法、教育法、幼儿园管理条例、幼儿园工作规程、托儿所、幼儿园卫生保健制度等。,卫生与消毒 （一）环境卫生。 1.托幼机构应当建立室内外环境卫生清扫和检查制度，每周全面检查1次并记录，为儿童提供整洁、安全、舒适的环境。 2.室内应当有防蚊、蝇、鼠、虫及防暑和防寒设备，并放置在儿童接触不到的地方。集中消毒应在儿童离园（所）后进行。 3.保持室内空气清新、阳光充足。采取湿式清扫方式清洁地面。厕所做到清洁通风、无异味，每日定时打扫，保持地面干燥。便器每次用后及时清洗干净。 4.卫生洁具各班专用专放并有标记。抹布用后及时清洗干净，晾晒、干燥后存放；拖布清洗后应当晾晒或控干后存放。 5.枕席、凉席每日用温水擦拭，被褥每月曝晒12次，床上用品每月清洗12次。 6.保持玩具、图书表面的清洁卫生，每周至少进行1次玩具清洗，每2周图书翻晒1次。,（二）、个人卫生 1.儿童日常生活用品专人专用，保持清洁。要求每人每日1巾1杯专用，每人1床位1被。 2.培养儿童良好卫生习惯。饭前便后应当用肥皂、流动水洗手，早晚洗脸、刷牙，饭后漱口，做到勤洗头洗澡换衣、勤剪指（趾）甲，保持服装整洁。 3.工作人员应当保持仪表整洁，注意个人卫生。饭前便后和护理儿童前应用肥皂、流动水洗手；上班时不戴戒指，不留长指甲；不在园（所）内吸烟。,（三）预防性消毒。 1.儿童活动室、卧室应当经常开窗通风，保持室内空气清新。每日至少开窗通风2次，每次至少1015分钟。在不适宜开窗通风时，每日应当采取其他方法对室内空气消毒2次。 2.餐桌每餐使用前消毒。水杯每日清洗消毒，用水杯喝豆浆、牛奶等易附着于杯壁的饮品后，应当及时清洗消毒。反复使用的餐巾每次使用后消毒。擦手毛巾每日消毒1次。,本次培训主要内容：,（一）保育员的职责 （二）保育员要掌握“幼儿生活管理”技能 （三）保育员要掌握“清洁卫生工作”基本技能,（一）保育员的职责,1、热爱保育事业，对幼儿关心、耐心、细心。配合幼儿教师对幼儿进行常规教育和体、智、德、美全面发展的教育，对幼儿健康、安全全面负责。 2、严格执行幼儿园卫生制度，搞好包干区的室内、外环境卫生，室内做到空气清新、窗户洁净，四壁无尘、物品摆放整齐、幼儿床铺整洁。负责幼儿的用具的消毒。协助幼儿教师搞好幼儿的个人卫生、疾病预防和保健工作。,3、负责本班房屋、设备、环境的清洁卫生工作。做到每天小扫除，每月大扫除，经常保持活动室内空气的流通，保证幼儿有一个舒适、干净的环境。 4、按照消毒制度的规定，认真做好水杯、毛巾、碗、勺的消毒工作，认真做好水杯架和饭前餐桌的消毒工作。每天要定时冲洗厕所，做到厕所槽内无污垢，保持厕所内清洁无臭味。,5、在教师的指导下，组织好幼儿一日生活，做到保中有教，全面了解幼儿的饮食、睡眠情况，保持幼儿仪表整洁，精心护理幼儿生活。 6、在保健医师和本班教师指导下严格执行幼儿园安全、卫生保健制度。夏天防暑降温和防蚊、蝇工作，保证幼儿开水供应;冬天做好防寒保暖工作，保持器具的清洁卫生。 7、夏天做好防暑降温工作，保证凉饭、菜、茶水供应。冬天做好防寒保暖工作，保证热饭、热菜、热汤。,8、要热爱孩子，不怕脏和累，保育员、教师和炊事员相互间要团结合作，分工协作地搞好工作。 9、认真填写好班级消毒记录。负责本班一切物品的保管及幼儿物品的登记、造册、保管，不得丢失。 10、协助保健老师带幼儿去医院看病。当幼儿教师有特殊情况，需要离开幼儿时，要及时顶岗负责带班工作。,（二）保育员要掌握“幼儿生活管理”技能,入 园,开窗通风，做好清洁卫生工作（拖把的干燥） 幼儿生活用品的准备（毛巾、水杯、饮用水、餐具、桌椅、玩具等） 协助教师热情接待家长，做好交接工作 观察幼儿精神、身体等状况 指导幼儿使用礼貌用语 协助教师开展晨间活动,晨 检,技能技巧： 一看： 看脸色、看皮肤、看精神、看咽喉。 二摸： 是否发烧，腮腺是否肿大。 三问： 在家吃饭、睡眠、大小便等情况。 四查： 检查口袋里是否装有不安全物品,盥 洗,盥洗的物品（肥皂、毛巾安全摆放） 保持地面干燥，防止幼儿滑倒 允许幼儿按需要随时大小便，并给予帮助和指导 对幼儿进行盥洗指导 （卷袖子、流动水、手放低、擦手等，搓洗时间最少要10秒，冲洗时间最少也要10秒。）,幼儿园十步洗手法：,1、卷好袖子； 2、拧开水龙头，将手打湿； 3、关水龙头、搓香皂； 4、两手心相搓； 5、右手搓左手、手指、手背、手腕（换反方向手）；,6、两手五指分开，手指交叉洗手指缝； 7、打开水龙头冲洗干净； 8、关水龙头，在水池内甩手； 9、摘毛巾擦手，将毛巾打开放在左手手心上，右手放在毛巾上，擦干（换反方向手）； 10、挂毛巾。,喝水,在幼儿进班前把消毒好的水杯放入杯柜中，并准备好保温桶（或饮水机）内的水。 技能技巧： 水温符合幼儿的安全需要（以滴在成人手背上不烫为好） 水杯、杯柜、水桶要按规范进行消毒 取放水杯时，手要洗净，抓杯把 杯柜应用清洁的布帘遮挡或者安装柜门，经常检查杯柜上的标签是否完好,正确的握杯姿势,错误的握杯姿势,杯 柜,确保幼儿每天饮用足够的水 13岁，110155毫升公斤体重 37岁，90110毫升公斤体重 幼儿每天的直接喝水总量大约在600毫升，分到幼儿喝水的小杯子里约有5至6杯水的量。 特别提醒：剧烈活动后，应等幼儿身体恢复平静后，再喝水。,入 厕：,照顾年龄小的幼儿入厕，帮助穿脱衣裤，培养幼儿良好的入厕习惯。 将卫生纸裁好放在固定位置上。 技能技巧： 教幼儿会正确使用卫生纸（擦屁股时从前往后擦），对折、叠好再擦一次，便后将裤子提好，内衣塞进裤子里，不漏肚脐与后背。 教育幼儿便后冲净、洗手。,进 餐,餐前： 开餐前10分钟消毒餐桌、摆放餐具。 组织幼儿盥洗、安静入座。 技能技巧： 常用消毒液的配置及使用：先用清水抹布擦一遍桌子，再用1：500比例的消毒水湿布擦桌面，待间隔58分钟以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布擦一张桌子翻一个面，一块抹布最多只能擦两张桌面，不能一擦到底。,分餐: 照顾体弱和进餐慢的孩子先吃，饭菜少盛多添，分得均匀。 纠正幼儿不良姿势，培养幼儿用餐的文明卫生习惯。 技能技巧： 掌握幼儿进食量，根据每个幼儿进食量分饭菜和少盛多添原则。分饭菜时动作快，均匀，先给进餐慢的幼儿和体弱儿盛饭，让他们先吃。注意饭菜的保温、保洁。如：冬季保暖，夏季降温。 不要让幼儿自己端取饭菜，特别是汤水一类！,进餐中： 1、介绍食物（名称、营养、颜色、 味道等） 2、鼓励幼儿添饭、认真进餐 3、播放轻柔的音乐 4、进餐的礼仪培养 5、不催促、不批评幼儿,餐后： 1、准备好擦嘴的餐巾和放碗、勺的桶等物。 2、做好餐后卫生工作。把餐具轻轻放到指定的地 方，然后按要求轻轻摆放好椅子，接着用水漱口，用毛巾擦嘴。 3、组织幼儿餐后安静的活动。 技能技巧： 饭后协助主班老师指导幼儿漱口，正确使用餐巾：从嘴角两边向中间擦，-对折，再擦一次，然后把餐巾放入指定的地方。 吃饭慢、挑食的孩子怎么办？,幼儿进餐的常规要求,餐具 小班学会正确使用勺子 中班熟练使用勺子 大班学习正确使用筷子,坐姿 两腿自然放在桌子下，上身坐近，不趴在桌子上吃；不边吃边玩，不随意离开饭桌，四处走动。,进餐礼仪 吃饭时一般不说话，有事要轻声，不故意敲牙咂嘴，如果打喷嚏或咳嗽，要背过身去用纸巾捂着嘴。 夹菜时不要在碟子里翻捡，吃饭不掉饭菜，不剩饭菜，不弄脏衣物、地板，保持桌面、地面干净。,午睡,26岁幼儿24小时睡眠时间约为1213小时。 午睡一般安排在饭后30分钟，不早于12：00，睡眠时间不少于2小时。,工作要求 调整室内光线、温度，注意空气流通。 安排合适的睡床及位置（空调、风扇、窗口；头对脚、男女分隔），随季节变化调整。 指导帮助幼儿有顺序地脱衣服，放在固定的地方，巡回观察幼儿睡眠情况，培养正确的睡姿。 护理和安慰个别幼儿入睡。 提醒幼儿睡前小便，注意中途如厕幼儿的安全。,起床后,整理床铺：等幼儿穿好衣服后寝室窗子要完全打开通风，再叠被子。注意检查床上、褥子下是否有异物，被里被头是否有开线。（被套里的棉絮要拉顺。） 幼儿睡觉时爱出汗，应注意枕头、枕巾通风，切忌把枕头放在被子下面。 幼儿梳洗（梳子的卫生） 幼儿的仪容仪表（衣领、袖口、衣角、鞋袜） 整理幼儿其他物品,户外活动,指所有室外的活动，包括早操、体育锻炼、游戏、散步等 协助教师做好户外活动场地的布置和运动器械的安全检查、准备工作 活动之前检查幼儿的衣裤、鞋带等 根据情况，提醒、帮助幼儿穿脱衣服 准备好干毛巾，供幼儿擦汗 注意观察幼儿身体状况，做好个别照顾和应急处理 随时对幼儿进行安全教育,幼儿的衣着怎样才合理？ 正常情况下和成人差不多，冬季略比成人多穿一件，以手脚温暖为宜。要知道孩子是否穿的够暖和，可以摸摸孩子后背，出汗了就说明多了。,教学活动,幼儿是身心发展的统一整体，所以幼儿园的保育和教育工作是密不可分的。,教育活动要求,教学内容、时间要符合幼儿的生理、心理特点 幼儿使用的学习用品应适中、环保、安全 幼儿的玩教具应定期消毒（一般每周消毒一次） 把握好幼儿操作和用眼的时间，避免疲劳 协助教师给予幼儿必要的个别指导,36岁儿童学习与发展指南健康领域要求：,小班：不用脏手揉眼睛，连续看电视等不超过15分钟 中班：知道保护眼睛，不在光线过强或过暗的地方看 书，连续看电视等不超过20分钟。 大班：主动保护眼睛。不在光线过强或过暗的地方看书，连续看电视等不超过30分钟。,离 园,引导、帮助幼儿做好清洁整理工作，个人仪表干净整洁。 整理好幼儿的个人物品，妥善放在书包内。 热情接待家长，做好交接工作。 做好环境卫生工作。 照顾好个别晚接幼儿。 与教师做好交接班工作。,（三）掌握“清洁卫生工作”基本技能,（大）小扫除的工作顺序,（灯具、风扇）（窗玻璃）（窗框）窗台门框（门）玩具柜活动区设施桌椅睡床擦地摆放桌椅 消除卫生死角：从上至下、从左至右、从里向外 准备物品： 桶、盆、擦拭不同位置的抹布、洗涤剂、消毒液（粉）等。 学会统筹。 泡茶喝：洗茶壶、洗茶具、拿茶叶、烧水。,环境卫生 环境卫生天天要打扫干净。每周卫生小扫除一次（扫纱窗、擦玻璃），每月大扫除、清洁彻底一次。,1、活动室（质量标准） 空气新鲜，地面整洁。玻璃明亮，光线充足。室内家具，舒适，摆放整齐，布置无尘垢。 2、睡眠室（质量标准） 通风良好，温度适宜，床铺整齐，窗明几净，床栏杆、窗台、柜子等无尘土。墙壁干净，风扇调速器上无灰尘。,操作技能技巧,1、空气新鲜 注意开窗通风 每日早晨入园准备工作中，开窗通风，使内空气清新。根据气候及风力大小，掌握开窗的大小和通风时间。冬季一般开窗通风1015分钟。室内温度保持在1618。 2、玻璃明亮 清扫纱窗，无灰尘。用半湿半干抹布擦拭玻璃，透亮、无花纹。,3、家具设备 边、角、楞、腿（天天擦），擦拭到位，无尘垢、无积土。 4、床铺整齐 床单平整，被子叠的大小与床宽窄一样，枕头平放其上，枕巾正面向上，平整。摆放有序，方向一致。幼儿睡眠前放好被子、枕头、拉好窗帘。,4、盥洗室