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文档简介

2.饵料生物:是指生活在海洋、江河、湖泊等水域中,可供水产动物食用的各种水生微生物、动、植物。水域中生活的可供水产动物食用的水产动、植物。(微藻、轮虫等)。6.培养优良生物饵料所应具备的条件。答1、个体大小适合养殖对象摄食。2、运动速度与分布水层便于养殖对象摄食。3、营养价值高,容易被养殖对象消化吸收。4、代谢产物无毒或毒性不危及养殖对象的健康。5、生命周期短,生长繁殖迅速。6、环境的适应能力强,易于大量培养,密度大,产量高。10.连续培养:指在接种后,根据培养液中藻密度或营养盐的消耗量,连续采收藻细胞和添加营养盐的藻类培养模式(C)4.实验室小型培养单胞藻,海水的消毒通常采用下列哪种方法?A、 烘箱干燥消毒;B、有效氯消毒;C、煮沸消毒;D、高锰酸钾消毒。(B)9.藻类培养过程中,一般选择在什么时间接种?B、 A、清晨58点;B、上午810点;C、下午46点;D、晚上1. 小球藻有较厚的(细胞壁),不易被鱼虾幼体所消化,很少直接用于投喂鱼、虾、贝的幼体。小球藻通常用于培养(动物性生物饵料),也广泛用于鱼类和甲壳类育苗中(水色及水质)的调控3. 亚心形扁藻是我国培养最早,应用很广泛的一种优良的海产单胞藻类饵料。广泛应用于(贝类)育苗中。6. 在单细胞藻类的一次性培养中,藻类的生长繁殖表现出一特定的模式曲线,自接种后,藻类的生长繁殖可分成五个时期,依次为(延缓期,(_指数生长期),(相对生长下降期_),(静止期_)和死亡期。9.微藻开放式培养和封闭式培养的优缺点开放式培养优点:建池简单,投资少,可利用光温适宜但不宜种植传统农作物的地区或产量低的荒漠、盐碱沙地等。生产操作简单;缺点:CO2供应不足,温度不易控制,水分蒸发严重,光能利用率低,占地广大。易污染,生产不稳定,产量和质量难以保证。封闭式培养优点:具有大的表面积与体积比,有效的光源系统,光能传递到微藻的光程短,具有有效的混合循环系统光能利用率高,可高效灭菌,污染少,易于监测和控制;缺点:夏季温度高(可超出生长适温10-15),过量氧气难以排除。2.完整的单细胞藻类的培养设施包括哪些?藻种室、清洗消毒室、培养室、培养容器、培养池、水处理系统、充气系统。3. 怎样缩短单胞藻培养中接种后出现的藻类生长的延缓期?选择处于指数增长阶段的优良藻种;高比例接种;保持新旧培养液组成的相对稳定4. 藻类一次性培养过程中相对生长下降期产生的原因有哪些?营养盐耗净;二氧化碳供应不足;培养液酸碱度改变;藻类细胞浓度过密,光照不足;藻类代谢废物的自体抑制7. 如何检查藻液生长情况?宏观上,可检查藻液的颜色、藻细胞的运动或悬浮的情况、有无藻细胞沉淀或附壁,有无菌膜或敌害的产生等。微观上,可在显微镜下检查藻细胞的形态有无异常,有无敌害生物的出现,藻细胞数量增加情况等。8.单胞藻的分离方法有哪些?1、微吸管分离法2、微水滴分离法3、平板分离法4、梯度离心法5、趋光法混交雌体:是指通过混交生殖的方式繁殖子代的雌性轮虫。生殖细胞的形成过程中有减数分裂(A)1.下列哪种轮虫是水产动物苗种培育过程中应用最为广泛的一种?A、 褶皱臂尾轮虫;B、萼花臂尾轮虫;C、晶囊轮虫;D、水轮虫。(B)7.在轮虫生活史中,染色体为1n的阶段为A、 休眠卵和混交雌体;B、混交卵和雄体;C、混交卵和非混交雌体;D、兼性雌体和雄体。(C)11.在轮虫培养过程中,若以酵母为饵料进行培养,则适宜的轮虫接种量为A、0.1个/ml0.5个/ml;B、1个/ml;C、14个/ml70个/ml;D、200个/m。8. 培养轮虫的主要饵料有三类,(_单胞藻_)、(_酵母_)和(_微生物团絮_)。6. 种轮虫的保存有两种方式,一是以(_活体轮虫_)的形式保存,一是以(_轮虫休眠卵_)的形式保存。5.诱发轮虫两性生殖的因素有哪些?影响轮虫混交雌体产生的外源性因子有:1)培养液的盐度;2)光照;3)种群密度;4)低温刺激;5)食物的质和量;6)激素(保幼激素、5-羟色胺等)及生育酚;7)培养液的pH。内源性因素有:1)遗传因素;2)轮虫孤雌生殖的累积世代数;3)母轮虫的日龄。9.如何判断所培养的轮虫种群的增长好坏?宏观上,可用一个小烧杯取培养池水对着亮光观察,注意轮虫的活动状况和密度。如果轮虫游泳活泼,分布均匀,密度随培养时间的延长明显增加,则表明轮虫的生长情况良好。反之,若观察到的轮虫活动力弱,多沉于底部或黏附于培养容器的壁上,密度随培养时间的延长增加不明显甚至减少,则表明轮虫种群的增长不是很好。微观上,可吸取少量水样于小培养皿中,在解剖镜下镜检。生长良好的轮虫,身体肥壮,肠胃道饱满,游动活泼,多数成体尾部带有13个非混交卵,无雄轮虫和休眠卵的出现。如果镜检水样中的雌轮虫多数不带卵或带有混交卵,且有雄轮虫出现,轮虫活力不强,在培养水体中饵料丰富的情况下轮虫的肠胃道仍不饱满,说明种群的生长情况不好。13.轮虫的营养强化方法有哪些?1)用面包酵母和海水小球藻混合培养轮虫。此法可有效提高所培养的轮虫体内的EPA含量(达11%12%)。2)在制造面包酵母工序中,供给含有丰富的n-3HUFA的油脂(如鱼肝油),使酵母菌体内含有这种油脂,称为油脂酵母。利用油脂酵母饲喂轮虫,不会有营养上的缺陷。 3) 用海水小球藻对用面包酵母培养的轮虫进行二次强化培养。 4) 用乳化后的配合鱼油或鱼油微胶囊对面包酵母培养的轮虫进行营养强化。六、综述题:1. 论述大面积土池轮虫培养的方法。选择培养池、清池消毒、进水、施肥培养单细胞藻类、接种、日常管理、采收。2.试述用单胞藻和酵母分别培养轮虫的优缺点。单胞藻培养轮虫的优点表现为:培养的轮虫营养价值相对高,培养过程相对稳定。不足之处主要为培养轮虫的密度不高,且要花费大量的水体劳力培养单胞藻。用酵母培养轮虫,轮虫密度可以达到很高,且饵料来源方便,但所培养的轮虫由于缺乏n-3高度不饱和脂肪酸,对鱼虾幼体的营养价值不高,必须经适当的营养强化方可。2. 卤虫的生殖类型:卤虫的生殖类型是由卤虫种的特性决定,不会受环境因子的改变而改变。根据其生殖类型的不同,卤虫可分为孤雌生殖的卤虫种和两性生殖的卤虫种。3. 卤虫的生殖方式:卤虫的生殖方式与其生殖类型无关。生殖方式受内外界环境因子的影响,环境的变化会引起卤虫生殖方式的改变。卤虫的生殖方式有卵生和卵胎生。5.滞育,滞育卵:由内源性、生理性或结构性机制引起的发育暂时停止,称滞育。7.静止:特指由于外界不良环境条件所导致的低代谢水平的状态。处于静止状态的卤虫卵,一旦外界环境条件得到改善,正常的新陈代谢就会恢复。8.去壳卵:指卵壳的最外层的(硬壳层)被氧化去除后得到的卤虫休眠卵。9.卤虫卵孵化率:即孵化百分率或孵化百分比,指每百粒卤虫卵(不包括空壳)能够孵化出的无节幼体的只数。10.卤虫卵孵化效率:指每克卤虫卵能够孵化出的无节幼体的只数。11.卤虫卵孵化产量:指每克虫卵能够孵化出的无节幼体的总干重(毫克)。12.卤虫卵孵化速度:指从将卤虫卵放入海水到无节幼体孵化所需的时间。具体可通过计算90%可孵化的卤虫卵孵出所需的时间与第一个卤虫卵孵出无节幼体所需的时间的差值而获得。1.单性生殖;又称孤雌生殖、非混交生殖,指母本在繁殖后代的过程中,无需父本配子的参与,母本的卵细胞经有丝分裂形成胚胎。11.一级培养:指以保存藻种为目的藻类培养,多采用封闭式不充气培养方式培养。12;.光合细菌:简单点回答能够进行光合作用且不产生氧气的细菌。标准回答:是一大类在厌氧条件下进行不放氧光合作用的细菌的总称。其最本质的特点是能在厌氧和光照条件下进行不产氧的光合作用。(A)4.下列针对国产卤虫资源的描述,正确的是A、 我国的卤虫资源非常丰富,主要集中在我国的西北内陆盐湖和华北盐田;B、 我国海盐区的卤虫以两性生殖为主,而内陆湖盐区的卤虫以孤雌生殖为主;C、 我国绝大多数产地的卤虫卵的营养价值较高,都含有高不饱和脂肪酸DHA;D、分布于我国内陆地区的卤虫为淡水型卤虫,分布于沿海地区的卤虫为海水性卤虫(C)15.土池轮虫培养相比,()环节是卤虫室外大量养殖中特有的?A、 清池;B、施肥;C、晒水;D、接种。3. 卤虫的发育过程中有变态,历经卵、(无节幼体_)、(_后_无节幼体)、(拟成虫期幼体_)和成虫等阶段。5. 卤虫休眠卵的卵壳部分包括3层结构。最外层是咖啡色(硬壳层),其主要功能是保护其内的胚胎免受(_机械)和(_辐射)的损伤。这层壳也可以被一定浓度的次氯酸盐溶液氧化除去。中间层为(外表皮膜)。壳的最内层为(_胚表皮_。卵壳内的胚胎为一约有4000个细胞的(原肠胚。1. 根据卤虫分类的原则,最早提出的卤虫名Artemiasalina被赋予两层含义:一是(_表示此卤虫是两性生殖类型的卤虫),二是(表示此两性生殖卤虫的确切名称未知_。11.卤虫休眠卵孵化过程中依次要经历卵的吸水膨胀、(破壳)、出现(灯笼幼体)和孵出无节幼体等阶段。6与初孵无节幼体相比,去壳卵在使用中有哪些优缺点?优点:a可有效预防病原菌通过卤虫卵途径进入育苗及养殖水体,减少病害发生几率。b不存在初孵无节幼体使用过程中出现的因卵壳和未孵化卵所引起的苗种肠梗阻或充当病原固着基的危害。c卤虫卵的营养物质得到了最大限度的保留。d节省了卤虫无节幼体的孵化设备及所需的孵化时间。e不完全的去壳有利于卤虫卵的孵化,可提高处理后虫卵的孵化率和缩短孵化时间。缺点:投喂后在正常海水中会下沉,在大多数情况下,不利养殖对象摄食。7. 简述去壳卵的制作步骤。卤虫卵的冲洗、浸泡,配制去壳液,去壳,冲洗、脱氯。13. 简述解除卤虫卵滞育的方法。滞育解除的方法有:反复脱水、低温刺激、光照处理、紫外线照射、磁场感应、有机溶剂浸泡、甲醛溶液浸泡、过氧化氢浸泡、二氧化碳处理等。其中最常用的是低温刺激和反复脱水。10. 简述卤虫卵孵化后无节幼体的分离方法。卤虫无节幼体的分离通常采用静置和光诱相结合的方法。当虫卵的孵化完成后,停止充气,并在孵化容器顶端蒙上黑布,静置10分钟。在黑暗环境中,未孵化率最先沉入池底,并聚集在容器的锥形底端,而卵壳则漂浮在水体表层。初孵无节幼体因运动能力弱,在黑暗中因重力作用大多聚集在水体的中下层。缓慢打开孵化容器底端的出水阀门,将最先流出的未孵化卵排掉,在出水口套上120目的筛绢网袋,收集无节幼体。当容器中液面降到锥形底部,取走筛绢网袋,将卵壳排掉。将筛绢袋中的无节幼体转移到装有干净海水的分离水槽中,利用无节幼体的趋光性,进一步做光诱分离,得到较为纯净的卤虫无节幼体。判断题16-3016.生物饵料特指经过人工筛选的、可进行人工培养并适合养殖对象食用的优质活饵料,它们和养殖对象共同生活在一起,在水体中正常生长繁殖。( )17.光合细菌不仅具有降解氨氮作用,而且具有营养作用,在水产养殖中应用广。( )18.无菌培养,是指排除了包括细菌在内的一切其他生物的条件下进行的培养。( )19.倍增时间是在单细胞藻类培养过程中,培养体系中藻细胞总数增加一倍所需的平均时间称为倍增时间。( )20.小球藻具有较厚的细胞壁,不易被鱼虾幼体所消化,很少直接用于投喂鱼、虾,通常用于培养动物性生物饵料。( )21.螺旋藻具有细胞核,可进行海水驯化培养。( )22.卤虫卵去壳后,其活力不受影响,能正常孵化,并且幼体孵出后,不需要分离。( )23.卤虫的初孵无节幼体营养价值最高,时间延长营养下降。( )24.单性生殖又称孤雌生殖、非混交生殖,指母本在繁殖后代的过程中,无需

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