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文档简介

坚持产业化方针 加快产业化发展玉门聚馨麦芽有限公司农业产业化发展情况玉门聚馨麦芽有限公司于2004年9月,正式被认定为“甘肃省农业产业化重点龙头企业”,认定后坚持按期参加复审监测,截止目前,复审监测全部通过。公司自被认定为省级农业产业化重点龙头企业以来,始终立足“种、产、销”一条龙服务的“订单”农业模式,坚持“公司+农户+基地”的农业产业化方针,与农户利益共享、风险共担,建立了良好的合作关系,有力地促进了当地特色农业的产业化发展,充分发挥了龙头企业的示范和带动作用。现就公司农业产业化发展、生产经营等相关情况简要汇报如下:一、 企业基本情况玉门聚馨麦芽有限公司成立于2000年10月,是以啤酒麦芽加工为主的国家级高新技术企业、全省发展非公有制经济先进企业。通过多年的不懈努力,已发展成为集餐饮服务、农产品加工、投资担保、小额贷款、房地产开发、生物科技和新能源装备于一体的多元化集团型企业。公司现有员工230人,中专以上文化程度的专业技术人员78人,总资产1.18亿元,固定资产5364万元,资产负债率49.23%,正常年销售收入可达1.45亿元以上,产品销售利润率8.88%。企业年加工生产能力50000吨,可带动13000余户农民种植啤酒大麦12万亩以上,年产优质啤酒大麦62500吨,使农户仅从种植啤酒大麦一项人均增收230元,很好的保护了广大农户种植啤酒大麦的积极性。1、 生产经营情况通过多年的经营管理,尤其是经历08年以来连续几年的金融危机,企业的管理水平和经营能力大大提升,总体运作模式日趋成熟。近年来,公司充分掌握市场信息,认真分析发展形势,慎重进行研究决策,实现了企业的平稳经营。在金融危机最严重的2009年,公司仅实现销售收入2242万元,亏损50.8万元,但仍上缴税金79万元。2010年度,公司适时调整经营策略,加之全球经济的逐步回暖和啤酒原料行业的调整复苏,全年实现销售收入3241万元,实现利税108万元;2011年度,实现销售收入5961万元,实现利税956万元。2012年度,公司共收购啤酒大麦2万吨,生产啤酒麦芽1.6万吨,目前已销售1.3万吨,实现销售收入4750万元,利税380万元。2013年度,公司计划收购啤酒大麦3万吨,生产啤酒麦芽2.5万吨,预计实现销售收入8250万元,利税1100万元。2、 制度建设与管理情况为规范企业管理,公司先后制订了总经理岗位职责、工艺班长岗位职责、车间主任岗位职责等40余项岗位责任制,真空泵操作规程、斗提机操作规程、翻麦机操作规程等80余项设备操作规程和安全管理制度、设备管理制度、奖罚制度等50项生产管理制度。通过张贴上墙和装订成册的途径,组织员工进行学习和实际操作练习,使公司从上到下都形成了“心中有制度,操作按规程”的良好风气。为了使制度能跟得上企业管理、生产和经营的实际需要,还安排办公室不断的进行修改、更新和补充,实现了公司经营管理的制度化、规范化、标准化、程序化。用规章制度规范和强化企业管理,不仅提高了企业的整体管理水平,又很好地约束了员工的散性、惰性和依赖性,充分调动了员工的能动性、主动性和积极性,形成了严谨、融洽、和谐的工作氛围。3、 产品质量与技术创新情况企业发展过程中,始终把提高产品质量放在第一位,通过建立详细的生产记录,对生产过程中的各项工艺数据进行系统整理和分析,出现疑难问题立即组织相关人员开会研究,制定相应的解决方案,确保产品质量不断提高。公司“甘啤3号淡色麦芽优化工艺”被甘肃省科技厅鉴定为“国内领先水平”。主导产品“馨绿牌”啤酒麦芽自2004年以来连续被授予“甘肃省名牌产品”称号。为了使技术改进和创新得以持续进行,公司还建立了专门的合理化建议制度。2007年,公司被评为甘肃省中小企业卓越绩效模式先进企业、甘肃省诚信守法乡镇企业、全国乡镇企业创名牌重点企业;2008年,被甘肃省乡镇企业管理局、甘肃省中小企业局评为技术创新先进企业。多年来,企业已与多所科研院所和技术部门建立了技术合作关系,也取得了多项知识产权。现拥有自主研发的国内领先水平技术成果3项,各类专利证书15项。2010年9月,被酒泉市科技局认定为酒泉市企业技术研发示范中心,2011年10月,被酒泉市科技局认定为酒泉市啤酒麦芽工程技术研发中心。2012年11月,被省工信委、省发改委、省科技厅、省财政厅、省国税局和省地税局等6家单位联合认定为省级企业技术中心。企业的技术创新能力正在日益提升,必将为不断稳定和提高产品质量,提升企业综合竞争能力注入新的动力。二、 农业产业化发展情况作为省、市两级农业产业化重点龙头企业,公司多年来始终坚持“订单农业”发展方针,走“公司+基地+农户”的农业产业化路子。每年春种时节,公司都会派业务人员深入各乡镇与广大农民签订种植收购合同,并为他们提供优良品质的种籽。秋收季节,实施相应的优惠政策,优先收购签订合同农户的产品,从不给农民打白条,深受农户好评。为了让广大农户更多的了解啤酒原料的供求行情,每年公司都会把啤酒原料行业专家、学者和啤酒工业网等得来的信息,印制成各式各样宣传材料,提供给农民朋友参考,以便帮助大家科学种植啤酒大麦,使啤酒大麦的质量和产量有新的突破。通过种植签约、优质优价、保底价收购等收购政策,使农户得到了更多的实惠,不仅为公司生产原料的充足供应提供了有力保障,也很好的保护了农户们种植啤酒大麦的积极性,为公司原料基地建设夯实了基础。2011年,我公司与百威英博携手,达成了共同建设优质啤酒大麦种植基地的共识。2012年春,公司仅在玉门市昌马乡通过订单方式,就成功推广种植甘啤6号和陇啤1号新品种大麦28000亩。通过不懈的努力,近年来公司已与13000多户农民通过订单方式建立起了良好的合作关系,正常年可实现订单面积12万亩以上,为公司生产甘啤4号、6号和陇啤1号等优质啤酒大麦6万余吨,可充分保障企业的生产需求。企业在农业产业化发展的模式和运行方式上已经有了自己成熟、可靠,而且行之有效的方法。三、 存在和面临的突出问题金融危机之后,企业生产管理和经营运行经受了严峻的考验。这两年来,虽然整体形势有所好转,但企业经营的难度仍然比较大,突出的问题依然是资金问题。麦芽企业具有资金占用量大、周转期长的特点,而受经济大环境的影响,银行对企业贷款的审批、发放和监管越来越严格,使得企业资金链高度紧张,运行相对比较困难、对此,我们要求全体员工坚定信心、积极工作,努力改进生产、管理中存在的各类问题,全面保障企业生存下来并发展下去。销售方面,在联系和巩固原有客户的基础上,让业务人员带上样品深入市场,主动寻求新客户、开拓新市场,积极拓宽销售渠道,加大销售力度;生产方面,利用停产空闲,解决生产中存在的问题,力争生产出更优质的产品;经营、管理方面,抓好员工培训,练好企业内部管理基本功,主动搜集、认真分析、准确掌握市场信息,严谨、慎重的进行经营决策,同时狠抓节能降耗和科技创新,真正实现管理出效益,全面保障企业持续、平稳发展。从多方面、整体上改善企业运行状况,减小企业运行困难,确保企业持续、健康、不稳发展。四、 企业发展规划当前,国际、国内的经济形势依然十分严峻,啤酒行业的发展依然面临很多困难,企业经营也将面临更多的生死考验,发展形势不容乐观。作为农业产业化龙头企业,公司将积极克服遇到的困难,继续为推进玉门地区啤酒大麦种植产业化和啤酒麦芽生产规模化进程,大力发展当地农业经济,促进农民增收、农业增效而不懈努力。一方面,以啤酒大麦的产业化为目标。通过1-3年的时间,对麦芽生产整体系统进行技术开发和创新,实现对啤酒大麦原料的质量控制和对基地生产的标准化技术规模应用、加工领域的自动化生产和质量体系的规范化管理、工艺流程的先进性和产业链接的整体性。在基地生产和啤酒大麦原料生产过程中,通过技术集成和新技术的开发推广,实现投入品的高效、集约和成本控制,实现原料生产的丰产、优质,以配方施肥、标准化无公害生产技术为基础,开发和集成是合成投入过程的产品有效成分和影响终端产品蛋白、淀粉含量指标的生产控制。在精深加工领域,开发和引进创新具有核心技术价值的自主专利技术,实现对浸麦工艺的自动化控制和对原料各项成分指标的自动检测与各流程工艺的全程控制,使产品的质量指标和成品率达到最优标准;积极开发和研讨对产业整体开发与各产品、残余物的在开发和对初级产品的升级提升,实现节水降耗与高效丰产的有机结合;通过技术的整体开发,实现企业对产业的引领和对啤酒大麦加工领域的带动与优化,以核心技术开发应用提升企业能力,以对整个产业的带动和引领实现企业的价值。另一方面,以国内领先水平的生产工艺为依托,坚持不懈地提高“馨绿”牌啤酒麦芽的产品质量。未来3-5年,企业将在“甘肃名牌产品”的基础上提升“馨绿牌”麦芽的品牌影响,促进企业持续、快速、健康发展。紧密结合生产实际,不断进行技术改进和创新,从而提升企业的科技水平和创新能力;同时,继续做好专利的申报工作,擅于整理和总结成

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